本書是“十二五”普通高等教育本科國家級(jí)規(guī)劃教材，全書共分12章，主要包括緒論，食物的體內(nèi)代謝，能量與宏量營養(yǎng)素，維生素，礦物質(zhì)和水，植物化學(xué)物，各類食物的營養(yǎng)價(jià)值，營養(yǎng)強(qiáng)化食品、保健食品與營養(yǎng)標(biāo)簽，特殊人群的營養(yǎng)，營養(yǎng)與慢性病，飲食養(yǎng)生及公共營養(yǎng)等內(nèi)容。本教材既注重營養(yǎng)學(xué)基本…

本書系統(tǒng)介紹了鄉(xiāng)村旅游的概念、本質(zhì)、需求和建構(gòu)方向等問題，根據(jù)開發(fā)原理從鄉(xiāng)村旅游市場、資源、環(huán)境、營銷、產(chǎn)品、服務(wù)等多方面進(jìn)行創(chuàng)意開發(fā)，通過鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)園、休閑采摘園、休閑菜園、游賞花園、休閑茶園、田園綜合體、休閑牧場、休閑農(nóng)莊等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品將理論應(yīng)用于實(shí)踐，結(jié)合浙江湖州魯家村…

出版說明近期新版“全國碩士研究生農(nóng)學(xué)門類入學(xué)考試輔導(dǎo)叢書”如期和廣大考生見面了。本版輔導(dǎo)叢書是以教育部近期新考試大綱為依據(jù),分析往年農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考試題及考試情況,征詢有關(guān)非常不錯(cuò)專家的意見和建議,充分吸納各有關(guān)高校輔導(dǎo)老師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以前11版為基礎(chǔ),經(jīng)過必要的擴(kuò)充和修改而成的。本…

　　《園林計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)之AutoCAD》以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、以技能為核心，打破了傳統(tǒng)教材先理論講解、后實(shí)踐操作的編寫形式，將軟件內(nèi)容與園林景觀制圖標(biāo)準(zhǔn)、園林景觀構(gòu)成要素的繪制、園林景觀施工圖套圖的繪制融為一體，與崗位實(shí)際工作融為一體，內(nèi)容編排循序漸進(jìn)，由簡單到復(fù)雜、由局…

　　《園林建筑設(shè)計(jì)》分為6章：第1章梳理了園林建筑的概念、類型體系、作用價(jià)值和發(fā)展史；第2章總結(jié)了園林建筑的設(shè)計(jì)方法與技巧；第3、4、5、6章分別針對(duì)標(biāo)識(shí)性園林建筑、休憩類園林建筑、服務(wù)類園林建筑、園林建筑小品介紹了不同類型園林建筑的特點(diǎn)和設(shè)計(jì)方法�！　　秷@林建筑設(shè)計(jì)》可以作為風(fēng)…

分為七章，第一章主要介紹了西藏地區(qū)的自然資源環(huán)境狀況；第二章主要介紹了西藏農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的歷程，論述了西藏發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的潛力與優(yōu)勢；第三~五章總結(jié)了國內(nèi)外對(duì)與飼草栽培技術(shù)的研究現(xiàn)狀，西藏牧草種植的歷史與現(xiàn)狀和適宜西藏自然環(huán)境的優(yōu)質(zhì)飼草資源，為引進(jìn)飼草新品種及探索飼草種植技術(shù)提供了…

本書主要內(nèi)容包括: 鄉(xiāng)村休閑旅游與田園種植景觀、鄉(xiāng)村休閑旅游與健康養(yǎng)殖景觀、鄉(xiāng)村休閑旅游與農(nóng)業(yè)循環(huán)景觀、鄉(xiāng)村休閑旅游與農(nóng)業(yè)工程景觀、鄉(xiāng)村休閑旅游與農(nóng)業(yè)節(jié)慶景觀、鄉(xiāng)村休閑旅游與特色餐飲、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化、民宿等, 同時(shí)收集了大量成功經(jīng)營的案例�！�

出版說明近期新版“全國碩士研究生農(nóng)學(xué)門類入學(xué)考試輔導(dǎo)叢書”如期和廣大考生見面了。本版輔導(dǎo)叢書是以教育部近期新考試大綱為依據(jù),分析往年農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考試題及考試情況,征詢有關(guān)非常不錯(cuò)專家的意見和建議,充分吸納各有關(guān)高校輔導(dǎo)老師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以前11版為基礎(chǔ),經(jīng)過必要的擴(kuò)充和修改而成的。本…

出版說明近期新版“全國碩士研究生農(nóng)學(xué)門類入學(xué)考試輔導(dǎo)叢書”如期和廣大考生見面了。本版輔導(dǎo)叢書是以教育部近期新考試大綱為依據(jù),分析往年農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考試題及考試情況,征詢有關(guān)非常不錯(cuò)專家的意見和建議,充分吸納各有關(guān)高校輔導(dǎo)老師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以前11版為基礎(chǔ),經(jīng)過必要的擴(kuò)充和修改而成的。本…

