掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
本類五星書更多>
-
>
西洋鏡第三十三輯 :中華考古圖志
-
>
(花口本)(精)讀一頁就上癮的唐朝史(全4冊)
-
>
長安夢華錄
-
>
安史之亂
-
>
埃及法老圖坦卡蒙
-
>
紙上起風(fēng)雷:中國文人(1900—1949)
-
>
西洋鏡:第二十三輯 五脊六獸
人類精神與生活的演化 版權(quán)信息
- ISBN：9787513347600
- 條形碼：9787513347600 ; 978-7-5133-4760-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
人類精神與生活的演化 本書特色
云集頂jian青年人文學(xué)者，利用史學(xué)界z新知識體系，輕松講述世界文明的故事； 以“人的故事”為經(jīng)，以“物的歷史”為緯，建構(gòu)與今日生活深度關(guān)切的人類文明史知識架構(gòu)與認(rèn)知邏輯； 語言流暢生動，幽默風(fēng)趣，具有強烈的時代感；配有100多張圖片，讓故事更直觀、更有趣。
人類精神與生活的演化 內(nèi)容簡介
“經(jīng)濟學(xué)家”米老鼠，怎么拯救了世界性的大危機？現(xiàn)代人離不開的咖啡，怎么風(fēng)靡全世界？交流電還是直流電，兩位天才發(fā)明家之間如何較量？本書精選30多個關(guān)于思想文化、工業(yè)發(fā)展和日常生活故事，將散落在各個時段的“星星”拼接成世界文明史“宇宙”，在專業(yè)的歷史事實基礎(chǔ)上，用精心設(shè)計一段段生動又有溫度的故事，為讀者呈現(xiàn)一種認(rèn)識世界的新視角。
人類精神與生活的演化 目錄
01 靈魂的拷問
古希臘人神殿：帕特農(nóng)神廟
西方文學(xué)的起源：《荷馬史詩》中憤怒的阿喀琉斯
蘇格拉底之死：烏合之眾的力量
伊斯蘭文學(xué)高峰：《一千零一夜》和《魯拜集》
現(xiàn)代社會的危機：浪漫主義運動與法國大革命
世界是一個巨大的舞臺：莎士比亞文學(xué)與巴赫音樂
德國文化的登場：康德哲學(xué)與浮士德的冒險
“上帝死了”：19世紀(jì)末哲學(xué)和文學(xué)的撕裂
“我思故我在”：笛卡爾與培根的哲學(xué)與科學(xué)
陌生的自我：探索個人與集體的潛意識
“存在先于本質(zhì)”：新一代的虛無和反抗
拯救大危機的“經(jīng)濟學(xué)家”：米老鼠動畫
02 舌尖上的世界
食物起源與文明反思：豆腐到底是怎么來的？
西藥東漸的故事：康熙的金雞納霜
安藤百福的方便面
茶文化的傳播與茶葉貿(mào)易操盤手
咖啡如何風(fēng)靡全世界
打開蘇聯(lián)市場的先鋒飲品
03 這就是生活
光到底是什么：牛頓的三棱鏡
證實“日心說”的關(guān)鍵：伽利略和他的望遠(yuǎn)鏡
掌握世界運行的關(guān)鍵：萊布尼茨和他的計算器
空氣的力量：格里克的馬德堡半球?qū)嶒?
