休閑與旅游管理概論 版權信息
- ISBN:9787550460843
- 條形碼:9787550460843 ; 978-7-5504-6084-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
休閑與旅游管理概論 本書特色
近幾年來,大眾旅游市場蓬勃發(fā)展,旅游形式表現(xiàn)出多樣化趨勢,傳統(tǒng)的觀光旅游逐步向觀光、休閑、度假等綜合性方向發(fā)展。本書以“休閑與旅游管理”為題,精心選擇休閑與旅游的主體、休閑與旅游需求、休閑與旅游產品、休閑與旅游市場、休閑與旅游項目、休閑與旅游資源等十個方面,對休閑與旅游活動及管理進行綜合論述,力求在一本教材中,簡明扼要地闡釋休閑和旅游中的重點概念和問題,幫助旅游相關專業(yè)學生了解休閑及旅游市場發(fā)展的*新態(tài)勢。本書作者都是長期從事旅游管理教學的一線教師,具有深厚的理論修養(yǎng)和豐富的實踐經(jīng)驗。該書值得推薦!
休閑與旅游管理概論 內容簡介
本書以“休閑與旅游管理”為題,精心選擇休閑與旅游的主體、休閑與旅游需求、休閑與旅游產品、休閑與旅游市場、休閑與旅游項目、休閑與旅游資源等十個方面,對休閑與旅游活動及管理進行綜合論述,力求在一本教材中,簡明扼要地闡釋休閑和旅游中的重點概念和問題,幫助旅游相關專業(yè)學生了解休閑及旅游市場發(fā)展的近期新態(tài)勢。本書內容分為三個知識模塊,**個知識模塊是休閑與旅游者需求單元,包括休閑與旅游者心理、認知、需求、行為等重要知識要點;第二個知識模塊是休閑與旅游供給單元,包括休閑與旅游產品類型、市場營銷、項目管理、資源開發(fā)、產業(yè)發(fā)展等重要知識要點;第三個知識模塊是休閑與旅游演進單元,包括休閑與旅游的發(fā)展歷程、影響效用、未來趨勢等重要知識要點。
休閑與旅游管理概論 目錄
**章 導論 ………………………………………………………………………… 1
**節(jié) 旅游活動發(fā)展簡史 ……………………………………………………… 1
一、 古代旅游活動 ……………………………………………………………… 1
二、 近代旅游活動 ……………………………………………………………… 4
三、 現(xiàn)代旅游活動 ……………………………………………………………… 6
第二節(jié) 旅游研究概述 …………………………………………………………… 8
一、 旅游研究的對象 …………………………………………………………… 8
二、 旅游研究的內容 …………………………………………………………… 9
三、 旅游研究的方法 …………………………………………………………… 9
第二章 休閑與旅游主體 ………………………………………………………… 12
**節(jié) 休閑與旅游者概述 …………………………………………………… 12
一、 休閑與旅游者的定義 …………………………………………………… 12
二、 旅游消費者的類型 ……………………………………………………… 16
第二節(jié) 休閑與旅游者行為 …………………………………………………… 20
一、 旅游消費者行為模式 …………………………………………………… 20
二、 旅游消費者行為過程 …………………………………………………… 21
三、 旅游消費者購買行為類別 ……………………………………………… 23
四、 旅游消費者行為影響因素 ……………………………………………… 24
五、 旅游消費者購后行為分析 ……………………………………………… 27
休閑與旅游管理概論
第三章 休閑與旅游需求 ………………………………………………………… 31
**節(jié) 休閑與旅游需求概述 ………………………………………………… 31
一、 休閑與旅游需求 ………………………………………………………… 31
二、 需求的影響因素 ………………………………………………………… 32
第二節(jié) 休閑與旅游動機 ……………………………………………………… 38
一、 休閑與旅游動機的定義 ………………………………………………… 38
二、 旅游動機模型 …………………………………………………………… 40
三、 旅游動機理論 …………………………………………………………… 42
第三節(jié) 休閑與旅游需求預測 ………………………………………………… 43
一、 需求預測指標 …………………………………………………………… 44
二、 需求預測方法 …………………………………………………………… 44
第四章 休閑與旅游產品 ………………………………………………………… 48
**節(jié) 休閑與旅游產品概述 ………………………………………………… 48
一、 休閑與旅游產品的定義與構成 ………………………………………… 48
二、 旅游產品的特點與分類 ………………………………………………… 51
三、 旅游產品的生命周期 …………………………………………………… 54
第二節(jié) 休閑與旅游產品開發(fā)管理 …………………………………………… 56
一、 產品開發(fā)定義與原則 …………………………………………………… 56
二、 產品開發(fā)內容與步驟 …………………………………………………… 57
第三節(jié) 休閑與旅游產品營銷管理 …………………………………………… 60
一、 休閑與旅游市場營銷 …………………………………………………… 60
二、 STP 營銷戰(zhàn)略……………………………………………………………… 62
三、 營銷組合策略 …………………………………………………………… 65
第五章 休閑與旅游市場 ………………………………………………………… 75
**節(jié) 休閑與旅游市場概述 ………………………………………………… 75
一、 休閑與旅游市場的定義 ………………………………………………… 75
二、 旅游市場的特點及作用 ………………………………………………… 77
第二節(jié) 入境旅游市場 ………………………………………………………… 80
一、 入境旅游市場發(fā)展歷程 ………………………………………………… 80
二、 入境旅游市場結構分析 ………………………………………………… 82
三、 入境旅游主要接待城市 ………………………………………………… 84
四、 入境旅游市場特征及趨勢 ……………………………………………… 85
第三節(jié) 出境旅游市場 ………………………………………………………… 86
一、 出境旅游市場發(fā)展歷程 ………………………………………………… 86
