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很老很老的食療方速查全書(shū) 版權(quán)信息
- ISBN:9787501998388
- 條形碼:9787501998388 ; 978-7-5019-9838-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):
很老很老的食療方速查全書(shū) 本書(shū)特色
《很老很老的食療方速查全書(shū)》濃縮了古代醫(yī)書(shū)中防治疾病的食療精華,融中醫(yī)養(yǎng)生祛病的智慧于普通食物中,匯集了生活**的食療方以及寶寶、女性、老爸老媽需要的食療方:常見(jiàn)的疲勞乏力、失眠,寶寶厭食、腹瀉、濕疹,女性月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生,老年人骨質(zhì)疏松、“三高”......對(duì)每款食療方的做法、用法、療效、注意事項(xiàng)等進(jìn)行了詳細(xì)介紹。所有食療方做法簡(jiǎn)單、選材普通、效果可靠。
很老很老的食療方速查全書(shū) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
常見(jiàn)的疲勞乏力、失眠,寶寶厭食、腹瀉、濕疹,女性月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生,老年人骨質(zhì)疏松、“三高”..... 不同人群、不同亞健康狀態(tài)對(duì)癥食療,可信可靠老偏方辨證施治 傳統(tǒng)經(jīng)典食療方,關(guān)鍵時(shí)刻保健康
很老很老的食療方速查全書(shū) 目錄
抗輻射
綠豆海帶豆?jié){:保護(hù)免疫功能
黑芝麻糊:抗輻射、延緩衰老
綠茶牛肉湯:降低輻射的危害
綠豆馬齒莧瘦肉湯:緩解輻射帶來(lái)的不適
魚(yú)腥草豬肺湯:抗輻射、抗疲勞
眼睛干澀、疲勞
黑豆核桃粉:改善眼疲勞、干澀枸杞豆?jié){:滋補(bǔ)肝腎、明目
羊肝粥:明目養(yǎng)血
肉丁炒胡蘿卜:緩解眼疲勞、補(bǔ)充體力
疲勞乏力
苦瓜蜂蜜姜汁:緩解肌肉疲勞綠豆大棗豆?jié){:補(bǔ)充體力、消除疲勞
黨參紅糖粥:抗氧化、抗疲勞
蓮子銀耳雞湯:消除疲勞、增進(jìn)食欲
糖醋蒜:緩解肢體疲勞
空調(diào)病
生姜紅糖水:祛寒解表山藥羊肉粥:暖中補(bǔ)虛、化濕
藿香薏米粥:健脾利濕、疏散外寒
蔥頭豆豉粥:發(fā)汗、促進(jìn)血液循環(huán)
暈車(chē)暈船
榨菜炒肉絲:緩解惡心嘔吐芒果汁:健胃、止暈止吐
橘子蘋(píng)果鮮姜汁:防止惡心和嘔吐
醒酒解酒
荸薺豆?jié){:生津潤(rùn)燥、補(bǔ)虛滋陰冰糖雪梨水:促進(jìn)酒精分解、代謝
芹菜汁:緩解酒后腸胃不適
姜汁菠菜:解酒毒、和胃滑腸
中暑
西瓜汁:輔治輕度中暑冬瓜湯:清熱生津、避暑除煩
綠豆粥:清熱解暑、利尿解毒
失眠
紅豆桂圓豆?jié){:補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神小米大棗粥:補(bǔ)脾潤(rùn)燥、養(yǎng)血安神
紫菜鰻魚(yú)卷:提高睡眠質(zhì)量
酸棗仁排骨湯:趕走壓力引起的失眠
豬心蓮子湯:養(yǎng)心安神
柏子仁煮花生米:養(yǎng)心安神、健脾
口腔潰瘍
蘿卜鮮藕汁:清熱瀉火紅小豆百合粥:清熱解毒
銀耳羹:促進(jìn)潰瘍面愈合
荸薺胡蘿卜瘦肉湯:清熱去火、生津潤(rùn)燥
西瓜皮蛋花湯:清熱解毒、涼血
咽喉腫痛
無(wú)花果粥:清肺利咽、滋陰生津胖大海橄欖茶:養(yǎng)陰生津、清咽利喉
荸薺雪梨汁:清熱解毒、利咽潤(rùn)喉
香菇肉片湯:清熱利咽、止咳化痰
消化不良
高粱小米豆?jié){:益脾和胃、補(bǔ)虛益氣蘿卜酸梅鴨肫湯:開(kāi)胃消滯、下氣生津
開(kāi)胃三絲:開(kāi)胃消食、化滯消積
