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文明小史:佛教與素食

文明小史:佛教與素食

作者:康樂(lè)
出版社:商務(wù)印書(shū)館出版時(shí)間:2021-11-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 188
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  • 文明小史:佛教與素食 版權(quán)信息

    • ISBN:9787100126229
    • 條形碼:9787100126229 ; 978-7-100-12622-9
    • 裝幀:80g純質(zhì)紙
    • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
    • 重量:暫無(wú)
    • 所屬分類(lèi):>>

    文明小史:佛教與素食 本書(shū)特色

    適讀人群 :佛教歷史與飲食文化研中國(guó)佛教僧侶的全面素食(禁斷酒肉)是在佛教傳入中國(guó)將近五百年以后的事,而一手導(dǎo)演此一佛教 劃時(shí)代事件的關(guān)鍵人物則是南北朝時(shí)的梁武帝(公元502—549年)。梁武帝的動(dòng)機(jī)何在?此一事件的歷史意義如何?這是康樂(lè)著的《佛教與素食》主旨所在。

    文明小史:佛教與素食 內(nèi)容簡(jiǎn)介

    一提起佛教,自然就聯(lián)想到素食。對(duì)中國(guó)人而言,所謂的“出家人”就是“吃齋”的人,這是天經(jīng)地義的事,除了濟(jì)公等少數(shù)傳說(shuō)中的人物外,“酒肉和尚”一直到現(xiàn)在還是罵人的話(huà)。佛教僧侶一定要吃素嗎? 我國(guó)中國(guó)佛教僧侶從什么時(shí)候開(kāi)始全面素食的呢?原因又是什么呢?本書(shū)分兩部分。**部分以古印度早期佛教為研究對(duì)象。早期佛教強(qiáng)調(diào)不殺生,反而鼓勵(lì)祭祀食肉,反對(duì)為食肉殺生。后來(lái),素食在印度社會(huì)逐漸成為一般大眾的一個(gè)倫理判準(zhǔn),為了招徠信徒,相抗衡的一些宗教,如婆羅門(mén)教、大乘佛教與耆那教,不得不開(kāi)始強(qiáng)調(diào)素食。由此可見(jiàn),素食這一觀念在印度歷史上有其演變的過(guò)程。究實(shí)而言,它也是中國(guó)佛教*后會(huì)走上素食一途的重要原由之一。第二部分以中國(guó)佛教為研究對(duì)象。僧侶全面素食是在佛教傳入中國(guó)將近五百年以后,梁武帝下禁斷酒肉詔令之后才開(kāi)始,后期逐漸發(fā)展成為中國(guó)佛教徒的普遍戒律。作者在這一部分試圖分析梁武帝此舉的原因。

    文明小史:佛教與素食 目錄

    自序

    **篇 潔凈、身份與素食

    素食的起源

    阿育王

    《摩奴法論》

    大乘佛教

    肉食——美食或不凈?

    潔凈與身份

    第二篇 素食與中國(guó)佛教

    肉食者鄙?

