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毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷

毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷

出版社:西北大學出版社出版時間:2016-08-01
開本: 32開 頁數(shù): 416
本類榜單:科普讀物銷量榜
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毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 版權(quán)信息

  • ISBN:9787560438726
  • 條形碼:9787560438726 ; 978-7-5604-3872-6
  • 裝幀:暫無
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 本書特色

3000多年來,人類與毒物的斗爭從來沒有停止過。人類在長期的生產(chǎn)生活實踐中,在抵御自然災害的同時,積累了許多同毒物做斗爭的經(jīng)驗,成為世界文明史的重要組成部分。《世界毒物全史》**冊《毒物與人類文明史》共分10卷,分別是:史前時代、毒素與生物進化、農(nóng)耕文明時代、工業(yè)文明興起初期、現(xiàn)代工業(yè)文明時代、毒物與經(jīng)濟、毒物與戰(zhàn)爭、科學文明的不安全性、人類同毒物的斗爭史和防控毒物危害的未來,向讀者講述毒物的發(fā)展與人類文明史的關(guān)系。

毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 內(nèi)容簡介

史志誠主編的《毒物與人類文明史(精)/世界毒物全史》共分為10卷,分別是:史前時代、毒素與生物進化、農(nóng)耕文明時代、工業(yè)文明興起初期、現(xiàn)代工業(yè)文明時代、毒物與經(jīng)濟、毒物與戰(zhàn)爭、科學發(fā)明的不安全性、人類同毒物的斗爭史和防控毒物危害的未來。在現(xiàn)代社會里,社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和文化的進步,都離不開毒理科學的參與。然而毒理科學還沒有成為一種真正的大眾文化。為此,未來毒理科學的傳播將會成為人類文化價值的重要源泉,將是人類與自然界和諧相處,享受幸福生活的不可缺少的文化知識之一。由此可見,傳播毒物的歷史和毒理科學的發(fā)展史正是傳播科學,傳承文明!

毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 目錄

《世界毒物全史》主編簡介 《世界毒物全史》編纂委員會及編纂者 《世界毒物全史》卷目結(jié)構(gòu)及分卷主編 《世界毒物全史》總序 序 第1卷 史前時代 卷首語 1 地球、毒物與原始人類 1.1 地球像一個生命體 1.2 地心是天然核反應堆之說 2 史前原始生命被毒殺的假說 2.1 史前生物及其“屠滅” 2.2 恐龍滅絕的“中毒”假說 2.3 二疊紀末期海洋生物大滅絕的硫化氫毒殺說 2.4 原始生命與毒物和解毒的假說 3 人類生活在充滿毒物的世界 3.1 地球上從未有過無毒的生物 3.2 充滿毒物的世界 4 解毒與人類主宰世界 4.1 解毒酶:人類的特質(zhì) 4.2 火的發(fā)明:天然解毒劑 4.3 人類智慧:探尋解毒的秘密 5 原始人類健康狀況與中毒性疾病 5.1 原始人類的疾病與中毒 5.2 史前印第安人的多環(huán)芳烴暴露 5.3 原始人類生活方式與健康狀況 6 遠古中毒與解毒的傳說 6.1 希臘神話中的有毒植物 6.2 關(guān)于罌粟花的傳說 6.3 半人馬中毒箭的傳說 6.4 關(guān)于蝎子的傳說與故事 6.5 毒蜥的傳說及其故事 第2卷 毒素與生物進化 卷首語 1 生物進化與適應毒物的進化 1.1 達爾文與生物進化學說 1.2 生物毒素:生物進化的產(chǎn)物 1.3 人類與生物適應毒物的進化 1.4 生物之間毒素與抗毒素的共同演化 1.5 人為因素對生物毒素演化的干擾 2 植物毒素及其進化 2.1 植物體的內(nèi)含毒素 2.2 植物毒性與生物演化 2.3 有毒植物與內(nèi)生菌的協(xié)同進化 3 動物毒素及其進化 3.1 動物內(nèi)含的毒素 3.2 有毒動物排毒器官的進化 3.3 進化史上毒性*強的動物 3.4 昆蟲進化出相同的基因路徑對付毒素 …… 第3卷 農(nóng)耕文明時代 第4卷 工業(yè)文明興起初期 第5卷 現(xiàn)代工業(yè)文明時代 第6卷 毒物與經(jīng)濟 第7卷 毒物與戰(zhàn)爭 第8卷 科學發(fā)明的不安全性 第9卷 人類同毒物的斗爭史 第10卷 防控毒物危害的未來
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毒物與人類文明史-世界毒物全史-1-10卷 作者簡介

