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關(guān)于“[北魏]賈思勰撰石聲漢校釋”檢索到   共1種現(xiàn)貨商品
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  • 齊民要術(shù)今釋(全三冊(cè))--中國(guó)古典名著譯注叢書/[北魏]賈思勰撰 石聲漢校釋

    ¥102.4(8折)定價(jià):¥128.0

    《齊民要術(shù)》，公元六世紀(jì)時(shí)北魏賈思勰著，是我國(guó)今存最早最完整的包含農(nóng)、林、牧、副、漁的綜合性系統(tǒng)性農(nóng)學(xué)全書，也是世界上最早最有系統(tǒng)的農(nóng)學(xué)名著。該書內(nèi)容豐富，涉及范圍廣博，包括糧食作物、蔬菜、果樹、林木等栽培技術(shù)，禽魚、畜牧養(yǎng)殖，農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏、釀造、烹調(diào)等各類技術(shù)，以及經(jīng)濟(jì)作物、外來(lái)物產(chǎn)方面的記述，反映了六世紀(jì)以前我國(guó)勞動(dòng)人民所積累下來(lái)的農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)，也是古人的生活知識(shí)寶庫(kù)�！洱R民要術(shù)今釋》是該書少有較為完備的點(diǎn)校譯注本，由有名農(nóng)

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