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中國(guó)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全發(fā)展研究報(bào)告 版權(quán)信息
- ISBN:9787519601898
- 條形碼:9787519601898 ; 978-7-5196-0189-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國(guó)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全發(fā)展研究報(bào)告 本書特色
本書基于多個(gè)視角探討嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全,包括并購重組、競(jìng)爭(zhēng)壟斷、消費(fèi)者認(rèn)知和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等,兼顧了很多相關(guān)領(lǐng)域和交叉學(xué)科,因此能吸引更多學(xué)者閱讀,并且多種定性與定量研究方法的運(yùn)用,使本書具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值,對(duì)其他研究領(lǐng)域有一定的借鑒作用。
中國(guó)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全發(fā)展研究報(bào)告 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書基于多個(gè)視角探討嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全,包括并購重組、競(jìng)爭(zhēng)壟斷、消費(fèi)者認(rèn)知和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等,兼顧了很多相關(guān)領(lǐng)域和交叉學(xué)科,因此能吸引更多學(xué)者閱讀,并且多種定性與定量研究方法的運(yùn)用,使本書具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值,對(duì)其他研究領(lǐng)域有一定的借鑒作用。
中國(guó)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全發(fā)展研究報(bào)告 目錄
第二章 嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全狀況及風(fēng)險(xiǎn)問題分析
第三章 嬰幼兒配方乳粉的制度環(huán)境分析
第四章 嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)制與競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
第五章 生鮮乳采購壟斷與供應(yīng)鏈安全
第六章 嬰幼兒配方乳粉企業(yè)戰(zhàn)略性并購與質(zhì)量安全
第七章 嬰幼兒配方乳粉企業(yè)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)現(xiàn)狀與財(cái)務(wù)狀況
第八章 嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全信息的消費(fèi)者認(rèn)知、網(wǎng)絡(luò)搜尋和評(píng)價(jià)
第九章 嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全網(wǎng)絡(luò)輿情
后記
中國(guó)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全發(fā)展研究報(bào)告 作者簡(jiǎn)介
天津科技大學(xué)社科處副處長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授,食品安全戰(zhàn)略與管理研究中心研究員,碩士生導(dǎo)師,日本慶應(yīng)義塾大學(xué)經(jīng)營(yíng)學(xué)博士。天津市宣傳文化"五個(gè)一批人才",天津市"131"創(chuàng)新型人才第二層次,天津市食品安全科普基地負(fù)責(zé)人、天津科技大學(xué)青年學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)帶頭人。承擔(dān)教育部人文社科研究一般項(xiàng)目、天津市哲學(xué)社科規(guī)劃項(xiàng)目等。主要研究方向:食品安全治理與企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
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