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當(dāng)中國遇見秘魯 版權(quán)信息
- ISBN:9787510473593
- 條形碼:9787510473593 ; 978-7-5104-7359-3
- 裝幀:100g純質(zhì)紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
當(dāng)中國遇見秘魯 本書特色
本書以圖文并茂的方式,配以大量精美的秘魯照片,主要從三個方面展開敘述:一、華人華僑在秘魯?shù)纳,比如秘魯華人艱苦的移民歷史、尋夢奮斗歷史等;二、中國、中華文化對秘魯?shù)纳羁逃绊,比如中國在秘魯投資、建廠的歷程,秘魯人對中國元素的喜愛,以及秘魯國內(nèi)掀起“中國熱”等;三、中國人去秘魯之前應(yīng)該了解的風(fēng)土人情,比如秘魯?shù)娘L(fēng)俗、景色、美食、紀(jì)念品等。
當(dāng)中國遇見秘魯 內(nèi)容簡介
古印加文明發(fā)祥地, “太陽后裔”的居所, 安第斯山脈“王冠”上的明珠……長期以來, 人們印象中的秘魯總是帶有一定的神秘色彩!懂(dāng)中國遇見秘魯》這本書從一個在秘魯工作、生活20多年的中國人的視角, 近距離探尋“迷霧”背后的秘魯, 用輕松幽默的語言、生動真實的照片, 描繪出秘魯這個歷史悠久、資源豐富、美麗多姿、物博人眾的“太陽之國”, 及其頗具濃厚民族特色和強(qiáng)烈文化印記的衣、食、住、行, 還有不勝枚舉的傳統(tǒng)節(jié)日和鮮為人知的風(fēng)俗習(xí)慣, 展示這個古老國度的風(fēng)土人情、文化藝術(shù), 以及中秘兩國多年來的深厚情誼。
當(dāng)中國遇見秘魯 目錄
學(xué)者證實:中國人移民秘魯有400多年的歷史
美歷史學(xué)者講述:連接中國與美洲的“馬尼拉帆船”
華人移民的熱血奮斗史
華裔的奇特姓氏
第二章 情有獨(dú)鐘:秘魯?shù)摹俺壷袊鵁帷?br /> 秘魯中餐館叫“chifa”
中餐登上秘魯郵票
用粵語報菜名
“接地氣”的十二生肖
忙碌的舞獅團(tuán)
秘魯人也看《選集》
第三章 “走出去”:中國與秘魯?shù)慕?jīng)貿(mào)關(guān)系
中資企業(yè)遍地開花
首鋼在秘魯走過的坎坷路
中國三峽集團(tuán)助推秘魯清潔能源發(fā)展
投資秘魯,中鋁練就“相處之道”
長飛秘魯公司:從無到有的蓬勃發(fā)展路
安第斯山上的五礦人
“在秘魯,為秘魯”:華為發(fā)起數(shù)字化人才培養(yǎng)項目
罷工:秘魯社區(qū)問題是中資企業(yè)繞不過去的坎
第四章 別樣風(fēng)情:不得不說的秘魯趣俗
夏天的圣誕節(jié)
古老的打架節(jié)
過新年:穿黃衣,燒紙偶
周一吃豆求好運(yùn)
第五章 真性情:不一樣的秘魯人
總是追著太陽跑
喜歡打扮頭和腳
說出的話比蜜甜
第六章 打卡之地:奇幻神秘的“南美明珠”
印加石頭城庫斯科
巨石城堡與馬丘比丘的太陽神廟
納斯卡地畫藏著2000年的謎
與世無爭的的的喀喀湖浮島
安第斯高山間的萬卡約風(fēng)情
為戀人立碑的愛情公園
因歌得名的“嘆息橋”
第七章 源遠(yuǎn)流長:秘魯手工藝品
秘魯也有“財神爺”
羊駝毛服裝是國禮
葫蘆上刻故事
圖米刀鎮(zhèn)宅保平安
第八章 豐富食材:大地女神的慷慨饋贈
神奇的土豆
玉米之倉
古老而“神圣”的辣椒
“秘魯人參”瑪卡成就印加帝國
秘魯“銀山”上的奇異瓜果
第九章 美食天堂:文化融合造就饕餮盛宴
吃在利馬
推陳出新的烤豚鼠
色香味俱全的烤雞
秘魯國菜魚生
古老傳統(tǒng),挖地當(dāng)鍋
娃娃面包,秘魯亡靈節(jié)供品
印加可樂,菠蘿味兒
皮斯科酒也“過節(jié)”
紫玉米水保健康
浣熊屎咖啡比較貴
后記
當(dāng)中國遇見秘魯 節(jié)選
