刑法理論與實(shí)務(wù)

本書(shū)緊跟我國(guó)刑事立法、司法步伐，使現(xiàn)行有效的刑法修正案、單行刑法、立法解釋和司法解釋在本教材中得到體現(xiàn)。教材所反映的最新法律規(guī)定截止到2013年4月27日起施行的，最高人民法院、最高人民檢察院聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于辦理敲詐勒索刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》。本書(shū)遵循高職高專(zhuān)法

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育系列教材

齊顧波、陶益清、于樂(lè)榮主編的《發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)(第2版)》系統(tǒng)地介紹經(jīng)濟(jì)發(fā)展的含義、內(nèi)容、指標(biāo)等基本理論和基本方法，聚焦發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的資金、勞力、資源、金融、貿(mào)易、市場(chǎng)等相關(guān)問(wèn)題，進(jìn)行綜合分析，重點(diǎn)闡釋發(fā)展中國(guó)家的發(fā)展戰(zhàn)略、目標(biāo)、政策與實(shí)施措施，以及各類(lèi)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展模式與

大學(xué)語(yǔ)文

《高等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材：大學(xué)語(yǔ)文（第2版）》是2008年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社《大學(xué)語(yǔ)文》的修訂版，在原書(shū)注重人文素質(zhì)教育的基礎(chǔ)上，根據(jù)近年來(lái)大學(xué)語(yǔ)文教材的教學(xué)使用情況及高職院校大學(xué)生綜合文化素質(zhì)狀況，增刪了部分篇目，增加了拓展性閱讀材料推薦等內(nèi)容。本書(shū)精心設(shè)

獸醫(yī)臨床診療技術(shù)(第4版)

《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)（第4版）》共分8個(gè)項(xiàng)目29個(gè)任務(wù)，重點(diǎn)介紹了獸醫(yī)臨床檢查技術(shù)、臨床檢驗(yàn)技術(shù)、特殊檢查、建立診斷方法與病歷記錄、給藥技術(shù)、動(dòng)物外科手術(shù)、穿刺術(shù)與封閉療法和其他治療技術(shù)等內(nèi)容�！　　东F醫(yī)臨床診療技術(shù)（第4版）》中系統(tǒng)地介紹了獸醫(yī)臨床診斷和治療方法的操作要領(lǐng)并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行鏈接分析，緊扣獸醫(yī)臨床應(yīng)用技術(shù)對(duì)獸醫(yī)臨床檢查技術(shù)、臨床檢驗(yàn)技術(shù)及治療技術(shù)重點(diǎn)介紹，同時(shí)對(duì)目前應(yīng)用還不是很普及的特殊檢查技術(shù)也進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹�！　　�

農(nóng)學(xué)概論

作物生產(chǎn)與人類(lèi)生活密切相關(guān)�！掇r(nóng)學(xué)概論（第2版）》從介紹農(nóng)學(xué)的概念、地位和特點(diǎn)開(kāi)始，主要圍繞作物的起源、傳播、分布、分類(lèi)、品種選育、生長(zhǎng)、發(fā)育、產(chǎn)量構(gòu)成、種植原理、品質(zhì)形成和生產(chǎn)利用等內(nèi)容，以及影響作物生產(chǎn)的種植業(yè)資源、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和人為調(diào)控作物生長(zhǎng)的技術(shù)方法進(jìn)行介紹。在闡述人類(lèi)膳食營(yíng)養(yǎng)需求、農(nóng)產(chǎn)品加工利用、當(dāng)前糧食安全問(wèn)題和我國(guó)農(nóng)作制度與區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，對(duì)種植業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)行了展望...

觀賞植物采后生理與技術(shù)

近20年來(lái)，我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有，.從小到大，成為_(kāi).個(gè)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的高效產(chǎn)業(yè)，與此同時(shí)，我國(guó)的花卉教育也獲得飛速發(fā)展。全國(guó)各地農(nóng)林院校紛紛恢復(fù)或增設(shè)觀賞園藝與園林專(zhuān)業(yè)，為我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)和事業(yè)培養(yǎng)人才�！坝^賞植物采后生理與技術(shù)”課程，與觀賞植物育種學(xué)、觀賞植物栽培學(xué)并重，是觀賞園藝與園林專(zhuān)業(yè)本科生教育的主干課程，在不少院校已經(jīng)相繼開(kāi)設(shè)。但是迄今為止，還沒(méi)有一本相應(yīng)的教材供學(xué)生參考。 為了彌補(bǔ)教材建設(shè)上的不足，我們組織了全國(guó)13個(gè)院校

中藥炮制

本書(shū)分三個(gè)項(xiàng)目, 中藥炮制的基礎(chǔ)知識(shí)、中藥炮制的應(yīng)用技術(shù)、中藥飲片廠見(jiàn)習(xí)。內(nèi)容包括: 中藥炮制技術(shù) ; 中藥炮制的目的及對(duì)藥物的影響 ; 中藥炮制的分類(lèi)及輔料等...

