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作物栽培學(xué)研究實(shí)驗(yàn)法

作物栽培學(xué)研究實(shí)驗(yàn)法

作者：陳德華
出版社：科學(xué)出版社出版時(shí)間：2022-01-01
開本： 其他 頁(yè)數(shù)： 280
本類榜單：教材銷量榜
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作物栽培學(xué)研究實(shí)驗(yàn)法 版權(quán)信息

  • ISBN：9787030569349
  • 條形碼：9787030569349 ; 978-7-03-056934-9
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

作物栽培學(xué)研究實(shí)驗(yàn)法 本書特色

農(nóng)學(xué)及相關(guān)專業(yè)的本科生與研究生，生產(chǎn)一線農(nóng)業(yè)技術(shù)人員

作物栽培學(xué)研究實(shí)驗(yàn)法 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書包括試驗(yàn)的一般方法，單子葉作物栽培研究方法，雙子葉作物栽培研究方法，作物生理代謝研究方法。本書包括試驗(yàn)的一般方法，單子葉作物栽培研究方法，雙子葉作物栽培研究方法，作物生理代謝研究方法。本書包括試驗(yàn)的一般方法，單子葉作物栽培研究方法，雙子葉作物栽培研究方法，作物生理代謝研究方法。

作物栽培學(xué)研究實(shí)驗(yàn)法 目錄

目錄
**章 總述 1
**節(jié) 試驗(yàn)安排與規(guī)劃 1
第二節(jié) 試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法 2
第三節(jié) 取樣方法 3
第四節(jié) 調(diào)查測(cè)定內(nèi)容 5
第五節(jié) 數(shù)據(jù)的整理和分析方法 6
第二章 單子葉作物栽培研究實(shí)驗(yàn)法 9
**節(jié) 水稻栽培研究實(shí)驗(yàn)法 9
第二節(jié) 。ù螅溤耘嘌芯繉(shí)驗(yàn)法 42
第三節(jié) 玉米栽培研究實(shí)驗(yàn)法 61
第四節(jié) 高粱栽培研究實(shí)驗(yàn)法 83
第三章 雙子葉作物栽培研究實(shí)驗(yàn)法 100
**節(jié) 棉花栽培研究實(shí)驗(yàn)法 100
第二節(jié) 油菜栽培研究實(shí)驗(yàn)法 128
第三節(jié) 花生栽培研究實(shí)驗(yàn)法 142
第四節(jié) 大豆栽培研究實(shí)驗(yàn)法 157
第五節(jié) 甘薯栽培研究實(shí)驗(yàn)法 169
第六節(jié) 馬鈴薯栽培研究實(shí)驗(yàn)法 178
第七節(jié) 甘蔗栽培實(shí)驗(yàn)研究法 189
第八節(jié) 煙草栽培研究實(shí)驗(yàn)法 193
第四章 作物生理代謝研究方法 204
**節(jié) 作物根系活力測(cè)定方法 204
第二節(jié) 光合生理測(cè)定法 208
第三節(jié) 作物呼吸生理研究法 218
第四節(jié) 碳水化合物代謝研究法 221
第五節(jié) 作物氮代謝生理研究法 231
第六節(jié) 作物激素生理研究法 243
第七節(jié) 作物水分生理研究法 248
第八節(jié) 作物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)測(cè)定法 255
第九節(jié) 作物抗逆生理研究法 263
主要參考文獻(xiàn) 271
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作物栽培學(xué)研究實(shí)驗(yàn)法 節(jié)選

