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旅游學(xué)概論

出版社：浙江大學(xué)出版社出版時(shí)間：2013-08-01
開本： 16開 頁數(shù)： 224
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旅游學(xué)概論 版權(quán)信息

旅游學(xué)概論 本書特色

　　按照“實(shí)用、可操作性、系統(tǒng)性、科學(xué)性的原則”，該書主要包括以下幾個(gè)模塊：**，旅游需求模塊，包括旅游者、旅游審美與體驗(yàn)、旅游市場(chǎng)的基本理論和知識(shí)。第二，旅游供給模塊，包括旅游資源、旅游業(yè)、旅游目的地的基本理論和知識(shí)。第三，旅游組織模塊，包括旅游的影響、旅游規(guī)劃、旅游組織與政策法規(guī)和旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。旅游學(xué)基本概念和發(fā)展歷程模塊，把以上三者結(jié)合起來，使本教材成為一個(gè)有機(jī)的整體。

旅游學(xué)概論 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　導(dǎo)語 　　白翠玲主編的《旅游學(xué)概論》**章，首先以旅游活動(dòng)的起源為切入點(diǎn)，為后續(xù)章節(jié)的分析奠定基礎(chǔ)；回顧了世界旅游和中國旅游產(chǎn)生和發(fā)展的脈絡(luò)，啟發(fā)學(xué)生對(duì)旅游發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí)。第二章，在分析已有概念的基礎(chǔ)上，提出本書的概念，認(rèn)為旅游是人們離開居住地，前往異國他鄉(xiāng)以尋求愉悅體驗(yàn)為主要目的、暫時(shí)居留的一種生活方式。第三章，闡述了旅游者的概念和旅游者產(chǎn)生的條件，明確了旅游者的類型及其需求特點(diǎn)，從消費(fèi)者的角度分析旅游者的行為特征。第四章，在對(duì)旅游資源的內(nèi)涵分析的基礎(chǔ)上，明確其類型，并對(duì)其開發(fā)和保護(hù)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了闡述。第五章在闡述旅游產(chǎn)品與服務(wù)的基礎(chǔ)上，明確旅游飯店、旅游交通、旅游景區(qū)、旅游娛樂業(yè)及旅游購物等構(gòu)成部門的特點(diǎn)、作用和現(xiàn)狀。第六章對(duì)旅游市場(chǎng)的概念、旅游市場(chǎng)的空間格局及流動(dòng)規(guī)律進(jìn)行了闡述。第七章內(nèi)容包括旅游目的地的概念及類型、旅游目的地的形成條件和空間分布規(guī)律。第八章內(nèi)容包括旅游的經(jīng)濟(jì)影響、環(huán)境影響、社會(huì)文化影響以及旅游的可持續(xù)發(fā)展。第九章內(nèi)容包括旅游組織及其職能以及旅游業(yè)的國際慣例。第十章，對(duì)旅游業(yè)發(fā)展模式和趨勢(shì)進(jìn)行了綜合闡述，使讀者對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的整體情況有一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。 　　內(nèi)容提要 　　白翠玲主編的《旅游學(xué)概論》主要包括以下幾個(gè)模塊**，基本理論模塊，包括緒論、旅游概念、旅游發(fā)展模式和趨勢(shì)；第二，旅游者與旅游市場(chǎng)模塊，從旅游需求的角度闡述旅游者、旅游市場(chǎng)的基本理論。第三，旅游活動(dòng)組織模塊，從供給的角度闡述旅游資源、旅游業(yè)、旅游目的地、旅游組織與國際慣例等基本理論和知識(shí)。三個(gè)模塊相互支撐、相互關(guān)聯(lián)，構(gòu)成一個(gè)有機(jī)的整體。 　　《旅游學(xué)概論》的特色有以下幾點(diǎn)：（1）堅(jiān)持科學(xué)的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法，系統(tǒng)闡述旅游學(xué)的基本原理和內(nèi)容，揭示旅游發(fā)展的客觀規(guī)律性；（2）跟蹤理論研究前沿，把握理論發(fā)展動(dòng)態(tài)，吸收旅游學(xué)理論研究的*新成果，并融合行業(yè)發(fā)展*新動(dòng)態(tài)；（3）堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際的原則，立足中國實(shí)際，多方面探討新時(shí)期旅游發(fā)展的基本方向和基本規(guī)律；（4）從旅游的發(fā)展歷程揭示其本質(zhì)屬性，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)旅游學(xué)基本概念進(jìn)行深入思考；（5）從旅游者的角度揭示旅游活動(dòng)的本質(zhì)內(nèi)涵，并揭示其旅游行為的原理與規(guī)律；（6）從旅游產(chǎn)業(yè)的角度揭示產(chǎn)業(yè)運(yùn)行規(guī)律及其問題根源。本教材注重基本理論、基本知識(shí)的介紹和基本技能的訓(xùn)練，力求闡述全面、結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容準(zhǔn)確、觀點(diǎn)鮮明、資料翔實(shí)、簡(jiǎn)潔實(shí)用，可作為高等院校旅游管理本科生、研究生及成人學(xué)習(xí)的教材。

