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頻頻吃青菜，你知道怎樣吃最輕盈？頻頻吃肉類，你知道怎樣吃最營養(yǎng)？芹菜的纖維含量最豐富，金針菇抗癌功效NO.1，雞胸肉最不易囤積體脂肪，牛腱的含鐵量最豐富！蘆薈的卡洛里最低，莧菜的鈣質(zhì)比鮮奶還高…… 本書提供100種優(yōu)質(zhì)食物、141纖瘦食譜，每日1000大卡，一周減肥食譜，食物酸堿度表、�！�

目前我國已經(jīng)開發(fā)了多種多樣的養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖模式,為了讓全國各地的朋友了解并掌握這些實用技能,編者編寫了本書。本書的內(nèi)容主要包括黃粉蟲的飼養(yǎng)歷史、國內(nèi)外利用情況及開發(fā)前景、黃粉蟲的形態(tài)特征和生活習性,重點介紹了各種養(yǎng)殖方式,尤其對規(guī)模化人工養(yǎng)殖技術(shù)進行了重點探討,同時對黃粉蟲的飼…

本書針對我國高職教育的特點和發(fā)展方向，按崗位工作過程設(shè)計教學內(nèi)容，根據(jù)本課程的實際，全書設(shè)計了5個代表性教學項目：青霉素的提取分離、牛胰臟中胰島素的提取分離、銀杏黃酮提取分離、牛血中超氧化物歧化酶的提取分離、香菇多糖的提取分離。每一個項目突出實踐教學，從認識產(chǎn)品的原料開始，…

　　《農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢測（綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)用）》是應(yīng)示范性全國高等職業(yè)教育重點專業(yè)建設(shè)課程體系建設(shè)的需要開發(fā)的特色教材，可作為高等職業(yè)院校綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)的教材，也可作為園藝專業(yè)和安全食品生產(chǎn)專業(yè)的參考書，以及農(nóng)業(yè)實驗工（土肥測試員、肥料配方與評價師）類職業(yè)技能…

本教材是新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院國家示范性高職院校建設(shè)種子生產(chǎn)與經(jīng)營重點專業(yè)工學結(jié)合課程開發(fā)項目。在原校本教材的基礎(chǔ)上，主要由負責企業(yè)種子市場營銷與管理的銷售經(jīng)理開發(fā)完成。該書具有以下特點：1.按照企業(yè)種子市場營銷工作程序與職業(yè)能力要求系統(tǒng)開發(fā)教學內(nèi)容，學生職業(yè)能力與從業(yè)崗位能力…

本教材旨在為園林技術(shù)類專業(yè)高職高專學生了解與掌握園林生態(tài)與環(huán)境保護的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本技術(shù)提供合適的參考書籍。
本教材闡述了園林生態(tài)與環(huán)境保護領(lǐng)域相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識，重點介紹了該領(lǐng)域最新的技術(shù)成果，以使學生掌握最新的操作技能和實踐方法。書中將園林生態(tài)學、環(huán)境�！�

本書是中國農(nóng)業(yè)大學出版社“十一五”高職高專規(guī)劃教材。該書主要內(nèi)容包括概述、總論、各論和實訓指導、附錄5部分。概述主要介紹園林樹木的概念和范圍及其在城鎮(zhèn)建設(shè)中的作用及資源開發(fā)；總論部分簡述了園林樹木的分類、美學特性、樹種調(diào)查與規(guī)劃、樹種的選擇和配植等基礎(chǔ)理論知識；各論部分…

本書是中國農(nóng)業(yè)大學出版社高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材。本教材包括園林工程概預算的基本知識、相關(guān)定額知識及運用、園林工程概預算的編制、結(jié)算與決算的編制以及工程量清單計價的編制等內(nèi)容。重點講解了園林工程施工圖預算的編制及工程量清單計價的編制。本書遵循“知識與技能”掌握的有序性…

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熱帶魚被稱為是觀賞魚中的“動的寶石、活的精靈”，它們以動人的靈氣、靈活的游姿、絢麗的色彩、迷人的情趣而讓人愛不釋手。本書共分四大部分，第一部分是熱帶魚的文化，介紹了熱帶魚的一些既有知識性又有趣味性的文化，對廣大讀者朋友了解熱帶魚、喜愛熱帶魚大有裨益：第二部分簡明扼要地介紹熱…

本書結(jié)合生產(chǎn)實際, 以問答的形式, 較為詳細地介紹了大櫻桃的各器官功能、作用、生長、發(fā)育和品種特性, 并對整形修剪、花果管理、土肥水管理、設(shè)施栽培、病蟲害防治、貯藏保鮮等方面的問題進行了全面的解答�！�

本書重點介紹奶牛優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的技術(shù)環(huán)節(jié)和操作方法。主要內(nèi)容包括優(yōu)良奶牛的選購、奶牛的采食消化特點、奶牛的飼料及加工技術(shù)、奶牛的繁殖技術(shù)、奶牛各階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)、擠奶技術(shù)、鮮奶管理技術(shù)、奶牛的保健等。
牛是將粗飼料轉(zhuǎn)化為動物性蛋白質(zhì)效率最高的草食畜。隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)…