**章 總述 作物栽培學(xué)作為一門應(yīng)用性科學(xué)，其理論和實(shí)踐都基于以土壤、作物和田間驗(yàn)證應(yīng)用獲得的作物栽培規(guī)律和高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆技術(shù)。作物栽培學(xué)理論和技術(shù)研究的設(shè)計(jì)、研究?jī)?nèi)容、試驗(yàn)測(cè)定方法、分析方法等是進(jìn)行作物栽培學(xué)研究的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為此，針對(duì)某一農(nóng)作物，如何進(jìn)行試驗(yàn)安排和規(guī)劃、確定試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法、選取具有代表性的樣本、明確測(cè)定內(nèi)容和方法、進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和分析等是作物栽培學(xué)研究的重要內(nèi)容。但作物種類豐富多樣，科學(xué)地應(yīng)用作物栽培研究法，可提高研究效率，增加獲得成功的概率。 **節(jié) 試驗(yàn)安排與規(guī)劃 一、試驗(yàn)地點(diǎn)的選擇 首先，在進(jìn)行作物栽培研究時(shí)，需根據(jù)試驗(yàn)?zāi)康拇_定實(shí)施試驗(yàn)的地點(diǎn)。對(duì)于每一個(gè)栽培試驗(yàn)，為保證獲得理想的結(jié)果和效果，需要考慮選擇一定的氣候、土壤及生產(chǎn)條件等。因此，選擇試驗(yàn)地點(diǎn)時(shí)應(yīng)根據(jù)試驗(yàn)對(duì)生態(tài)氣候、土壤條件、管理水平等的要求進(jìn)行確定。例如，在做新品種配套技術(shù)研究時(shí)，除了選擇不同生態(tài)類型地區(qū)進(jìn)行適應(yīng)性研究外，還要根據(jù)品種的產(chǎn)量潛力安排不同土壤肥力的地塊進(jìn)行試驗(yàn)，要獲得新品種的*大潛力水平，必須在土壤肥力高且灌排等生產(chǎn)條件好的地塊上進(jìn)行。而在研究配套施肥技術(shù)時(shí)，需考慮具體試驗(yàn)田塊主要養(yǎng)分氮、磷、鉀含量的豐富程度，在考慮氮、磷、鉀肥的效應(yīng)時(shí)，*好是在氮、磷、鉀養(yǎng)分缺乏的耕地上進(jìn)行。 其次，由于研究?jī)?nèi)容的特殊性，在選擇試驗(yàn)地點(diǎn)時(shí)需盡可能地選擇特殊的試驗(yàn)地，這方面的研究主要體現(xiàn)在逆境試驗(yàn)方面。例如，在研究水分、鹽分等對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育的影響時(shí)，一般干旱效應(yīng)研究試驗(yàn)選擇在生育階段出現(xiàn)干旱概率大、試驗(yàn)地地下水位低的地塊進(jìn)行；澇漬試驗(yàn)則相反，選擇在生育階段雨水多、試驗(yàn)地地下水位高的地塊進(jìn)行；鹽堿效應(yīng)試驗(yàn)則根據(jù)需要在選擇內(nèi)陸鹽堿地或沿海鹽堿地的同時(shí)，還要注意試驗(yàn)地塊土壤鹽堿含量分布的均刀性。其他試驗(yàn)如光照、CO2等田間試驗(yàn)不但要求試驗(yàn)地塊地力均刀，而且要求地塊周圍無(wú)其他因素如樹木等的影響。 *后，在進(jìn)行盆栽試驗(yàn)時(shí)，盆栽所用土壤應(yīng)盡可能選用與需要研究的大田土壤一致的土質(zhì)。 二、作物長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相規(guī)劃 1．生長(zhǎng)一致性規(guī)劃在進(jìn)行作物栽培試驗(yàn)研究時(shí)，絕大多數(shù)都是關(guān)于不同處理水平及運(yùn)籌方面的效應(yīng)研究，因此，保證作物生長(zhǎng)一致性*為重要，因?yàn)樯L(zhǎng)的整齊度直接影響到試驗(yàn)效果。