歡迎光臨中圖網(wǎng) 請(qǐng) | 注冊(cè)
> >
公園路邊野菜輕松識(shí)-一眼認(rèn)出食用野菜

公園路邊野菜輕松識(shí)-一眼認(rèn)出食用野菜

作者：鄭麗妞著
出版社：中國(guó)水利水電出版社出版時(shí)間：2017-04-01
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 234
中 圖 價(jià):¥40.8(6.0折) 定價(jià)  ¥68.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
加入購(gòu)物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書(shū)更多>

公園路邊野菜輕松識(shí)-一眼認(rèn)出食用野菜 版權(quán)信息

  • ISBN：9787517050384
  • 條形碼：9787517050384 ; 978-7-5170-5038-4
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

公園路邊野菜輕松識(shí)-一眼認(rèn)出食用野菜 本書(shū)特色

野菜具有綠色無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高及風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)在衣食豐盛的今天，大受人們的青睞。野菜中不僅含有多種人體生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素，還有很好的養(yǎng)生功效和藥用價(jià)值。 本書(shū)收錄了200多種藥用野菜，并配有高清大圖，能夠從整體或細(xì)節(jié)方面幫你準(zhǔn)確定位。具體到每一種野菜，從別名、科屬、分布、形態(tài)特征、生長(zhǎng)環(huán)境、食用部位、食用方法和藥用功效8個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)介紹，讓你吃得放心且更有針對(duì)性。另外，本書(shū)還詳細(xì)介紹了野菜的采摘季節(jié)、采摘技巧及采摘野菜的注意事項(xiàng)，讓你在采摘野菜的過(guò)程中能夠更加得心應(yīng)手。同樣本書(shū)還貼心為你介紹了野菜的幾種常見(jiàn)食法，可以滿足不同口味的需求。

公園路邊野菜輕松識(shí)-一眼認(rèn)出食用野菜 內(nèi)容簡(jiǎn)介


1、本書(shū)收錄了200多種藥用野菜，并配有高清大圖，能夠從整體或細(xì)節(jié)方面幫你準(zhǔn)確定位。具體到每一種野菜，從別名、科屬、分布、形態(tài)特征、生長(zhǎng)環(huán)境、食用部位、食用方法和藥用功效8個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)介紹，讓你吃得放心且更有針對(duì)性。另外，本書(shū)還詳細(xì)介紹了野菜的采摘季節(jié)、采摘技巧及采摘野菜的注意事項(xiàng)，讓你在采摘野菜的過(guò)程中能夠更加得心應(yīng)手。 2、王意成老師曾在江蘇省中國(guó)科學(xué)院植物研究所（南京中山植物園）工作40余年，退休后投身于園藝科普?qǐng)D書(shū)的創(chuàng)作，作品60余部，為多家刊物撰寫(xiě)花卉科普類文章近300篇。他的書(shū)不死板、不“學(xué)究”，沒(méi)養(yǎng)過(guò)花的人也能輕松讀懂，字里行間都能體會(huì)到他對(duì)花的喜愛(ài)之情。

