現(xiàn)代生物化學(xué)原理及技術(shù)研究
作者:
楊天佑,張帆濤,趙艷編著
出版社:中國(guó)水利水電出版社
定價(jià):58.0
元 一星會(huì)員價(jià):
19.7元
本書內(nèi)容共分12章: 緒論, 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能, 核酸的結(jié)構(gòu)與功能, 維生素及微量元素, 酶化學(xué)及應(yīng)用, 生物氧化, 糖代謝, 脂代謝, 蛋白質(zhì)的降解和氨基酸代謝, 核苷酸的降解與代謝, 血液與肝臟的生物化學(xué), 生物化學(xué)及新生物技術(shù)研究!