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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷

出版社:西南交通大學(xué)出版社出版時(shí)間:2022-02-01
開本: 26cm 頁數(shù): 201頁
本類榜單:管理銷量榜
中 圖 價(jià):¥35.3(7.2折) 定價(jià)  ¥49.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷 版權(quán)信息

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷 內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(第2版)》適用于高職院校涉農(nóng)專業(yè)如作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理、植物保護(hù)、園林園藝、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí),也適合涉農(nóng)人員在工作中參考學(xué)習(xí)!  掇r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(第2版)》共五個(gè)模塊。模塊一農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷理論,模塊二農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略,模塊三農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道,模塊四農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略,模塊五人才市場(chǎng)自我營(yíng)銷。在首版《農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷》的基礎(chǔ)上,對(duì)營(yíng)銷渠道模塊增加了新媒體營(yíng)銷的內(nèi)容和案例,在理實(shí)一體的教學(xué)課堂上可現(xiàn)場(chǎng)操作,通過App、視頻號(hào)、掃二維碼達(dá)到即時(shí)營(yíng)銷,體驗(yàn)親臨現(xiàn)場(chǎng)購買農(nóng)特產(chǎn)品的感覺,充分顯示農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新時(shí)代的特點(diǎn)!  掇r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(第2版)》簡(jiǎn)單易學(xué),淺顯易懂,對(duì)非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)人員而言很容易掌握。學(xué)習(xí)人員學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷知識(shí)后,再輔以實(shí)踐實(shí)訓(xùn)和體驗(yàn)式訓(xùn)練,對(duì)智能化時(shí)代的新媒體營(yíng)銷模式一學(xué)就會(huì)。積極響應(yīng)國(guó)家十四五全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號(hào)召,提高新時(shí)代、新形勢(shì)下學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,訓(xùn)練學(xué)生的營(yíng)銷能力,從而達(dá)到營(yíng)銷農(nóng)產(chǎn)品和自我營(yíng)銷的目的。

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷 目錄

模塊一 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷理論
**章 農(nóng)產(chǎn)品綜述
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
復(fù)習(xí)思考題
第二章 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷概述
第二節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)理論
復(fù)習(xí)思考題

模塊二 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略
第三章 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷環(huán)境分析
**節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境
第二節(jié) 消費(fèi)者心理和購買行為研究
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)
復(fù)習(xí)思考題
第四章 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分和目標(biāo)市場(chǎng)選擇
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位
復(fù)習(xí)思考題

模塊三 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道
第五章 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道及電子商務(wù)
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道概述
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流配送
第四節(jié) 連鎖營(yíng)銷和供應(yīng)鏈管理
復(fù)習(xí)思考題

模塊四 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略
第六章 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品策略
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與營(yíng)銷
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)策略
復(fù)習(xí)思考題
第七章 農(nóng)產(chǎn)品品牌策略
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品包裝策略
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌策略
復(fù)習(xí)思考題
第八章 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷管理
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品促銷與促銷組合
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與控制
復(fù)習(xí)思考題

模塊五 人才市場(chǎng)自我營(yíng)銷
第九章 企業(yè)需要的人才類型
**節(jié) 當(dāng)今市場(chǎng)必須擁有的營(yíng)銷人才
第二節(jié) 大學(xué)生自我營(yíng)銷
復(fù)習(xí)思考題

附 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)一 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查與分析
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)二 消費(fèi)者行為調(diào)查分析
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查的方法
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)四 電子商務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)(B2B)
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)五 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)六 農(nóng)產(chǎn)品銷售合同的簽訂

參考文獻(xiàn)
參考網(wǎng)站
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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷 節(jié)選

