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文人之舌-文人好吃記

文人之舌-文人好吃記

出版社:文化發(fā)展出版社出版時(shí)間:2017-05-01
所屬叢書: 文人之舌
開本: 其他 頁(yè)數(shù): 480
讀者評(píng)分:5分1條評(píng)論
本類榜單:文學(xué)銷量榜
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文人之舌-文人好吃記 版權(quán)信息

  • ISBN:9787514223484
  • 條形碼:9787514223484 ; 978-7-5142-2348-4
  • 裝幀:簡(jiǎn)裝本
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

文人之舌-文人好吃記 本書特色

伊藤左千夫的牛乳蓋澆飯,寺山修司的“馬克西姆”,稻垣足穗的廁所手握飯團(tuán)等,這是一部從飲食習(xí)慣來(lái)看37位作家的作品。本書中還記載了許多令人吃驚的逸聞趣事。了解文人飲食生活的話,就能看到文人們的秘密。被稱為野人、怪人的南方熊楠*青睞的食物居然是面包;兼任牛奶店店長(zhǎng)的伊藤左千夫喜歡吃牛奶拌米飯;若山牧水其實(shí)是重度酒精患者;誰(shuí)能想到美食家折口信夫年輕時(shí)吸食可卡因竟導(dǎo)致味蕾失!嬍乘茉炝巳恕1緯鴱娜呶晃娜说娘嬍绸焙媒嵌瘸霭l(fā),折射出日本近代飲食文化和日本文學(xué)的發(fā)展史。

文人之舌-文人好吃記 內(nèi)容簡(jiǎn)介

伊藤左千夫的牛乳蓋澆飯,寺山修司的“馬克西姆”,稻垣足穗的廁所手握飯團(tuán)等,這是一部從飲食習(xí)慣來(lái)看37位作家的作品。本書中還記載了許多令人吃驚的逸聞趣事。了解文人飲食生活的話,就能看到文人們的秘密。被稱為野人、怪人的南方熊楠很青睞的食物居然是面包;兼任牛奶店店長(zhǎng)的伊藤左千夫喜歡吃牛奶拌米飯;若山牧水其實(shí)是重度酒精患者;誰(shuí)能想到美食家折口信夫年輕時(shí)吸食可卡因竟導(dǎo)致味蕾失!嬍乘茉炝巳恕1緯鴱娜呶晃娜说娘嬍绸焙媒嵌瘸霭l(fā),折射出日本近代飲食文化和日本文學(xué)的發(fā)展史。

文人之舌-文人好吃記 目錄

小泉八云
傾聽一碗白魚的哭泣 — 003
坪內(nèi)逍遙
牛肉火鍋帶來(lái)不良風(fēng)尚 — 015
二葉亭四迷
滴酒不沾的豪爽男子 — 027
伊藤左千夫
擠牛奶的茶人 — 039
南方熊楠
深山怪人吃什么? — 051
齋藤綠雨
一支筆、兩根筷子 — 063
德富蘆花
一碗紅豆飯 — 075
國(guó)木田獨(dú)步
牛肉?還是馬鈴薯? — 087
幸德秋水
牢獄中吃刺身 — 099
田山花袋
烏冬面和棉被 — 111
高濱虛子
嘴里吃著關(guān)東煮,心中想著俳句 — 123
柳田國(guó)男
討厭美味 — 135
鈴木三重吉
因喝酒荒廢《紅鳥》雜志 — 147
尾崎放哉
咳嗽的味道 — 159
武者小路實(shí)篤
貴族托爾斯泰 — 173
若山牧水
酒仙歌人的真正模樣 — 185
平冢雷鳥
原本、女人是偏食的 — 199
折口信夫
想成為天婦羅店老板的詩(shī)人 — 211
荒畑寒村
監(jiān)獄料理 — 223
里見弴
腦袋里的舌頭 — 235
室生犀星
復(fù)仇的餐桌 — 247
久保田萬(wàn)太郎
苦澀的湯豆腐 — 259
宇野浩二
他為什么吞食玫瑰 — 271
佐藤春夫
秋刀魚的味道是苦,還是咸? — 283
獅子文六
到死還想著吃 — 297
金子光晴
愉快色老頭的末路 — 309
宇野千代
沉溺于男色 — 319
橫光利一
抱著空便當(dāng)盒的孤寂身影 — 331
吉田一穗
飲月狂徒 — 343
壺井榮
矮腳飯桌上的文學(xué) — 353
稻垣足穗
酒亂•酒魔•毒舌•極貧 — 365
草野心平
居酒屋詩(shī)人 — 377
平林泰子
女賊的人參 — 389
武田泰淳
大愛炸豬排的一家 — 403
織田作之助
饑餓恐怖癥文學(xué) — 415
向田邦子
咖喱飯的秘密 — 427
寺山修司
加糖的咖喱飯 — 439
后記 — 450
文庫(kù)版后記 — 453
參考文獻(xiàn) — 455
人間大胃王 — 470
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文人之舌-文人好吃記 作者簡(jiǎn)介

嵐山光三郎 1942年生于東京,本名祐乘坊英昭,畢業(yè)于國(guó)學(xué)院大學(xué)文學(xué)系,曾擔(dān)任《太陽(yáng)》(平凡社)總編輯、專職作家,1988年以《素人庖丁記》獲得第四屆講談社隨筆獎(jiǎng)。2000年以《芭蕉的誘惑》(后改版《芭蕉紀(jì)行》)獲得JTB紀(jì)行文學(xué)大獎(jiǎng)。2006年以《惡黨芭蕉》獲得泉鏡花文學(xué)獎(jiǎng)、2007年獲得讀賣文學(xué)獎(jiǎng)。著有《聽得見口笛的聲音》《黃昏的街道》《蘭花的皮膜》《東西旅行記》《購(gòu)物旅行記》等書。

商品評(píng)論(1條)
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