　　《資源與環(huán)境經(jīng)濟學》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材�！　　顿Y源與環(huán)境經(jīng)濟學》的特點是從資源與環(huán)境經(jīng)濟學基本問題展開構(gòu)建教材邏輯層次，形成從資源與環(huán)境經(jīng)濟系統(tǒng)一資源與環(huán)境經(jīng)濟學基本問題一資源與環(huán)境經(jīng)濟配置分析一資源與環(huán)境經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展模式的教材結(jié)構(gòu)，全書共12章。包括…

本書是為了幫助學生學好微積分這門課程，對重點、難點問題有更透徹的理解所編寫的。 全書共分為2部分，第一部分是“數(shù)學常用詞中英文對照表”，為讀者閱讀英文教材和聽課提供幫助；第二部分是對重要的微積分學概念進行比較深入的中文解釋，并編寫了典型的例題。對于每一章節(jié)的數(shù)學知識，首先深入…

《通高等教育"十一五"規(guī)劃教材·動物組織學與胚胎學》共20章。內(nèi)容主要包括三大部分。部分是細胞學概論，主要闡述細胞的超微結(jié)構(gòu)和功能。第二部分是動物組織學(基本組織學和器官組織學)，包括上皮組織、固有結(jié)締組織、軟骨和骨組織、血液、肌肉組織、神經(jīng)組織、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、內(nèi)…

本書是由德國家畜生物學研究聽（Resea rch Institute for the Biology of Farm Animals）的M.Beyer、A.Chudy和L.Hoffmann等著名動物營養(yǎng)專家于2003年編寫的。該著作先后以德文和英文出版。該著作全面系統(tǒng)地總結(jié)了德國羅斯托克飼料評價體系的基本理論，以及奶牛、肉牛、綿羊、役用馬、乘用馬、豬…

隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，速凍食品以其新鮮、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便等優(yōu)點日益受到人們的重視，近幾年貿(mào)易量以10％～30％的速度遞增，一躍成為當今世界上發(fā)展最快的食品工業(yè)之一。有資料顯示，目前世界速凍食品總產(chǎn)量已達到1億噸，品種已超過3500種。隨著我國食品工業(yè)的不斷發(fā)展…

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簡介 　　全書分總論、各論兩部分，總論部分系統(tǒng)介紹獸醫(yī)中藥學的發(fā)展，中藥的產(chǎn)地與采集，中藥的性能、炮制、配伍、應(yīng)用，中藥化學成分，中藥添加劑等內(nèi)容。各論部分共收載常用藥物324種，按主要功效分15章進行介紹。每章先介紹該類藥物的概念、性能特點、應(yīng)用范圍、主要配伍及使用注…

本論文集總結(jié)了我國測土配方施肥技術(shù)研究的成果與應(yīng)用經(jīng)驗，并分析了存在的問題。它集中反映了近一兩年來各界同仁在土壤分析測試技術(shù)、土壤養(yǎng)分豐缺指標與施肥指標體系的建立、經(jīng)濟作物測土配方施肥技術(shù)的探索以及建立適合我國國情的科學施肥技術(shù)體系、構(gòu)建測土配方施肥長效機制等方面所做的大量…

　　本書是根據(jù)我國“十一五”奶業(yè)科技發(fā)展計劃和2001—2010年“農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要”中提出的“以奶業(yè)發(fā)展為契機、切實增加農(nóng)牧民收入”的戰(zhàn)略發(fā)展要求，結(jié)合我國農(nóng)村貧困地區(qū)農(nóng)牧民奶牛養(yǎng)殖實踐需求，系統(tǒng)總結(jié)國內(nèi)外最新奶�？萍汲晒�編制而成的一部實用科普技術(shù)圖書。全書共分七章，針對我國奶�！�

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簡介 　　《第七屆草食動物營養(yǎng)國際學術(shù)研討會文集》：proceedings of the,7th international symposium on the,nutrition of herbivores,herbivore nutrition for the,development of efficient, safe,and sustainable livestock production.…

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本書以理論夠用為度、知識應(yīng)用為主、技能培養(yǎng)為中心、職業(yè)素養(yǎng)訓練為輔助的四條主線，積極適應(yīng)現(xiàn)代獸藥知識的應(yīng)用和技術(shù)的發(fā)展，推進獸醫(yī)醫(yī)藥產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)，貫徹獸醫(yī)醫(yī)藥產(chǎn)品安全、有效、穩(wěn)定、可控的基本要求。 本書除緒論外，共分為四部分：一是基本理論應(yīng)用，包括表面活性劑、粉體學、藥…

本圖譜采用新鮮的未處理的組織，根據(jù)體表不同的分區(qū)，按照從頭部向尾部的順序敘述。每個分區(qū)的骨學均有插圖，展現(xiàn)器官分布和結(jié)構(gòu)，該書首先從觀察體表解剖結(jié)構(gòu)入手，一步步地觀察新鮮尸體深層解剖。照片中的突出結(jié)構(gòu)與圖例相對應(yīng)，有助于辨認，以便讀者自我驗證�！�

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