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孟德爾之夢:基因百年簡史

孟德爾之夢:基因百年簡史

作者：陳文盛
出版社：廣東經(jīng)濟(jì)出版社出版時(shí)間：2024-09-01
開本： 32開 頁數(shù)： 282
本類榜單：科普讀物銷量榜
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孟德爾之夢:基因百年簡史 版權(quán)信息

  • ISBN：9787545493016
  • 條形碼：9787545493016 ; 978-7-5454-9301-6
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：

孟德爾之夢:基因百年簡史 內(nèi)容簡介

本書是臺(tái)灣地區(qū)吳大猷科普著作佳作獎(jiǎng)得主陳文盛教授的經(jīng)典力作，是一部完整而全面的遺傳學(xué)科普著作。本書用詼諧的筆觸，向讀者介紹了基因這門科學(xué)的發(fā)展歷史及發(fā)展前景，通過對(duì)日常生活中各種現(xiàn)象的描繪，讓讀者掌握基因?qū)W的基本知識(shí)，如噬菌體就是一只吃角子老虎、灰姑娘DNA與果汁機(jī)蛋白質(zhì)、那只名叫DNA的蝴蝶，信使與轉(zhuǎn)接器、濾紙與密碼等等，內(nèi)容深入淺出，用一個(gè)個(gè)故事的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)有趣，是一本關(guān)于基因知識(shí)的科普作品。

孟德爾之夢:基因百年簡史 目錄

酒館中的狂言.................................................... 2 第 1 章 鴿子與豌豆..................................................5 達(dá)爾文是自然學(xué)家，著重于觀察和歸納，孟德爾接 受的則是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈锢砗蛿?shù)學(xué)訓(xùn)練。孟德爾用豌 豆實(shí)驗(yàn)建立起的遺傳原理，大力支持了達(dá)爾文提出 的進(jìn)化論。 第 2 章 果蠅與霉菌................................................31 白眼突變果蠅的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，扎扎實(shí)實(shí)地支持著孟德 爾的遺傳論，還因此發(fā)現(xiàn)了聯(lián)鎖遺傳！以 X 射線 誘發(fā)的紅面包霉?fàn)I養(yǎng)需求突變株，連結(jié)生化與遺傳 學(xué)，成為快速方便的實(shí)驗(yàn)材料。 第 3 章 量子與基因................................................57 薛定諤引用戴爾布魯克提出的模型，從量子力學(xué)的 角度討論基因?yàn)楹挝、如何?chǔ)藏大量資訊。物理學(xué) 家淺嘗到遺傳學(xué)的物理意義，遺傳學(xué)的吊詭更使他 們興奮不已。 第 4 章 噬菌體與吃角子老虎機(jī).....................75 細(xì)菌對(duì)于噬菌體的抗性，是突變還是適應(yīng)？關(guān)鍵在 于有沒有基因參與，以及發(fā)生的時(shí)機(jī)。賭場里吃角 子老虎機(jī)的中獎(jiǎng)率，剛好給了盧瑞亞實(shí)驗(yàn)靈感。 第 5 章 灰姑娘與果汁機(jī).................................... 99 基因是蛋白質(zhì)還是 DNA ？蛋白質(zhì)多姿多彩，DNA 就像灰姑娘般被冷落了。利用果汁機(jī)阻斷噬菌體感 染的一個(gè)簡單實(shí)驗(yàn)，竟然幫助 DNA 翻身！ 第 6 章 鐵絲與紙板.............................................. 115 根據(jù) X 射線衍射 DNA 類晶體所得到的數(shù)據(jù)以及理 論的演算，科學(xué)家用紙板和鐵絲構(gòu)筑了立體的分子 模型。DNA 雙螺旋結(jié)構(gòu)就此誕生。 第 7 章 毛毛蟲與蝴蝶.........................................139 華生與克里克*擔(dān)心的是 DNA 結(jié)構(gòu)會(huì)很無聊，沒 想到他們看到美麗高雅的雙螺旋，其中隱藏著達(dá)爾 文和孟德爾追尋的秘密。他們尋找毛毛蟲，卻發(fā)現(xiàn) 了蝴蝶。 第 8 章 羅塞塔石碑與紙牌屋........................ 157 DNA 的堿基序列如何編寫遺傳密碼？羅塞塔石碑 式的策略太費(fèi)時(shí)。鉆石密碼、三角密碼、無逗號(hào)密 碼……這些理論模型十分美妙，卻都是弱不禁風(fēng)的 紙牌屋。 第 9 章 琥珀與乳糖.............................................. 171 噬菌體的遺傳解析揭示堿基序列的交換，琥珀突變 幫助 DNA 和蛋白質(zhì)共線性的建立。細(xì)菌先消耗葡 萄糖再利用乳糖的現(xiàn)象，隱藏著基因的調(diào)控機(jī)制。 第 10 章 糖水與指甲 ............................................189 雙股的 DNA 如何復(fù)制？利用同位素標(biāo)記是個(gè)可行 的方法，但要怎么檢視結(jié)果？指甲的密度應(yīng)該接近 DNA，先剪一片指甲丟進(jìn)糖水里試試看。 第 11 章 信使與轉(zhuǎn)接器.......................................215 一定有某種物質(zhì)，把遺傳訊息從細(xì)胞核帶到細(xì)胞質(zhì) 中的核糖體。RNA 是*可能的信使。現(xiàn)在還缺一 個(gè)可接特定氨基酸的“轉(zhuǎn)接器”，而 20 種氨基酸至 少要有 20 種轉(zhuǎn)接器！ 第 12 章 濾紙與密碼 ........................................... 229 遺傳密碼的密碼子顯然是三聯(lián)體。但是氨基酸和密 碼子之間如何配對(duì)？理論空談沒有用，只能依靠實(shí) 驗(yàn)室里的試管、酶和濾紙，按部就班一一解出來。 后記............................................................253 附錄 基因的百年歷史與后續(xù)的里程碑 ............. 267
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孟德爾之夢:基因百年簡史 作者簡介

陳文盛，臺(tái)灣陽明大學(xué)(現(xiàn)臺(tái)灣陽明交通大學(xué))榮譽(yù)退休教授，分子生物學(xué)博士，退休前任職于泛球藥理研究所、陽明大學(xué)遺傳所及生命科學(xué)系。曾出版多部科普著作，是臺(tái)灣地區(qū)知名度和美譽(yù)度較高的科普作家，其作品在臺(tái)灣地區(qū)廣受歡迎。

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