人類在微觀世界的探索：虎克顯微鏡
*早的充電寶：姆森布魯克的萊頓瓶
維多利亞時代的馬桶
日本包裝紙與印象派大師
兩小時的專利之爭：貝爾的電話
電影的發(fā)明：盧米埃爾的攝像機
文學(xué)家的工程師之夢：林語堂的打字機
索尼公司成功記：日本技術(shù)立國的“縮影”
個人電腦的神話：喬布斯的蘋果I計算機
04 工業(yè)大革命
盧德運動：手工業(yè)與機器生產(chǎn)的對抗
“販賣死亡的商人”：諾貝爾的火藥
海上蒸汽時代的到來:富爾頓和他的蒸汽船
城市發(fā)展史的偉大創(chuàng)舉：倫敦地鐵
既是跳板也是病毒：石油的誕生
電氣時代門口的對決：兩個天才發(fā)明家之間的較量
卡內(nèi)基和他的“鋼鐵帝國”
世界運行速度提升了九倍：福特流水生產(chǎn)線的誕生
“飛行者一號”上天：萊特的飛機
跑出中國速度：中國高鐵
探索宇宙奧秘：中國航天
結(jié)語：終結(jié)還是開端？——新世紀(jì)的文化格局
展開全部
人類精神與生活的演化 節(jié)選
咖啡如何風(fēng)靡全世界 有人喜歡喝茶，有人喜歡喝咖啡。 作為世界上僅次于茶的第二大飲品，咖啡絕對是西方的舶來品，甚至帶有西方文化的標(biāo)志和符號。但是，你可能不知道，咖啡的原產(chǎn)地是距離西方文明十分遙遠(yuǎn)的非洲大陸。而且，它從誕生到風(fēng)靡全世界，歷經(jīng)了上千年的歲月。 現(xiàn)在，我們就穿越時空隧道，講一講咖啡和它走向世界的歷史故事。 在非洲大陸東端，有一個國家叫埃塞俄比亞。這是一個有著三千年文明的古國，地勢崎嶇，氣候干旱而相對涼爽。從東到西，從南至北，密布著險峻的山嶺、茂密的灌木叢和雄偉的高原。埃塞俄比亞的原住民們，就是在這樣的環(huán)境下，一代又一代地生息繁衍。 在公元8世紀(jì)，埃塞俄比亞西南部的咖法省住著一位名叫柯迪的牧羊人。他與自己的祖輩們一樣，過著日出而作、日落而息的生活。 柯迪每天都會前往離家不遠(yuǎn)的一處草原放牧，每當(dāng)一地草叢被吃光了，就在附近另找一片草叢。羊是一種溫順的牲畜，柯迪只要把羊群放養(yǎng)在草叢之中，然后挑選一處地勢較高的位置，或者干脆找一大塊石頭坐定，任憑羊兒吃草，一旦有羊走遠(yuǎn)了就把它們歸攏到近處就可以了。有的時候他整天都不用挪動自己的位置，只需要睡一大覺就可以等到日落，羊兒們甚至不會走出自己的視線之外。 這一天又是晴朗的一天，柯迪照例前往離家不遠(yuǎn)的一處新草場放牧。每當(dāng)風(fēng)兒掠過，一望無際的草原就仿佛波浪一般掀起滾滾浪花，那是草叢在隨風(fēng)起伏。柯迪就這樣看著草原、藍天和羊群靜靜地沉睡了過去。 當(dāng)他再次醒來時，太陽還高高地掛在空中，草原依舊靜靜地隨風(fēng)起伏。但是，與以往不同的是，溫順的羊群中有一部分羊顯得格外活潑好動起來。它們或是蹦蹦跳跳，或是互相追逐嬉戲，柯迪花費了很大的勁兒才把羊群歸攏起來。 回到家中后，柯迪心里還在嘀咕，平時溫順的羊群為什么如此反常，但是他又找不出原因，只好帶著疑惑進入了夢鄉(xiāng)。 第二天一早，柯迪決定跟著羊群一探究竟。他在昨天放牧的同一塊草場繼續(xù)放牧。與往常不同的是，這一次他集中精神觀察羊群的動向。果然，過了一會兒，一些羊開始聚集到附近的一叢灌木中啃食著什么。柯迪靜悄悄地走近觀察，發(fā)現(xiàn)它們正在一叢結(jié)滿了鮮紅果實的灌木旁邊大嚼著果子。柯迪不禁心生好奇，“是什么果子讓羊兒們吃完之后，變得那樣活潑好動呢？” 于是，他也從這些樹上摘下了這些果子品嘗了起來。