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茶業(yè)藍(lán)皮書中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2018)

茶業(yè)藍(lán)皮書中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2018)

出版社：社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社出版時(shí)間：2019-03-01
開本： 其他 頁(yè)數(shù)： 356
中 圖 價(jià):¥100.3(8.5折) 定價(jià)  ¥118.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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茶業(yè)藍(lán)皮書中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2018) 版權(quán)信息

茶業(yè)藍(lán)皮書中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2018) 本書特色

本書以學(xué)術(shù)的視野，全面梳理了2017-2018中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展和產(chǎn)業(yè)理論進(jìn)行了宏觀的思考，對(duì)各茶葉主產(chǎn)區(qū)發(fā)展?fàn)顩r和典型案例進(jìn)行了實(shí)證分析，同時(shí)對(duì)2017-2018年期間中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些熱點(diǎn)問題進(jìn)行了深入探討，提出了研究團(tuán)隊(duì)的獨(dú)特見解與前沿觀點(diǎn)。本書堅(jiān)持理念新穎、數(shù)據(jù)翔實(shí)、觀點(diǎn)明確、邏輯通順。它不僅對(duì)茶業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了理論創(chuàng)新和有益探索，而且直接服務(wù)于茶產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，為茶產(chǎn)業(yè)、茶葉企業(yè)、茶業(yè)從業(yè)者以及茶葉愛好者提供頗具價(jià)值的理論與實(shí)踐指導(dǎo)。它不僅是茶界實(shí)用的工具書，也是茶葉愛好者、相關(guān)研究領(lǐng)域了解茶產(chǎn)業(yè)的重要書著。本書編纂團(tuán)隊(duì)成員作為茶人，心系茶葉，堅(jiān)持學(xué)術(shù)性、權(quán)威性和公益性始終是我們的價(jià)值與追求，為茶界與相關(guān)領(lǐng)域奉獻(xiàn)一本客觀、全面、專業(yè)、實(shí)用的皮書，一直是我們的長(zhǎng)期堅(jiān)守的責(zé)任和使命。作為皮書系列的第五冊(cè)，繼續(xù)保持著這些價(jià)值理念和學(xué)術(shù)特色。這也是本書持續(xù)發(fā)展，具有良好聲譽(yù)和學(xué)術(shù)活力的重要緣由。

茶業(yè)藍(lán)皮書中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2018) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書以學(xué)術(shù)的視野，全面梳理了2017-2018中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展和產(chǎn)業(yè)理論進(jìn)行了宏觀的思考，對(duì)各茶葉主產(chǎn)區(qū)發(fā)展?fàn)顩r和典型案例進(jìn)行了實(shí)證分析，同時(shí)對(duì)2017-2018年期間中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些熱點(diǎn)問題進(jìn)行了深入探討，提出了研究團(tuán)隊(duì)的獨(dú)特見解與前沿觀點(diǎn)。本書堅(jiān)持理念新穎、數(shù)據(jù)翔實(shí)、觀點(diǎn)明確、邏輯通順。它不僅對(duì)茶業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了理論創(chuàng)新和有益探索，而且直接服務(wù)于茶產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，為茶產(chǎn)業(yè)、茶葉企業(yè)、茶業(yè)從業(yè)者以及茶葉愛好者提供頗具價(jià)值的理論與實(shí)踐指導(dǎo)。它不僅是茶界實(shí)用的工具書，也是茶葉愛好者、相關(guān)研究領(lǐng)域了解茶產(chǎn)業(yè)的重要書著。本書編纂團(tuán)隊(duì)成員作為茶人，心系茶葉，堅(jiān)持學(xué)術(shù)性、很好不錯(cuò)性和公益性始終是我們的價(jià)值與追求，為茶界與相關(guān)領(lǐng)域奉獻(xiàn)一本客觀、全面、專業(yè)、實(shí)用的皮書，一直是我們的長(zhǎng)期堅(jiān)守的責(zé)任和使命。作為皮書系列的第五冊(cè)，繼續(xù)保持著這些價(jià)值理念和學(xué)術(shù)特色。這也是本書持續(xù)發(fā)展，具有良好聲譽(yù)和學(xué)術(shù)活力的重要緣由。

茶業(yè)藍(lán)皮書中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2018) 目錄

Ⅰ　**部分　總報(bào)告 1　中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2018）001 Ⅱ　第二部分　區(qū)域篇 2　福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告072 3　廣東省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告089 4　湖北省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告115 5　湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告130 6　江蘇省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告146 7　四川省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告158 8　云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告173 9　浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告200 10　重慶市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告218 Ⅲ　第三部分　專題篇 11　中國(guó)茶葉業(yè)態(tài)變革之中尋找智慧路徑231 12　中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在南亞8國(guó)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)中的分工地位分析242 13　第三方茶葉平臺(tái)大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)建設(shè)探討257 14　茶葉企業(yè)的縱向協(xié)作影響因素分析——以福建為例268 15　從“氣候佳”到“氣候＋”——福建省茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證體系的構(gòu)想與實(shí)現(xiàn)292 16　中國(guó)茶葉價(jià)格現(xiàn)狀及合理性分析298 17　新時(shí)代茶葉消費(fèi)的特征與營(yíng)銷對(duì)策建議306 18　中國(guó)茶新媒體傳播方式的研究與應(yīng)用322 Abstract334 Contents336
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茶業(yè)藍(lán)皮書中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2018) 作者簡(jiǎn)介

楊江帆，男，漢族， 1959年6月出生，福建省尤溪縣人，研究生學(xué)歷，研究員，博士生導(dǎo)師，福建省重點(diǎn)學(xué)科茶學(xué)學(xué)科帶頭人，主要從事茶葉經(jīng)濟(jì)、文化與資源利用研究，F(xiàn)任任福建省科協(xié)黨組書記

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