食品免疫學(xué)

《食品免疫學(xué)（第2版）》系統(tǒng)地介紹了食品免疫學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，共分16章，包括緒論、抗原、免疫器官及免疫細(xì)胞、抗體、補(bǔ)體系統(tǒng)、細(xì)胞因子、淋巴細(xì)胞、抗原遞呈細(xì)胞、T細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫應(yīng)答、B細(xì)胞介導(dǎo)的體液免疫應(yīng)答、免疫應(yīng)答的調(diào)節(jié)、天然免疫、營(yíng)養(yǎng)與機(jī)體免疫、食物與超敏反應(yīng)、免疫技術(shù)原理、免疫技術(shù)在食品檢測(cè)中的應(yīng)用。　　作為食品領(lǐng)域中值得推崇的食品免疫學(xué)教材，出版7年之后進(jìn)行修訂，《食品免疫學(xué)（第2版）》在前輩編寫(xiě)的基礎(chǔ)上力求新穎

植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)

《植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)》配合理論課程教學(xué)內(nèi)容，按照植物水分生理，植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，植物光合作用，植物的呼吸作用，植物激素生理，植物生長(zhǎng)、發(fā)育、成熟、衰老和脫落生理，植物逆境生理的順序，由淺人深地針對(duì)各個(gè)生理過(guò)程，編入了基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、拓展性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，旨在滿足學(xué)生們系統(tǒng)掌握植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和進(jìn)行深入研究的能力的需要，為切實(shí)加強(qiáng)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供實(shí)用的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)...

有害生物綜合治理學(xué)

有害生物綜合治理（Integrated Pest Management，IPM）的概念是由著名昆蟲(chóng)學(xué)家Geiser（1961）首次提出的，1974年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在意大利召開(kāi)的會(huì)議上，將IPM確定為農(nóng)業(yè)有害生物治理的指導(dǎo)思想。1975年，我國(guó)的植保專(zhuān)家聚集在黃山，根據(jù)當(dāng)時(shí)的國(guó)際動(dòng)態(tài)和國(guó)內(nèi)實(shí)情，制定了我國(guó)的植物保護(hù)工作方針，即“預(yù)防為主，綜合防治”。時(shí)至今日，從提出IPM的概念到現(xiàn)在，40多年已經(jīng)過(guò)去了，但是IPM的課程還沒(méi)有正式進(jìn)

植物組織培養(yǎng)教程(第3版)

《植物組織培養(yǎng)教程（第3版）》是1992年首次問(wèn)世、2002年再版的《植物組織培養(yǎng)教程》-書(shū)的第3版。它系統(tǒng)地反映了過(guò)去一個(gè)世紀(jì)國(guó)內(nèi)外植物組織培養(yǎng)的研究成果，全面地展現(xiàn)了在新世紀(jì)里植物組織培養(yǎng)的發(fā)展和應(yīng)用前景。全書(shū)除緒論外分為兩個(gè)部分，第1部分講述了植物組織培養(yǎng)的原理和方法，內(nèi)容包括對(duì)植物細(xì)胞、組織、器官和原生質(zhì)體等的培養(yǎng)，以及對(duì)體細(xì)胞遺傳學(xué)的介紹，借以給讀者一把入門(mén)鑰匙，從而使讀者可以一步步邁入這個(gè)在細(xì)胞全能性基礎(chǔ)上建立起來(lái)的奇

動(dòng)植物檢疫概論

與靠前外同類(lèi)教材比較，《動(dòng)植物檢疫概論》的創(chuàng)新之處主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：①綜合論述動(dòng)植物檢疫的基本理論、法規(guī)和技術(shù)，內(nèi)容豐富、素材新穎且適用范圍較為廣泛；②隨教材附贈(zèng)動(dòng)植物檢疫多媒體教學(xué)光盤(pán)《動(dòng)植物檢疫圖像信息系統(tǒng)》，為讀者提供了拍攝于主要貿(mào)易國(guó)以及我國(guó)部分口岸的珍貴圖像資料。本教材包括8章33節(jié)，由來(lái)自全國(guó)部分高校從事動(dòng)植物檢疫教學(xué)工作的教師和國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的有關(guān)專(zhuān)家共同編寫(xiě)完成...

