為幫助農(nóng)學(xué)門類考研學(xué)生系統(tǒng)地復(fù)習(xí)和備考,在分析歷年真題及有關(guān)課程教材、吸納各有關(guān)高校輔導(dǎo)老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,我們精心組織編寫了《化學(xué)復(fù)習(xí)指南暨習(xí)題解析》,同時(shí)配套編寫了《化學(xué)歷年真題與全真模擬題解析》,希望考生能通過這套書的學(xué)習(xí)和引導(dǎo),溫習(xí)貫通考試內(nèi)容,鞏固和掌握所學(xué)知識(shí),提高…

　　《盆景制作與欣賞》在使用過程中各院校師生提出了許多好的建議，應(yīng)廣大師生和讀者的要求，針對(duì)高等職業(yè)教育改革和職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展的信息化、理實(shí)一體化、基于工作過程等課程建設(shè)思路，在“十三五”規(guī)劃教材的建設(shè)過程中，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社組織以遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師為主體，集其他職…

本課程改掉原有的按照“機(jī)械設(shè)備的功能來分類”的傳統(tǒng)學(xué)科式教學(xué)模式, 以“生產(chǎn)的產(chǎn)品分類”為主線, 將食品加工行業(yè)分成七個(gè)項(xiàng)目, 涵蓋了大部分食品行業(yè)的加工機(jī)械。在每個(gè)項(xiàng)目下設(shè)多個(gè)任務(wù), 串聯(lián)起來能比較完整的展示每個(gè)行業(yè)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。具體分為乳制品加工機(jī)械與設(shè)備的使用、液體奶生產(chǎn)包裝機(jī)…

　　《元嘉三大家研究》在元嘉三大家學(xué)術(shù)疑案方面進(jìn)行了一些有益的探索，認(rèn)為謝靈運(yùn)被劾的主要原因是謝靈運(yùn)和劉宋王朝的矛盾，個(gè)中誘因是“益州民變”；謝靈運(yùn)的《擬鄴中集》基本上是模擬《鄴中集》而成的，通過對(duì)謝靈運(yùn)《擬鄴中集》和《鄴中集》全方位的比較和分析，可以肯定《擬鄴中集》在藝術(shù)…

　　《園林植物病蟲害防治（第2版）/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材》系統(tǒng)闡述了園林植物病蟲害識(shí)別與防治的基本理論及應(yīng)用技術(shù)，內(nèi)容包括園林植物昆蟲基本知識(shí)、園林植物病害基本知識(shí)，園林植物病蟲害綜合防治技術(shù)，農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)，園林植物害蟲防治技術(shù)，園林植物病害防治技術(shù)6章，每章又…

崔頌英、馬蘭、駱玉岐主編的《食用菌生產(chǎn)（第2版）》是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社高職高�！笆�二五”規(guī)劃建設(shè)教材，也是遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)家示范性高職院校優(yōu)質(zhì)核心課程系列教材之一。教材內(nèi)容共劃分制種技術(shù)、栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、保鮮與加工技術(shù)、營(yíng)銷技術(shù)5個(gè)典型工作任務(wù)，以及與5個(gè)典型…

本書系統(tǒng)介紹獸醫(yī)中藥學(xué)的發(fā)展, 中藥的產(chǎn)地與采集, 中藥的性能、炮制、配伍、應(yīng)用, 中藥化學(xué)成分, 中藥添加劑等內(nèi)容。各論部分共收載常用藥物324種, 按主要功效分15章進(jìn)行介紹。每章先介紹該類藥物的概念、性能特點(diǎn)、應(yīng)用范圍、主要配伍及使用注意等, 每味藥物則介紹來源、性味歸經(jīng)、功效、主治…

本書分為園林苗圃的建立, 種實(shí)的生產(chǎn), 實(shí)生苗培育技術(shù), 營(yíng)養(yǎng)繁殖育苗技術(shù), 大苗的培育, 園林苗圃病、蟲、草害防治、苗木出圃以及常見苗木繁育技術(shù)8個(gè)學(xué)習(xí)單元共21個(gè)學(xué)習(xí)性工作任務(wù), 每一個(gè)學(xué)習(xí)單元包含了能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)、任務(wù)內(nèi)容、學(xué)習(xí)條件、相關(guān)知識(shí)、任務(wù)考核標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)拓展、自測(cè)訓(xùn)練等…

本書內(nèi)容編排以動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)崗位需求為依據(jù), 圍繞未來的實(shí)際崗位群所需的職業(yè)技能而制定, 主要根據(jù)獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、動(dòng)物寄生蟲與寄生蟲病學(xué)等方面, 結(jié)合畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)實(shí)際選擇57個(gè)具體實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目, 較好地體現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)教材…

