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協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧懷孕坐月子飲食宜忌

協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧懷孕坐月子飲食宜忌

作者：李寧編著
出版社：中國(guó)輕工業(yè)出版社出版時(shí)間：2017-10-01
開本： 32開 頁(yè)數(shù)： 223
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協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧懷孕坐月子飲食宜忌 版權(quán)信息

協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧懷孕坐月子飲食宜忌 本書特色

《協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧：懷孕坐月子飲食宜忌》涵蓋孕期10個(gè)月、產(chǎn)后6周以及常見孕產(chǎn)期不適的飲食宜忌。 《協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧：懷孕坐月子飲食宜忌》將體重管理與飲食相結(jié)合；根據(jù)不同孕期速查重要營(yíng)養(yǎng)素需要量、食物來(lái)源等；懷胎十月，告訴你每個(gè)月的飲食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食譜推薦；坐月子期間，分順產(chǎn)、剖宮產(chǎn)、哺乳媽媽和非哺乳媽媽，詳細(xì)介紹不同新媽媽的飲食宜忌。

協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧懷孕坐月子飲食宜忌 內(nèi)容簡(jiǎn)介

協(xié)和營(yíng)養(yǎng)專家解惑孕期產(chǎn)后各種飲食問題，奉獻(xiàn)滿滿的干貨！ 飲食宜忌 推薦食材 美味菜譜，從懷到生吃對(duì)不吃錯(cuò)！ 孕期產(chǎn)后出現(xiàn)的各種不適，吃對(duì)胎兒壯、奶水足、瘦得快！ 懷胎十月，孕媽媽們*關(guān)心的問題就是可以吃什么，不可以吃什么，哪種營(yíng)養(yǎng)要多補(bǔ)，怎么吃長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉。 產(chǎn)后，新媽媽又要面臨哺乳、身體恢復(fù)、照顧寶寶等一系列問題，怎么吃才能奶水足、恢復(fù)快、少的月子病呢？ 這本書由協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家傾情奉獻(xiàn)，書里面不但介紹了每個(gè)月的飲食宜忌、推薦食材和美味菜譜， 還分享了孕期產(chǎn)后出現(xiàn)的各種不適該怎樣通過飲食來(lái)調(diào)理。 一本書教你從懷到生吃對(duì)好營(yíng)養(yǎng)，好孕、好生、坐好月子！