二、 出境旅游市場結構分析 ………………………………………………… 86
三、 出境旅游的影響因素 …………………………………………………… 88
四、 出境旅游市場基本特征 ………………………………………………… 89
第四節(jié) 國內旅游市場 ………………………………………………………… 90
一、 國內旅游市場發(fā)展歷程 ………………………………………………… 90
二、 國內旅游市場現(xiàn)狀 ……………………………………………………… 91
三、 國內旅游市場特征及趨勢 ……………………………………………… 92
第六章 休閑與旅游項目 ………………………………………………………… 97
**節(jié) 休閑與旅游項目概述 ………………………………………………… 97
一、 休閑與旅游項目的定義 ………………………………………………… 97
二、 旅游項目特征與類型 …………………………………………………… 98
三、 旅游項目的實施流程 …………………………………………………… 101
第二節(jié) 休閑與旅游項目策劃 ………………………………………………… 104
一、 項目策劃的概念與原則 ………………………………………………… 104
二、 項目策劃的內容與程序 ………………………………………………… 106
第三節(jié) 休閑與旅游項目管理 ………………………………………………… 108
一、 項目管理與項目管理者 ………………………………………………… 108
二、 旅游項目管理過程 ……………………………………………………… 108
第七章 休閑與旅游資源………………………………………………………… 111
**節(jié) 休閑與旅游資源概述 ………………………………………………… 111
一、 休閑與旅游資源的定義 ………………………………………………… 111
休閑與旅游管理概論
二、 旅游資源的主要特點 …………………………………………………… 112
三、 旅游資源的分類標準 …………………………………………………… 113
第二節(jié) 休閑與旅游資源開發(fā) ………………………………………………… 118
一、 資源的價值評價 ………………………………………………………… 119
二、 資源的開發(fā)原則 ………………………………………………………… 121
第三節(jié) 休閑與旅游資源保護 ………………………………………………… 122
一、 開發(fā)與保護的關系 ……………………………………………………… 122
二、 資源保護的原則 ………………………………………………………… 123
三、 資源保護的策略 ………………………………………………………… 123
第八章 休閑與旅游產業(yè)………………………………………………………… 134
**節(jié) 休閑與旅游產業(yè)概述 ………………………………………………… 134
一、 休閑與旅游產業(yè)的性質 ………………………………………………… 134
二、 旅游產業(yè)的主要特征 …………………………………………………… 136
三、 旅游產業(yè)的構成體系 …………………………………………………… 137
第二節(jié) 休閑與旅游產業(yè)結構與發(fā)展 ………………………………………… 141
一、 休閑與旅游產業(yè)結構的定義 …………………………………………… 141
二、 旅游產業(yè)結構類型與優(yōu)化 ……………………………………………… 142
三、 旅游產業(yè)發(fā)展模式及發(fā)展戰(zhàn)略 ………………………………………… 144
第九章 休閑與旅游影響………………………………………………………… 151
**節(jié) 休閑與旅游影響概述 ………………………………………………… 151
一、 休閑與旅游影響效應 …………………………………………………… 151
二、 旅游影響效應的類型 …………………………………………………… 152
第二節(jié) 主要影響效應分析 …………………………………………………… 153
一、 經(jīng)濟影響效應 …………………………………………………………… 153
二、 環(huán)境影響效應 …………………………………………………………… 157
三、 社會影響效應 …………………………………………………………… 159
第十章 休閑與旅游新趨勢 …………………………………………………… 167
**節(jié) 可持續(xù)旅游與智慧旅游 ……………………………………………… 167
一、 可持續(xù)旅游 ……………………………………………………………… 167
二、 智慧旅游 ………………………………………………………………… 170
第二節(jié) 全域旅游與文化旅游 ………………………………………………… 172
一、 全域旅游 ………………………………………………………………… 172
二、 文化旅游 ………………………………………………………………… 174
第三節(jié) 自駕游與背包客 ……………………………………………………… 176
一、 自駕旅游 ………………………………………………………………… 176
二、 背包旅游 ………………………………………………………………… 179
第四節(jié) 民族游與鄉(xiāng)村游 ……………………………………………………… 180
一、 民族旅游 ………………………………………………………………… 180
二、 鄉(xiāng)村旅游 ………………………………………………………………… 182
參考文獻 …………………………………………………………………………… 187
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休閑與旅游管理概論 作者簡介
李文勇,四川大學管理學博士,F(xiàn)為西南財經(jīng)大學工商管理學院教授,碩士生導師。主要研究方向為消費者行為、旅游企業(yè)管理、文旅融合及產業(yè)發(fā)展等。主持國家社科基金、國際自科基金、教育部人文社科基金等多項課題。
張毓峰,西南財經(jīng)大學區(qū)域經(jīng)濟學博士畢業(yè),西南財經(jīng)大學教授,兼任四川省旅游學會理事和青年專家委員會委員、四川省文化和旅游專家?guī)鞂<、四川省新聞出版廣電局評審專家、浙江清華長三角研究院產城融合研究中心客座研究員、成都市經(jīng)濟發(fā)展研究院特邀高級研究員。主要研究方向為旅游管理、區(qū)域經(jīng)濟、城市經(jīng)濟和產業(yè)發(fā)展等領域的理論和實踐研究。