本書系統(tǒng)介紹獸醫(yī)中藥學(xué)的發(fā)展, 中藥的產(chǎn)地與采集, 中藥的性能、炮制、配伍、應(yīng)用, 中藥化學(xué)成分, 中藥添加劑等內(nèi)容。各論部分共收載常用藥物324種, 按主要功效分15章進(jìn)行介紹。每章先介紹該類藥物的概念、性能特點(diǎn)、應(yīng)用范圍、主要配伍及使用注意等, 每味藥物則介紹來源、性味歸經(jīng)、功效、主治…

該教材由學(xué)校教師和企業(yè)專家共同開發(fā)編寫，為農(nóng)業(yè)高等職業(yè)技術(shù)院校園藝、蔬菜、園林和農(nóng)藝等專業(yè)“設(shè)施園藝”課的專用教材。教材按照“工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”的教學(xué)模式要求，結(jié)合《蔬菜園藝工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《果樹園藝工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《花卉園藝工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的技能培養(yǎng)需要，將…

本書包含獸醫(yī)病理學(xué)、動物藥理學(xué)和獸醫(yī)臨床診斷學(xué)三篇內(nèi)容, 附彩圖48張。第一篇共13章, 討論基本病理過程和常見傳染病。第二篇共14章, 討論藥物基本知識、抗微生物藥、抗寄生蟲藥、消毒防腐藥以及作用于各系統(tǒng)的藥物。第三篇共10章, 討論臨床檢查的基本方法和程序、常見癥狀、各系統(tǒng)的檢查方法以…

《試驗(yàn)統(tǒng)計方法（第3版）》是高等職業(yè)教育技能型人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程系列教材。本教材介紹了田間試驗(yàn)的有關(guān)概念、設(shè)計原理、常用的設(shè)計方法與實(shí)施步驟；介紹了試驗(yàn)資料的整理、基本特征數(shù)、概率及其分布以及統(tǒng)計假設(shè)測驗(yàn)的基本方法：t測驗(yàn)、u測驗(yàn)、F測驗(yàn)、X2測驗(yàn)；介紹了單因素與多因素試驗(yàn)結(jié)果的方…

本書是對世界有機(jī)生產(chǎn)的法規(guī)與管理的一次盡可能的全景式掃描, 從發(fā)展歷史、生產(chǎn)情況、法律法規(guī)、政策支持等方面對世界有機(jī)生產(chǎn)的發(fā)展及管理進(jìn)行了全面梳理, 涉及3大國際組織、70多個國家, 全書分為六大章節(jié), 從國際組織、歐洲、美洲、亞洲、大洋洲、非洲六大版塊對各洲有機(jī)生產(chǎn)法規(guī)與管理進(jìn)行了…

本書共分為十一章, 其主要內(nèi)容包括: 緒論 ; 酶學(xué)基礎(chǔ)理論 ; 食品工業(yè)中應(yīng)用的水解酶 ; 食品工業(yè)中應(yīng)用的氧化酶 ; 酶的生產(chǎn) ; 酶的分離純化 ; 酶分子修飾與改造 ; 酶與細(xì)胞的固定化 ; 酶反應(yīng)器與傳感器等。…

本書內(nèi)容涵蓋食品質(zhì)量安全基礎(chǔ)知識 ; 食品質(zhì)量優(yōu)化 ; 質(zhì)量管理七工具 ; 5S管理 ; 食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn) ; 質(zhì)量管理體系 (ISO9000) ; 食品良好生產(chǎn)規(guī)范 (C3MP) ; 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序 (SSOP) ; 食品生產(chǎn)的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn) (HACCP) 等�！�

　　《設(shè)施育苗技術(shù)/現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)系列叢書》是根據(jù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、工廠化育苗需要而編寫的，作為新型職業(yè)農(nóng)民使用的技術(shù)參考書�！　∪珪�共分七章，內(nèi)容包括設(shè)施育苗的基本要求、穴盤育苗技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)、扦插育苗技術(shù)、營養(yǎng)缽育苗技術(shù)、組織培養(yǎng)育苗技術(shù)和工廠化育苗技術(shù)�！　　对O(shè)施育苗…