    不殺生戒的影響

    梁武帝

    新素食觀的風(fēng)行

    結(jié)論

    圖片出處


    展開(kāi)全部

    文明小史:佛教與素食 節(jié)選

      殺生既然兼具了實(shí)用與宗教性的意義,想要徹底根除自非易事。公元六世紀(jì)時(shí),中國(guó)南朝的梁武帝(公元502-549年)篤信佛教,在位后不久即以身作則力行素食,且日僅一食。公元517年,梁武帝為了貫徹不殺生的信念,甚至下令宗廟祭祀皆不用牲,結(jié)果引起朝野嘩然,以為宗廟不復(fù)血食。這里我們可以看到,盡管也有大臣對(duì)梁武帝個(gè)人的素食不以為然,但是,除非客觀環(huán)境有其實(shí)際困難,否則素食與否終究是個(gè)人可以決定的事,宗教性的祭典就沒(méi)有這么單純了。祭典的目的無(wú)非是崇拜神或取悅鬼神,雖說(shuō)正心誠(chéng)意是**要件,儀式的正確與否,對(duì)于祭典的效力無(wú)疑還是極具關(guān)鍵性的;而供奉犧牲本來(lái)就是中國(guó)——不管是民間信仰還是國(guó)家宗教——祭典里*為重要的儀式之一,梁武帝的貿(mào)然廢除引起朝野反彈自是理所當(dāng)然。從這個(gè)角度我們也可以理解,盡管臺(tái)灣目前佛教信仰風(fēng)行,在不殺生戒的影響下,一般人在理性上似乎也可以認(rèn)同祭祀殺生——尤其是賽豬公的場(chǎng)合——的無(wú)意義,然而,宗教習(xí)慣的因素卻使得供桌上的犧牲終究還是難逃一死! “⒂踉谕苿(dòng)不殺生的政策時(shí),其實(shí)也面臨同樣的困難,他既不能強(qiáng)制全國(guó)民眾盡皆吃素,也不敢公然抨擊或禁止所有祭典里的用牲,尤其是婆羅門(mén)教的祭典。在**份詔令里,所謂“不得在此殺生”,應(yīng)該是禁止在某個(gè)祭典場(chǎng)所——或許就是基娜的祭壇——的殺生祭祀,因?yàn)榻酉氯ァ妒?xùn)》又說(shuō)“每逢節(jié)日亦不得在此集會(huì),蓋天所親王常見(jiàn)節(jié)日聚會(huì),惡事屢生”,因此這份詔令想要禁止的應(yīng)該是宗教性的殺生?墒潜闹胁](méi)有明白禁止殺生祭祀,反而是舉自己廚房減少殺生的例子來(lái)說(shuō)服民眾,而且還答應(yīng)即使是目前每日尚在享用的三只生物將來(lái)亦可得到赦免(倒有點(diǎn)類(lèi)似孟子所說(shuō)的“月攘一雞”的故事),這似乎卻又牽扯到了素食,盡管他也沒(méi)有清楚地提出要求! 〉诙菰t令倒是比較明確地提到“四生之物不得食四生生命”,這是徹底的素食主義口吻,不過(guò)或許也僅止于口號(hào)式或規(guī)勸式的訓(xùn)諭。因?yàn)楸M管阿育王列出了一些禁止殺害的生物,可是對(duì)于人們真正食用的禽獸(所謂的“家禽、四足之獸”),他也僅只要求“如不能充食或作耕種之用者,亦應(yīng)釋放而不得殺害!比欢缥覀兦懊嫣岬降,除了宗教與生計(jì)目的的殺生外,一般人其實(shí)很少會(huì)從事無(wú)意義的殺戮,因此,阿育王的這份令諭充其量也只不過(guò)是個(gè)具文罷了! 纳鲜龅姆治鑫覀冿@然可以看出,即使是到了阿育王的時(shí)代,宗教與實(shí)用性的殺生似乎還是相當(dāng)普遍,這也是他所面臨的困境。盡管如此,阿育王對(duì)于不殺生戒顯然還是相當(dāng)執(zhí)著的,既然一時(shí)還無(wú)法全面性地禁屠,局部性地禁屠或保護(hù)總是可以嘗試推行的,這是詔令后半段出現(xiàn)一些強(qiáng)制性措施的緣故。詔令中同時(shí)也將此一政策與宗教性節(jié)日及保育觀念巧妙地結(jié)合起來(lái)! ∵@些法令到底收效如何,史無(wú)明言,大概也不甚樂(lè)觀,因?yàn)樵诖文甑囊环菰t令中阿育王曾提到,他以?xún)煞N方式來(lái)推行“正法”,其一是依據(jù)正法做種種限制(亦即以強(qiáng)制性的法令),另外則是依據(jù)正法的道理而弘揚(yáng)之(亦即以教化的方式)。結(jié)果前者收效有限,而后者則效果宏大。

    文明小史:佛教與素食 作者簡(jiǎn)介

    康樂(lè),臺(tái)灣歷史學(xué)者。美國(guó)耶魯大學(xué)博士。曾任臺(tái)灣“中研院”歷史語(yǔ)言研究所研究員。主要研究魏晉南北朝史與佛教史,著有《從西郊到南郊--國(guó)家祭典與北魏政治》等。擔(dān)任多項(xiàng)編譯工作,其中包括二十世紀(jì)初社會(huì)學(xué)大師馬克思??韋伯的多項(xiàng)著作。

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