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(高職高專) 化學(xué)(第二版)

(高職高專) 化學(xué)(第二版)

作者:張龍
出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社出版時間:暫無
開本: 16開 頁數(shù): 230
中 圖 價:¥30.6(6.8折) 定價  ¥45.0 登錄后可看到會員價
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(高職高專) 化學(xué)(第二版) 版權(quán)信息

  • ISBN:9787109261891
  • 條形碼:9787109261891 ; 978-7-109-26189-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

(高職高專) 化學(xué)(第二版) 內(nèi)容簡介

本書的主要內(nèi)容包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)與氧化還原反應(yīng)、溶液與膠體、重要的非金屬及其化合物、重要的金屬及其化合物、定量分析概述、烴、烴的衍生物、生命活動的基礎(chǔ)物質(zhì)等。全書既注意五年制高職層次,又考慮與初中化學(xué)教材的銜接,“重視基礎(chǔ),強調(diào)應(yīng)用”, 教學(xué)做合一,將知識的學(xué)習(xí)、技能的訓(xùn)練和素質(zhì)的培養(yǎng)融為一體。 本書可作為五年制高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)類及食品類各專業(yè)學(xué)生使用。

(高職高專) 化學(xué)(第二版) 目錄

第二版前言 **版前言 **章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)與氧化還原反應(yīng) **節(jié) 原子結(jié)構(gòu) 一、原子的組成 二、原子核外電子的排布 三、元素周期律與元素周期表 四、化學(xué)鍵 第二節(jié) 氧化還原反應(yīng) 一、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng) 二、氧化劑和還原劑 本章小結(jié) 本章測試題 第二章 溶液與膠體 **節(jié) 溶液組成的表示方法 一、質(zhì)量濃度 二、質(zhì)量分數(shù) 三、物質(zhì)的量濃度 第二節(jié) 化學(xué)平衡 一、化學(xué)反應(yīng)速率 二、化學(xué)平衡 第三節(jié) 電解質(zhì)溶液 一、強電解質(zhì)和弱電解質(zhì) 二、弱電解質(zhì)的解離平衡 三、水的解離與溶液的pH 第四節(jié) 離子反應(yīng)與離子方程式 一、離子反應(yīng)與離子方程式 一、離子反應(yīng)發(fā)生的條件 第五節(jié) 鹽類水解 一、鹽類的水解 一、鹽類水解的應(yīng)用 第六節(jié) 緩沖溶液 一、緩沖溶液的組成 一、緩沖溶液的緩沖作用 第七節(jié) 膠體 一、膠體的吸附作用 一、膠體的性質(zhì) 三、膠體的穩(wěn)定性和凝聚作用 本章小結(jié) 本章測試題 第三章 重要的非金屬元素及其化合物 **節(jié) 氯及其化合物 一、氯氣 一、重要的氯化物 三、氯離子的檢驗 第二節(jié) 硫及其化合物 一、硫 一、硫的重要化合物 三、硫離子和硫酸根離子的檢驗 第三節(jié) 氮、磷及其化合物 一、氮及其化合物 一、磷及其化合物 第四節(jié) 硅及其化合物 一、硅 一、二氧化硅 本章小結(jié) 本章測試題 第四章 重要的金屬元素及其化合物 **節(jié) 金屬元素概述 一、金屬的物理性質(zhì) 一、金屬的化學(xué)性質(zhì) 第二節(jié) 鈉、鉀及其化合物 …… 第五章 定量分析概論 第六章 烴 第七章 烴的衍生物 第八章 生命活動的基礎(chǔ)物質(zhì) 附:化學(xué)元素周期表
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