史志誠,教授,博士生導師,生于1941年,陜西榆林人。1981年于西北農(nóng)林科技大學研究生畢業(yè),同年在東北農(nóng)業(yè)大學獲農(nóng)學碩士學位。曾任中國畜牧獸醫(yī)學會第八屆和第九屆理事長、中國農(nóng)學會第八屆理事長,中國毒理學會第四屆理事長,中國毒理學會毒理學史專業(yè)委員會主任,是中國唯一的在農(nóng)學、畜牧獸醫(yī)學和毒理學三個國家級學會任副理事長職務的學者,F(xiàn)任中國毒理學會榮譽理事長,陜西省毒理學會終身名譽理事長,中國科學技術(shù)史學會會員,國際毒素學會(IST)會員,西北大學生態(tài)毒理研究所所長,陜西省應急管理專家,陜西省反恐怖專家咨詢組成員。主要從事生態(tài)毒理學、食品安全與管理、毒性災害、毒理科學發(fā)展史與毒物管理史研究。
曾長期從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究、農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作,曾任陜西省農(nóng)業(yè)廳廳長、農(nóng)業(yè)部科技委員會委員、陜西省人大常委會委員兼農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會副主任、陜西省決策咨詢委員會委員兼農(nóng)業(yè)專家組組長。 史志誠,教授,博士生導師,生于1941年,陜西榆林人。1981年于西北農(nóng)林科技大學研究生畢業(yè),同年在東北農(nóng)業(yè)大學獲農(nóng)學碩士學位。曾任中國畜牧獸醫(yī)學會第八屆和第九屆理事長、中國農(nóng)學會第八屆理事長,中國毒理學會第四屆理事長,中國毒理學會毒理學史專業(yè)委員會主任,是中國唯一的在農(nóng)學、畜牧獸醫(yī)學和毒理學三個國家級學會任副理事長職務的學者。現(xiàn)任中國毒理學會榮譽理事長,陜西省毒理學會終身名譽理事長,中國科學技術(shù)史學會會員,國際毒素學會(IST)會員,西北大學生態(tài)毒理研究所所長,陜西省應急管理專家,陜西省反恐怖專家咨詢組成員。主要從事生態(tài)毒理學、食品安全與管理、毒性災害、毒理科學發(fā)展史與毒物管理史研究。 曾長期從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究、農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作,曾任陜西省農(nóng)業(yè)廳廳長、農(nóng)業(yè)部科技委員會委員、陜西省人大常委會委員兼農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作委員會副主任、陜西省決策咨詢委員會委員兼農(nóng)業(yè)專家組組長。 著有《中國草地重要有毒植物》《植物毒素學》《動物毒素學》《生態(tài)毒理學概論》《毒物簡史》《陜西農(nóng)業(yè)五十年》和《畜產(chǎn)經(jīng)濟概論》等多部著作。曾先后獲得國家部委和省級科技進步與“豐收計劃”一等獎兩項,二等獎三項。1993年其著作《植物毒素學》獲得國際哲數(shù)象基金會優(yōu)秀著作獎。2009年榮獲中國蓄奴獸醫(yī)學會授予的“新中國60年畜牧獸醫(yī)科技貢獻獎(杰出人物)”.2013年獲第九屆國際有毒植物大會“終身成就獎”(The ISOPP Lifetime Achievement Awards)。2013年獲中國毒理學會“貢獻獎”。 曾出訪加拿大、美國、墨西哥、泰國、新加坡、日本、德國、法國、荷蘭、丹麥、比利時、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亞、新西蘭等國學習考察。1991年在新加坡參加第十屆世界毒素大會。他的事跡入編《1992年中國人物年鑒》《當代世界名人傳(中國卷)》及《世界名人錄》等書。信息

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