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葡萄酒的奧秘

葡萄酒的奧秘

作者:苗煒
出版社:生活.讀書.新知三聯(lián)書店出版時(shí)間:2011-01-01
開本: 16開 頁數(shù): 303
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價(jià):¥34.5(7.5折) 定價(jià)  ¥46.0 登錄后可看到會員價(jià)
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葡萄酒的奧秘 版權(quán)信息

  • ISBN:9787108036209
  • 條形碼:9787108036209 ; 978-7-108-03620-9
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

葡萄酒的奧秘 本書特色

  從羅納河谷到勃艮第
  阿德萊德的陽光之下
  新世界有多自負(fù),舊世界就有多勢利
  那晶瑩、橙黃的標(biāo)志臉蛋

葡萄酒的奧秘 內(nèi)容簡介

本書主要內(nèi)容包括:葡萄酒的奧秘、讓*后的果實(shí)長得豐滿,把*后的甘甜釀入濃酒、一份波爾多紅酒的指南手冊、波爾多右岸的酒窩等。

葡萄酒的奧秘 目錄

葡萄酒的奧秘
讓*后的果實(shí)長得豐滿,把*后的甘甜釀入濃酒
一份波爾多紅酒的指南手冊
波爾多1855年列級酒莊中的頂級酒莊
波爾多右岸的酒窩
2009,一個(gè)被贊美的酒年份
從羅納河谷到勃艮第
羅納產(chǎn)區(qū):葡萄配比的魔術(shù)
勃艮第產(chǎn)區(qū):昂貴的風(fēng)土
aoc的字母湯
橡木桶與葡萄酒
軟木塞與螺旋蓋
阿德萊德的陽光之下
澳大利亞釀酒師素描
新世界有多自負(fù),舊世界就有多勢利
展開全部

葡萄酒的奧秘 節(jié)選

《葡萄酒的奧秘》主要內(nèi)容簡介:2010年初,幾路記者踏上旅途,為讀者尋訪一份新春禮物,這就是《年夜飯的藝術(shù)》(100種創(chuàng)新菜)和《葡萄酒的奧秘》(著名產(chǎn)地和100種推薦酒)。我們想以深切的關(guān)懷,送去讓生活更美好的信息,這既涉及觀念層面,又關(guān)乎人的現(xiàn)實(shí)需求。兩期?媸泻,深得垂愛,故匯成一套滋養(yǎng)情趣的叢書,未來,還會有趣味盎然的事物和文字不斷匯聚到此。

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