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戰(zhàn)勝高血脂從吃開(kāi)始 版權(quán)信息
- ISBN：9787506772099
- 條形碼：9787506772099 ; 978-7-5067-7209-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：
戰(zhàn)勝高血脂從吃開(kāi)始 本書(shū)特色
高血脂起病隱匿，危害廣泛，如不及時(shí)治療往往后果嚴(yán)重。日常調(diào)攝尤其是飲食調(diào)養(yǎng)，對(duì)于降低高血脂的發(fā)病、減輕高血脂的危害，具有重要作用。本書(shū)通過(guò)對(duì)高血脂易感因素和相關(guān)疾病等基本知識(shí)的介紹，指出科學(xué)的生活方式和合理的膳食結(jié)構(gòu)是防治高血脂的根本，并在此基礎(chǔ)上重點(diǎn)介紹了高血脂的膳食原則、飲食宜忌、有調(diào)脂降脂作用的食物和推薦食譜，以期為高血脂的預(yù)防和治療提供有益的指導(dǎo)。
戰(zhàn)勝高血脂從吃開(kāi)始 內(nèi)容簡(jiǎn)介
高血脂起病隱匿，危害廣泛，如不及時(shí)治療往往后果嚴(yán)重。日常調(diào)攝尤其是飲食調(diào)養(yǎng)，對(duì)于降低高血脂的發(fā)病、減輕高血脂的危害，具有重要作用。本書(shū)通過(guò)對(duì)高血脂易感因素和相關(guān)疾病等基本知識(shí)的介紹，指出科學(xué)的生活方式和合理的膳食結(jié)構(gòu)是防治高血脂的根本，并在此基礎(chǔ)上重點(diǎn)介紹了高血脂的膳食原則、飲食宜忌、有調(diào)脂降脂作用的食物和推薦食譜，以期為高血脂的預(yù)防和治療提供有益的指導(dǎo)。
戰(zhàn)勝高血脂從吃開(kāi)始 目錄
**章 高血脂情況知多少
一、高血脂的來(lái)龍去脈
二、哪些人群易患高血脂
三、什么因素導(dǎo)致高血脂
四、何種癥狀警惕高血脂
五、什么危害源自高血脂
六、哪些疾病攀上高血脂
七、什么方法揪出高血脂
第二章 高血脂防治全攻略
一、合理的膳食結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵
二、科學(xué)的生活方式是根本
三、影響因素的控制是基礎(chǔ)
四、相關(guān)疾病的診治是前提
五、合理藥物的使用是要點(diǎn)
六、定期檢查的習(xí)慣是保障
第三章 高血脂膳食大盤(pán)點(diǎn)
一、膳食原則細(xì)分析
二、科學(xué)解答釋疑惑
第四章 高血脂食物詳揭秘
一、降脂食物認(rèn)清楚
（一）糧谷類(lèi)
1.燕麥
2.紅薯
3.玉米
4.小米
5.黑米
6.大豆
7.大米
8.綠豆
9.薏米
10.赤小豆
（二）蔬菜類(lèi)
1.洋蔥
2.大蒜
3.油菜
4.大白菜
5.胡蘿卜
6.冬瓜
7.絲瓜
8.番茄
9.西蘭花
10.蓮藕
11.竹筍
12.銀耳
13.金針菇
14.綠豆芽
15.空心菜
16.芹菜
17.黃瓜
18.苦瓜
19.茄子
20.魔芋
21.蘆筍
22.辣椒
23.香菇
24.口蘑
25.韭菜
26.莧菜
27.馬鈴薯
28.南瓜
29.紫甘藍(lán)
30.山藥
31.芋頭
32.萵筍
33.黑木耳
34.平菇
35.豌豆苗
（三）水果類(lèi)
1.蘋(píng)果
2.山楂
3.楊桃
4.葡萄
5.西瓜
6.火龍果
7.椰子
8.橘子
9.梨
10.橙子
11.柿子
12.柚子
13.木瓜
14.牛油果
15.獼猴桃
16.香蕉
17.草莓
18.大棗
19.無(wú)花果
20.榴蓮
（四）肉類(lèi)
1.雞肉
2.鴨肉
3.鴿子肉
4.兔肉
5.牛肉
6.鵪鶉肉
（五）水產(chǎn)類(lèi)
1.牡蠣
2.帶魚(yú)
3.鯉魚(yú)
4.草魚(yú)
5.鯽魚(yú)
6.胖頭魚(yú)
7.鱈魚(yú)
8.鰻魚(yú)
9.金槍魚(yú)
10.沙丁魚(yú)
11.三文魚(yú)
12.甲魚(yú)
13.海參
14.海蜇
15.海帶