  《農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(第2版)》:  一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷  營(yíng)銷,不是簡(jiǎn)單地賣東西,而是幫助顧客買東西。企業(yè)在整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理過程中所投入的資金,只有營(yíng)銷才能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),其他環(huán)節(jié)都是成本,企業(yè)*大的成本就是不懂得營(yíng)銷的員工。營(yíng)銷的本質(zhì)是把產(chǎn)品的價(jià)值有效地傳遞給消費(fèi)者。營(yíng)銷本身是一種溝通的藝術(shù),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的有效認(rèn)知與購買,*后把合格的產(chǎn)品賣好,把好的產(chǎn)品賣優(yōu)秀,把優(yōu)秀的產(chǎn)品賣成卓越,把卓越產(chǎn)品賣成偉大的品牌,這是營(yíng)銷的基本原理! ∈袌(chǎng)營(yíng)銷是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間與空間,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,通過適當(dāng)?shù)拇黉N手段,向適當(dāng)?shù)南M(fèi)者提供適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品和服務(wù)所進(jìn)行的一系列營(yíng)銷活動(dòng),包括市場(chǎng)調(diào)研、選擇目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品定價(jià)、產(chǎn)品促銷、產(chǎn)品銷售和服務(wù)等過程。通俗地講,市場(chǎng)營(yíng)銷就是將商品和服務(wù)從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者或用戶手里所進(jìn)行的企業(yè)活動(dòng),以滿足顧客需要和實(shí)現(xiàn)企業(yè)的各種目標(biāo)。市場(chǎng)營(yíng)銷決定企業(yè)應(yīng)該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價(jià)格,在什么地方進(jìn)行銷售以及如何出售產(chǎn)品或做廣告等! ∞r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過程。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不僅要研究人們的現(xiàn)實(shí)要求,更要研究人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的潛在需求,并創(chuàng)造需求! 〗陙恚覈(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷有了長(zhǎng)足的發(fā)展,許多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品已走向了國(guó)際市場(chǎng),但從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度看,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷還不夠規(guī)范和科學(xué),以致農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷缺乏厚實(shí)的基礎(chǔ),尚處于初級(jí)營(yíng)銷的階段,亟須進(jìn)行整合和重構(gòu)! 《、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷管理思想  營(yíng)銷理念又叫營(yíng)銷管理思想。營(yíng)銷理念來源于營(yíng)銷實(shí)踐,它是營(yíng)銷者對(duì)企業(yè)存在的理由、經(jīng)營(yíng)的目的以及對(duì)企業(yè)、顧客、社會(huì)三者利益關(guān)系的感悟而做出的一種理性判斷,它集企業(yè)的利益觀、價(jià)值觀、道德觀于一體! ∈袌(chǎng)營(yíng)銷觀念是經(jīng)營(yíng)者的指導(dǎo)思想和管理哲學(xué),農(nóng)業(yè)要從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,首先在于廣大農(nóng)民觀念的轉(zhuǎn)變,即從傳統(tǒng)觀念轉(zhuǎn)到以市場(chǎng)需求為中心的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念上來,變“生產(chǎn)什么,消費(fèi)什么”,為“市場(chǎng)需要什么,我生產(chǎn)什么”,“市場(chǎng)上需要什么檔次的產(chǎn)品,我生產(chǎn)銷售什么檔次的產(chǎn)品”! ∧壳拔覈(guó)農(nóng)村的營(yíng)銷觀念,占主要地位的仍是傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念和推銷觀念,而以消費(fèi)者為中心的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念,在農(nóng)村廣大干部和農(nóng)民中尚處于次要地位。改革開放40多年來,我國(guó)農(nóng)民的營(yíng)銷觀念已有較大的轉(zhuǎn)變,但仍不及城市消費(fèi)觀念變化的要求。