例如，調(diào)節(jié)劑試驗(yàn)，如果處理的作物生長(zhǎng)不一致，由于不同個(gè)體長(zhǎng)勢(shì)的差異，調(diào)控效應(yīng)會(huì)產(chǎn)生差異，有時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生相反的效果。又如，棉花植株進(jìn)入盛花期標(biāo)志著生長(zhǎng)中心進(jìn)入生殖生長(zhǎng)，噴施促進(jìn)型生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑一般不會(huì)引起旺長(zhǎng)，但如果棉株生長(zhǎng)仍處于初花階段，施用促進(jìn)型生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺，引起棉花徒長(zhǎng)。肥料、密度等常用設(shè)計(jì)研究對(duì)作物生長(zhǎng)一致性都有同樣的要求。此外，盆栽試驗(yàn)由于盆缽大小、作物類型、管理等因素的影響，很容易造成個(gè)體間差異，更需要調(diào)節(jié)生長(zhǎng)一致性，減少試驗(yàn)誤差。由此可見，在試驗(yàn)規(guī)劃時(shí)，首先要盡可能地保證種子質(zhì)量，每粒種子質(zhì)量應(yīng)盡可能一致，為形成生長(zhǎng)一致的植株奠定基礎(chǔ)；其次在處理實(shí)施前，在不影響處理效應(yīng)的前提下，調(diào)控作物生長(zhǎng)，盡*大可能保持生長(zhǎng)一致。 2．不同長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相設(shè)計(jì)安排在栽培研究中，由于作物的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相直接影響到產(chǎn)量和品質(zhì)，因此，研究生長(zhǎng)不足、正常、過旺的生長(zhǎng)特征是常見的研究?jī)?nèi)容。這類栽培研究在規(guī)劃安排時(shí)，首先要將作物安排在不同地力的土壤上，其次在管理措施特別是肥料、調(diào)節(jié)劑等技術(shù)應(yīng)用方面要針對(duì)不同長(zhǎng)勢(shì)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，保證試驗(yàn)獲得所需要的作物樣本。例如，水稻長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相試驗(yàn)，首先將要求長(zhǎng)勢(shì)差的處理設(shè)計(jì)在土壤肥力差的地塊，其他兩種長(zhǎng)勢(shì)設(shè)計(jì)在肥力好的地塊；其次在生長(zhǎng)過程中還要通過肥料、調(diào)節(jié)劑等技術(shù)形成不同長(zhǎng)勢(shì)。同樣，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)不足試驗(yàn)設(shè)計(jì)，可通過減少甚至不施肥獲得；對(duì)作物過旺長(zhǎng)勢(shì)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，則通過加大施氮量措施獲得；對(duì)作物正常長(zhǎng)勢(shì)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，則通過當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)管理措施獲得。 3．破壞性試驗(yàn)設(shè)計(jì)在栽培研究中，還有一類研究方法是通過對(duì)作物進(jìn)行破壞性試驗(yàn)設(shè)計(jì)獲得需要的試驗(yàn)結(jié)果，如通過去葉、疏果、收集傷流液等研究源庫(kù)關(guān)系和根系活力。這類研究在安排時(shí)除要保證研究作物生長(zhǎng)一致外，還要保證有足夠樣本可供取樣。此外，由于應(yīng)用破壞性處理，處理周圍環(huán)境和作物本身生長(zhǎng)狀態(tài)也發(fā)生了變化，在設(shè)計(jì)時(shí)要與研究非破壞性處理分開進(jìn)行，特別是研究產(chǎn)量、品質(zhì)效應(yīng)時(shí)。 