旅游學(xué)概論 目錄


**章 緒論
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游活動(dòng)的起源
第二節(jié) 世界旅游的產(chǎn)生和發(fā)展
第三節(jié) 中國旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展
第四節(jié) 旅游學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容
第五節(jié) 旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、體系和研究方法
【知識(shí)鏈接】銅奔馬——中國旅游的標(biāo)志
復(fù)習(xí)思考
第二章 旅游的概念、特征、構(gòu)成與類型
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游的概念
第二節(jié) 旅游的本質(zhì)、屬性與特征
第三節(jié) 旅游活動(dòng)的構(gòu)成
第四節(jié) 旅游活動(dòng)的類型
【知識(shí)鏈接】黃金周與旅游業(yè)的發(fā)展
復(fù)習(xí)思考
第三章 旅游者
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游者的定義
第二節(jié) 旅游者產(chǎn)生的條件
第三節(jié) 旅游者的類型及其需求特點(diǎn)
第四節(jié) 旅游者的行為特征
【知識(shí)鏈接】需要層次論新解
復(fù)習(xí)思考
第四章 旅游資源
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游資源的內(nèi)涵
第二節(jié) 旅游資源的類型
第三節(jié) 旅游資源的開發(fā)
第四節(jié) 旅游資源的保護(hù)
【知識(shí)鏈接】中國歷史文化名城開發(fā)
復(fù)習(xí)思考
第五章 旅游業(yè)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游業(yè)的概念和構(gòu)成
第二節(jié) 旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)
第三節(jié) 旅游產(chǎn)品與服務(wù)
第四節(jié) 旅行社及其他旅游代理
第五節(jié) 旅游飯店
第六節(jié) 旅游交通
第七節(jié) 旅游景區(qū)
第八節(jié) 旅游娛樂業(yè)
第九節(jié) 旅游購物
【知識(shí)鏈接】鳳凰古鎮(zhèn)門票事件對(duì)其旅游業(yè)的影響
復(fù)習(xí)思考
第六章 旅游市場(chǎng)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游市場(chǎng)的概念及市場(chǎng)細(xì)分
第二節(jié) 旅游市場(chǎng)的空間格局及流動(dòng)規(guī)律
第三節(jié) 傳統(tǒng)的旅游營銷及新興營銷策略
【知識(shí)鏈接】全球在線旅游市場(chǎng)概況
復(fù)習(xí)思考
第七章 旅游目的地
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游目的地的概念及類型
第二節(jié) 旅游目的地的形成條件和空間分布規(guī)律
第三節(jié) 區(qū)域旅游競(jìng)爭(zhēng)合作
【知識(shí)鏈接】旅游目的地營銷系統(tǒng)
復(fù)習(xí)思考
第八章 旅游影響
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)影響
第二節(jié) 旅游環(huán)境影響
第三節(jié) 旅游社會(huì)文化影響
第四節(jié) 旅游可持續(xù)發(fā)展
【知識(shí)鏈接】旅游發(fā)展對(duì)于麗江的影響
復(fù)習(xí)思考
第九章 旅游組織與國際慣例
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游組織及其職能
第二節(jié) 旅游業(yè)國際慣例
【知識(shí)鏈接】當(dāng)“國際慣例”成為“慣例”強(qiáng)勢(shì)
復(fù)習(xí)思考
第十章 旅游發(fā)展模式與趨勢(shì)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
**節(jié) 旅游發(fā)展模式
第二節(jié) 旅游發(fā)展趨勢(shì)
【知識(shí)鏈接】“景區(qū)主導(dǎo)型”和“城市主導(dǎo)型”發(fā)展模式
復(fù)習(xí)思考
參考文獻(xiàn)
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旅游學(xué)概論 節(jié)選

按照“實(shí)用、可操作性、系統(tǒng)性、科學(xué)性的原則”,該書主要包括以下幾個(gè)模塊:**,旅游需求模塊,包括旅游者、旅游審美與體驗(yàn)、旅游市場(chǎng)的基本理論和知識(shí)。第二,旅游供給模塊,包括旅游資源、旅游業(yè)、旅游目的地的基本理論和知識(shí)。第三,旅游組織模塊,包括旅游的影響、旅游規(guī)劃、旅游組織與政策法規(guī)和旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。旅游學(xué)基本概念和發(fā)展歷程模塊,把以上三者結(jié)合起來,使本教材成為一個(gè)有機(jī)的整體。

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