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廚房里有“藥”方 版權(quán)信息
- ISBN：9787117351416
- 條形碼：9787117351416 ; 978-7-117-35141-6
- 裝幀：精裝
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
廚房里有“藥”方 內(nèi)容簡介
本書并不是一本單純的食療書，書中借食療這種方式，向讀者傳授中醫(yī)養(yǎng)生理念和實用的本草知識。每一篇都圍繞讀者*希望通過食療去解決的問題，給出簡便易操作的解決方案，同時還會分析這些養(yǎng)生問題背后的產(chǎn)生原因。1. 圖文并茂、通俗易懂：各章節(jié)穿插相應(yīng)配圖，通過淺顯易懂、接地氣的文字，本書可讀性強。2. 實用性強：原材料都是生活中隨手可及的常用食材；在給出簡便易操作的解決方案的同時，還會分析這些養(yǎng)生問題背后的原因，滿足讀者對于疾病與養(yǎng)生知識的好奇和探索。
廚房里有“藥”方 目錄
廚房里的“藥”
調(diào)料類/3
生姜/4
肉桂/6
蜂蜜/7
當歸/9
砂仁/10
豆豉/12
紫蘇/14
香茅/16
蔥/17
蒜/18
胡椒/19
湯料類/20
黃芪/21
五指毛桃/23
茯苓/24
枸杞子/26
沙參/27
玉竹/28
石斛/30
葛（葛根和粉葛）/31
牡蠣殼/33
杏仁/34
桂圓/36
大棗/37
靈芝/39
核桃仁/40
藥材類/41
人參/42
女貞子/44
巴戟天/45
酸棗仁/46
白術(shù)/48
丹參/49
甘草/51
艾草/53
夏枯草/55
白花蛇舌草/56
蒲公英/57
木棉花/58
食物類/60
木耳（銀耳）/61
桑葚/62
益母草/64
茼蒿/65
山楂/66
苦瓜/67
蘿卜/69
梨/70
茶飲類/72
茶葉/73
薄荷/74
菊花/76
陳皮/77
玫瑰花/79
荷葉/80
白茅根/81
羅漢果/82
雜糧類
（粗糧類）/84
小麥/麥芽/85
黑豆/86
赤小豆/87
番薯/89
山藥/90
薏苡仁/92
蓮子/93
百合/95
芡實/96
白果/98
“藥”方逐個講
泡溫泉心慌頭暈，快喝肉桂紅參茶/104
三伏天戶外忙，清涼消暑要靠它/106
攜娃出游，備上本草版運動飲料/109
海灘邊暢享海鮮，防傷腸胃要帶它/111
居家妙招/114
風(fēng)寒感冒，廚房里就能配出“解藥”來/114
久宅煩躁吃不香，酸梅水可幫大忙/116
感冒頻頻，煲一鍋雞湯來護體/118
總想吃點小零嘴？就選桂圓干吧/121
美容養(yǎng)顏/123
養(yǎng)顏銀耳羹，吃出水潤肌膚/123
嘴唇干得脫皮？除了潤唇膏，
你還需要這款潤燥湯/125
秋冬掉發(fā)增多，氣血得補足/127
口腔潰瘍痛難忍，甘草蜂蜜來緩解/129
鏡中又添兩鬢白！如何恢復(fù)自然黑發(fā)/132
熬夜失眠/134
熬夜一族，快用這款茶飲來補養(yǎng)/134
追劇熬成兔子眼，經(jīng)典護眼茶派上場/136
又困又累卻難入睡，
試試這個酸甜可口的助眠方/139
美味安神湯，還你酣甜無夢好睡眠/141
減肥瘦身/144
減肥不吃主食傷脾胃，番薯來幫忙/144