本書按作物種類分為8個(gè)實(shí)驗(yàn), 即產(chǎn)膠作物橡膠樹白粉病癥狀識(shí)別及短期預(yù)測預(yù)報(bào)和橡膠樹常見病害識(shí)別, 香辛作物胡椒常見病害識(shí)別, 纖維作物劍麻常見病害識(shí)別, 飲料、香料作物咖啡、可可、香草蘭、香茅常見病害識(shí)別, 油料作物椰子、油棕常見病害識(shí)別、熱帶藥用植物常見病害識(shí)別, 淀粉作物木薯常見病…

本書介紹了草坪草特征識(shí)別, 常見草坪地被植物, 草坪草種子的識(shí)別與品質(zhì)檢驗(yàn), 草坪幼苗識(shí)別, 植物物候期觀測, 草坪草標(biāo)本制作, 草坪坪用質(zhì)量性狀綜合評(píng)價(jià), 草坪草抗逆性測定, 草坪植物根量與群落特征測定等實(shí)驗(yàn)�！�

本教材圍繞動(dòng)物醫(yī)院及相關(guān)單位職業(yè)崗位需求的知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu), 并融合寵物醫(yī)師、動(dòng)物防疫員、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師等職業(yè)技能鑒定要求, 從動(dòng)物疾病的實(shí)際工作出發(fā)設(shè)計(jì)教材內(nèi)容, 選擇相關(guān)檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、結(jié)果判定與分析標(biāo)準(zhǔn)組成11個(gè)教學(xué)任務(wù), 分別為檢驗(yàn)室的維護(hù)與管理、血液常規(guī)檢驗(yàn)、血液生化檢…

　　《植物病理學(xué)研究進(jìn)展》是中國植物病理學(xué)會(huì)第十四屆青年學(xué)術(shù)研討會(huì)論文選編，共收錄了105篇中英文研究論文、簡報(bào)和摘要。涉及植物病原菌物、病毒、原核生物、線蟲等病原及其所致病害，包括病原鑒定和檢測、病原一寄主植物互作、抗病性及抗病育種、病害管理和防控、分子生物學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)…

本書從消化道不同部位食糜流量測定技術(shù)、消化道微生態(tài)研究技術(shù)、瘤胃營養(yǎng)物質(zhì)代謝研究技術(shù)、反芻動(dòng)物消化道灌注技術(shù)、單胃動(dòng)物營養(yǎng)消化吸收評(píng)價(jià)技術(shù)、組織和細(xì)胞生物學(xué)研究技術(shù)、動(dòng)物免疫營養(yǎng)學(xué)研究技術(shù)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)研究中的組學(xué)技術(shù)、動(dòng)態(tài)營養(yǎng)需要模型研究技術(shù)、生乳理化指標(biāo)評(píng)價(jià)方法, 以及肉品…

　　《縣域金融扶貧的田東經(jīng)驗(yàn)/中國縣域經(jīng)濟(jì)研究叢書》從田東縣縣情和貧困情況出發(fā)，依托田東農(nóng)村金融改革形成的“六大體系”，構(gòu)建了機(jī)構(gòu)、技術(shù)產(chǎn)品、監(jiān)管、基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)、政策支持“五位一體”的田東農(nóng)村扶貧信貸體系，并就證券市場和保險(xiǎn)市場如何在田東精準(zhǔn)扶貧中的作用進(jìn)行了專門論述…

　　《農(nóng)業(yè)機(jī)械實(shí)用手冊(cè)》圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化為主題，以全面提高農(nóng)機(jī)隊(duì)伍整體素質(zhì)為宗旨，選取在“十三五”規(guī)劃期間各類農(nóng)機(jī)產(chǎn)品實(shí)用情況，并以國內(nèi)外主流農(nóng)機(jī)制造企業(yè)產(chǎn)品為主，其他企業(yè)為輔，全面介紹主要產(chǎn)品的分類、國內(nèi)和國際先進(jìn)技術(shù)，以及適用南方地區(qū)特別是湖北省為代表的先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)…

本書內(nèi)容包括牛場建設(shè)、牛的品種及特性、牛的飼料與營養(yǎng)、牛的繁殖技術(shù)、牛的飼養(yǎng)管理、牛的疾病與防治與牛場的經(jīng)營管理等內(nèi)容。…

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本書內(nèi)容包括植物學(xué)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、植物學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)、植物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)、附錄四大部分、其中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)設(shè)21個(gè)實(shí)驗(yàn)�！�

