名廚教你做川菜
作者:
劉子祺
出版社:河北科學(xué)技術(shù)出版社
定價(jià):32.8
元 一星會(huì)員價(jià):
14.1元
您不一定去過四川, 但想必一定吃過川菜。川菜之所以美味, 重在調(diào)味, 掌握了川菜調(diào)味的秘訣后, 相信您也可以做出讓家人和朋友贊不絕口的川菜。本書內(nèi)容豐富, 每道菜都配有精美插圖, 還分別介紹了每道菜的所需的食材、調(diào)料、操作步驟、操作要領(lǐng)和營養(yǎng)知識(shí), 可以說是手把手教您…