4．特殊栽培試驗(yàn)研究在栽培研究中，還有一類屬于特殊栽培試驗(yàn)研究，如病菌接種或人為蟲害試驗(yàn)等。這類研究在安排時(shí)需要隔離，*好安排在周邊無(wú)其他農(nóng)作物的地塊上進(jìn)行。如果無(wú)這樣的條件，可安排在以后不會(huì)種植與處理相同的作物的田塊上。一方面減少病蟲的傳播，另一方面減輕對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。 第二節(jié) 試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法 一、田間試驗(yàn)方法 田間試驗(yàn)是栽培研究的主要平臺(tái)，為保證試驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，減少試驗(yàn)誤差，需應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行分析比較。一般試驗(yàn)設(shè)計(jì)根據(jù)試驗(yàn)因素的多少設(shè)計(jì)單因素試驗(yàn)、多因素試驗(yàn)。單因素試驗(yàn)研究單個(gè)因素不同數(shù)量或質(zhì)量水平上作物性狀的變化規(guī)律，并明確*佳水平或估計(jì)總體變異度，如不同密度水平下某一作物產(chǎn)量的變化、不同粳稻中熟品種產(chǎn)量的變化等。這類試驗(yàn)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、分析直觀，所得信息量也較大。試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法主要有單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)和拉丁方試驗(yàn)。 多因素試驗(yàn)主要研究?jī)蓚(gè)或兩個(gè)以上試驗(yàn)因素各因素不同水平和不同水平組合上的變化規(guī)律，獲得不同因素水平的*佳組合或估計(jì)總體變異度。例如，將某一作物種植密度和施氮量組成一個(gè)二因素試驗(yàn)，不但能獲得密度、施氮量對(duì)某一性狀如產(chǎn)量的主要效應(yīng)，而且能得到密度和施氮量對(duì)某一性狀如產(chǎn)量的互作效應(yīng)。這類研究獲得的信息量大，研究結(jié)果的準(zhǔn)確度也高。常用的試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法有二因素、三因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，二裂式、三裂式裂區(qū)試驗(yàn)。但多因素試驗(yàn)隨著試驗(yàn)因素的增多，處理數(shù)目迅速增加，由于處理數(shù)量太多，一方面試驗(yàn)地面積大，非試驗(yàn)因素的一致性變。涣硪环矫嬖诠芾、調(diào)查、取樣和測(cè)定方面的工作量也大，很多非試驗(yàn)因素的均刀性難以控制，容易造成誤差加大。因此，一般要求處理數(shù)目不超過20個(gè)，當(dāng)有4個(gè)以上試驗(yàn)因素時(shí)，可采用特種試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，如正交設(shè)計(jì)、不完全組合設(shè)計(jì)、旋轉(zhuǎn)組合、混料回歸設(shè)計(jì)等。 二、盆栽試驗(yàn)方法 盆栽試驗(yàn)主要是為了解決田間試驗(yàn)的農(nóng)作物不能移動(dòng)，無(wú)法在可控條件下觀察作物在不同處理?xiàng)l件下的變化特征的問題。盆栽試驗(yàn)應(yīng)用較多的是溫度、水分、濕度、光照等環(huán)境因素脅迫試驗(yàn)或者在環(huán)境可控條件下一些調(diào)節(jié)劑、微量元素不同水平對(duì)作物生長(zhǎng)的效應(yīng)。