近年來，隨著廣大消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)識(shí)越來越多，有機(jī)食品市場也在不斷擴(kuò)大。嬰幼兒有機(jī)食品更是受到眾多年輕父母的青睞，市場發(fā)展前景看好，為了讓更多的社會(huì)公眾了解有機(jī)乳制品的知識(shí)，王茂華、張瑞主編的《有機(jī)乳制品知識(shí)問答》采用問答的形式，介紹了有機(jī)產(chǎn)品、有機(jī)食品、有機(jī)奶的生產(chǎn)和加…

本書共分為十一章, 其主要內(nèi)容包括: 緒論 ; 酶學(xué)基礎(chǔ)理論 ; 食品工業(yè)中應(yīng)用的水解酶 ; 食品工業(yè)中應(yīng)用的氧化酶 ; 酶的生產(chǎn) ; 酶的分離純化 ; 酶分子修飾與改造 ; 酶與細(xì)胞的固定化 ; 酶反應(yīng)器與傳感器等�！�

由邊雨萬所著的《豬阿姨的寶地》講述：豬阿姨要去她的寶庫。在這里挖這個(gè)那個(gè)回去做好吃的料理。應(yīng)該多挖些好吃的胡蘿卜；應(yīng)該多挖些圓弧的洋蔥。胖乎乎的小豬們哼哼哼，哼哼哼叫著。媽媽，真的真的很好吃，給我多一點(diǎn)�！�

小企鵝波波很愛爸爸媽媽，有時(shí)候卻又覺得很孤單。他做夢(mèng)都想有個(gè)哥哥，不過很快又希望能有個(gè)小弟弟。當(dāng)小伙伴們都離開家去大海遠(yuǎn)游時(shí)，波波則留在家里等待新成員的到來……這是一個(gè)插圖精美、感人至深的故事，告訴小朋友當(dāng)哥哥姐姐并不是那么容易，但是又很有意思!《波波也想有哥哥(雙語版)/小企…

我國正在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段。從信息化發(fā)展趨隨著新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展戰(zhàn)略的深入實(shí)施，農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展迎來重大歷史機(jī)遇。提升農(nóng)業(yè)信息技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用能力，完善農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系，政府的引導(dǎo)和科技工作者的總結(jié)和技術(shù)推廣非常重要。唐珂主編的《互…

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全》簡單介紹了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本概念以及農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)志，概述了嘉興市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)境，重點(diǎn)介紹了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證程序和要求，并探討了我國目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及問題�！　　掇r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全》共分五章：第一章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本概念；第二章農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)志；第…

本書主要分為花卉分類與識(shí)別、花卉繁殖技術(shù)、露地花卉生產(chǎn)技術(shù)、盆栽花卉生產(chǎn)技術(shù)、專類花卉生產(chǎn)技術(shù)、花卉病蟲害防治六章, 其主要內(nèi)容包括: 依花卉的生活周期和地下形態(tài)分類等。…

《亞瑟與朵拉成長故事》是原版引進(jìn)的美國經(jīng)典的兒童繪本故事，原汁原味的歐美文化圖畫書，暢銷全球數(shù)十年。 故事題材源于生活，滲透作者對(duì)日常生活的細(xì)微觀察，充滿人文關(guān)懷，使小讀者倍覺親切，忍俊不禁而又受益頗深。 亞瑟與朵拉系列圖書曾榮登美國《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書排行榜榜首，同系列兒童…

《亞瑟與朵拉成長故事》是原版引進(jìn)的美國經(jīng)典的兒童繪本故事，原汁原味的歐美文化圖畫書，暢銷全球數(shù)十年。 故事題材源于生活，滲透作者對(duì)日常生活的細(xì)微觀察，充滿人文關(guān)懷，使小讀者倍覺親切，忍俊不禁而又受益頗深。 亞瑟與朵拉系列圖書曾榮登美國《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書排行榜榜首，同系列兒童…

《亞瑟與朵拉成長故事（中文閱讀版 套裝共13冊(cè)）》可以讓孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立、自主、堅(jiān)持自我、協(xié)調(diào)矛盾，養(yǎng)成勇于承擔(dān)、動(dòng)手創(chuàng)造等好品質(zhì)、好習(xí)慣。是孩子成長歷程中的良師益友�！　�亞瑟與朵拉系列圖書曾榮登美國《紐約時(shí)報(bào)》排行榜榜首，同系列兒童卡通片六度榮獲美國電視卡通“艾美獎(jiǎng)”，被評(píng)為“…

　　杰瑪·卡莉*、迪莉婭·切卡萊麗繪的這本《小獅子很善良（雙語版）》是原版引進(jìn)英 國獲獎(jiǎng)幼兒英語讀物，原汁原味。附中文譯文，雙語 獨(dú)立編排，配有圖片。 英文句式流暢優(yōu)美，輕快流利，有押韻，節(jié)奏感 強(qiáng)。配套的音頻可在喜馬拉雅fm上直接收聽。 從中，我們可以感受難能可…