農(nóng)業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(第2版)

《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（第2版）》是在第1版的基礎(chǔ)上精心修改、補(bǔ)充完善而成的。按照實(shí)驗(yàn)技術(shù)重新修訂為8個(gè)部分，包括微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、微生物形態(tài)研究技術(shù)、微生物培養(yǎng)技術(shù)、微生物分類(lèi)與鑒定技術(shù)、微生物育種技術(shù)、免疫學(xué)技術(shù)、微生物生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)微生物學(xué)應(yīng)用技術(shù)。該書(shū)具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：①及時(shí)反映了微生物學(xué)農(nóng)業(yè)應(yīng)用前沿的新技術(shù)、新方法；②以圖片直觀展示實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果；③增強(qiáng)了各實(shí)驗(yàn)技術(shù)之間的實(shí)用性和連貫性�！　　掇r(nóng)業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（第

牧草種子學(xué)(第2版)

《牧草種子學(xué)（第2版）》重點(diǎn)介紹牧草種子的形態(tài)解剖特點(diǎn)、化學(xué)組成、形成發(fā)育、休眠、萌發(fā)和活力等基礎(chǔ)理論，以及種子質(zhì)量檢驗(yàn)、種子生產(chǎn)管理、種子審定、種子收獲加工、種子貯藏、種子經(jīng)營(yíng)管理等實(shí)踐技術(shù)內(nèi)容。　　《牧草種子學(xué)（第2版）》包括緒論、第1章牧草種子的形態(tài)與解剖特征、第2章牧草種子的化學(xué)成分和組成、第3章牧草種子的形成發(fā)育、第4章牧草種子的休眠、第5章牧草種子的萌發(fā)、第6章牧草種子檢驗(yàn)、第7章牧草種子活力、第8章牧草種子生產(chǎn)、第9

工程制圖習(xí)題集

《工程制圖習(xí)題集（第2版）》是在普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材第1版《工程制圖習(xí)題集》的基礎(chǔ)上，依據(jù)教育部新的高等學(xué)校工程圖學(xué)分教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定的“普通高等學(xué)校工程圖學(xué)課程教學(xué)基本要求”和近年來(lái)發(fā)布的與機(jī)械制圖相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以及對(duì)高等農(nóng)林院校工科人才培養(yǎng)的需要，結(jié)合作者近年來(lái)的教學(xué)研究及實(shí)踐的成果，借鑒國(guó)內(nèi)多所院校近年來(lái)教學(xué)改革和新形態(tài)教材的編寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)而成。　　《工程制圖習(xí)題集（第2版）》內(nèi)容共分為10章，包括：制圖的基本知

食用菌栽培學(xué)

《食用菌栽培學(xué)（第2版）》系統(tǒng)地介紹了食用菌栽培學(xué)的基本知識(shí)、菌種制作、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、保鮮加工和育種技術(shù)。在食用菌栽培技術(shù)的介紹中，將食用菌分為木腐型和草腐型兩大類(lèi)，既突出了同一類(lèi)食用菌的共性，又重點(diǎn)描述了每一種食用菌的特點(diǎn)，便于歸納和理解�！妒秤镁�栽培學(xué)（第2版）》最后附有食用菌栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)和一些常用的基礎(chǔ)知識(shí)，以方便同學(xué)們參考和使用...

水產(chǎn)動(dòng)物組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)

《水產(chǎn)動(dòng)物組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)》包括上皮組織、結(jié)締組織、肌組織和神經(jīng)組織四大基本組織，生殖器官、循環(huán)器官、呼吸器官、排泄器官、內(nèi)分泌器官、免疫器官、感覺(jué)器官和消化器官八大器官，以及水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)育一般規(guī)律和軟體動(dòng)物、甲殼動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、硬骨魚(yú)類(lèi)等重要水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)生過(guò)程共十四章內(nèi)容�！　　端�產(chǎn)動(dòng)物組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)》除了作為高等院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)教材外，還可以供生物學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員參考...

植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)及研究技術(shù)

《植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)及研究技術(shù)》是結(jié)合許志剛主編的《普通植物病理學(xué)》（第4版）教材編寫(xiě)的，根據(jù)新菌物分類(lèi)方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，淺顯易懂，適用于植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)的“普通植物病理學(xué)”和“植物病理學(xué)研究技術(shù)”，農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的“農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)”，園藝專(zhuān)業(yè)的“園藝植物病理學(xué)”等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)�！　　吨参锊±韺W(xué)實(shí)驗(yàn)及研究技術(shù)》共包括31個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)一至實(shí)驗(yàn)十四為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)要求學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握菌物、細(xì)菌、線蟲(chóng)和寄生性種子植物等的為害癥狀和病原物的形態(tài)特點(diǎn)，學(xué)習(xí)

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣(第2版)/王守國(guó)等

全書(shū)分為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基礎(chǔ)和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣學(xué)習(xí)項(xiàng)目2個(gè)部分。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基礎(chǔ)包括農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣概述、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新采用與擴(kuò)散、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣心理、農(nóng)民行為改變和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣溝通。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)置了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣程序和方法，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項(xiàng)目選擇與實(shí)施，試驗(yàn)、示范與技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣信息服務(wù)，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣調(diào)查，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作評(píng)價(jià)6個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目。各部分內(nèi)容獨(dú)立成項(xiàng)目，又緊密聯(lián)系，構(gòu)成統(tǒng)一整體。同時(shí)根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作需要設(shè)置了編制農(nóng)業(yè)技術(shù)推

