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D走進(jìn)化學(xué)世界叢書(shū):生活中的化學(xué)

D走進(jìn)化學(xué)世界叢書(shū):生活中的化學(xué)

出版社：世界圖書(shū)出版公司出版時(shí)間：2009-12-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 202
中 圖 價(jià):¥13.3(3.5折) 定價(jià)  ¥38.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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D走進(jìn)化學(xué)世界叢書(shū):生活中的化學(xué) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787510016363
  • 條形碼：9787510016363 ; 978-7-5100-1636-3
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

D走進(jìn)化學(xué)世界叢書(shū):生活中的化學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)主要介紹了化學(xué)知識(shí)，內(nèi)容包括生活的基礎(chǔ)—能量、生活的要素—色香味、食品中的化學(xué)、日常生活中的毒物等。

D走進(jìn)化學(xué)世界叢書(shū):生活中的化學(xué) 目錄

生活的基礎(chǔ)——能量 生活中的能量 日；顒(dòng)消耗的能量 能量的來(lái)源 能量的轉(zhuǎn)換和利用 消化和吸收 能量轉(zhuǎn)換機(jī)制 常見(jiàn)食物的化學(xué)特征 趣題思考 生活美的要素——色、香、味 色、香、味都是人所需要的 天然產(chǎn)物色素 人工著色物 生活中的香和臭 香或臭的化學(xué)基礎(chǔ) 生活中的香源 異味 生活中的味 趣題思考 ……
展開(kāi)全部
暫無(wú)評(píng)論……
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