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橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案

橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案

出版社：北京科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2021-06-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 200
中 圖 價(jià):¥53.7(6.8折) 定價(jià)  ¥79.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案 版權(quán)信息

  • ISBN：9787571411930
  • 條形碼：9787571411930 ; 978-7-5714-1193-0
  • 裝幀：一般銅版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi)：>

橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案 本書(shū)特色

在伊莎貝拉·溫茲博士接診的橋本甲狀腺炎患者中，有88%的患者僅在排除*常見(jiàn)的致敏食物后，即可令癥狀大幅減輕、抗體水平降低。本書(shū)為讀者提供了針對(duì)橋本甲狀腺炎患者的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)、詳細(xì)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估表格、以及超過(guò)120道簡(jiǎn)單美味的食譜。戰(zhàn)勝橋本甲狀腺炎，除了營(yíng)養(yǎng)，你沒(méi)有更好的答案！

橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《橋本甲狀腺炎90天治療方案》作者為您帶來(lái)改變一生的飲食指南！和藥物中的物質(zhì)一樣，食物中的物質(zhì)也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響。食物分子每天會(huì)向人體發(fā)送成千上萬(wàn)條信息！罢_”的食物可以發(fā)出積極、有益的信息，給人體提供能量，讓頭發(fā)有光澤、皮膚光滑無(wú)瑕，能保證機(jī)體像一臺(tái)高性能的機(jī)器一樣運(yùn)轉(zhuǎn)！板e(cuò)誤”的食物則會(huì)發(fā)出不利的信息，引發(fā)炎癥、疼痛和其他癥狀。如果您正受到橋本甲狀腺炎的困擾，本書(shū)中系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)建議和細(xì)致的飲食指南將成為您治療過(guò)程中的很好盟友。就像服藥的目的是使身體恢復(fù)健康一樣，您也可以通過(guò)調(diào)整飲食走向康復(fù)。你能在書(shū)中找到：與橋本甲狀腺炎患者緊密相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)；營(yíng)養(yǎng)狀況自我評(píng)估測(cè)試，量身定制的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充指導(dǎo)；精心設(shè)計(jì)的綜合營(yíng)養(yǎng)方案，以及超過(guò)120道美味食譜。

橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案 目錄

緒 論

**部分 橋本甲狀腺炎營(yíng)養(yǎng)學(xué)

**章 橋本甲狀腺炎與食療的潛力

第二章 營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)問(wèn)題

第三章 量身定制食療方案

第四章 將確保成功的習(xí)慣、方法與策略付諸實(shí)踐

第五章 常見(jiàn)問(wèn)題解答

第二部分　橋本甲狀腺炎飲食方案

膳食方案

食 譜

致 謝

參考文獻(xiàn)


