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旅游職業(yè)英語(yǔ)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2021-01-01
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 167頁(yè)
本類榜單：外語(yǔ)銷量榜
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旅游職業(yè)英語(yǔ) 版權(quán)信息

旅游職業(yè)英語(yǔ) 本書(shū)特色

《旅游職業(yè)英語(yǔ)》主要為旅游管理專業(yè)群（含導(dǎo)游、酒店管理、空乘）兩年或三年制職業(yè)院校學(xué)生以及想學(xué)□□□英語(yǔ)和從事旅游行業(yè)相關(guān)工作的社會(huì)人員而編寫(xiě)，旨在通過(guò)線上、線下的教學(xué)和訓(xùn)練，幫助學(xué)員較全面、系統(tǒng)地了解旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，酒店業(yè)、旅行社、航空公司等領(lǐng)域的部門(mén)組成及對(duì)客服務(wù)流程，擴(kuò)展知識(shí)面，提升語(yǔ)言素養(yǎng)，增強(qiáng)行業(yè)自豪感，同時(shí)可以啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣，增知益智，為其從事涉外旅游服務(wù)與管理工作打下良好的專業(yè)基礎(chǔ)。 本教材是以游客的“旅游過(guò)程”為主線，串聯(lián)旅行社、酒店、航空公司相關(guān)工作崗位的工作內(nèi)容和工作流程，以真人拍攝的實(shí)際案例模擬旅游行程安排和旅游過(guò)程管理。分為概述、出團(tuán)前工作、導(dǎo)引服務(wù)、食宿安排、機(jī)場(chǎng)服務(wù)、客戶關(guān)系維護(hù)六大模塊，共□0 個(gè)單元。具體內(nèi)容包括：旅游過(guò)程中相關(guān)崗位的具體工作內(nèi)容和流程；著名國(guó)際酒店集團(tuán)概況以及旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)；簽證辦理相關(guān)知識(shí)；四川著名景點(diǎn)的英文講解；旅游活動(dòng)六大要素“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”的常用英語(yǔ)詞匯和旅游行業(yè)的英語(yǔ)專有名詞；旅行社、機(jī)場(chǎng)、酒店、景點(diǎn)游覽、餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所、免稅店等不同情境下旅游接待的常用英語(yǔ)交際表達(dá)方式；酒店預(yù)訂單、客房登記單、洗衣單、通告、菜單、旅游計(jì)劃安排等旅游文案的寫(xiě)作等。 本教材在內(nèi)容編排上設(shè)計(jì)成閉合環(huán)線，從旅游者出發(fā)前的行程討論- 旅游實(shí)施- 旅游歸途- 后期跟進(jìn)（客戶檔案建立），通過(guò)學(xué)習(xí)，初涉旅游行業(yè)的讀者能對(duì)整個(gè)旅游過(guò)程有整體把握。教材側(cè)重聽(tīng)力和口語(yǔ)訓(xùn)練，以增強(qiáng)讀者英語(yǔ)學(xué)□□信心；閱讀部分主要介紹行業(yè)相關(guān)動(dòng)態(tài)、有代表性的旅游企業(yè)以及四川省內(nèi)的著名景點(diǎn)，以拓展學(xué)員知識(shí)面和英語(yǔ)詞匯量。書(shū)中配有65 個(gè)同步真人□□和音頻，以展示口頭語(yǔ)言和肢體語(yǔ)言對(duì)客的禮儀禮貌，有效提升其英語(yǔ)對(duì)客服務(wù)能力。 本教材由四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院的劉紅梅、李麗萍、李雨桐老師擔(dān)任主編，任露、楊揚(yáng)、李夢(mèng)蝶老師擔(dān)任副主編，參與教材編寫(xiě)的還有向瓊英、龔貴堯、楊薔、徐盼、周樂(lè)、許玲利、張銳、吳雅秋、程俊梅老師。其中，劉紅梅老師負(fù)責(zé)module 1 和module 4 兩大模塊的編寫(xiě)，李麗萍老師負(fù)責(zé)module 3 模塊的編寫(xiě)，李雨桐老師負(fù)責(zé)module □ 模塊的編寫(xiě)，任露和李夢(mèng)蝶老師負(fù)責(zé)module 5 模塊的編寫(xiě)，楊揚(yáng)老師負(fù)責(zé)module 6 模塊的編寫(xiě)，向瓊英、龔貴堯老師參與編寫(xiě)了module 4，楊薔老師參與編寫(xiě)了module □，徐盼、周樂(lè)老師參與編寫(xiě)了module 3，許玲利老師參與編寫(xiě)了module 5，張銳老師參與編寫(xiě)了module 6 并負(fù)責(zé)全書(shū)的初稿排版和格式訂正，吳雅秋總監(jiān)、程俊梅總監(jiān)參與編寫(xiě)了module 4。 本教材由香港理工大學(xué)酒店管理博士胡曉主審。胡博士認(rèn)真閱讀研究了本書(shū)稿，并提出修改和審閱意見(jiàn)，對(duì)編者是極好的教益。另外，本書(shū)還得到了旅游行業(yè)諸多專家和專業(yè)人士的大力幫助和支持，并參考了同行專家的國(guó)內(nèi)外著作和研究成果，在此一并表示衷心的感謝。 由于編者水平有限，書(shū)中難免有疏漏之處，敬請(qǐng)廣大專家和讀者批評(píng)指正。 編 者 □0□0 年5 月