網(wǎng)紅赤豆薏苡仁瘦身方，喝對了才管用/146
吃飽了才有力氣減肥，這是硬道理/148
快餐外賣太油膩，你需要這款解膩茶/150
和胃通便/153
大餐后腸胃求減負，茼蒿有良效/153
這款通便茶，行氣潤下不傷身/155
苦杏仁，能解便秘之苦/157
冷飲喝多了胃難受，換一杯香茅茶/159
健脾化濕/162
夏季貪食，口氣太重怎么辦？試試這款炒蛋/162
孩子瘦弱不長個，變著花樣吃山藥/164
游山玩水累腰膝，芡實來助力/166
配上這壺陳皮茶，月餅甜膩不再怕/168
清熱降火/171
上火了？這款快手涼茶安全又有效/171
桑拿天里的清熱解暑茶，馬上安排/173
補到流鼻血？喝碗清潤糖水/175
口苦揮之不去，苦瓜來“滅火”/177
痔瘡出血，又尬又痛！花湯止血又利濕/179
溫暖補身/182
凍手凍腳太難受，快喝這碗暖身湯/182
凍瘡又癢又痛，養(yǎng)血補身湯可解/184
咳到氣虛，白果糖水來補救/186
天冷尿頻，干姜甘草茶來暖化/189
腸胃敏感不好受，補脾是正理/191
女性之友/194
經(jīng)前總冒痘，丹參茶來消/194
痛經(jīng)有瘀塊，喝碗益母草湯真舒暢/196
小肚子怕冷，艾草勝過暖寶寶/198
經(jīng)來不暢的“大油皮”，用山楂/200
哺乳媽媽堵得慌，蒲公英茶來疏通/203
嗜咖啡胃抗議，試試黃芪水吧/205
九月敬教師，奉上這壺護嗓茶/207
酒后面紅頭暈，葛花茶來救場/209
飯局、酒局撐到想吐？砂仁茶來“安胃”/211
久坐肩頸僵直，粉葛助你輕運動/213
調(diào)節(jié)情緒/216
輔導(dǎo)作業(yè)氣到炸？喝口花茶緩一緩/216
心好累？來碗蓮子百合羹/218
心情不佳，來喝甜茶/220
熱到脾氣暴？清爽果茶幫你冷靜/222
過度“燒腦”怎么補？這道湯水補血又助眠/225
調(diào)料類/3
生姜/4
肉桂/6
蜂蜜/7
當歸/9
砂仁/10
豆豉/12
紫蘇/14
香茅/16
蔥/17
蒜/18
胡椒/19
湯料類/20
黃芪/21
五指毛桃/23
茯苓/24
枸杞子/26
沙參/27
玉竹/28
石斛/30
葛（葛根和粉葛）/31
牡蠣殼/33
杏仁/34
桂圓/36
大棗/37
靈芝/39
核桃仁/40
藥材類/41
人參/42
女貞子/44
巴戟天/45
酸棗仁/46
白術(shù)/48
丹參/49
甘草/51
艾草/53
夏枯草/55
白花蛇舌草/56
蒲公英/57
木棉花/58
食物類/60
木耳（銀耳）/61
桑葚/62
益母草/64
茼蒿/65
山楂/66
苦瓜/67
蘿卜/69
梨/70
茶飲類/72
茶葉/73
薄荷/74
菊花/76
陳皮/77
玫瑰花/79
荷葉/80
白茅根/81
羅漢果/82
雜糧類
（粗糧類）/84
小麥/麥芽/85
黑豆/86
赤小豆/87
番薯/89
山藥/90
薏苡仁/92
蓮子/93
百合/95
芡實/96
白果/98
“藥”方逐個講
泡溫泉心慌頭暈，快喝肉桂紅參茶/104
三伏天戶外忙，清涼消暑要靠它/106
攜娃出游，備上本草版運動飲料/109
海灘邊暢享海鮮，防傷腸胃要帶它/111
居家妙招/114
風(fēng)寒感冒，廚房里就能配出“解藥”來/114
久宅煩躁吃不香，酸梅水可幫大忙/116
感冒頻頻，煲一鍋雞湯來護體/118
總想吃點小零嘴？就選桂圓干吧/121