這些果子果肉甜美，里面的種子更是帶有奇異的香味，于是柯迪忍不住大吃起來。過了一會兒，他發(fā)現(xiàn)自己的倦意一掃而空，他不僅不像往常那樣想要睡覺，反而精神百倍直到晚上睡覺之前都毫無倦意。 經(jīng)過幾次嘗試，柯迪發(fā)現(xiàn)這種果子的果核有提神的效果，便將這些果核收集起來放入裝滿熱水的壺中蒸煮。隨著溫度的升高，壺中的水逐漸變成了深褐色，一股令人垂涎的香氣也飄滿整個房間。 就這樣，世界上**杯用咖啡果制成的飲品誕生了。 埃塞俄比亞的對面就是阿拉伯半島。 很早就有阿拉伯商人來到埃塞俄比亞經(jīng)商，將這種飲料傳到了阿拉伯半島的也門境內(nèi)的修道院中。教士們發(fā)現(xiàn)，這種味道苦中透香的飲品竟然能夠讓他們不眠不休地專心禱告。于是，這種神奇的飲料開始在各個修道院之間流傳。教士們改進了制作工藝，將果核曬干磨成粉后加以沖泡，并以這種飲料的原產(chǎn)地咖法省將其命名為“咖啡”。 16世紀(jì)初，咖啡開始傳到中東地區(qū)和土耳其的各大城市，許多當(dāng)?shù)鼐用癯蔀榭Х鹊闹覍崘酆谜摺?長久以來，阿拉伯的商人們一直試圖保持在咖啡豆貿(mào)易中的壟斷地位，但是，天下沒有不透風(fēng)的墻，永遠(yuǎn)壟斷咖啡貿(mào)易顯然是不可能的。 咖啡如何擴散到世界其他地區(qū)，有兩種說法。 一種說法是1683年，土耳其人兵圍維也納，奧地利人聯(lián)同波蘭內(nèi)外夾擊土耳其，解除了維也納的危機。在打掃戰(zhàn)場時有人發(fā)現(xiàn)一袋黑色的種子，一個曾在土耳其生活過的小伙子拿走了這袋種子，并在維也納開了歐洲**家咖啡店。17世紀(jì)末，咖啡以“伊斯蘭酒”的名義通過意大利和奧地利等國家開始大規(guī)模傳入歐洲。 另一種說法則更加富有傳奇色彩。一位名叫巴巴˙布丹的印度穆斯林在麥加朝圣時偷偷帶走了七顆紅色的咖啡果，然后將這些果實種植在印度南部自己的家鄉(xiāng)。為了紀(jì)念他，人們把巴巴·布丹的家鄉(xiāng)以他自己的姓名重新命名，并尊奉他為圣人以感謝他的貢獻。 此時東印度公司已經(jīng)成立，在印度種植的咖啡通過東印度公司的貿(mào)易在歐洲大量傳播。
人類精神與生活的演化 作者簡介
【主編】 花木僧，新亞人文書院創(chuàng)始人，《中國通史大師課》出品人，哲學(xué)碩士，歷史學(xué)博士研究生。 【作者】 王小偉，荷蘭烏特勒支大學(xué)哲學(xué)博士。中國人民大學(xué)杰出青年學(xué)者，哲學(xué)院副教授。 韓毅，遼寧大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師。主要研究方向為中外比較經(jīng)濟史、制度經(jīng)濟學(xué)、世界史。 雷思溫，比利時魯汶大學(xué)哲學(xué)博士，現(xiàn)任教于中國人民大學(xué)哲學(xué)院。開設(shè)有《中世紀(jì)哲學(xué)》《古希臘經(jīng)典》等課程。
書友推薦
- >
回憶愛瑪儂
- >
唐代進士錄
- >
我與地壇
- >
巴金－再思錄
- >
經(jīng)典常談
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
姑媽的寶刀
- >
新文學(xué)天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學(xué)術(shù)叢書(紅燭學(xué)術(shù)叢書)
本類暢銷
