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協(xié)和專家給中國兒童的營養(yǎng)指南

協(xié)和專家給中國兒童的營養(yǎng)指南

作者：于康
出版社：浙江科學(xué)技術(shù)出版社出版時間：暫無
開本： 16開 頁數(shù)： 284
中 圖 價:¥49.0(7.2折) 定價  ¥68.0 登錄后可看到會員價
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協(xié)和專家給中國兒童的營養(yǎng)指南 版權(quán)信息

  • ISBN：9787573908612
  • 條形碼：9787573908612 ; 978-7-5739-0861-2
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

協(xié)和專家給中國兒童的營養(yǎng)指南 本書特色

*每個有娃家庭都用得上！一年四季、一日三餐、多年齡段 7大模塊、50個專題知識、上百個飲食要點，附全天營養(yǎng)食譜（含加餐） 學(xué)齡前、青春期、考試前、身體不適時，覆蓋3~18歲孩子每個重要階段 *備受觀眾喜愛的北京協(xié)和專家“康叔”，凝聚30余年臨床經(jīng)驗 知名營養(yǎng)學(xué)家、北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于康，有30年營養(yǎng)科臨床經(jīng)驗，已幫助上萬名家長解決孩子的營養(yǎng)問題。十余年來致力于科普飲食知識，發(fā)表科普文章千余篇，開展?fàn)I養(yǎng)講座上千場，是《養(yǎng)生堂》等健康類電視節(jié)目的人氣嘉賓，被觀眾們稱為“康叔”。 *總結(jié)上萬名家長的養(yǎng)育難題，發(fā)現(xiàn)育兒誤區(qū)和盲區(qū) 有些危害極大的飲食習(xí)慣卻被忽略，有些以為是大問題但不用擔(dān)心。 激素雞、洋快餐……了解父母的養(yǎng)育困境，明確指出孩子飲食中的隱患與重點。 *超懂中國父母的養(yǎng)育需求，提供全方位指導(dǎo) 聚焦我國常見食材，牛奶、雞蛋、肉……家常菜也能吃出健康 滿足多種成長需求，鈣鐵鋅硒維生素……身體發(fā)育不缺席 *好學(xué)易用實用，有知識、有數(shù)據(jù)、有方法 科學(xué)又易懂的搭配思路，配有清晰圖示和圖表，手把手教你成為孩子的“家庭營養(yǎng)師”。

協(xié)和專家給中國兒童的營養(yǎng)指南 內(nèi)容簡介

在孩子成長過程中，如何吃好、吃對、少生病，幾乎是困擾每位家長的難題。這是一本適合中國孩子的健康飲食呵護(hù)指南，適合3—18歲的中國父母參考閱讀。本書集合了作者北京協(xié)和醫(yī)院于康教授多年營養(yǎng)科臨床經(jīng)驗，從中國家庭的飲食特點出發(fā)，針對孩子不同成長階段的多種問題，提供多種營養(yǎng)食譜，幫助孩子培養(yǎng)正確的飲食習(xí)慣，糾正在家長群體中常見的“飲食誤區(qū)”，幫助家長用簡單的食材做出美味、健康的菜，將復(fù)雜的營養(yǎng)學(xué)常識帶回家！

協(xié)和專家給中國兒童的營養(yǎng)指南 目錄

1、兒童三餐搭配指南 兒童餐與成人餐的區(qū)別 早餐：身體基礎(chǔ)要打好 營養(yǎng)飲食小知識：隔夜飯菜有風(fēng)險 午餐：黃金三角少不了 晚餐：葷素比例很重要 加餐：三餐間的合理補充 小學(xué)生健康飲食要點早知道 2、輕松搞定兒童餐“3 1” 全天食譜分享一 全天食譜分享二 全天食譜分享三 3、兒童常見食材飲食指南 飲水要點早知道 不良飲品要警惕 牛奶怎么喝 雞蛋怎么吃 豬肝怎么吃 水果怎么吃 蔬菜怎么吃 4、兒童膳食營養(yǎng)補充指南 補鈣怎么吃 補鐵怎么吃 補鋅怎么吃 補硒怎么吃 補充維生素A怎么吃 補充維生素C怎么吃 補充蛋白質(zhì)怎么吃 補充葉酸怎么吃 增高長個兒怎么吃 養(yǎng)眼護(hù)眼怎么吃 維護(hù)免疫力怎么吃 護(hù)腦補腦怎么吃 5、兒童四季加餐指南 春季草莓：完美的水果選擇 夏季綠豆湯：消暑效果更持久 秋季鮮棗：水果全能冠軍 冬季臘八粥：營養(yǎng)豐富又溫暖 6、兒童的健康修復(fù)指南 熬夜疲憊怎么吃 感冒咳嗽怎么吃 食欲不振怎么吃 改善便秘怎么吃 體重超標(biāo)怎么吃 偏食問題怎么吃 孩子飲食溝通注意事項 7、兒童飲食誤區(qū)規(guī)避指南 考試期間五大飲食禁忌 兒童飲食三大健康“殺手” “隱形鹽罐”早知道 能不能吃零食 能不能吃“洋快餐” 能不能吃有“藥殘”的食品 能不能吃“激素雞” 堅果安全要注意 蠶豆危害要清楚 “荔枝病”要警惕 分餐習(xí)慣很重要
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協(xié)和專家給中國兒童的營養(yǎng)指南 作者簡介

于康，知名營養(yǎng)學(xué)家，健康養(yǎng)生類暢銷書作家。北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師、教授、博士研究生導(dǎo)師。中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長兼腫瘤營養(yǎng)管理分會主任委員,中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會主任委員。有30年營養(yǎng)科臨床經(jīng)驗，已幫助上萬名家長解決孩子的營養(yǎng)問題。發(fā)表科普文章千余篇，開展?fàn)I養(yǎng)講座上千場。 在中央電視臺《健康之路》、北京電視臺《養(yǎng)生堂》等健康欄目主講營養(yǎng)知識數(shù)百期，引起社會熱烈反響，被觀眾親切地贊譽為“營養(yǎng)康叔”，是各大健康類節(jié)目的人氣嘉賓。

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