牛肉健脾丸:補(bǔ)充消化酶
柑橘橘皮果醬:理氣開(kāi)胃、消食化痰
便秘
核桃松仁小米羹:潤(rùn)腸通便蜂蜜柚子茶:清熱降火、潤(rùn)腸防燥
醬爆薯。焊纳票忝
茼蒿炒蘿卜絲:潤(rùn)腸通便
五谷皮蛋瘦肉粥:加速腸胃蠕動(dòng)
瘦肉白菜湯:潤(rùn)腸通便、清熱解毒
貧血
大棗桂圓粥:補(bǔ)血養(yǎng)氣薏米芝麻雙仁米糊:糾正缺鐵性貧血
土豆燉雞:滋陰補(bǔ)血
香芋牛肉煲:補(bǔ)血生血
雞肝薺菜湯:平肝明目
大棗雙耳豬肉湯:補(bǔ)血養(yǎng)血
水腫
冬瓜粥:清熱解毒、利尿消腫黃花菜炒黃瓜:消腫利尿
薏米冬瓜皮鯽魚(yú)湯:健脾益胃、利尿消腫
紅豆豆?jié){:健脾祛濕、利水消腫
蘋(píng)果西芹汁:消腫促便
發(fā)燒
苦瓜洋蔥汁:清熱解毒、祛暑明目南瓜綠豆湯:清熱解毒、去燥潤(rùn)肺
紫菜豆腐湯:退燒、緩解咽喉疼痛
薄荷馬蹄湯:清熱瀉火、涼血解毒
感冒
生姜粥:發(fā)汗解表、溫胃止嘔蔥豉豆腐湯:緩解打噴嚏、流鼻涕
紫蘇米糊:發(fā)汗散寒
薄荷粥:疏散風(fēng)熱、清利頭目
柴胡枸杞飲:清熱解表、疏肝升陽(yáng)
野菊白芷蔥須湯:對(duì)抗流感病毒
哮喘
白果全鴨:宣肺降氣、化痰止咳核桃甜酪:補(bǔ)中益氣、鎮(zhèn)咳平喘
海蜇荸薺湯:養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺止喘
胃炎
蓮子粥:健脾益胃、緩急止痛干姜花椒粥:暖胃散寒、溫中止痛
白術(shù)豬肚粥:補(bǔ)中益氣、健脾和胃
胡蘿卜羊肉湯:健脾益胃
頸椎病
木耳絲瓜湯:活血通絡(luò)、行氣止痛羊肉大棗湯:益氣、散寒通絡(luò)
木瓜豬蹄湯:補(bǔ)腎益精、強(qiáng)筋健骨
part 2寶寶食療方——精心呵護(hù)助成長(zhǎng)
增強(qiáng)免疫力蘋(píng)果胡蘿卜汁:增強(qiáng)呼吸道防御功能
菠菜瘦肉粥:防治貧血、口腔潰瘍
栗子蓮藕湯:補(bǔ)益氣血
香菇竹蓀煲雞湯:補(bǔ)氣血、提高免疫力
牛肉山藥湯:健脾補(bǔ)肺、滋養(yǎng)強(qiáng)身
銀耳瘦肉燉海參:增強(qiáng)免疫力
厭食
山藥燉豬血:健脾補(bǔ)血雞內(nèi)金陳皮粥:和胃理氣
蘿卜餡餅:健胃消食、行氣化滯
百日咳
枇杷銀耳粥:止咳化痰百合粥:趕走小兒肺虛久咳
雪梨核桃羹:養(yǎng)陰潤(rùn)肺
扁桃體炎
魚(yú)腥草粥:清熱解毒荸薺白蘿卜汁:清熱瀉火、抗菌消炎
金銀花粥:清熱解毒、利咽消腫
肺炎
薏棗百合山藥粥:清熱潤(rùn)肺、和胃魚(yú)腥草炒雞蛋:清熱解毒、滋陰潤(rùn)肺
白蘿卜燉豬排骨:清熱解毒、利尿發(fā)汗
腹瀉
熟蘋(píng)果泥:澀腸止瀉小米胡蘿卜泥:健脾止瀉
芡實(shí)薏米排骨湯:健脾祛濕
山藥蓮子粥:健脾益胃、暖中實(shí)便
濕疹
苦瓜芹菜汁:清熱解毒、利濕止癢蜜制黑豆:補(bǔ)脾利濕、抗過(guò)敏
蘿卜纓薏米粥:健脾祛濕
小麥茯苓餅:養(yǎng)血潤(rùn)燥、滋陰除濕
水痘
綠豆蓮藕湯:清熱解毒香菜胡蘿卜湯:促進(jìn)水痘透發(fā)
紅小豆薏米湯:清熱、利濕、解毒
part 3女性**食療方——由內(nèi)而外健康美麗
活血養(yǎng)顏美顏補(bǔ)血粥:調(diào)理血虛、祛斑
阿膠雞蛋粥:補(bǔ)血止血、美容養(yǎng)顏
銀耳大棗粥:活血養(yǎng)顏、潤(rùn)膚祛斑
玫瑰杏仁豆腐:疏肝活血、潤(rùn)燥養(yǎng)顏
抗衰祛皺
蜜棗核桃羹:延緩衰老、滋潤(rùn)肌膚杏仁核桃芝麻糊:美膚防皺、抗衰健體
香蕉燕麥奶糊:滋陰潤(rùn)膚、抗皺防衰
黃豆花生燉豬皮:抗皺、防皮膚衰老
胡蘿卜燉豬蹄:減少皺紋、豐胸
青椒豬肝:抗皺、明目
美發(fā)護(hù)發(fā)
桑葚蜂蜜膏:益腎補(bǔ)血黑芝麻山藥羹:烏發(fā)養(yǎng)顏、滋潤(rùn)皮膚
三子核桃瘦肉湯:調(diào)理血虛及內(nèi)分泌
減肥瘦身
綠豆荷葉粥:降脂減肥苦瓜黃瓜養(yǎng)顏汁:防止脂肪堆積
海米冬瓜湯:輕身減肥