盆栽試驗(yàn)作物生長(zhǎng)可控，移動(dòng)方便，還可*大程度減輕處理之外其他因素的影響，試驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性也高。但盆栽試驗(yàn)由于作物生長(zhǎng)在范圍受限制的土壤中，土壤環(huán)境如水分、溫度、養(yǎng)分等都和田間試驗(yàn)不一樣，研究結(jié)果往往與大田結(jié)果不一樣，因此盆栽試驗(yàn)結(jié)果需要經(jīng)過大田進(jìn)一步驗(yàn)證。 三、水培試驗(yàn)方法 在栽培研究中，有時(shí)所用的樣品材料僅為作物的幼苗，且處理要在可控環(huán)境下進(jìn)行，因此試驗(yàn)常常以無(wú)土栽培進(jìn)行。無(wú)土栽培的方法主要有水培、砂培或霧培等。這些培養(yǎng)方法是在培育作物幼苗過程中不斷提供營(yíng)養(yǎng)液，保證幼苗生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。目前常用的幼苗培養(yǎng)方法中以水培法（營(yíng)養(yǎng)液栽培）和基質(zhì)栽培*為常見。其中水培法主要應(yīng)用于水稻等水生作物，基質(zhì)栽培主要應(yīng)用于旱地作物。 用于水培的種子，首先要進(jìn)行消毒。選擇品種純而健全的種子，可用飽和的漂白粉溶液浸泡消毒15min（或者用1%氯化汞溶液消毒10min），取出后用蒸餾水沖洗干凈。將種子播在墊有濾紙的帶蓋搪瓷盤中，加入少量水（或播在墊有濕沙子的搪瓷盤中），為了保持濕潤(rùn)，種子上面應(yīng)覆蓋濕紗布或濕沙子，并蓋好蓋，放在25℃左右的溫度下發(fā)芽，并注意經(jīng)常少量澆水。待幼苗長(zhǎng)至2～3cm時(shí)，將幼苗移入營(yíng)養(yǎng)液中進(jìn)行培育。營(yíng)養(yǎng)液配方很多，依作物種類、生長(zhǎng)季節(jié)等而不同。這方面可查閱不同作物營(yíng)養(yǎng)液配制方法。 基質(zhì)培養(yǎng)以砂培應(yīng)用*多，特別是在研究旱地作物的根系生長(zhǎng)狀況時(shí)，以應(yīng)用基質(zhì)培育*為適宜，但在培育幼苗過程中仍應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)液補(bǔ)充養(yǎng)分。 第三節(jié) 取樣方法 一、取樣原則 作物栽培的研究，為獲得正確的研究結(jié)果，取樣的代表性尤其重要。因?yàn)榄h(huán)境、土壤、植株間的相互競(jìng)爭(zhēng)及人為等因素的影響，即使是同一處理的作物，個(gè)體間在株高、葉片大小、生殖器官數(shù)量、生物量等方面也會(huì)存在一定的差異，特別是高大型植株如玉米、高粱、油菜、棉花等個(gè)體間上述差異更大。因此，取樣植株、器官、部位等的代表性是獲得正確結(jié)果的前提。為獲得有代表性樣本，必須掌握以下兩方面原則。 （一）樣本的隨機(jī)性 隨機(jī)抽樣一般針對(duì)群體較大的樣本進(jìn)行，如大面積作物測(cè)產(chǎn)、土壤取樣等。隨機(jī)抽樣方法也有很多種，*常用的方法為五點(diǎn)取樣法，其中對(duì)角線法是五點(diǎn)取樣法中的一種，即在對(duì)角線的交點(diǎn)和周邊4個(gè)角上進(jìn)行取樣。其他方法如按照棋盤格式、分行式、平行式隨機(jī)確定一個(gè)點(diǎn)進(jìn)行取樣。隨機(jī)抽樣方法是理論上*為準(zhǔn)確的抽樣方法。這是因?yàn)槌闃颖仨毷请S機(jī)的，不能有主觀偏見，誰(shuí)能被抽取完全由樣本的概率來(lái)決定，概率大的被抽取的機(jī)會(huì)就大，反之則小。隨機(jī)抽樣符合概率論的要求，不僅對(duì)總體參數(shù)能做到無(wú)偏估計(jì)，還能正確地估計(jì)抽樣誤差。但群體較大時(shí)，抽取的樣本數(shù)也要多，樣本多又會(huì)耗費(fèi)大量的人力、物力，甚至花費(fèi)大量的時(shí)間和財(cái)力。因此，必須把握好合理的樣本數(shù)量。