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基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第二版)

基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第二版)

出版社:復(fù)旦大學(xué)出版社出版時(shí)間:2024-07-01
開本: 16開 頁數(shù): 184
本類榜單:教材銷量榜
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基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第二版) 版權(quán)信息

  • ISBN:9787309058956
  • 條形碼:9787309058956 ; 978-7-309-05895-6
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊(cè)數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第二版) 內(nèi)容簡介

《基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》作為一本面向臨床醫(yī)學(xué)、藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)本科生的實(shí)驗(yàn)教材,自2004年8月出版以來,已在多所醫(yī)藥院校使用,并受到廣大師生的好評(píng)與歡迎。隨著生物化學(xué)學(xué)科的發(fā)展,特別是生物化學(xué)理論與技術(shù)在醫(yī)藥領(lǐng)域越來越廣泛的應(yīng)用,醫(yī)藥院校的學(xué)生對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能有了新的需求,教材內(nèi)容需要更新。因此,我們根據(jù)學(xué)科發(fā)展,并針對(duì)培養(yǎng)對(duì)象,對(duì)本教材進(jìn)行修訂。
第二版教材是在**版教材的基本框架和基本內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的。編者一致認(rèn)為,本書的突出之處在于“基礎(chǔ)”二字。本著鞏固、完善和提高的修訂原則,力圖在強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的同時(shí),反映生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的科學(xué)性與先進(jìn)性。本次修訂進(jìn)行了數(shù)據(jù)更新和內(nèi)容完善,同時(shí)增刪了部分實(shí)驗(yàn),充實(shí)了思考題、綜合實(shí)驗(yàn),重編了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)及病例討論。
全書仍分為六篇:**篇概論,介紹實(shí)驗(yàn)室基本常識(shí)與生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作;第二篇介紹分光光度法、層析技術(shù)、電泳技術(shù)、離心技術(shù)、透析技術(shù)等常用生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù);第三篇包括糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸、酶、新陳代謝等37個(gè)基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn);第四篇包括質(zhì)粒DNA提取及酶解鑒定、聚合酶鏈反應(yīng)等基礎(chǔ)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn);第五篇為綜合實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和病例討論,旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力、分析與設(shè)計(jì)能力、邏輯思維能力;第六篇附錄,包括常用洗滌液的配制、一般化學(xué)試劑的分級(jí)、實(shí)驗(yàn)室常用酸堿制劑的比重和濃度、實(shí)驗(yàn)室常用緩沖液的配制、硫酸銨飽和度常用表、基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用中英文對(duì)照,可供使用者查閱。
雖然編者在本次修訂過程中力求嚴(yán)謹(jǐn)和正確,但限于學(xué)識(shí)水平與能力,書中不足乃至錯(cuò)誤仍屬難免,殷切希望讀者批評(píng)指正。

基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第二版) 目錄

**篇 概論 **章 實(shí)驗(yàn)基本常識(shí) 第二章 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 第二篇 常用生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) 第三章 分光光度法 第四章 層析技術(shù) 第五章 電泳技術(shù) 第六章 離心技術(shù) 第七章 透析技術(shù) 第三篇 基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) 第八章 糖 實(shí)驗(yàn)一 糖類的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)(一):糖類的顏色反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)二 糖類的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)(二):糖類的還原作用 實(shí)驗(yàn)三 總糖的測(cè)定:蒽酮比色法 實(shí)驗(yàn)四 糖的薄層層析 第九章 脂 實(shí)驗(yàn)五 酮體的生成與鑒定 實(shí)驗(yàn)六 血清總膽固醇測(cè)定(硫磷鐵法) 實(shí)驗(yàn)七 血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳 實(shí)驗(yàn)八 血漿高密度脂蛋白-膽固醇含量的測(cè)定(肝素-Mn法) 第十章 蛋白質(zhì) 實(shí)驗(yàn)九 蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)(一):蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)十 蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)(二):蛋白質(zhì)的沉淀及變性 實(shí)驗(yàn)十一 蛋白質(zhì)的透析 實(shí)驗(yàn)十二 蛋白質(zhì)定量分析(一):紫外分光光度法 實(shí)驗(yàn)十三 蛋白質(zhì)定量分析(二):酚試劑法 實(shí)驗(yàn)十四 蛋白質(zhì)定量分析(三):雙縮脲法 實(shí)驗(yàn)十五 蛋白質(zhì)定量分析(四):考馬斯亮藍(lán)G-250染色法 實(shí)驗(yàn)十六 血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳 實(shí)驗(yàn)十七 血清蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳 實(shí)驗(yàn)十八 血清蛋白聚丙烯酰胺凝膠等電聚焦電泳 實(shí)驗(yàn)十九 SDS-PAGE測(cè)定蛋白質(zhì)分子量 實(shí)驗(yàn)二十 凝膠層析(分子篩層析) 實(shí)驗(yàn)二十一 離子交換層析分離氨基酸 第十一章 核酸 實(shí)驗(yàn)二十二 核酸定量分析(一):紫外分光光度法 實(shí)驗(yàn)二十三 核酸定量分析(二):地衣酚法 實(shí)驗(yàn)二十四 核酸定量分析(三):二苯胺法 實(shí)驗(yàn)二十五 DNA的瓊脂糖凝膠電泳及其檢測(cè) 實(shí)驗(yàn)二十六 肝細(xì)胞核的分離提純,細(xì)胞核DNA的提取、水解與鑒定 第十二章 酶 實(shí)驗(yàn)二十七 脲酶米氏常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)二十八 細(xì)胞色素體系的作用及其抑制 實(shí)驗(yàn)二十九 乳酸脫氫酶及其輔酶的作用 實(shí)驗(yàn)三十 酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 第十三章 新陳代謝 實(shí)驗(yàn)三十一 血糖測(cè)定(一):鄰甲苯胺法 實(shí)驗(yàn)三十二 血糖測(cè)定(二):葡萄糖氧化酶一過氧化物酶法 實(shí)驗(yàn)三十三 胰島素、腎上腺素對(duì)血糖濃度的影響 實(shí)驗(yàn)三十四 肝糖原的提取與鑒定
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