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萬(wàn)千教育學(xué)前.與幼兒一起做園藝:通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育

萬(wàn)千教育學(xué)前.與幼兒一起做園藝:通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育

出版社：中國(guó)輕工業(yè)出版社出版時(shí)間：2023-12-01
開本： 16開 頁(yè)數(shù)： 288
中 圖 價(jià):¥55.4(7.7折) 定價(jià)  ¥72.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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萬(wàn)千教育學(xué)前.與幼兒一起做園藝:通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育 版權(quán)信息

萬(wàn)千教育學(xué)前.與幼兒一起做園藝:通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育 本書特色

花園是孩子們與自然充分互動(dòng)的地方，園藝活動(dòng)能夠?yàn)樗麄兲峁┆?dú)特而豐富的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。 《與幼兒一起做園藝：通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育》所涉及的教育對(duì)象涵蓋0—3歲嬰幼兒、3—6歲學(xué)齡前兒童以及6—8歲的小學(xué)低年級(jí)學(xué)生。從設(shè)計(jì)花園，到花園的種植和維護(hù)，再到花園植物的采摘和烹飪，本書將與幼兒一起做園藝的全流程清楚地呈現(xiàn)在讀者面前，還將不同學(xué)科（藝術(shù)、數(shù)學(xué)、讀寫和科學(xué)等）的學(xué)習(xí)融入園藝，提供了60多種動(dòng)手學(xué)習(xí)活動(dòng)。 即使從未開展過(guò)園藝活動(dòng)的教師和家長(zhǎng)，也能夠從閱讀本書開始，嘗試帶領(lǐng)兒童進(jìn)行種植活動(dòng)，幫助他們實(shí)現(xiàn)從種子到餐桌的學(xué)習(xí)。

萬(wàn)千教育學(xué)前.與幼兒一起做園藝:通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育 內(nèi)容簡(jiǎn)介

    隨著城市化進(jìn)程的加快，很多兒童從出生開始就生活在“鋼筋混凝土”的環(huán)境中，逐漸遠(yuǎn)離大自然，在戶外游戲的時(shí)間變短，肥胖成為他們不得不面對(duì)的問(wèn)題。     本書作者通過(guò)扎實(shí)的理論功底和豐富的實(shí)踐經(jīng)歷，為我們講述了為什么走進(jìn)戶外自然那么重要，如何利用園藝活動(dòng)帶領(lǐng)0—8歲兒童接觸自然并進(jìn)行有意義的教學(xué)活動(dòng)，如何基于兒童的興趣點(diǎn)建構(gòu)花園課程，以及如何將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用到花園課程中。同時(shí)，她們通過(guò) 各種案例，為我們展示了如何根據(jù)自身實(shí)際情況在室內(nèi)和戶外建設(shè)不同類型的花園，如何與兒童一起種植和維護(hù)花園，并針對(duì)采摘、品嘗和烹飪活動(dòng)提出了具體的建議。     本書內(nèi)容通俗易懂，為很多零基礎(chǔ)的教師和家長(zhǎng)提供了有價(jià)值的參考，能夠有效地指導(dǎo)他們更好地開展園藝活動(dòng)，推動(dòng)兒童的語(yǔ)言、身體、社交、認(rèn)知和情感等方面的發(fā)展，保護(hù)好兒童與生俱來(lái)的親自然、親生命的屬性。

萬(wàn)千教育學(xué)前.與幼兒一起做園藝:通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育 目錄

**章 為什么要走進(jìn)花園 兒童需要大自然 身體、社交和情感的發(fā)展 臟是有好處的 兒童需要時(shí)間走進(jìn)戶外 從種子到餐桌的學(xué)習(xí) 教師的角色 第二章 讓兒童參與園藝活動(dòng) 培養(yǎng)兒童對(duì)園藝的興趣 通過(guò)生成課程進(jìn)行園藝教學(xué) 確保智力的發(fā)展 整合園藝課程 在園藝中采用項(xiàng)目教學(xué)法 與兒童一起在花園里 讓兒童參與科學(xué)探索的過(guò)程 實(shí)地考察 與兒童一起繪圖 使用參考資料 科技與花園中的學(xué)習(xí) 記錄兒童的學(xué)習(xí)成果 把花園課程帶進(jìn)室內(nèi) 第三章 設(shè)計(jì)你的花園 思考一下園藝項(xiàng)目的內(nèi)容 選擇花園的場(chǎng)地 花園的種類 花園主題 第四章 建造你的花園 整合資源 建造不同類型的花園 植物的選擇 防止破壞行為 第五章 與兒童一起在花園里工作 花園種植 在花園里照看兒童 維護(hù)花園 花園里的動(dòng)物 采摘植物和種子 與他人分享你的花園 第六章 與嬰幼兒一起做園藝 把嬰幼兒帶到戶外 如何與嬰幼兒一起散步 為嬰幼兒選擇植物 把花園帶進(jìn)室內(nèi) 第七章 通用的花園學(xué)習(xí)體驗(yàn) 探索植物的活動(dòng) 探索植物的生長(zhǎng)需要 探索花園的生物 附錄1 有關(guān)花園及其動(dòng)植物的兒童讀物 附錄2 有關(guān)花園動(dòng)植物的參考書目 附錄3 書中植物的名稱 附錄4 有毒植物 參考文獻(xiàn) 圖片清單
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萬(wàn)千教育學(xué)前.與幼兒一起做園藝:通過(guò)花園對(duì)孩子進(jìn)行自然教育 作者簡(jiǎn)介

薩拉·斯塔巴克（Sara Starbuck），美國(guó)東南密蘇里州立大學(xué)人類環(huán)境研究系副教授，幼兒培訓(xùn)、研究和教育中心行政主任；在幼兒教育領(lǐng)域深耕30余年，曾擔(dān)任幼兒教師、管理者和教師教育者，致力于將兒童與大自然聯(lián)系起來(lái)。 瑪拉·奧爾索夫（Marla Olthof），在嬰幼兒教育領(lǐng)域工作近10年，在美國(guó)南伊利諾伊大學(xué)和普渡大學(xué)卡魯梅分校開端計(jì)劃資源中心進(jìn)行教學(xué)和指導(dǎo)實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)，并從事教師培訓(xùn)工作。 卡倫·米登（Karen Midden），美國(guó)南伊利諾伊大學(xué)景觀園藝專業(yè)教授，主要研究植物、土壤和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，教授景觀設(shè)計(jì)、戶外空間設(shè)計(jì)和可持續(xù)景觀設(shè)計(jì)實(shí)踐等方面的課程。 駱樺，香港教育大學(xué)博士、倫敦大學(xué)教育學(xué)院碩士，曾任自然教育基地、森林學(xué)校、自然校園項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，主要研究?jī)和匀唤逃和匀画h(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)和可持續(xù)發(fā)展教育等領(lǐng)域，持有英國(guó)森林學(xué)校導(dǎo)師三級(jí)資格認(rèn)證書，著有《自然教育理論與實(shí)踐》一書（獲國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目資助）。

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