適宜的樣本數(shù)量一般根據(jù)研究?jī)?nèi)容允許的誤差范圍和測(cè)定性狀的可靠程度來(lái)確定。 （二）樣本的典型性 典型取樣是根據(jù)研究需要，有意識(shí)、有目的地從群體內(nèi)選取有代表性的典型植株或器官，以代表群體的絕大多數(shù)。典型樣本如果選擇合適，可獲得可靠結(jié)果，尤其是從大的作物群體中選取少量的樣本時(shí)，或在小區(qū)試驗(yàn)時(shí)在某一作物生長(zhǎng)階段對(duì)所要取樣的處理有明確要求時(shí)常常采用這種方法。在鑒定作物品種某一生長(zhǎng)階段某一性狀與栽培措施的關(guān)系時(shí)，典型取樣更為重要。例如，在研究肥料施用時(shí)間與水稻節(jié)間長(zhǎng)度關(guān)系時(shí)，選取的節(jié)間部位則更為重要，因此取樣要定位節(jié)間部位，才能獲得準(zhǔn)確的研究結(jié)果。同樣，在研究栽培技術(shù)與棉花五室鈴關(guān)系時(shí)，應(yīng)選取中部和內(nèi)圍果節(jié)位的棉鈴進(jìn)行研究。隨著作物栽培研究的深入，研究的精準(zhǔn)化對(duì)取樣的代表性有更高的要求。因此，獲取典型樣本是栽培研究的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于以田間小區(qū)試驗(yàn)為主的栽培試驗(yàn)，典型取樣首先要剔除邊界行的影響；其次在中間行取樣時(shí)，要結(jié)合處理、作物長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相選取代表性植株或器官樣本；*后對(duì)有特殊情況發(fā)生的植株或器官樣本要及時(shí)舍棄。例如，害蟲對(duì)植株部分器官的影響、風(fēng)雨對(duì)部分植株或器官的損壞要及時(shí)辨別，以免影響試驗(yàn)結(jié)果。但典型取樣依賴于取樣者的經(jīng)驗(yàn)，不同取樣者結(jié)果可能會(huì)不一樣，而且不符合隨機(jī)原理，無(wú)法估計(jì)抽樣誤差。 二、采集樣品 在栽培研究時(shí)，取樣與研究?jī)?nèi)容、器官類型及所在部位、處理效應(yīng)的持續(xù)時(shí)間、研究植株和器官的生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)有關(guān)。 **，根據(jù)研究?jī)?nèi)容確定是活體取樣還是離體取樣。對(duì)于作物的光合特征，如葉綠素、光合強(qiáng)度、熒光分析等內(nèi)容，由于現(xiàn)在都有現(xiàn)代化的便攜式測(cè)定儀器，在田間活體取樣即可完成。而對(duì)于作物體內(nèi)與碳代謝、氮代謝及抗逆密切相關(guān)的化合物含量和代謝相關(guān)酶活性的測(cè)定取樣只能采用離體取樣方法，如與作物抗逆有關(guān)的丙二醛（MDA）的含量，超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）等的活性，蔗糖合成酶、轉(zhuǎn)化酶、葡萄糖、果糖的含量，與氨基酸、蛋白質(zhì)合成相關(guān)的谷丙轉(zhuǎn)氨酶（GPT）、谷氨酰胺合酶（GS）的活性，氨基酸、可溶蛋白的含量等。 第二，根據(jù)器官類型及所在位置確定取樣部位。由于作物的器官有根、莖、葉、花、果實(shí)等，每個(gè)器官的數(shù)量很多，在取樣時(shí)只能取少量樣品進(jìn)行研究。因此，選取能夠代表其生長(zhǎng)特征的某一部位的器官是栽培研究中經(jīng)常使用的方法。例如，測(cè)定葉片的光合功能時(shí)，水稻、小麥、谷子通常選取主莖倒2葉，棉花、大豆、高粱選取主莖倒4葉，玉米選取棒三葉，油菜選取倒4葉，來(lái)代表全株的光合功能。 第三，根據(jù)處理效應(yīng)的持續(xù)時(shí)間確定取樣器官的標(biāo)志時(shí)間。一般情況下，研究涉及處理對(duì)某一器官生長(zhǎng)發(fā)育的持續(xù)時(shí)間時(shí)，首

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