本書以問答的形式闡述了食用菌的食療價值和在生態(tài)農(nóng)業(yè)中的作用，就食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義、工廠化食用菌生產(chǎn)進(jìn)行提問。對食用菌學(xué)基本知識、食用菌菌種制作與保藏技術(shù)進(jìn)行了問答�！�

我國山羊養(yǎng)殖歷史悠久，飼草料資源豐富，發(fā)展山羊養(yǎng)殖是農(nóng)民增收的重要措施，對促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善人們生活水平有重要的作用。很大一部分山羊養(yǎng)殖者，延續(xù)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，在市場中不具備市場競爭力，規(guī)�；�、科學(xué)化山羊養(yǎng)殖將面臨廣闊商機(jī)。《山羊養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)》系統(tǒng)地介紹羊場建設(shè)，山羊品…

本書是疾病診療的專業(yè)基礎(chǔ)和核心內(nèi)容, 是動物飼養(yǎng)、動物疫病防治、野生動物保護(hù)、寵物醫(yī)師、寵物健康護(hù)理等崗位能力培養(yǎng)的必修課程。本書是以就業(yè)崗位為依據(jù), 以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向, 以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心, 以技能訓(xùn)練為主, 以培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)作為內(nèi)容取舍�！�

本書共分為“感官檢驗(yàn)技術(shù)”“物理檢驗(yàn)技術(shù)”“滴定分析技術(shù)”“稱量分析技術(shù)”“氣體分析技術(shù)”“儀器分析技術(shù)”“食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)”7個項目, “飲料成品的感官檢驗(yàn)”“比重計、比重瓶測相對密度”“鹽酸, 氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定”“水分含量的測定”“食…

本書是根據(jù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、工廠化育苗需要編寫的，作為中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生使用的教材。 　　全書共分6個項目，內(nèi)容包括設(shè)施育苗的基本要求、穴盤育苗技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)、扦插育苗技術(shù)、營養(yǎng)缽育苗技術(shù)和組織培養(yǎng)育苗技術(shù)�！�

　　劉瑩編寫的本書是為即將升小學(xué)的孩子量身定做的，可作為面對升小學(xué)的家庭幼兒和幼兒園孩子而準(zhǔn)備的語文、數(shù)學(xué)、英語和生活指導(dǎo)等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)材料。每套圖書分上下兩冊，可分為兩個學(xué)期學(xué)習(xí)。書中的題目注重基礎(chǔ)知識的練習(xí)，實(shí)用、新穎并涉及思想準(zhǔn)備、智力準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)習(xí)慣等各方面的培養(yǎng)�！�

《設(shè)施園藝生產(chǎn)技術(shù)》共分四大項目內(nèi)含十四個任務(wù)，其中項目一園藝設(shè)施建造技術(shù)，包括塑料大棚建造技術(shù)、溫室建造技術(shù)兩個任務(wù)；項目二蔬菜設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)，包括蔬菜設(shè)施生產(chǎn)模式與茬口安排、瓜類、茄果類、豆類、葉菜類設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)五個任務(wù)；項目三果樹設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)，包括桃、葡萄、大櫻桃、草莓…

《蔬菜病蟲害防治技術(shù)》共分兩大模塊內(nèi)含10個項目，其中模塊一認(rèn)識蔬菜病蟲害包括蔬菜病害、蔬菜蟲害兩個項目，模塊二蔬菜常見病蟲害種類及防治技術(shù)包括蔬菜病蟲害綜合防治方法和茄果類蔬菜病蟲害、瓜類蔬菜病蟲害、豆類蔬菜病蟲害、白菜類蔬菜病蟲害、蔥蒜類蔬菜病蟲害、綠葉類蔬菜病蟲害、根菜…

本書收集了前四卷文作以外的、作者寫作的其他內(nèi)容。有《往事篇》《講話篇》《建議篇》《信件篇》和《短文篇》的131篇文作, 有《詩詞篇PPT篇》中收集詩詞38首, 《雜文卷》文體形式多樣, 文字活躍, 詩詞、詩畫配合PPT