寵物疾病防治/陳玉庫(kù)等

《寵物疾病防治》是一部簡(jiǎn)明實(shí)用的職業(yè)技術(shù)教育教材，以本門(mén)課程學(xué)生必須掌握的技能為主線，將案例教學(xué)法（CBL）和以問(wèn)題為基礎(chǔ)的教學(xué)法（PBL）聯(lián)合應(yīng)用于課程教學(xué)中，突出了動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，充分體現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)課教材的理實(shí)一體性。　　《寵物疾病防治》將課程分為犬貓傳染病、犬貓寄生蟲(chóng)病、犬貓內(nèi)科疾病、犬貓外科疾病和犬貓產(chǎn)科疾病5個(gè)項(xiàng)目，在項(xiàng)目下分為31個(gè)任務(wù)，又根據(jù)任務(wù)提煉出190個(gè)必須掌握的技能，輔以必備的理論知識(shí)�！　　秾櫸锛膊》�

獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)/王選慧

《獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)》是以技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)疾病防治方面的崗位能力需求為導(dǎo)向，堅(jiān)持適度、夠用、實(shí)用及學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和同質(zhì)化原則，以過(guò)程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔；以實(shí)際應(yīng)用知識(shí)和實(shí)踐操作為主，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的同質(zhì)性和技術(shù)技能的相似性，將動(dòng)物性食品的污染與控制，屠宰加工流程及檢驗(yàn)，肉、乳、魚(yú)、蛋及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)，畜禽常見(jiàn)疫病的鑒定與衛(wèi)生處理等知識(shí)和技能列出，進(jìn)行歸類(lèi)和教學(xué)設(shè)計(jì)。其內(nèi)容體系分為模塊、項(xiàng)目和任務(wù)三級(jí)結(jié)構(gòu)，每一項(xiàng)目

獸醫(yī)基礎(chǔ)

《獸醫(yī)基礎(chǔ)》是以技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以畜牧專(zhuān)業(yè)獸醫(yī)基礎(chǔ)方面的崗位能力需求為導(dǎo)向，堅(jiān)持適度、夠用、實(shí)用及學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和同質(zhì)化原則，以過(guò)程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔；以實(shí)際應(yīng)用知識(shí)和實(shí)踐操作為主，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的同質(zhì)性和技術(shù)技能的相似性，將動(dòng)物病理、藥理基礎(chǔ)、動(dòng)物診療技術(shù)、動(dòng)物微生物及免疫基礎(chǔ)等知識(shí)和技能列出，進(jìn)行歸類(lèi)和教學(xué)設(shè)計(jì)。其內(nèi)容體系分為模塊、項(xiàng)目和任務(wù)三級(jí)結(jié)構(gòu)，每一項(xiàng)目又設(shè)“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“學(xué)習(xí)內(nèi)容”、“學(xué)習(xí)要求”三個(gè)教學(xué)組織

土壤、植物與環(huán)境分析實(shí)驗(yàn)教程

本書(shū)分四部分, 土壤分析、植物分析、肥料分析、環(huán)境分析。內(nèi)容包括: 土壤樣品的采集和制備 ; 土壤水分的測(cè)定 —— 烘干法 ; 土壤pH的測(cè)定 —— 電位法 ; 土壤水溶性鹽的測(cè)定等...

試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法 第3版

《試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法（第3版）》是高等職業(yè)教育技能型人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程系列教材�！　　对囼�(yàn)統(tǒng)計(jì)方法（第3版）》介紹了田間試驗(yàn)的有關(guān)概念、設(shè)計(jì)原理、常用的設(shè)計(jì)方法與實(shí)施步驟；介紹了試驗(yàn)資料的整理、基本特征數(shù)、概率及其分布以及統(tǒng)計(jì)假設(shè)測(cè)驗(yàn)的基本方法：t測(cè)驗(yàn)、u測(cè)驗(yàn)、F測(cè)驗(yàn)、x2測(cè)驗(yàn)；介紹了單因素與多因素試驗(yàn)結(jié)果的方差分析及雙變數(shù)的直線回歸與相關(guān)分析方法的應(yīng)用。除每章后有小結(jié)與復(fù)習(xí)思考題之外，還有技能訓(xùn)練指導(dǎo)，且將計(jì)算機(jī)的常用辦公軟件Excel

功能食品(第2版)