公園路邊野菜輕松識(shí)-一眼認(rèn)出食用野菜 目錄

前言 閱讀導(dǎo)航 1野菜的價(jià)值 2野菜的食用 3野菜的采摘 **章 草本植物 6玉簪 7麥冬 8天門(mén)冬 9黃花菜 10玉竹 12山丹 13卷丹 14薤白 15有斑百合 16野韭菜 17黃精 18大車前 19薄荷 20羅勒 22風(fēng)輪菜 23鼠尾草 24夏枯草 26益母草 28紫蘇 29藿香 30野芝麻 32香薷 33酢漿草 34紅花酢漿草 35葉下珠 36野豌豆 37紅車軸草 38南苜蓿 39紫苜蓿 40葛 41決明 42烏蘞莓 43蕨菜 44鳳仙花 45假蒟 46白茅 47野燕麥 48蘆葦 49薏苡 50黑三棱 51蜀葵 53冬葵 54錦葵 55費(fèi)菜 56桔梗 57沙參 58青蒿 59蔞蒿 60野艾蒿 61茵陳蒿 62紅花 63刺兒菜 64大薊 65金盞菊 66珍珠菜 67蒲公英 68苦苣菜 69牛蒡 70附地菜 71芡實(shí) 72虎杖 73菊芋 74牛膝菊 75野菊 76一年蓬 77鬼針草 79款冬 80穿心蓮 81藜 82地膚 83苦蕎麥 84紅蓼 85酸模 86水蓼 87柳葉菜 88柳蘭 89荇菜 90落葵 91馬鞭草 92馬齒莧 93土人參 94金蓮花 95打碗花 96千屈菜 97蓬子菜 98豬殃殃 99雞矢藤 100仙鶴草 101龍葵 102酸漿 104魚(yú)腥草 105野胡蘿卜 106刺芹 107茴香 108商陸 109諸葛菜 110薺菜 111菥蓂 112蕹菜 113美人蕉 114豆瓣菜 115芝麻菜 116朝天委陵菜 117地榆 118繁縷 119反枝莧 120魔芋 122青葙 123空心蓮子草 124雞冠花 126水燭 127地黃 128阿拉伯婆婆納 129鴨跖草 130鳳眼蓮 131野慈姑 132皺果莧 133紫花地丁 第二章 木本植物 136紫藤 138皂莢 139胡枝子 140合歡 142槐樹(shù) 143羊蹄甲 144北五味子 146玉蘭 148含笑 149凌霄 150忍冬 151接骨木 152迷迭香 153百里香 154映山紅 155木棉 156梔子 157朱槿 158木槿 160木芙蓉 162蠟梅 164連翹 165迎春花 166枸杞 167玫瑰 168野薔薇 170結(jié)香 171刺五加 172雞蛋花 173茶樹(shù) 174花椒 175鹽膚木 176泡桐 177榆樹(shù) 178構(gòu)樹(shù) 179欒樹(shù) 第三章 菌類 182金耳 183平菇 184地星 185巨多孔菌 186香菇 187草菇 188猴頭菇 189珊瑚狀猴頭菌 190青頭菌 191雞油菌 192靈芝 193網(wǎng)紋馬勃 194松樹(shù)菌 195雞腿菇 196黑木耳 197黃傘 198雙孢菇 199蜜環(huán)菌 200繡球菌 201羊肚菌 附錄 食用野果 204無(wú)花果 206薜荔 207桑樹(shù) 208東北茶蔍子 209沙棗 210沙棘 211胡頹子 212柿樹(shù) 214三葉木通 215貼梗海棠 216山楂 218石斑木 219蓬蘽 220火棘 221酸棗 222百香果 223楊梅 224石榴 226莢蒾 227山茱萸 228酸角 230銀杏 232本書(shū)植物名稱按拼音索引
展開(kāi)全部

公園路邊野菜輕松識(shí)-一眼認(rèn)出食用野菜 作者簡(jiǎn)介

王意成：中國(guó)環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)植物園保護(hù)分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、江蘇省中國(guó)科學(xué)院植物研究所（南京中山植物園）園景處處長(zhǎng)、江蘇省花木協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、高級(jí)工程師、花卉科普作家 曾在江蘇省中國(guó)科學(xué)院植物研究所（南京中山植物園）工作40余年，任高級(jí)工程師，從事景觀植物種質(zhì)資源的調(diào)查研究、引種栽培和規(guī)劃設(shè)計(jì)等工作。退休后熱心于園藝知識(shí)的普及，投身于園藝科普?qǐng)D書(shū)的創(chuàng)作，作品60余部，為多家刊物撰寫(xiě)花卉科普類文章近300篇。業(yè)余時(shí)間熱心、耐心地為園藝愛(ài)好者授課，普及養(yǎng)花知識(shí)。他的書(shū)不死板、不“學(xué)究”，沒(méi)養(yǎng)過(guò)花的人也能輕松讀懂，字里行間都能體會(huì)到他對(duì)花的喜愛(ài)之情。 鄭麗妞：現(xiàn)任職教中心教師，河南省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。鄭老師是雙技能型教師，工作中多次被評(píng)為先進(jìn)工作者、優(yōu)秀教師，擅長(zhǎng)文字工作，業(yè)余從事寫(xiě)作，喜愛(ài)種植花草植物，對(duì)植物和園林花卉有一定的研究。曾發(fā)表多篇論文，獲得兩項(xiàng)科研成果，并得到有關(guān)部門(mén)的好評(píng)。

暫無(wú)評(píng)論……
書(shū)友推薦
本類暢銷
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服