**章 那些年:踏上秘魯大地的華人們 2019年是華人移民秘魯170周年,秘魯華僑和各大華裔組織緊鑼密鼓地籌備了各種各樣的慶祝活動。當(dāng)年的華人漂洋過海來到這片遙遠(yuǎn)的南美土地繁衍生息,與秘魯當(dāng)?shù)厝巳谇⑾嗵帯? 學(xué)者證實:中國人移民秘魯有400多年的歷史 華人移民秘魯真的只有170多年嗎?也許事實并非如此。秘魯東方文化學(xué)者費(fèi)爾南·阿萊薩曾發(fā)表過一篇名為《中國人移民秘魯歷史有多久?》的文章,而他寫作這篇文章的依據(jù),是《1613年定居在秘魯?shù)睦R城的印第安人名錄》。之所以是“印第安人名錄”,是因為當(dāng)時西班牙人把所有不具有歐洲、阿拉伯和非洲血統(tǒng)的人,包括美洲及印度以東的亞洲人都稱為“印第安人”!睹洝分杏幸粋名單,記錄了2113名“印第安人”的信息,費(fèi)爾南先生在這2113個人里,找到了114名來自中國、日本及葡萄牙殖民地的移民,他們居住在利馬城,為西班牙人服務(wù)。 文章中提到,這些早期移民到秘魯?shù)娜A人都是從菲律賓來的,在此之前,他們當(dāng)中的很大一部分人居住在菲律賓的馬尼拉。當(dāng)時的菲律賓還是西班牙殖民地,因此他們很多人已經(jīng)有了西班牙語的姓名。來秘后,他們受雇于西班牙人,大部分從事手工勞動,也有很多人做石材加工。難能可貴的是,《名錄》詳細(xì)記載了這些來自菲律賓的中國人所從事的職業(yè),以及他們的家庭狀況、居住地點(diǎn)等,是十分寶貴且不可多得的研究史料。 費(fèi)爾南先生說,秘魯一直以來把1849年10月15日當(dāng)作華人抵秘的**天,但他的新發(fā)現(xiàn)證明,中國人移民秘魯已有400多年的歷史。根據(jù)史料還可以斷定,秘魯是中國移民*先踏上的南美洲土地。 美歷史學(xué)者講述:連接中國與美洲的“馬尼拉帆船” 無獨(dú)有偶,美國布朗大學(xué)歷史學(xué)家胡其瑜(Evelyn Hu-Dehart)教授也對華人移民秘魯?shù)臍v史做出了考證。2017年5月7日,胡其瑜教授應(yīng)邀來秘魯參加中國移民抵秘紀(jì)念活動,在秘中文化中心做了題為《馬尼拉帆船》的宣傳講座。她用大量史實證明,從1565年開始,從菲律賓首都馬尼拉到中、南美洲的海上商貿(mào)航線就已經(jīng)開通了,而中國人在這條被稱作“馬尼拉帆船”的航線上,做出了重大的貢獻(xiàn)。 胡其瑜教授說,早在西班牙占領(lǐng)菲律賓的16世紀(jì)到19世紀(jì)期間,當(dāng)?shù)厝司烷_始把中國人稱為“常來人”。早期移民菲律賓的中國人大都來自福建,“常來”一詞就源自閩南語,指的是“生意人”。后來,“常來”一詞又衍生出“常往返兩地的人”的意思。胡教授說,人們會把陶瓷、絲綢等中國貨物運(yùn)到菲律賓的馬尼拉,隨后,馬尼拉的商船又會把貨物轉(zhuǎn)運(yùn)到美洲,待卸貨后再把美洲當(dāng)?shù)氐你y礦運(yùn)回菲律賓進(jìn)行加工。加工后的銀礦在人們的“幫助”下,重新坐上馬尼拉帆船,經(jīng)由美洲航線被轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲。據(jù)說,每年至少會有一艘滿載中國貨物的馬尼拉商船開往美洲。 1593年,中國人也把活字印刷術(shù)和夜市的商業(yè)習(xí)俗傳到了菲律賓,其中,活字印刷術(shù)大大地提高了當(dāng)?shù)氐挠∷⑺。此外,中國文化也對菲律賓和美洲產(chǎn)生了極大的影響:馬尼拉的**家中餐館被當(dāng)?shù)厝怂邮;在那個時代馬尼拉的一些西式建筑中可以找到中國文化的影子;在南美洲當(dāng)?shù)氐囊恍┧囆g(shù)作品中,既有天主教堂圖案,又有東方的亭臺樓閣和小橋流水圖;還出現(xiàn)了很多奇妙的“混搭”,比如有著東方人造型的耶穌像。 不過,不管事實如何,秘魯官方認(rèn)證的華人移民抵秘**天,仍然是1849年10月15日,這也是有事實依據(jù)的:1849年10月15日,**批“契約華工”在秘魯卡亞俄港登岸。1851年,秘魯黑奴被解放,勞動力缺失,因此需要招募更多華工。當(dāng)時的中國正處在鴉片戰(zhàn)爭后的動亂年代,太平天國運(yùn)動失敗后,許多人為躲避清朝廷追捕,不得不遠(yuǎn)涉重洋到秘魯謀生。 P1-6
當(dāng)中國遇見秘魯 作者簡介
孟可心,現(xiàn)任《今日中國》秘魯代表處代表、秘魯《公言報》總編、《環(huán)球時報》特約記者。 1995年由國務(wù)院僑務(wù)辦公室派駐秘魯,此后在海外從事新聞報道、文化宣傳工作20余年。曾創(chuàng)辦秘魯華文報紙《秘華商報》、雜志《新視野》,以及秘魯?shù)谝患胰A人網(wǎng)絡(luò)媒體“秘魯通”。
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