近年來，在我國(guó)北方地區(qū)雖然桃栽培面積和產(chǎn)量不斷增加，但是優(yōu)質(zhì)果品率一直不高。通過對(duì)北京市場(chǎng)上出售桃品質(zhì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，桃果實(shí)的可溶性固形物一般均在11°Brix（°Brix為糖度單位）以下，果實(shí)口感較差，果實(shí)品質(zhì)較低，因此，迫切需要根據(jù)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平重新尋找與探索更科學(xué)高效的栽培方式來改…

《H7N9流感百問》共分5章，內(nèi)容涉及H7N9流感病毒病原學(xué)、H7N9流感的流行病學(xué)、人感染H7N9流感、H7N9流感的防控以及進(jìn)出境和對(duì)外貿(mào)易H7N9流感的防控等，以問答的形式將H7N9流感相關(guān)專業(yè)知識(shí)展示給讀者，既通俗易懂，又不失專業(yè)性。《H7N9流感百問》的撰寫除了參考國(guó)內(nèi)外已發(fā)表的相關(guān)文獻(xiàn)外，還融…

該教材由學(xué)校教師和企業(yè)專家共同開發(fā)編寫，為農(nóng)業(yè)高等職業(yè)技術(shù)院校園藝、蔬菜、園林和農(nóng)藝等專業(yè)“設(shè)施園藝”課的專用教材。教材按照“工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向”的教學(xué)模式要求，結(jié)合《蔬菜園藝工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《果樹園藝工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《花卉園藝工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的技能培養(yǎng)需要，將…

本書包含獸醫(yī)病理學(xué)、動(dòng)物藥理學(xué)和獸醫(yī)臨床診斷學(xué)三篇內(nèi)容, 附彩圖48張。第一篇共13章, 討論基本病理過程和常見傳染病。第二篇共14章, 討論藥物基本知識(shí)、抗微生物藥、抗寄生蟲藥、消毒防腐藥以及作用于各系統(tǒng)的藥物。第三篇共10章, 討論臨床檢查的基本方法和程序、常見癥狀、各系統(tǒng)的檢查方法以…

王孟宇主編的《作物遺傳育種(第2版）》緊扣當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)高等職業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)，按照農(nóng)業(yè)類培養(yǎng)“高素質(zhì)技術(shù)技能型人才”目標(biāo)，以技能培養(yǎng)為重點(diǎn)，堅(jiān)持基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)“必需、夠用”的原則，注重學(xué)生實(shí)際操作能力培養(yǎng)。本書介紹學(xué)科的最新研究進(jìn)展，各章采用二維碼的方式新增案例內(nèi)容，有利于學(xué)…

《試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法（第3版）》是高等職業(yè)教育技能型人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程系列教材。本教材介紹了田間試驗(yàn)的有關(guān)概念、設(shè)計(jì)原理、常用的設(shè)計(jì)方法與實(shí)施步驟；介紹了試驗(yàn)資料的整理、基本特征數(shù)、概率及其分布以及統(tǒng)計(jì)假設(shè)測(cè)驗(yàn)的基本方法：t測(cè)驗(yàn)、u測(cè)驗(yàn)、F測(cè)驗(yàn)、X2測(cè)驗(yàn)；介紹了單因素與多因素試驗(yàn)結(jié)果的方…

全書共分十二章, 具體內(nèi)容包括: (1) 總論 ; (2) 貨幣資金和應(yīng)收款項(xiàng) ; (3) 存貨 ; (4) 交易性金融資產(chǎn)與可供出售金融資產(chǎn) ; (5) 持有至到期投資與長(zhǎng)期股權(quán)投資的核算 ; (6) 固定資產(chǎn) ; (7) 無(wú)形資產(chǎn)與其他長(zhǎng)期資產(chǎn) ; (8) 流動(dòng)負(fù)債 ; (9) 非流動(dòng)負(fù)債 ; (10) 所有者權(quán)益 ; (11) 收入、費(fèi)用和利潤(rùn) ;…

本書內(nèi)容包括: 走進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化 ; 農(nóng)機(jī)配備與配套 ; 農(nóng)業(yè)機(jī)械機(jī)組 ; 田間農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)與管理 ; 農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)管理 ; 農(nóng)機(jī)油料使用和管理 ; 農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼和維修管理 ; 農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理 ; 農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)�！�

本書分農(nóng)業(yè)篇、食品篇、園藝篇、其他篇。內(nèi)容包括: 一位追求完美的管理者 ; 我的農(nóng)業(yè)夢(mèng) ; 不斷追求精彩的創(chuàng)業(yè)人生 ; 用技術(shù)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想 ; 只為了心中綻放的那朵玉米花 ; 堅(jiān)持的力量 ; 善良比智慧更重要 ; 有擔(dān)當(dāng)、有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者等�！�

　　崔引安（1917-2007年），著名的農(nóng)業(yè)工程學(xué)家、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程專家、中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程學(xué)科的奠基人、杰出的農(nóng)業(yè)科技教育家�！　�1917年2月13日生于湖北省武昌縣（今武漢市武昌區(qū)）。　　在回憶短文中，崔老師的弟子們回顧了在崔老師指導(dǎo)下的研究生生活，反映了崔老師的學(xué)術(shù)造詣和業(yè)…

《動(dòng)物藥理/高等職業(yè)教育（專科）“十三五”規(guī)劃教材》是高等職業(yè)教育（�？疲�“十三五”規(guī)劃教材，按照農(nóng)業(yè)院校高職（高專）獸醫(yī)、畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物檢疫、寵物保健、現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)專業(yè)及職業(yè)崗位（群）所需的基本理論和專業(yè)技能設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，突出教材的實(shí)用性、針對(duì)性和技能性。　　全書內(nèi)容包括動(dòng)…

《動(dòng)物解剖彩色圖譜》共分12章，包括運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、被皮系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、感覺器官、家禽解剖。各章節(jié)先文字概述主要知識(shí)點(diǎn)，再集中排版圖片展示動(dòng)物機(jī)體各組織、器官正常的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、位置和功能以及相互間的毗鄰關(guān)系�！�

本書內(nèi)容涵蓋食品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識(shí) ; 食品質(zhì)量?jī)?yōu)化 ; 質(zhì)量管理七工具 ; 5S管理 ; 食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn) ; 質(zhì)量管理體系 (ISO9000) ; 食品良好生產(chǎn)規(guī)范 (C3MP) ; 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序 (SSOP) ; 食品生產(chǎn)的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn) (HACCP) 等�！�

本書共分為觀賞植物病害基礎(chǔ)知識(shí) ; 觀賞植物病害診斷意義及基礎(chǔ)方法 ; 觀賞植物病害的病原生物識(shí)別與鑒定 ; 觀賞植物病害綜合治理與技術(shù) ; 主要觀賞植物病害五章, 其主要內(nèi)容包括: 觀賞植物病害的概念 ; 觀賞植物病害的形成等�！�

本書主要內(nèi)容包括: 汽車發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)與維修基本知識(shí)、曲柄連桿機(jī)構(gòu)的檢測(cè)與維修、配氣機(jī)構(gòu)的構(gòu)造與維修、汽油機(jī)燃油供給系統(tǒng)檢測(cè)與維修等�！�

本教材第1版是國(guó)內(nèi)第一部基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)教程，出版后，深受教師和學(xué)生的歡迎。本次修訂根據(jù)專業(yè)發(fā)展的要求，結(jié)合編者教學(xué)研究成果，重新整合了教材體系。周杰主編的《動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教程(臨床獸醫(yī)學(xué)分冊(cè)第2版普通高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)教材)》包括實(shí)驗(yàn)概述、基本實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)習(xí)和附錄，主要內(nèi)容…

本書圍繞大力培育新型職業(yè)農(nóng)民編寫，內(nèi)容包括職業(yè)農(nóng)民的政治素養(yǎng)、法律素養(yǎng)、文化素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)等，及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)風(fēng)民俗傳承�！�

　　《第三屆植保機(jī)械與施藥技術(shù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集》從“第三屆植保機(jī)械與施藥技術(shù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”的會(huì)議論文中挑選出部分優(yōu)秀論文，編寫成集，旨在介紹當(dāng)今植保機(jī)械與施藥技術(shù)領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外*新研究進(jìn)展，探討植保機(jī)械與施藥技術(shù)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)等�！�

本書內(nèi)容涵蓋了物理化學(xué)課程的各個(gè)方面，包括化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、膠體和表面化學(xué)、統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)等等，其中有些內(nèi)容是作者的科研成果和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。…

本書根據(jù)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證國(guó)際合作開展現(xiàn)狀, 對(duì)部分國(guó)家 (丹麥、英國(guó)、泰國(guó)、日本、新西蘭) 與中國(guó)的相關(guān)法律法規(guī)和認(rèn)證監(jiān)管體系進(jìn)行比較分析。主要內(nèi)容包括: 國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易及法律法規(guī)體系 ; 中歐有機(jī)產(chǎn)品貿(mào)易合作及法律法規(guī)比較分析 —— 以丹麥、英國(guó)為例等�！�

蘇敬良、黃瑜、胡薛英主編的《鴨病學(xué)(精)》共分為39章，圖文并茂，除署名圖片和部分品種鴨圖片外，其余均為編著者在科研、教學(xué)過程中積累的圖片。本書匯聚了作者多年來有關(guān)鴨病的實(shí)驗(yàn)室研究和臨床工作資料，從病原學(xué)(包括病原形態(tài)學(xué)、基因組結(jié)構(gòu)、分離培養(yǎng)、致病性、抗原性、致病機(jī)理等)、流行病…