協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧懷孕坐月子飲食宜忌 目錄

備孕期和孕期營(yíng)養(yǎng)決定孩子一生健康 備孕期（女性） 備育期（男性） 孕前宜吃與忌吃的食物 生命之初的280天，給寶寶*好的營(yíng)養(yǎng) 孕產(chǎn)期每日膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量 孕期重要數(shù)據(jù)一覽 第1章 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)得夠不夠，看看體重就知道 孕媽媽的體重增長(zhǎng)反映了營(yíng)養(yǎng)狀況 孕媽媽體重的增加和構(gòu)成 體重增長(zhǎng)過多易患妊高征、妊娠糖尿病，生巨大兒 孕期到底該長(zhǎng)多少斤 根據(jù)孕前體重指數(shù)計(jì)算該增重多少 多胞胎媽媽要增重更多嗎 高齡孕媽更要關(guān)注體重 合理的孕期增重計(jì)劃 如何管理體重 靈活調(diào)整飲食 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)避免肥胖 按時(shí)產(chǎn)檢，監(jiān)測(cè)體重 第2章 孕早期（孕1~3月）還不需要特別補(bǔ) 孕1月 胎寶寶的成長(zhǎng)軌跡 胎寶寶：還是一顆小種子 孕媽媽：懷孕的感覺不明顯 飲食宜忌 √多吃富含葉酸的食物，預(yù)防胎寶寶畸形 √孕早期不用增加飯量 √每天進(jìn)食的食物種類越多越好 √水果每天吃足200?350克就夠 √牛奶和奶制品總量每天不少于300克 ×吸煙 ×飲酒 ×一個(gè)人吃兩人量 ×大補(bǔ)特補(bǔ)各種保健品 ×高鹽、高糖、高脂肪、高防腐劑類食物 孕1月宜吃食物 √小米/雞蛋/菠菜 √紅薯/牛奶/去皮雞肉 孕1月營(yíng)養(yǎng)美味食譜 核桃花生粥 改善疲勞、促進(jìn)睡眠 菠菜拌綠豆芽 補(bǔ)葉酸、防便秘 孕1月常見飲食問題 孕2月 胎寶寶的成長(zhǎng)軌跡 胎寶寶：有了心跳 孕媽媽：出現(xiàn)孕吐反應(yīng) 飲食宜忌 孕2月宜吃食物 孕2月營(yíng)養(yǎng)美味食譜 孕2月常見飲食問題 …… 第3章 孕中期（孕4~7月）體重平穩(wěn)上升 第4章 孕晚期（孕8~10月）別讓體重瘋長(zhǎng) 第5章 坐月子飲食宜忌 坐月子不落病的生活細(xì)節(jié) 居室每天通風(fēng)，保持合適的溫度、濕度 刷牙用溫水 產(chǎn)后下床活動(dòng)要趁早 穿帶后幫的拖鞋 注意護(hù)眼，不要長(zhǎng)時(shí)間看書、看手機(jī)、看電視 分娩當(dāng)天 順產(chǎn)媽媽：了解臨產(chǎn)征兆和產(chǎn)程 順產(chǎn)媽媽飲食宜忌 √及時(shí)補(bǔ)充熱量，少食多餐 √宮縮間歇靈活進(jìn)餐 ×干脆不進(jìn)食 ×吃容易產(chǎn)氣的食物 宜吃食物 √蜂蜜/香蕉/雞蛋 √巧克力/蛋糕/瘦肉 營(yíng)養(yǎng)美味食譜 菠菜瘦肉粥 補(bǔ)血、易消化 蒸蛋羹 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 剖宮產(chǎn)媽媽：了解術(shù)前準(zhǔn)備和手術(shù)流程 剖宮產(chǎn)媽媽飲食宜忌 √剖宮產(chǎn)術(shù)前12小時(shí)開始禁食 √禁食前的飲食宜清淡 ×剖宮產(chǎn)術(shù)前喝水 ×剖宮產(chǎn)術(shù)前進(jìn)補(bǔ) 產(chǎn)后第1天 順產(chǎn)媽媽：充分休息，促進(jìn)恢復(fù) 順產(chǎn)媽媽飲食宜忌 √吃藕粉、小米粥等流食 √一天吃5?6餐，減輕胃腸道負(fù)擔(dān) ×生完就喝下奶湯 ×大量吃雞蛋 剖宮產(chǎn)媽媽：如何減少疼痛 剖宮產(chǎn)媽媽飲食宜忌 √術(shù)后6小時(shí)還沒排氣的，要排氣后再進(jìn)食 √排氣后可進(jìn)食流質(zhì)食物，術(shù)后12小時(shí) 可進(jìn)食半流質(zhì)食物 ×吃得太飽 ×吃脹氣食物 產(chǎn)后第1天宜吃食物 √小米/藕粉/白蘿卜 √大米/雞蛋/桂圓 產(chǎn)后第1天營(yíng)養(yǎng)美味食譜 蛋花湯 補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、易消化 小米粥 養(yǎng)腸胃、促恢復(fù) 三角面片 補(bǔ)充體力、促進(jìn)腸道健康 