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科技史新視角研究叢書:農(nóng)桑本務(wù)·明代中后期日用類書中的農(nóng)學(xué)知識(shí)
科技史新視角研究叢書:農(nóng)桑本務(wù)·明代中后期日用類書中的農(nóng)學(xué)知識(shí) 版權(quán)信息
- ISBN：9787572316210
- 條形碼：9787572316210 ; 978-7-5723-1621-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
科技史新視角研究叢書:農(nóng)桑本務(wù)·明代中后期日用類書中的農(nóng)學(xué)知識(shí) 內(nèi)容簡介
本書在系統(tǒng)收集明代中后期各種版本的日用類書，厘清其撰者、文獻(xiàn)來源及版本翻刻之過程的基礎(chǔ)上，以明代書坊刊刻的諸種日用類書如《便民圖纂》《致富奇書》《萬寶全書》等為經(jīng)，以其中的耕作、蠶桑、樹藝、占候、牧養(yǎng)等各門具體農(nóng)學(xué)知識(shí)為緯，從知識(shí)社會(huì)學(xué)的視角來剖析日用類書中的農(nóng)學(xué)知識(shí)，考察促使其產(chǎn)生與發(fā)展的社會(huì)背景，編纂者如何根據(jù)民間社會(huì)的需求將它們進(jìn)行采集、加工與“編碼”，這些農(nóng)學(xué)知識(shí)在之前已有知識(shí)基礎(chǔ)上做了何種創(chuàng)新，以及它們的讀者受眾群體是誰等重點(diǎn)問題。目的是分析日用類書與傳統(tǒng)農(nóng)書中的農(nóng)學(xué)知識(shí)在知識(shí)獲取、生成、傳播與應(yīng)用等方面的不同之處，以及探究明代中后期社會(huì)轉(zhuǎn)型與農(nóng)學(xué)知識(shí)書寫之間的相互關(guān)系。
科技史新視角研究叢書:農(nóng)桑本務(wù)·明代中后期日用類書中的農(nóng)學(xué)知識(shí) 目錄
緒論明代中后期日用類書及其含的農(nóng)學(xué)知識(shí)
**節(jié)研究緣起
第二節(jié) 日用類書概說
第三節(jié)日用類書研究現(xiàn)狀及述評
第四節(jié) 日用類書中的農(nóng)業(yè)知識(shí)
第五節(jié)本書的思路與寫法
**章生成范本：《便民圖纂》與江南新型日用農(nóng)學(xué)知識(shí)的展開
節(jié)孰為祖本？——《便民圖纂》與《便民纂》關(guān)系考
節(jié)《便民圖纂》的撰者與初刻本再考
第三節(jié)《便民圖纂》中的農(nóng)學(xué)概觀及其知識(shí)溯源
第四節(jié)《便民圖纂》中農(nóng)學(xué)知識(shí)的傳播與影響
章耕布便覽：日用類書中的農(nóng)桑知識(shí)研究
節(jié)以水田農(nóng)業(yè)為中心的農(nóng)作物耕獲知識(shí)
節(jié)植桑與養(yǎng)蠶知識(shí)
第三節(jié)花卉、果樹與蔬菜的栽培知識(shí)
第四節(jié)“輯要”“撮要”與明代中后期農(nóng)學(xué)概念之轉(zhuǎn)變
第三章彰施日常：日用類書中的耕織圖像研究
節(jié)明代以前中國農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)中的插圖
節(jié)明代中期之前日用類書中的耕織圖像
第三節(jié) 明代中后期日用類書中的耕織圖像
第四節(jié)為何而作？——兼論日用類書中耕織圖像能及其
讀者對象
第四章課晴問雨：日用類書中的農(nóng)業(yè)占候知識(shí)研究
節(jié)小冰期：農(nóng)業(yè)占候知入日用類書的契機(jī)
節(jié) 明代中后期日用類書中的農(nóng)業(yè)占候知識(shí)
第三節(jié) 農(nóng)商并用：日用類書中農(nóng)業(yè)占候知識(shí)的閱讀群體
第四節(jié)占候：民眾環(huán)境焦慮心態(tài)下的天人之際
結(jié)語
參考文獻(xiàn)
后記
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科技史新視角研究叢書:農(nóng)桑本務(wù)·明代中后期日用類書中的農(nóng)學(xué)知識(shí) 作者簡介
杜新豪，1987年生，山東臨沂人，科學(xué)史博士，中國科學(xué)院自然科學(xué)史研究所副研究員，兼任中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會(huì)副秘書長。主要從事中國農(nóng)業(yè)史、明清科技史研究
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