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柳田國(guó)男文集食物與心臟

柳田國(guó)男文集食物與心臟

出版社:北京師范大學(xué)出版社出版時(shí)間:2017-03-01
開(kāi)本: 其他 頁(yè)數(shù): 257
本類榜單:文學(xué)銷量榜
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柳田國(guó)男文集食物與心臟 版權(quán)信息

  • ISBN:9787303230686
  • 條形碼:9787303230686 ; 978-7-303-23068-6
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

柳田國(guó)男文集食物與心臟 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《食物與心臟》,講述食物在日本人的精神生活中的作用。同名論文論述了代表性的祭祀食物年糕的形狀是模仿心臟而成,指出年糕成為個(gè)人主義的一個(gè)表征。其他如《米之力》《生、死與食物》等,也都從日常身邊的平凡小事入手,揭示出其背后食物與信仰之間的重大關(guān)聯(lián)。

柳田國(guó)男文集食物與心臟 目錄


食物與心臟
米之力
生死與食物——寫(xiě)在采集記錄之前
關(guān)于“mono morai
“酒moil”“鹽moil
關(guān)于“身上餅
“tobi”之餅、“tobi”之米
“餅naorai
“午餉”與“間食
幸福之木
“田作”與“iilana祝
“noshi”的起源——日本的folklore
食制研究
附錄一日本歷史時(shí)代及分期
附錄二日本古國(guó)名及其略稱與都道府縣對(duì)應(yīng)表
譯者后記
展開(kāi)全部

柳田國(guó)男文集食物與心臟 作者簡(jiǎn)介

  柳田國(guó)男,Kuniko Yanagita被譽(yù)為日本民俗學(xué)之父。一八七五年出生于兵庫(kù)縣。一九〇〇年畢業(yè)于東京帝國(guó)大學(xué)法科大學(xué)。進(jìn)入農(nóng)商務(wù)省,歷任法制局參事官、貴族院書(shū)記官長(zhǎng)。一九三五年,創(chuàng)立民間傳承會(huì)(后來(lái)的日本民俗學(xué)會(huì)),發(fā)行雜志《民間傳承》,樹(shù)立日本民俗學(xué)獨(dú)特的觀點(diǎn)。一九五一年獲頒文化勛章。一九六二年逝世。著作頗豐,主要有《遠(yuǎn)野物語(yǔ)》《桃太郎的誕生》等。

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