白蘿卜絲紫菜湯:改善痰濕阻滯型肥胖
清炒竹筍:祛脂瘦身
田園小炒:促進(jìn)脂肪代謝
更年期綜合征
百合銀耳枸杞羹:補(bǔ)益腎氣、健脾胃甘麥大棗粥:寧心安神、益氣養(yǎng)陰
麥棗桂圓羹:補(bǔ)血安神、健脾養(yǎng)胃
蓮子白果懷山湯:清心安神
栗子羊肉湯:補(bǔ)肝益腎、益氣養(yǎng)血
紅酒肉末豆腐:益氣養(yǎng)血、延緩衰老
妊娠嘔吐
番茄芹菜汁:健脾養(yǎng)胃、止嘔佛手菠蘿蘋(píng)果湯:減輕妊娠嘔吐
陳皮粥:理氣和胃、降逆止吐
芽姜雞片:溫中止嘔
月經(jīng)不調(diào)
當(dāng)歸牛肉湯:補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛砂鍋枸杞烏雞:改善月經(jīng)紊亂
青椒墨魚(yú)絲:調(diào)經(jīng)帶、愈崩漏
山楂糖:活血化瘀
乳腺增生
海帶燉排骨:縮小腫塊、減輕疼痛橘核橘絡(luò)茶:疏肝理氣、散結(jié)通絡(luò)
絲瓜鱸魚(yú)湯:益氣血、通經(jīng)絡(luò)
盆腔炎
薏米紅小豆梨湯:祛濕濁苦菜蘿卜湯:改善盆腔炎不適癥狀
桃仁餅:散瘀止痛、理氣活血
part 4老爸老媽需要的食療方——父母安康,兒女幸福
記憶力下降燕麥核桃豆?jié){:增強(qiáng)記憶力、調(diào)血脂
桂圓蓮子粥:健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾
黑芝麻糙米粥:預(yù)防老年癡呆
骨質(zhì)疏松
五豆豆?jié){:預(yù)防和延緩骨質(zhì)疏松板栗玉米燉排骨:改善筋骨疼痛
豬蹄筋黃豆湯:預(yù)防骨折
高血壓
香蕉汁:控制血壓、潤(rùn)腸通便茄子粥:平肝熄風(fēng)、降低血壓
菊花銀耳粥:改善頭痛、頭脹
山楂決明荷葉瘦肉湯:清肝瀉熱
大棗烏梅粥:補(bǔ)肝降壓
糖尿病
冬瓜黃瓜汁:改善消渴癥狀苦瓜山藥牛奶汁:降血糖、預(yù)防并發(fā)癥
蘿卜粥:降糖調(diào)脂
百合玉竹綠豆粥:改善糖尿病合并肺病
魔芋拌黃瓜:延緩葡萄糖吸收
嫩姜拌萵筍:改善糖代謝
高脂血癥
荷葉蓮子粥:降脂、減肥山楂麥芽湯:降脂降壓、活血化瘀
紅豆山楂米糊:減肥降脂
洋蔥番茄湯:降低血液黏度
香菇松仁:活血降脂、補(bǔ)脾益氣
韭黃牛肉豆芽菜: 溫中行氣、散瘀解毒
動(dòng)脈硬化
番茄汁:抗氧化、防治動(dòng)脈硬化小米大蒜粥:清潔動(dòng)脈血管
木耳芝麻茶:防治動(dòng)脈粥樣硬化
銀耳汆雞片:軟化血管
醋浸花生:延緩動(dòng)脈硬化
蒸茄子:減少血管損傷
白內(nèi)障
苦瓜菠菜汁:清心明目肝杞蒸蛋:明目養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎
野菊花炒肉片:疏肝明目
癌癥腫塊
山藥菜花湯:減輕化療副作用人參蛤蜊湯:全面提升免疫力
猴頭菇燉雞翅:抑制消化系統(tǒng)腫瘤
靈芝山藥飲:防癌抗癌
附錄
很老很老的食療方速查全書(shū) 作者簡(jiǎn)介
劉建平 醫(yī)學(xué)博士,碩士研究生導(dǎo)師。世界中聯(lián)消化病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員,中國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃分會(huì)委員。河北省中醫(yī)院脾胃病科主任,主任醫(yī)師。二十多年來(lái),一直從事功能性胃腸病、消化道腫瘤及癌前狀態(tài)疾病的發(fā)病機(jī)制和有效防治方面的研究。在科研方面曾獲得河北省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)一、二、三等獎(jiǎng)多次,主編專(zhuān)業(yè)著作20余部,發(fā)表研究論文20余篇。
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