一是表明傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念的情況和習(xí)性的作用;二是農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)育遠(yuǎn)比城市滯后。國(guó)家為解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題,特別是出于穩(wěn)定和提高農(nóng)村人民生活的目的,基本上采取放開收購的政策! 。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)營(yíng)銷理念  傳統(tǒng)營(yíng)銷理念包括生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念等! 1.生產(chǎn)觀念  生產(chǎn)觀念是*老、*流行的觀念之一。這種觀念產(chǎn)生于賣方市場(chǎng);重生產(chǎn)輕市場(chǎng)與顧客。生產(chǎn)觀念認(rèn)為,消費(fèi)者喜歡那些隨處得到的、價(jià)格低廉的產(chǎn)品。在生產(chǎn)觀念指導(dǎo)下,企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以生產(chǎn)為中心,以提高生產(chǎn)效率,增加產(chǎn)量,降低成本為目標(biāo)。生產(chǎn)觀念是在物資非常短缺,消費(fèi)者只求“買得到,買得起”的賣方市場(chǎng)條件下產(chǎn)生和形成的! 2.產(chǎn)品觀念  產(chǎn)品觀念認(rèn)為,消費(fèi)者喜歡那些質(zhì)量?jī)?yōu)良、功能齊全、具有特色的產(chǎn)品。在產(chǎn)品導(dǎo)向的企業(yè)里,管理的中心是提高產(chǎn)品質(zhì)量和增加產(chǎn)品功能。產(chǎn)品觀念不是為消費(fèi)者需求設(shè)計(jì)和制作產(chǎn)品,是過多地把注意力放在產(chǎn)品上,而不是放在需求上。產(chǎn)品觀念容易導(dǎo)致企業(yè)“營(yíng)銷近視癥”,缺乏遠(yuǎn)見,只看到自己的產(chǎn)品質(zhì)量好,看不到需求的差異性和市場(chǎng)需求的變化趨勢(shì),易產(chǎn)生供需矛盾,使企業(yè)經(jīng)營(yíng)陷入困境。  3.推銷觀念  推銷觀念產(chǎn)生于20世紀(jì)20年代末至50年代前,是由“賣方市場(chǎng)”向“買方市場(chǎng)”過渡的階段。這種觀念表現(xiàn)為“我賣什么,顧客就買什么”。許多企業(yè)認(rèn)為,消費(fèi)者通常表現(xiàn)出一種購買惰性或抗衡心理,如果聽其自然的話,消費(fèi)者一般不會(huì)足量購買某一企業(yè)的產(chǎn)品,因此,企業(yè)必須積極推銷和大力促銷,以刺激消費(fèi)者大量購買本企業(yè)產(chǎn)品。推銷觀念在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下被推銷大量用于推銷非渴求物品,即購買者一般不會(huì)想到要去購買的產(chǎn)品或服務(wù)。許多企業(yè)在產(chǎn)品過剩時(shí),也常常奉行推銷觀念。 。ǘ┈F(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念  現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷理念包括市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、綠色營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等! 1.市場(chǎng)營(yíng)銷觀念  市場(chǎng)營(yíng)銷觀念完全改變了營(yíng)銷流程,企業(yè)的運(yùn)作方式為先發(fā)現(xiàn)需求、了解需求,然后按照需求進(jìn)行生產(chǎn),設(shè)法滿足需求,實(shí)現(xiàn)需求。因此,市場(chǎng)營(yíng)銷觀念是作為對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念的挑戰(zhàn)而出現(xiàn)的一種新型的企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念是一種以消費(fèi)者需求為中心的營(yíng)銷觀念。消費(fèi)者需要什么,企業(yè)就生產(chǎn)什么。哪里有消費(fèi)者,哪里就有企業(yè)拓展?fàn)I銷的機(jī)會(huì)。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的主要內(nèi)容有顧客導(dǎo)向、顧客滿意、整體營(yíng)銷、盈利策略。  2.社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念  社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念是以顧客需求和社會(huì)利益為重點(diǎn),采取整體營(yíng)銷活動(dòng),在滿足顧客需要的同時(shí),也要考慮社會(huì)公眾的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,達(dá)到謀求企業(yè)利潤(rùn)的目的! 3.綠色營(yíng)銷  綠色營(yíng)銷是20世紀(jì)末的營(yíng)銷新理念、新趨勢(shì)。綠色營(yíng)銷觀念是指企業(yè)必須把消費(fèi)者的需求、企業(yè)的利益和環(huán)保利益三者有機(jī)地結(jié)合起來,必須充分估計(jì)資源環(huán)保問題,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售到使用的整個(gè)營(yíng)銷過程,都要考慮資源的節(jié)約利用和環(huán)保利益,做到安全、衛(wèi)生、無公害的一種營(yíng)銷觀念。