展開(kāi)全部

橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案 節(jié)選

一切讓您與眾不同的東西，如基因、種族、血型、性別、消化能力、腸道環(huán)境、對(duì)食物的敏感性、壓力水平等，也會(huì)讓適合您的*佳飲食與眾不同。但大量的研究、我個(gè)人以及無(wú)數(shù)患者的康復(fù)經(jīng)歷都告訴我，無(wú)論您的個(gè)人經(jīng)歷和現(xiàn)狀如何，都有可靠的飲食“模板”供您選擇。這些飲食可以幫您滋養(yǎng)和強(qiáng)健身體，讓它重回健康狀態(tài)。其中三種助康復(fù)飲食*為有效，即疾病根源基礎(chǔ)飲食（后文簡(jiǎn)稱(chēng)“基礎(chǔ)排除飲食”）、疾病根源原始飲食普通版（后文簡(jiǎn)稱(chēng)“原始飲食”）和針對(duì)自身免疫性疾病的疾病根源原始飲食（后文簡(jiǎn)稱(chēng)“AIP 飲食”）。 盡管這三種飲食方案存在差異，但它們也有不少共同之處。 1. 限制致敏食物和加工食品，如含麩質(zhì)食物、乳制品、含大豆蛋白和凝集素的食物、含咖啡因食物和糖。 2. 富含蔬菜。建議將肉類(lèi)和蔬菜的攝入比例設(shè)置為1 ∶ 3。每天食用6杯蔬菜。 3. 含有可修復(fù)腸道和改善情緒的發(fā)酵食品。 4. 每周5??7餐吃蔬果奶昔。 5. 升糖指數(shù)低。 6. 食物多樣化。 7. 注重營(yíng)養(yǎng)密度。這幾種飲食都強(qiáng)調(diào)多吃有機(jī)肉類(lèi)和蔬菜、蔬果奶昔、蔬 果汁、骨頭湯、動(dòng)物肝臟、發(fā)酵食品和明膠。 8. 限制高碘食物，如碘鹽和海藻。 9. 富含有益脂肪。 升級(jí)法或降級(jí)法，您來(lái)決定 我建議您基于升級(jí)法或降級(jí)法來(lái)實(shí)施上述飲食方案。您可以先選定一種飲食方案，然后根據(jù)自身情況調(diào)整到另一個(gè)方案。例如，如果您從基礎(chǔ)排除飲食開(kāi)始，但堅(jiān)持1??3個(gè)月后癥狀仍然沒(méi)有消失，則可以升級(jí)到原始飲食；如果您在堅(jiān)持AIP 飲食1??3個(gè)月后重獲健康，那么您或許可以降級(jí)到原始飲食，以增加食物的多樣性。每種策略都有利弊，所以您必須根據(jù)自身情況確定當(dāng)前對(duì)您*為有益的飲食。 ·采用升級(jí)法時(shí)，應(yīng)從限制*少的飲食開(kāi)始，然后根據(jù)自身情況逐步升級(jí)。升級(jí)法容易操作，可以避免不必要的飲食限制，但會(huì)延長(zhǎng)康復(fù)時(shí)間。 ·采用降級(jí)法時(shí)，應(yīng)從限制*為嚴(yán)格的飲食開(kāi)始，然后根據(jù)自身情況逐步降級(jí)。降級(jí)法難以實(shí)施，有些矯枉過(guò)正，但能縮短康復(fù)時(shí)間。 請(qǐng)注意，基礎(chǔ)排除飲食和原始飲食都是可以終生采用的飲食方案，但AIP飲食的使用時(shí)間不應(yīng)超過(guò)90天。在康復(fù)過(guò)程中，您的身體條件會(huì)逐步允許您加入更多的食物。而如果您對(duì)之前不敏感的食物產(chǎn)生了敏感性，則是您正在“失去”這種食物的重要信號(hào)，此時(shí)您需要深入挖掘造成食物敏感的根源，如腸道感染。 無(wú)論您從哪種飲食開(kāi)始，都應(yīng)以此為起點(diǎn)，并基于您的個(gè)人反應(yīng)作出調(diào)整。您的身體需求會(huì)隨著時(shí)間的推移而發(fā)生變化，或者隨著感染的消除或腸道菌群的狀態(tài)而改變。因此，不能僅憑一種飲食對(duì)其他人有效來(lái)斷定它對(duì)您也有效。

橋本甲狀腺炎90天營(yíng)養(yǎng)方案 作者簡(jiǎn)介

伊莎貝拉 溫茲，藥學(xué)博士，美國(guó)顧問(wèn)藥劑師學(xué)會(huì)專(zhuān)家會(huì)員，業(yè)內(nèi)研究通過(guò)改變生活方式治療橋本甲狀腺炎的先驅(qū)。她在2009年被確診患有橋本甲狀腺炎。在求醫(yī)過(guò)程中，溫茲博士有感于自身免疫性疾病生活方式調(diào)理方面知識(shí)的匱乏，把研究生活方式調(diào)理作為個(gè)人使命，并希望且自己的研究成果幫助其他患者解除痛苦。2013年，她根據(jù)自己的康復(fù)經(jīng)歷出版了第一本橋本甲狀腺炎主題的書(shū)，并一舉成為《紐約時(shí)報(bào)》暢銷(xiāo)書(shū)作家。

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