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小食譚記 版權(quán)信息
- ISBN：9787530688090
- 條形碼：9787530688090 ; 978-7-5306-8809-0
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
小食譚記 本書特色
錢紅莉的散文讓人有篤定的底氣，底氣源自對吃食的尊重，也源于精神生活的富足：做飯之余，有詩，有畫，有音樂。正因為作者賦生活以文藝色彩，這些事關(guān)柴米油鹽的文章也不會寡淡如日常菜譜。
小食譚記 內(nèi)容簡介
《小食譚記》收錄作者四十余篇關(guān)于美食和飲食文化的散文，書中所收錄的文章，題材多樣，風(fēng)格溫柔，從消逝的鄉(xiāng)村野畈到靈動的美食記憶，在文字的自然流淌中貫徹與萬物同聲共氣的情懷，反映出對恬靜生活的向往與熱愛。作者文筆空靈優(yōu)雅，觀察細(xì)致入微，娓娓道來，親切雋永，別具韻味，也能感受生活的樂趣。
小食譚記 目錄
水三仙帖 003
春膳五帖 011
清明四帖 018
滋味 025
人生一場吃吃喝喝 030
姜帖 035
立夏書 040
小城風(fēng)物 044
秋味 049
菜蔬帖 054
不如治饌 059
瓜果帖 064
苦辣酸甜，一日三餐 069
安徽飲食日常 073
舌尖之春 079
徽州美食 088
吃石榴猶如禪修 092
枇杷黃時 096
賀州美食 101
小城美食 105
食臭 109
從藺草到雞頭米 117
冬日清客 122
故鄉(xiāng)的年 126
故鄉(xiāng)時令 133
咸豆渣 137
秋養(yǎng)氣 140
暖老溫貧滋味 145
綠葉菜之歌 151
吃魚喝湯 156
黃芽拔、青麻葉及其他 161
冬日食單 167
腌篤鮮 173
適口者珍 177
明月照著大地 182
白粥帖 190
落葵、繁露、荇菜及其他 195
漉珠磨雪濕霏霏 200
小麥覆隴黃 204
味之道 209
禿肺與苦累 214
晚菘臨霜 220
辭暮爾爾，煙火年年 226
海鮮、鑊氣及其他 230
早春時令 235
晚春時令 241
人生滋味 245
展開全部
小食譚記 作者簡介
錢紅麗,作家，安徽樅陽人。出版有《華麗一杯涼》《低眉》《風(fēng)吹浮世》《萬物美好，我在其中》《讀畫記》《詩經(jīng)別意 》《育嬰書》《四季書》《一輩子歷歷在》《一人食一粟米》等。
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