紅棗桂圓粥 滋補(bǔ)氣血 產(chǎn)后第2天 順產(chǎn)媽媽：排惡露 順產(chǎn)媽媽飲食宜忌 √吃軟爛的面條和粥類 √適當(dāng)吃些綠葉蔬菜 √喝生化湯，調(diào)理、排惡露 ×完全不吃鹽 ×刻意增加進(jìn)食量 剖宮產(chǎn)媽媽：緩解傷口痛 剖宮產(chǎn)媽媽飲食宜忌 √以稀粥、蒸蛋等為主，不要大補(bǔ) ×馬上進(jìn)補(bǔ)人參等補(bǔ)品 ×吃油膩食物 產(chǎn)后第2天宜吃食物 √豬肝/木耳/去皮雞肉 √鴨血/菠菜/紅糖 產(chǎn)后第2天營(yíng)養(yǎng)美味食譜 豬肝菠菜粥 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 生化湯 促進(jìn)惡露排出 雙耳羹 滋陰補(bǔ)血 紅菇蒸雞 強(qiáng)身健體 產(chǎn)后第3天 產(chǎn)后第4天 產(chǎn)后第5天 產(chǎn)后第6天 產(chǎn)后第7天 產(chǎn)后第2~3周 哺乳媽媽：增加乳量、提高乳汁質(zhì)量 哺乳媽媽飲食宜忌 √增加碘的攝入，提高奶水質(zhì)量 √增加鈣的攝入量，避免寶寶缺鈣 √多吃豆制品 ×長(zhǎng)時(shí)間喝紅糖水 ×用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)代替食物 哺乳媽媽宜吃食物 √花生/豆腐皮/豬腳 √紫菜/奶酪/鯉魚 哺乳媽媽營(yíng)養(yǎng)美味食譜 通草豬腳湯 補(bǔ)血、催乳 花生紅棗香菇雞湯 通乳、調(diào)理五臟虧虛 非哺乳媽媽：回奶、人工喂養(yǎng) 哺乳媽媽飲食宜忌 √控制高熱量食物的攝入 √多吃黃色食物補(bǔ)脾健胃 √注意補(bǔ)充維生素C ×促進(jìn)乳汁分泌的食物 ×腌制食品 非哺乳媽媽宜吃食物 √韭菜/炒麥芽/蓮藕 √山楂/玉米/蘋果 非哺乳媽媽營(yíng)養(yǎng)美味食譜 韭菜攤雞蛋 補(bǔ)腎、回奶 桂花糯米藕 健脾開胃 產(chǎn)后第3~4周 產(chǎn)后第5~6周 第6章 孕產(chǎn)期不適飲食宜忌 孕期水腫 飲食宜忌 √飲食清淡，減少水潴留 √多吃新鮮蔬菜和水果 √補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì) √適當(dāng)吃利尿食物 ×吃含鈉多的食物 ×一次性大量喝水 ×大量吃易產(chǎn)氣的食物 宜吃食物 √紅豆/黃瓜/西瓜 √冬瓜/鯉魚/燕麥 營(yíng)養(yǎng)美味食譜 紅燒冬瓜 改善水腫 紅豆鯉魚湯 利水祛濕 孕期失眠 孕期貧血 孕期血脂異常 妊娠糖尿病 妊娠高血壓 產(chǎn)后便秘
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協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧懷孕坐月子飲食宜忌 作者簡(jiǎn)介

李寧 北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家 全國(guó)婦聯(lián)項(xiàng)目專家組成員 北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家、中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)老師、全國(guó)婦聯(lián)“心系好兒童”項(xiàng)目專家組成員，對(duì)妊娠高血壓、糖尿病、慢性腎功能不全和各類營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)治療及指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富。 參與《現(xiàn)代臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》等多部專著和《食物是最好的醫(yī)藥》等科普著作的編寫，主編了《高血壓吃對(duì)不吃錯(cuò)》《專家指導(dǎo)高血脂特效食譜》等書，在《健康報(bào)》《保健時(shí)報(bào)》等報(bào)刊上發(fā)表科普短文數(shù)十篇，多次在中央人民廣播電臺(tái)、中央電視臺(tái)生活欄目擔(dān)任嘉賓，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)科普宣教。

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