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中國餐飲年度觀察和大數(shù)據(jù)2022 版權(quán)信息
- ISBN:9787517713012
- 條形碼:9787517713012 ; 978-7-5177-1301-2
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國餐飲年度觀察和大數(shù)據(jù)2022 本書特色
美團連續(xù)出版5年的“中國餐飲大數(shù)據(jù)”已形成較好的市場口碑和社會影響。2022年,美團通過綜述、觀察和大數(shù)據(jù)三部分內(nèi)容聚焦于餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析與未來發(fā)展,得出“連鎖化”“品牌化”“數(shù)字化”等是各大餐飲商家轉(zhuǎn)型的重點與難點,也描述了部分餐飲企業(yè)敢于改變,積極探索的心路歷程。全書圖文并茂,內(nèi)容詳實,結(jié)構(gòu)完整,對餐飲行業(yè)咨詢?nèi)藛T、從業(yè)人員及創(chuàng)業(yè)人員有較強的指導(dǎo)意義。
中國餐飲年度觀察和大數(shù)據(jù)2022 內(nèi)容簡介
本書分2022年度觀察、2022年度餐飲大數(shù)據(jù)兩個部分,內(nèi)容包括:中餐:精致餐飲展現(xiàn)強大生命力;高端餐飲:要文化,不要奢華;中端餐飲:破局同質(zhì)化等。
中國餐飲年度觀察和大數(shù)據(jù)2022 目錄
中國餐飲年度觀察和大數(shù)據(jù)2022 作者簡介
中國商業(yè)聯(lián)合會是1994年經(jīng)民政部注冊登記的具有社團法人資格的全國性行業(yè)組織。 美團的是一家中國領(lǐng)先的生活服務(wù)電子商務(wù)平臺,公司擁有美團、大眾點評、美團外賣等消費者熟知App,服務(wù)涵蓋餐飲、外賣、生鮮零售、打車、共享單車、酒店旅游、電影、休閑娛樂等200多個品類,業(yè)務(wù)覆蓋全國2800個縣區(qū)市。
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胡浩,鐘甫寧,周應(yīng)恒¥128.2¥178