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冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則

冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則

作者：李響
出版社：金盾出版社出版時(shí)間：2012-05-01
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 96
讀者評(píng)分：5分1條評(píng)論
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冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則 版權(quán)信息

  • ISBN：9787508275925
  • 條形碼：9787508275925 ; 978-7-5082-7592-5
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi)：>

冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則 本書(shū)特色

李響、陳偉編著的《冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則》讓大家輕松閱讀的同時(shí)學(xué)會(huì)健康的生活方式，注重科學(xué)的飲食營(yíng)養(yǎng)，擁有一個(gè)健康的體魄，享受幸福的生活；告訴人們飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)冠心病的影響，走出飲食營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)；推薦一些適合冠心病病人使用的食譜，告訴他們到底該吃什么，不該吃什么，怎么樣吃更營(yíng)養(yǎng)，建立和推廣“營(yíng)養(yǎng)證據(jù)”的觀點(diǎn)，而不是“流行觀點(diǎn)”；指導(dǎo)人們的飲食行為，幫助他們預(yù)防、擺脫疾病的困擾。

冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《健康9元書(shū)系列：冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則》詳細(xì)介紹飲食營(yíng)養(yǎng)的黃金法則，讓人們學(xué)會(huì)健康的生活方式，走出飲食營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，遠(yuǎn)離冠心病困擾，從而擁有強(qiáng)健體魄，享受幸福生活。其內(nèi)容豐富，實(shí)用性、可操作性強(qiáng)，適合大眾閱讀。

冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則 目錄

一、冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金九則
黃金原則之一：營(yíng)養(yǎng)影響基因
黃金原則之二：了解成因，有的放矢
黃金原則之三：量體裁衣，靈活設(shè)計(jì)
黃金原則之四：烹調(diào)技巧很重要
黃金原則之五：合理三餐，定時(shí)定量
黃金原則之六：富含纖維素的食物有益于健康
黃金原則之七：辯證看待膽固醇
黃金原則之八：合理使用烹調(diào)油
黃金原則之九：充足的礦物質(zhì)、維生素及其他

二、冠心病患者的飲食營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
誤區(qū)一：食物有的太精細(xì)，有的太粗糙
誤區(qū)二：早餐太少，晚餐太飽
誤區(qū)三：口味太重
展開(kāi)全部

冠心病飲食營(yíng)養(yǎng)黃金法則 作者簡(jiǎn)介

　　王隴德，中國(guó)工程院院士，衛(wèi)生部原副部長(zhǎng)，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，F(xiàn)擔(dān)任第十一屆全國(guó)人大常委、衛(wèi)生部“健康中國(guó)2020戰(zhàn)略研究組”首席專(zhuān)家、衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制專(zhuān)家委員會(huì)主任委員、浙江大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)等職。長(zhǎng)期在公共衛(wèi)生領(lǐng)域從事行政管理、流行病學(xué)和公眾健康促進(jìn)專(zhuān)業(yè)研究工作，在《中華醫(yī)學(xué)雜志》等國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文100余篇，主編多部專(zhuān)著。曾獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、聯(lián)合國(guó)艾滋病規(guī)劃署頒發(fā)的“應(yīng)對(duì)艾滋病杰出領(lǐng)導(dǎo)和持續(xù)貢獻(xiàn)”獎(jiǎng)及世界衛(wèi)生組織頒發(fā)的結(jié)核病控制“高川”獎(jiǎng)。為提高國(guó)民健康水平，他陸續(xù)發(fā)表了“中國(guó)人需要一場(chǎng)膳食革命”、“中國(guó)人需要一場(chǎng)行為革命”、“腦卒中篩查與干預(yù)：一項(xiàng)重大的國(guó)民保健工程”等科普文章，并出版了《首席專(zhuān)家王隴德談?wù)莆战】佃匙》科普?qǐng)D書(shū)。 　　李響，副主任營(yíng)養(yǎng)師。畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)，現(xiàn)任中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京阜外心血管病醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任營(yíng)養(yǎng)師，中國(guó)醫(yī)師學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)委員、北京醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、北京臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心委員。從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作25年，擅長(zhǎng)冠心病、高血壓、心律失常及心臟外科術(shù)后營(yíng)養(yǎng)治療。發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇，撰寫(xiě)醫(yī)學(xué)著作2部。

  • 主題：內(nèi)容簡(jiǎn)練實(shí)用，推薦，推薦

    內(nèi)容簡(jiǎn)練實(shí)用，推薦，推薦

    2023/11/14 9:27:23
    讀者:201***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
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