旅游職業(yè)英語(yǔ) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《旅游職業(yè)英語(yǔ)》是以游客的“旅游過(guò)程”為主線, 串聯(lián)旅行社、酒店、航空公司相關(guān)工作崗位的工作內(nèi)容和工作流程, 以真人拍攝的實(shí)際案例模擬旅游行程安排和旅游過(guò)程管理。分為總體介紹、出團(tuán)前工作、導(dǎo)引服務(wù)、酒店安排、機(jī)場(chǎng)服務(wù)、客戶關(guān)系維護(hù)六大模塊, 共20 個(gè)單元。主要內(nèi)容包括: 旅游過(guò)程中相關(guān)崗位的具體工作內(nèi)容和流程; 著名國(guó)際酒店集團(tuán)概況以及旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì); 簽證辦理相關(guān)知識(shí); 四川著名景點(diǎn)的英文講解; 旅游活動(dòng)六大要素“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”的常用英語(yǔ)詞匯和旅游行業(yè)的英語(yǔ)專有名詞; 旅行社、機(jī)場(chǎng)、酒店、景點(diǎn)游覽、餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所、免稅店等不同情境下旅游接待的常用英語(yǔ)交際表達(dá)方式; 酒店預(yù)訂單、客房登記單、洗衣單、通告、菜單、旅游計(jì)劃安排等旅游文案的寫(xiě)作等。 書(shū)中配有65 個(gè)同步真人視頻和音頻, 以幫助讀者有效提升英語(yǔ)對(duì)客服務(wù)能力。本書(shū)主要供旅游管理專業(yè)群( 含導(dǎo)游、酒店管理、空乘) 兩年或三年制職業(yè)院校師生教學(xué)使用, 也可供想學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)和從事旅游行業(yè)相關(guān)工作的社會(huì)人員參考。

旅游職業(yè)英語(yǔ) 目錄

Module 1　Introduction001
Unit 1　English Phonetic symbols 002
Module 2　Pre-travel007
Unit 2　Tour Consultation 008
Unit 3　Visa Processing 015
Unit 4　Tour Reservation 030
Unit 5　Tour Arrangement 035
Module 3　Tour Guide Service 041
Unit 6　Travel Introduction 042
Unit 7　Check in at the Airport 048
Unit 8　National Guide 055
Unit 9　Local Guide 063
Module 4　Hotel accommodation071
Unit 10　Check in 072
Unit 11　F & B Service 083
Unit 12　Housekeeping Service 092
Unit 13　Check out 100
Module 5　Airport Service 109
Unit 14　Seeing-off service 110
Unit 15　Baggage Check-in 120
Unit 16　Duty-free Shopping 128
Unit 17　In-flight Service 136
Module 6　Customer Relationship Management147
Unit 18　Calling for Feedback 148
Unit 19　Dealing with Complaints 155
Unit 20　Information Service 162
參考文獻(xiàn)168
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旅游職業(yè)英語(yǔ) 作者簡(jiǎn)介

劉紅梅，四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教研室主任、講師，從事酒店管理、導(dǎo)游、空乘專業(yè)的英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)和專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)工作近10年。2017年，獲得加拿大3A酒店英語(yǔ)教師認(rèn)證；2019年，參與中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)課題“高職酒店專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展研究”并結(jié)題；2020年，主持全國(guó)輕工職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)課題“高職院校酒店管理專業(yè) ‘1+X證書(shū)’的研究與探索（在研）”。

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