《功能食品（第2版）》是全國(guó)高等學(xué)校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列教材之一�！豆δ苁称罚ǖ�2版）》內(nèi)容主要涉及功能因子、功能食品資源、緩解疲勞的功能食品、增強(qiáng)免疫力的功能食品、延緩衰老的功能食品、輔助降血糖的功能食品、輔助降血脂的功能食品、減肥的功能食品、改善胃腸道功能的功能食品、輔助改善記憶功能的功能食品、功能食品評(píng)價(jià)的基本原理和方法、功能食品常用的生產(chǎn)技術(shù)等內(nèi)容。每章前有重點(diǎn)和學(xué)習(xí)目標(biāo)，章后有復(fù)習(xí)思考題。 《功能食品（第2版）》是食品科學(xué)與工程專(zhuān)

寵物疾病診療技術(shù)

《寵物疾病診療技術(shù)》是一部簡(jiǎn)明實(shí)用的職業(yè)技術(shù)教育教材，以本門(mén)課程學(xué)生必須掌握的技能為主線，將案例教學(xué)法（CBL）和以問(wèn)題為基礎(chǔ)的教學(xué)法（PBL）聯(lián)合應(yīng)用于課程教學(xué)中，突出了動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，充分體現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)課教材的理實(shí)一體性�！　　秾櫸锛膊≡\療技術(shù)》將課程分為犬、貓的保定方法，犬、貓疾病診斷技術(shù)和犬、貓疾病治療技術(shù)3個(gè)職業(yè)功能，在功能項(xiàng)下分為18個(gè)工作內(nèi)容，又根據(jù)工作內(nèi)容提煉出146個(gè)必須掌握的技能，輔以必備的理論知識(shí)。

汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)械系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與檢修

本書(shū)主要內(nèi)容包括: 汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)與維修基本知識(shí)、曲柄連桿機(jī)構(gòu)的檢測(cè)與維修、配氣機(jī)構(gòu)的構(gòu)造與維修、汽油機(jī)燃油供給系統(tǒng)檢測(cè)與維修等...

普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)

杜慧玲、阿娟主編的《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)(第2版高等農(nóng)林教育十三五規(guī)劃教材)》是教育部高等農(nóng)林院校理科基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)推薦示范教材《普通化學(xué)》的配套教學(xué)參考書(shū)。該書(shū)章節(jié)順序與主教材一致，每章含內(nèi)容要點(diǎn)、典型例題、單元測(cè)試、參考答案4個(gè)部分。書(shū)末附有5套普通化學(xué)期末考試模擬試卷及參考答案。本書(shū)適合于高等農(nóng)林院校農(nóng)、林、牧、水產(chǎn)類(lèi)、生命科學(xué)類(lèi)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)普通化學(xué)課程使用，也可作為高等農(nóng)林院校師生教學(xué)參考書(shū)及碩士研究生入學(xué)考試復(fù)習(xí)用書(shū).

汽車(chē)裝飾與美容技術(shù)

本教材主要包括汽車(chē)美容的概述、車(chē)表的美容、內(nèi)飾的清潔與護(hù)理、汽車(chē)漆面的美容與修復(fù)、汽車(chē)裝飾、汽車(chē)的內(nèi)部裝飾6個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容...

C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)指導(dǎo)

本書(shū)是一本關(guān)于C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的輔助教材, 內(nèi)容分為3部分。分別為《C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》習(xí)題參考答案、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、《C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》課程設(shè)計(jì)...

普通化學(xué)-第2版

《普通化學(xué)（第2版）/高等農(nóng)林教育“十三五”規(guī)劃教材》是在教育部高等農(nóng)林院校理科基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)推薦示范教材《普通化學(xué)》的基礎(chǔ)上修訂而成的，《普通化學(xué)（第2版）/高等農(nóng)林教育“十三五”規(guī)劃教材》保持了第1版教材的基本框架和主要內(nèi)容。全書(shū)共分為5部分12章，主要以化學(xué)物質(zhì)的存在狀態(tài)、物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)、物質(zhì)化學(xué)變化為主線，詳細(xì)講述了化學(xué)的基本原理、規(guī)律及應(yīng)用，內(nèi)容包括化學(xué)熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)、原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)和配合物結(jié)構(gòu)以及四大平衡等

線性代數(shù)

本書(shū)主要內(nèi)容包括: 行列式、矩陣、線性方程組、相似矩陣、二次型, 全書(shū)共分為五章。書(shū)后附有習(xí)題和綜合練習(xí)題參考答案以及參考文獻(xiàn)...

蔬菜生產(chǎn)技術(shù):南方本

本教材以蔬菜生產(chǎn)的基本原理與方法為基礎(chǔ)。全書(shū)分蔬菜生產(chǎn)的基本原理、蔬菜生產(chǎn)的主要設(shè)施、蔬菜生產(chǎn)的基本技術(shù)、項(xiàng)目四 蔬菜栽培制度與生產(chǎn)計(jì)劃的制定、瓜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)、茄果類(lèi)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等十四個(gè)項(xiàng)目...