美容養(yǎng)顏/123
養(yǎng)顏銀耳羹，吃出水潤肌膚/123
嘴唇干得脫皮？除了潤唇膏，
你還需要這款潤燥湯/125
秋冬掉發(fā)增多，氣血得補足/127
口腔潰瘍痛難忍，甘草蜂蜜來緩解/129
鏡中又添兩鬢白！如何恢復(fù)自然黑發(fā)/132
熬夜失眠/134
熬夜一族，快用這款茶飲來補養(yǎng)/134
追劇熬成兔子眼，經(jīng)典護眼茶派上場/136
又困又累卻難入睡，
試試這個酸甜可口的助眠方/139
美味安神湯，還你酣甜無夢好睡眠/141
減肥瘦身/144
減肥不吃主食傷脾胃，番薯來幫忙/144
網(wǎng)紅赤豆薏苡仁瘦身方，喝對了才管用/146
吃飽了才有力氣減肥，這是硬道理/148
快餐外賣太油膩，你需要這款解膩茶/150
和胃通便/153
大餐后腸胃求減負，茼蒿有良效/153
這款通便茶，行氣潤下不傷身/155
苦杏仁，能解便秘之苦/157
冷飲喝多了胃難受，換一杯香茅茶/159
健脾化濕/162
夏季貪食，口氣太重怎么辦？試試這款炒蛋/162
孩子瘦弱不長個，變著花樣吃山藥/164
游山玩水累腰膝，芡實來助力/166
配上這壺陳皮茶，月餅甜膩不再怕/168
清熱降火/171
上火了？這款快手涼茶安全又有效/171
桑拿天里的清熱解暑茶，馬上安排/173
補到流鼻血？喝碗清潤糖水/175
口苦揮之不去，苦瓜來“滅火”/177
痔瘡出血，又尬又痛！花湯止血又利濕/179
溫暖補身/182
凍手凍腳太難受，快喝這碗暖身湯/182
凍瘡又癢又痛，養(yǎng)血補身湯可解/184
咳到氣虛，白果糖水來補救/186
天冷尿頻，干姜甘草茶來暖化/189
腸胃敏感不好受，補脾是正理/191
女性之友/194
經(jīng)前總冒痘，丹參茶來消/194
痛經(jīng)有瘀塊，喝碗益母草湯真舒暢/196
小肚子怕冷，艾草勝過暖寶寶/198
經(jīng)來不暢的“大油皮”，用山楂/200
哺乳媽媽堵得慌，蒲公英茶來疏通/203
嗜咖啡胃抗議，試試黃芪水吧/205
九月敬教師，奉上這壺護嗓茶/207
酒后面紅頭暈，葛花茶來救場/209
飯局、酒局撐到想吐？砂仁茶來“安胃”/211
久坐肩頸僵直，粉葛助你輕運動/213
調(diào)節(jié)情緒/216
輔導(dǎo)作業(yè)氣到炸？喝口花茶緩一緩/216
心好累？來碗蓮子百合羹/218
心情不佳，來喝甜茶/220
熱到脾氣暴？清爽果茶幫你冷靜/222
過度“燒腦”怎么補？這道湯水補血又助眠/225
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廚房里有“藥”方 作者簡介
廣東省潮州市人，醫(yī)學(xué)博士，廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，澳大利亞墨爾本皇家理工大學(xué)兼職導(dǎo)師。首批全國名老中醫(yī)學(xué)術(shù)經(jīng)驗繼承人，廣東省"千百十"工程國家級人才培養(yǎng)對象，F(xiàn)任廣東省中醫(yī)院、廣東省中醫(yī)藥科學(xué)院、廣州中醫(yī)藥大學(xué)第二臨床醫(yī)學(xué)院副院長。
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