企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化對(duì)內(nèi)部員工的綠色宣傳和教育,為全體員工強(qiáng)化綠色意識(shí),培養(yǎng)企業(yè)綠色文化! 4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷產(chǎn)生于20世紀(jì)90年代,發(fā)展于20世紀(jì)末至今。其背景主要有三個(gè)方面,即網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的發(fā)展、消費(fèi)者價(jià)值觀的改變和激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷建立在互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上,是以營(yíng)銷為導(dǎo)向,網(wǎng)絡(luò)為工具,由營(yíng)銷人員利用專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工具,面向廣大網(wǎng)民開展一系列營(yíng)銷活動(dòng)的新型營(yíng)銷方式。其主要特點(diǎn)是成本低、效率高、傳播廣、效果好。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷包括心動(dòng)營(yíng)銷、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷、視頻營(yíng)銷、微信營(yíng)銷、社會(huì)化媒體營(yíng)銷、微博營(yíng)銷、知識(shí)營(yíng)銷、整合營(yíng)銷、B2B營(yíng)銷、B2C營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)品牌推廣、郵件營(yíng)銷,即時(shí)聊天軟件營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)精準(zhǔn)推廣等! 。ㄈ┰鰪(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷新觀念的方法  促使農(nóng)民營(yíng)銷觀念的整合和創(chuàng)新,可采取以下措施! ∫皇鞘袌(chǎng)教育。市場(chǎng)是*好的課堂,也是*直接、*客觀的教育方式。如果農(nóng)民延用傳統(tǒng)觀念來組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不考慮市場(chǎng)需求變化,那么無論如何也通不過市場(chǎng)這個(gè)出口。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,有些農(nóng)民已經(jīng)意識(shí)到市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的價(jià)值,按市場(chǎng)需求和消費(fèi)需求的變化運(yùn)作,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益! 《堑湫褪痉。典型示范對(duì)于觀念偏于保守的農(nóng)民來說,往往效果很好。有時(shí)一般的常規(guī)說教,許多農(nóng)民并不相信,他們更多是需要親眼看到的事實(shí)。所以,通過典型示范的作用,比如有的農(nóng)戶按訂單組織生產(chǎn),即“訂單農(nóng)業(yè)”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化,這對(duì)具有保守觀念的農(nóng)民來說是*好的示范! ∪菑(qiáng)化農(nóng)民的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。農(nóng)民從傳統(tǒng)的保守觀念向具有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)的觀念轉(zhuǎn)變,可以視為一種觀念上的創(chuàng)新,這種創(chuàng)新不僅具有現(xiàn)實(shí)性,也具有革命性。農(nóng)民一旦具有了風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),走進(jìn)市場(chǎng),也就意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)納入了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系,讓市場(chǎng)去調(diào)節(jié),發(fā)揮市場(chǎng)在農(nóng)業(yè)資源配置中的作用! 「鶕(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷原理,市場(chǎng)營(yíng)銷開始于產(chǎn)品生產(chǎn)之前,就是說按以消費(fèi)者需求為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念組織生產(chǎn),首先要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,以求生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求,這就需要為農(nóng)民提供生產(chǎn)銷售方面比較充分的信息,供農(nóng)村組織和農(nóng)民生產(chǎn)決策時(shí)參考。農(nóng)民由憑感覺決策到憑充分可靠的信息決策的轉(zhuǎn)變是一個(gè)營(yíng)銷整合和創(chuàng)新的過程。  ……

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