分析化學(xué)

本書(shū)為教指委推薦示范教材編審指導(dǎo)委員會(huì)審定教材，是在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2010年1月第1版《分析化學(xué)》基礎(chǔ)上修訂編寫(xiě)而成的。全書(shū)共14章，包括緒論、定量分析的一般過(guò)程、誤差與分析數(shù)據(jù)的處理、滴定分析、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、電勢(shì)分析法、吸光光度法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法以及分析化學(xué)中的分離與富集方法。為便于教學(xué)和閱讀，本書(shū)各章還新增二維碼教學(xué)資源。本書(shū)是一本近化類(lèi)專(zhuān)業(yè)通用型的化學(xué)基礎(chǔ)課程

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)

為了滿足農(nóng)村合作經(jīng)紀(jì)人專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)全日制學(xué)生教學(xué)的需要, 滿足農(nóng)村合作組織與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人專(zhuān)業(yè)學(xué)員培訓(xùn)的需要編寫(xiě)本教材。本書(shū)適用于農(nóng)村合作經(jīng)紀(jì)人專(zhuān)業(yè)全日制學(xué)生、農(nóng)村合作組織與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)等。編寫(xiě)形式按項(xiàng)目?jī)?nèi)容編寫(xiě), 采用案例+知識(shí)內(nèi)容+習(xí)題+技能訓(xùn)練...

動(dòng)物科學(xué)基礎(chǔ)

本書(shū)共分十二項(xiàng)任務(wù)，從動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)——細(xì)胞開(kāi)始，分別介紹了動(dòng)物體的基本組成與結(jié)構(gòu)，動(dòng)物體內(nèi)有機(jī)物、無(wú)機(jī)物的代謝過(guò)程，動(dòng)物體內(nèi)各系統(tǒng)、器官、組織的生理功能，每項(xiàng)任務(wù)都設(shè)有學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)方法及相關(guān)內(nèi)容...

線性代數(shù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)

《線性代數(shù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（第2版）》是與教育部高等農(nóng)林院校理科基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)推薦示范教材《線性代數(shù)》（第2版）（梁保松、陳振主編）配套使用的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)。其主要內(nèi)容有：行列式、矩陣、線性方程組、相似矩陣、二次型。 《線性代數(shù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（第2版）》內(nèi)容按章編寫(xiě)，每章分四個(gè)部分：內(nèi)容提要、范例解析、自測(cè)題、考研題解析。 《線性代數(shù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（第2版）》可作為學(xué)生的指導(dǎo)書(shū)和教師的參考書(shū)，還可以作為考研復(fù)習(xí)書(shū)供考研者使用...

房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)理論與實(shí)務(wù)

全書(shū)共分8章: 第1章概述了房地產(chǎn)、房地產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)市場(chǎng)等基本知識(shí) ; 第2-8章分別介紹房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查、項(xiàng)目策劃、項(xiàng)目定位、產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資、項(xiàng)目可行性研究、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)過(guò)程等房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的整個(gè)過(guò)程...

現(xiàn)代管理學(xué)

《現(xiàn)代管理學(xué)》在梳理國(guó)內(nèi)外管理學(xué)科理論研究與實(shí)踐的脈絡(luò)基礎(chǔ)上，傳承了傳統(tǒng)管理學(xué)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制、創(chuàng)新五大職能為主體的框架。同時(shí)，特別關(guān)注了本學(xué)科研究的新成果、新理論、新趨勢(shì)，以適應(yīng)全球化和國(guó)際化對(duì)管理科學(xué)的要求。本教材能夠滿足高等農(nóng)業(yè)院校管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的基本需求，同時(shí)也希望能滿足高等農(nóng)林院校非管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生、教師、管理人員及社會(huì)各界有志于管理學(xué)習(xí)、研究人士的多樣化需求...

中獸醫(yī)學(xué)

《中獸醫(yī)學(xué)》是以技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)疾病防治方面的崗位能力需求為導(dǎo)向，堅(jiān)持適度、夠用、實(shí)用及學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和同質(zhì)化原則，以過(guò)程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔；以實(shí)際應(yīng)用知識(shí)和實(shí)踐操作為主，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的同質(zhì)性和技術(shù)技能的相似性，將中獸醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥與方劑、針灸技術(shù)、辨證論治、疾病防治等知識(shí)和技能列出，進(jìn)行歸類(lèi)和教學(xué)設(shè)計(jì)。其內(nèi)容體系分為項(xiàng)目和任務(wù)二級(jí)結(jié)構(gòu)，每一項(xiàng)目又設(shè)“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“學(xué)習(xí)內(nèi)容”、“案例分析”、“知識(shí)拓展”、