16.紫菜
（六）其他類(lèi)
1.栗子
2.花生
3.核桃仁
4.杏仁
5.紅酒
6.綠茶
7.橄欖油
8.玉米油
二、降脂中藥多了解
（一）降血脂常用單味中藥
1.虎杖
2.柴胡
3.澤瀉
4.大黃
5.姜黃
6.靈芝
7.人參
8.山楂
9.決明子
10.首烏
11.紅花
12.銀杏葉
13.蒲黃
14.荷葉
15.丹參
16.茵陳
（二）降血脂常用中藥復(fù)方
三、“黑名單”上常警惕
（一）高脂肪食物
（二）高膽固醇食物
（三）高糖食物
（四）酒類(lèi)
第五章 高血脂食譜力推薦
一、清新粥品好處多
二、精致靚湯不可缺
三、沁人茶飲功勞大
四、營(yíng)養(yǎng)菜品堪當(dāng)家
五、花色面點(diǎn)味更佳
附錄
附錄一 常用食物膽固醇含量表
附錄二 常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分含量
一、高血脂的來(lái)龍去脈
二、哪些人群易患高血脂
三、什么因素導(dǎo)致高血脂
四、何種癥狀警惕高血脂
五、什么危害源自高血脂
六、哪些疾病攀上高血脂
七、什么方法揪出高血脂
第二章 高血脂防治全攻略
一、合理的膳食結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵
二、科學(xué)的生活方式是根本
三、影響因素的控制是基礎(chǔ)
四、相關(guān)疾病的診治是前提
五、合理藥物的使用是要點(diǎn)
六、定期檢查的習(xí)慣是保障
第三章 高血脂膳食大盤(pán)點(diǎn)
一、膳食原則細(xì)分析
二、科學(xué)解答釋疑惑
第四章 高血脂食物詳揭秘
一、降脂食物認(rèn)清楚
（一）糧谷類(lèi)
1.燕麥
2.紅薯
3.玉米
4.小米
5.黑米
6.大豆
7.大米
8.綠豆
9.薏米
10.赤小豆
（二）蔬菜類(lèi)
1.洋蔥
2.大蒜
3.油菜
4.大白菜
5.胡蘿卜
6.冬瓜
7.絲瓜
8.番茄
9.西蘭花
10.蓮藕
11.竹筍
12.銀耳
13.金針菇
14.綠豆芽
15.空心菜
16.芹菜
17.黃瓜
18.苦瓜
19.茄子
20.魔芋
21.蘆筍
22.辣椒
23.香菇
24.口蘑
25.韭菜
26.莧菜
27.馬鈴薯
28.南瓜
29.紫甘藍(lán)
30.山藥
31.芋頭
32.萵筍
33.黑木耳
34.平菇
35.豌豆苗
（三）水果類(lèi)
1.蘋(píng)果
2.山楂
3.楊桃
4.葡萄
5.西瓜
6.火龍果
7.椰子
8.橘子
9.梨
10.橙子
11.柿子
12.柚子
13.木瓜
14.牛油果
15.獼猴桃
16.香蕉
17.草莓
18.大棗
19.無(wú)花果
20.榴蓮
（四）肉類(lèi)
1.雞肉
2.鴨肉
3.鴿子肉
4.兔肉
5.牛肉
6.鵪鶉肉
（五）水產(chǎn)類(lèi)
1.牡蠣
2.帶魚(yú)
3.鯉魚(yú)
4.草魚(yú)
5.鯽魚(yú)
6.胖頭魚(yú)
7.鱈魚(yú)
8.鰻魚(yú)
9.金槍魚(yú)
10.沙丁魚(yú)
11.三文魚(yú)
12.甲魚(yú)
13.海參
14.海蜇
15.海帶
16.紫菜
（六）其他類(lèi)
1.栗子
2.花生
3.核桃仁
4.杏仁
5.紅酒
6.綠茶
7.橄欖油
8.玉米油
二、降脂中藥多了解
（一）降血脂常用單味中藥
1.虎杖
2.柴胡
3.澤瀉
4.大黃
5.姜黃
6.靈芝
7.人參
8.山楂
9.決明子
10.首烏
11.紅花
12.銀杏葉
13.蒲黃
14.荷葉
15.丹參
16.茵陳
（二）降血脂常用中藥復(fù)方
三、“黑名單”上常警惕
（一）高脂肪食物
（二）高膽固醇食物
（三）高糖食物
（四）酒類(lèi)
第五章 高血脂食譜力推薦
一、清新粥品好處多
二、精致靚湯不可缺
三、沁人茶飲功勞大
四、營(yíng)養(yǎng)菜品堪當(dāng)家
五、花色面點(diǎn)味更佳
附錄
附錄一 常用食物膽固醇含量表
附錄二 常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分含量
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