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化學(xué)

作者:高睿君
出版社:安徽大學(xué)出版社出版時(shí)間:2018-08-01
開(kāi)本: 26cm 頁(yè)數(shù): 216頁(yè)
本類(lèi)榜單:教材銷(xiāo)量榜
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化學(xué) 版權(quán)信息

化學(xué) 本書(shū)特色

《化學(xué)(第4版)》為五年制高職高專(zhuān)非化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的公共課教材,是針對(duì)初中畢業(yè)生年齡小、起點(diǎn)低、教學(xué)課時(shí)少的特點(diǎn)編寫(xiě)而成的。全書(shū)共分10章,主要包括物質(zhì)的計(jì)量與計(jì)算、化學(xué)物質(zhì)分類(lèi)及其變化、重要元素及其化合物、物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律、電解質(zhì)溶液、電化學(xué)基礎(chǔ)、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)與生命、化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與材料等內(nèi)容。書(shū)后附有11個(gè)常用化學(xué)實(shí)驗(yàn),可供學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上練習(xí)使用。 本書(shū)在內(nèi)容編排上,力求貫徹“重視基礎(chǔ)、突出應(yīng)用、適度更新、增加彈性”的原則;在編排形式上,由淺入深,圖文并茂,具有較強(qiáng)的可讀性和趣味性。全書(shū)以現(xiàn)代化學(xué)的基本原理和知識(shí)為基礎(chǔ),滲透與化學(xué)密切相關(guān)的環(huán)境、能源、材料和生命等社會(huì)熱點(diǎn)內(nèi)容,另外,為滿足不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的需求,力圖融傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)于一體。

化學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

五年制高等職業(yè)化學(xué)是工科類(lèi)非化工專(zhuān)業(yè)高等職業(yè)教育的一門(mén)基礎(chǔ)課程。為保證五年制高職學(xué)生應(yīng)用的文化素養(yǎng),同時(shí)為后續(xù)職業(yè)技術(shù)課程的學(xué)習(xí)打下**的基礎(chǔ),安徽大學(xué)出版社與安徽省教育廳職成處組織、編寫(xiě)了本冊(cè)五年制高職化學(xué)教材。通過(guò)本教材的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握化學(xué)的基本知識(shí),學(xué)會(huì)科學(xué)的思維方式,并為學(xué)習(xí)各類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程打下良好的基礎(chǔ)。

化學(xué) 目錄

緒言 **章 物質(zhì)的計(jì)量與計(jì)算 **節(jié) 物質(zhì)的量 第二節(jié) 氣體的摩爾體積 第三節(jié) 物質(zhì)的量濃度 *第四節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的計(jì)算 習(xí)題 第二章 化學(xué)物質(zhì)分類(lèi)及其變化 **節(jié) 物質(zhì)的分類(lèi) 第二節(jié) 氧化還原反應(yīng) 第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的能量變化一 第四節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率 第五節(jié) 化學(xué)反應(yīng)限度 習(xí)題 第三章 重要元素及其化合物 **節(jié) 金屬 第二節(jié) 幾種重要的金屬化合物 第三節(jié) 氯氣 第四節(jié) 硫和氮的氧化物 第五節(jié) 硫酸、硝酸和氨 習(xí)題 第四章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律 **節(jié) 原子結(jié)構(gòu)與元素的性質(zhì) 第二節(jié) 元素周期律與元素周期表 第三節(jié) 元素性質(zhì)的周期性變化 第四節(jié) 分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 第五節(jié) 晶體的類(lèi)型與性質(zhì) 習(xí)題 第五章 電解質(zhì)溶液 **節(jié) 電解質(zhì)及其電離 第二節(jié) 水的電離和溶液的酸堿性 第三節(jié) 離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件 第四節(jié) 鹽類(lèi)的水解 習(xí)題 第六章 電化學(xué)基礎(chǔ) **節(jié) 原電池 第二節(jié) 電解池 第三節(jié) 化學(xué)電源 第四節(jié) 金屬的腐蝕與防腐蝕 習(xí)題 第七章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) **節(jié) 有機(jī)化合物的概述 第二節(jié) 烴和鹵代烴 第三節(jié) 烴的含氧衍生物 *第四節(jié) 有機(jī)含氮化合物簡(jiǎn)介一 第五節(jié) 高分子化合物簡(jiǎn)介 習(xí)題 第八章 化學(xué)與生命 **節(jié) 生命中重要的化學(xué)物質(zhì) 第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與化學(xué) 第三節(jié) 健康與化學(xué) 習(xí)題 第九章 化學(xué)與環(huán)境 **節(jié) 環(huán)境污染與治理 第二節(jié) 資源的綜合利用 第三節(jié) 綠色化學(xué) 習(xí)題 第十章 化學(xué)與材料 **節(jié) 高分子材料 第二節(jié) 無(wú)機(jī)非金屬材料 第三節(jié) 用途廣泛的金屬材料——合金 習(xí)題 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ) 實(shí)驗(yàn)一 配制—定物質(zhì)的量濃度的溶液 實(shí)驗(yàn)二 粗食鹽的提純 實(shí)驗(yàn)三 紙上層析分離甲基橙與酚酞 實(shí)驗(yàn)四 氫氧化鋁的制備 實(shí)驗(yàn)五 氯氣的制取與性質(zhì)檢驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)六 氯、溴、碘性質(zhì)的比較 實(shí)驗(yàn)七 幾種無(wú)機(jī)離子的檢驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)八 酸堿中和滴定 實(shí)驗(yàn)九 幾種有機(jī)化合物的鑒別 實(shí)驗(yàn)十 食物中的水分測(cè)定 實(shí)驗(yàn)十一 實(shí)驗(yàn)室制肥皂
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化學(xué) 作者簡(jiǎn)介

高睿君,安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,發(fā)表學(xué)術(shù)論文5篇,主編或參編《化學(xué)》《水化學(xué)分析》《化學(xué)分析技術(shù)》等圖書(shū)數(shù)種。

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