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料

本教材是以技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)群畜牧專(zhuān)業(yè)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料方面的崗位能力需求為導(dǎo)向，堅(jiān)持適度、夠用、實(shí)用及學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和同質(zhì)化原則，以過(guò)程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔；以實(shí)際應(yīng)用知識(shí)和實(shí)踐操作為主，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的同質(zhì)性和技術(shù)技能的相似性，將動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物飼料、動(dòng)物飼養(yǎng)、飼料質(zhì)量檢定等知識(shí)和技能列出，進(jìn)行歸類(lèi)和教學(xué)設(shè)計(jì)。其內(nèi)容體系分為模塊、項(xiàng)目和任務(wù)三級(jí)結(jié)構(gòu)，每一項(xiàng)目又設(shè)“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“學(xué)習(xí)內(nèi)容”、“學(xué)習(xí)要求”三個(gè)教學(xué)組

踐行農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展——科技小院案例課

本書(shū)將案例教學(xué)理念融人農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)分析、討論來(lái)源于全國(guó)科技小院的實(shí)踐案例，啟發(fā)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展問(wèn)題的思考、爭(zhēng)論和進(jìn)一步探索，提高學(xué)生們的判斷能力、分析能力，決策能力、協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力和解決問(wèn)題的能力。具體內(nèi)容包括：曲周改土治堿行動(dòng)——中低產(chǎn)田綜合治理案例；黑土地保護(hù)與利用，路在何方；黃土高原旱作農(nóng)業(yè)區(qū)高效用水典型案例等...

食品免疫學(xué)(第3版)

免疫學(xué)是研究機(jī)體免疫系統(tǒng)組成、結(jié)構(gòu)和功能的一門(mén)獨(dú)立的前沿學(xué)科。現(xiàn)代免疫學(xué)逐步發(fā)展成為既有自身的理論體系,又有特殊研究方法的獨(dú)立學(xué)科。它為生物學(xué)的研究提供了一些新的手段。本書(shū)內(nèi)容涉及免疫學(xué)理論和技術(shù)的發(fā)展、食品免疫學(xué)的生物學(xué)基礎(chǔ)、食品的營(yíng)養(yǎng)和免疫功能、食源性疾病和變態(tài)反應(yīng)、免疫學(xué)技術(shù)及其在食品檢測(cè)中的應(yīng)用。在介紹食品免疫學(xué)基本知識(shí)、理論和技術(shù)的同時(shí),還適當(dāng)?shù)亟榻B了食品免疫學(xué)的近期新進(jìn)展�？勺鳛楦叩仍盒；蛳嚓P(guān)部門(mén)的食品免疫學(xué)教材,也可供從

獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程(第3版)

獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物藥物和動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫及相關(guān)專(zhuān)業(yè)非常重要的專(zhuān)業(yè)技能課程,本教程緊扣動(dòng)物醫(yī)學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo),同時(shí)也參考了執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師對(duì)獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能的基本要求,強(qiáng)調(diào)獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)的鮮明特色,體現(xiàn)獸藥研究方法的科技水平, 并深度融入課程思政元素，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)教育和思政教育接軌。同時(shí)，本教程也融入了本學(xué)科近年來(lái)的新成果、新知識(shí)、新技術(shù)、新法規(guī)，保持內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。本教程共分8章,內(nèi)容包括:獸醫(yī)藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí),動(dòng)物

資源環(huán)境信息技術(shù)

資源環(huán)境信息技術(shù)是資源環(huán)境科學(xué)與空間信息科學(xué)交叉融合下，用來(lái)解決解決資源環(huán)境問(wèn)題的空間信息技術(shù)，也是空間信息技術(shù)在資源環(huán)境領(lǐng)域的具體應(yīng)用。空間信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、地礦和海洋等領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用，是資源環(huán)境可持續(xù)發(fā)展研究的基礎(chǔ)技術(shù)，在全球變化監(jiān)測(cè)、資源調(diào)查、環(huán)境監(jiān)測(cè)與預(yù)測(cè)、災(zāi)害監(jiān)測(cè)與評(píng)估等方面起著其他技術(shù)無(wú)法替代的作用。本書(shū)重點(diǎn)講述資源環(huán)境信息技術(shù)的原理、技術(shù)體系和具體應(yīng)用。本書(shū)可作為資源環(huán)境領(lǐng)域研究生和本科生教材或教學(xué)輔助材料

動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)

本書(shū)是畜牧獸醫(yī)學(xué)科的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，是研究動(dòng)物有機(jī)體各器官的正常形態(tài)結(jié)構(gòu)、位置關(guān)系及其發(fā)生發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。只有掌握了動(dòng)物的正常形態(tài)結(jié)構(gòu)、位置關(guān)系、發(fā)生發(fā)展的規(guī)律，才能進(jìn)一步研究它們的生理機(jī)能和病理變化，從而對(duì)動(dòng)物進(jìn)行合理的飼養(yǎng)管理，有效地控制動(dòng)物的繁殖、生長(zhǎng)和發(fā)育，及時(shí)地做好衛(wèi)生檢疫和各種疾病的防治工作，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展...

園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué):加工篇 (第3版)

本教材為重量十一五規(guī)劃教材。全書(shū)分為10章，闡述了果蔬加工保藏原理與預(yù)處理，果蔬罐藏、果蔬制、果蔬速凍、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒與制醋、其他果蔬制品和果蔬加工案例等。本次修訂,將貯藏與加工分開(kāi)進(jìn)行修訂�！凹庸て�”主要豐富和完善了園藝產(chǎn)品加工的基本理論和該領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外的近期新研究進(jìn)展,為“領(lǐng)學(xué)”提供了豐富和完善的知識(shí)體系，教材著重更新了指定參考書(shū)和參考文獻(xiàn),以便讀者能更好的閱讀近期新的科技成就，為“自學(xué)”提供了豐富的文獻(xiàn)路徑

動(dòng)物繁殖原理與技術(shù)

本書(shū)緊緊抓住“繁殖技術(shù)及其應(yīng)用”這條主線，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以動(dòng)物繁殖過(guò)程為依據(jù)，采用項(xiàng)目化課程編排模式，構(gòu)建生殖激素功能與應(yīng)用、采精與精液品質(zhì)檢查、精液的稀釋與保存技術(shù)、發(fā)情與發(fā)情鑒定技術(shù)、輸精與受精、妊娠與妊娠診斷技術(shù)、分娩與助產(chǎn)技術(shù)和繁殖管理8個(gè)項(xiàng)目，30個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)和22個(gè)實(shí)訓(xùn)操作，充分體現(xiàn)“以職業(yè)為先，崗位為重，素質(zhì)為本”的現(xiàn)代職業(yè)教育理念。 教材呈現(xiàn)形式新穎、內(nèi)容貼近生產(chǎn)實(shí)際、圖文并茂、生動(dòng)活潑、直觀易懂和操作性強(qiáng)的特

動(dòng)物學(xué)(第2版)

動(dòng)物生理學(xué)復(fù)習(xí)指南暨習(xí)題解析

《動(dòng)物生理學(xué)復(fù)習(xí)指南暨習(xí)題解析》是面向農(nóng)學(xué)門(mén)類(lèi)碩士研究生考試而編寫(xiě)的輔導(dǎo)書(shū)。在總結(jié)分析歷年聯(lián)考試題，以及部分院校有關(guān)課程教學(xué)大綱和研究生考試試題的基礎(chǔ)上，按章節(jié)進(jìn)行編寫(xiě)，每章分為三個(gè)部分。 首部分為復(fù)習(xí)要點(diǎn)，即本章復(fù)習(xí)后應(yīng)掌握的知識(shí)點(diǎn)，重點(diǎn)講授本章中動(dòng)物生理學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能，并力求聯(lián)系實(shí)踐和應(yīng)用。復(fù)習(xí)要點(diǎn)的最后附有復(fù)習(xí)題，復(fù)習(xí)題涉及的內(nèi)容均在復(fù)習(xí)要點(diǎn)中。第二部分為練習(xí)題，力求與復(fù)習(xí)題有所區(qū)別，從比較、綜合

園藝設(shè)施環(huán)境智能調(diào)控與節(jié)能

本書(shū)共八章，包括緒論、園藝設(shè)施光環(huán)境及其調(diào)控、園藝設(shè)施熱環(huán)境及其調(diào)控、園藝設(shè)施水環(huán)境及其調(diào)控、園藝設(shè)施土壤環(huán)境及其調(diào)控、園藝設(shè)施視覺(jué)技術(shù)概論、基于設(shè)施農(nóng)業(yè)能源數(shù)據(jù)融合在線安全智能綜合分析、設(shè)施農(nóng)業(yè)智能節(jié)能技術(shù)...

農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與安全標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)

本書(shū)主要面向“新農(nóng)科”人才培養(yǎng)需要，結(jié)合農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與安全標(biāo)準(zhǔn)化的理論與應(yīng)用需求，以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘蔗、茶葉、蘋(píng)果、肉類(lèi)、雞蛋、牛奶等我國(guó)重要農(nóng)產(chǎn)品為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，編寫(xiě)其感官特性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和質(zhì)量安全等環(huán)節(jié)涉及的標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)與評(píng)價(jià)方法。同時(shí)，設(shè)計(jì)了涵蓋上述各方面的綜合性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)，使本書(shū)既有驗(yàn)證性、演示性實(shí)驗(yàn)，又有綜合性、研究性實(shí)驗(yàn)...