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運(yùn)動生理學(xué)彩色圖譜:運(yùn)動和健身的智慧:the wisdom of the moving body

運(yùn)動生理學(xué)彩色圖譜:運(yùn)動和健身的智慧:the wisdom of the moving body

出版社：科學(xué)出版社出版時間：2023-11-01
開本： 26cm 頁數(shù)： 23,364頁
中 圖 價:¥129.6(7.2折) 定價  ¥180.0 登錄后可看到會員價
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運(yùn)動生理學(xué)彩色圖譜:運(yùn)動和健身的智慧:the wisdom of the moving body 版權(quán)信息

  • ISBN：9787030753236
  • 條形碼：9787030753236 ; 978-7-03-075323-6
  • 裝幀：平裝膠訂
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

運(yùn)動生理學(xué)彩色圖譜:運(yùn)動和健身的智慧:the wisdom of the moving body 本書特色

作者有意識地把專業(yè)運(yùn)動員的競技運(yùn)動與非專業(yè)人員的健身鍛煉進(jìn)行了一定意義的區(qū)分，構(gòu)思新穎，涵蓋了整整100個重要的概念，每個概念均由兩面組成：一面(左) 為介紹相關(guān)的科學(xué)基礎(chǔ)和原理的簡潔文字，對應(yīng)的另一面(右) 則是精心設(shè)計(jì)、精彩絕倫的圖表。既具有教科書基礎(chǔ)性和條理性的專業(yè)特點(diǎn)，又具有科普書籍文學(xué)性和娓娓道來的風(fēng)格。

運(yùn)動生理學(xué)彩色圖譜:運(yùn)動和健身的智慧:the wisdom of the moving body 內(nèi)容簡介

本書構(gòu)思新穎，全書 11章，涵蓋了從運(yùn)動的生物能量學(xué)到人體機(jī)能學(xué)等多個主題，細(xì)分為 100個關(guān)鍵概念，每個概念均由兩面組成：一面包含科學(xué)基礎(chǔ)及概念的內(nèi)涵和外在解釋，對應(yīng)的另一面圖表匯集了與本概念相關(guān)的所有內(nèi)容。每一章都提供了歸納性的總結(jié)，以幫助讀者提高對所涉及概念及其實(shí)際意義的理解，并將每個概念的支持性文獻(xiàn)都分門別類地放在全書結(jié)尾，專供余興未盡的讀者繼續(xù)跟進(jìn)。

運(yùn)動生理學(xué)彩色圖譜:運(yùn)動和健身的智慧:the wisdom of the moving body 目錄

目錄第1章 肌肉活動的生物能量學(xué) / 1本章探討能量是如何在體內(nèi)產(chǎn)生，又是如何在肌肉活動中被利用，以及能量如何限制運(yùn)動表現(xiàn)。概念 1基本的供能系統(tǒng) / 4概念 2供能系統(tǒng)的局限性 / 6概念 3供能系統(tǒng)的相互作用 / 8概念 4運(yùn)動時的能量供應(yīng) / 10概念 5乳酸作為一種代謝燃料 / 12概念 6身體能量的來源 / 14概念 7肌肉運(yùn)動的燃料 / 16概念 8恢復(fù)期的燃料補(bǔ)充 / 18概念 9能耗的經(jīng)濟(jì)性 / 20概念 10運(yùn)動中的攝氧量 / 22概念 11*大攝氧量 / 24概念 12*大攝氧量：年齡與性別 / 26概念 13*大攝氧量的標(biāo)準(zhǔn) / 28概念 14運(yùn)動員的*大攝氧量 / 30要理解的問題 / 32第2章 肌肉如何工作 / 35本章專注于肌纖維的結(jié)構(gòu)，以及它們的組成和功能是如何影響人體運(yùn)動的。概念 15骨骼肌的結(jié)構(gòu) / 38概念 16肌肉收縮的分子基礎(chǔ) / 40概念 17肌肉的運(yùn)動 / 42概念 18肌肉的力量 / 44概念 19肌肉的機(jī)械性能 / 46概念 20肌纖維的類型 / 48概念 21肌纖維的募集 / 50概念 22運(yùn)動員的肌纖維 / 52概念 23什么導(dǎo)致了肌肉疲勞？ / 54概念 24什么導(dǎo)致了肌肉酸痛？ / 56概念 25什么導(dǎo)致了肌肉痙攣？ / 58概念 26肌肉的損傷和再生 / 60要理解的問題 / 62第3章 身體對運(yùn)動的反應(yīng) / 65本章研究肺泵和心臟泵如何為身體提供大量的空氣和血液，以滿足運(yùn)動時能量增加的需求。概念 27運(yùn)動時的呼吸反應(yīng) / 68概念 28運(yùn)動時的心血管反應(yīng) / 70概念 29運(yùn)動時的體溫調(diào)節(jié) / 72概念 30運(yùn)動時的神經(jīng)調(diào)節(jié) / 74概念 31運(yùn)動時的激素調(diào)節(jié) / 76要理解的問題 / 78第4章 運(yùn)動的訓(xùn)練與適應(yīng) / 81本章介紹各種訓(xùn)練方法及其產(chǎn)生的適應(yīng)性的一些重要見解。概念 32訓(xùn)練的生理學(xué)原理 / 84概念 33供能系統(tǒng)的訓(xùn)練 / 86概念 34間歇性沖刺訓(xùn)練 / 88概念 35心肺的適應(yīng) / 90概念36代謝適應(yīng) / 92概念37肌力訓(xùn)練 / 94概念 38神經(jīng)肌肉的適應(yīng) / 96概念 39肌肉細(xì)胞是如何變大的？ / 98概念 40停訓(xùn)—復(fù)訓(xùn)和“肌肉記憶” / 100概念 41技能訓(xùn)練 / 102要理解的問題 / 104第5章 優(yōu)化競技能力 /運(yùn)動表現(xiàn) / 107本章介紹是什么讓冠軍們特別快速、強(qiáng)壯、有力、靈巧，以及如何優(yōu)化其技能的。概念 42冠軍的生理學(xué) / 110概念 43冠軍運(yùn)動員：先天和后天 / 112概念 44表觀遺傳學(xué)：意識與軀體的聯(lián)系 / 114概念 45訓(xùn)練的周期化 / 116概念 46過度訓(xùn)練與減量 / 118概念 47高溫和低溫環(huán)境下的運(yùn)動表現(xiàn) / 120概念 48高原訓(xùn)練：一個狹窄的窗口 / 122概念 49年輕運(yùn)動員 / 124概念 50女性運(yùn)動員 / 126概念 51精英運(yùn)動員 / 128要理解的問題 / 130第6章 運(yùn)動營養(yǎng)學(xué) / 133本章關(guān)注運(yùn)動員在訓(xùn)練前、中、后對食物和液體的需求。概念 52營養(yǎng)與運(yùn)動表現(xiàn) / 136概念 53肌糖原的價值 / 138概念 54肌糖原的負(fù)荷 / 140概念 55運(yùn)動員的食物和液體需求 / 142概念 56運(yùn)動員的脫水和補(bǔ)液 / 144概念 57膳食補(bǔ)充劑 / 146概念 58微量營養(yǎng)補(bǔ)充劑 / 148要理解的問題 / 150第7章 興奮劑 /增強(qiáng)劑的問題 / 153基于現(xiàn)有證據(jù)，本章討論了有可能提高運(yùn)動成績的多種強(qiáng)力物質(zhì)。概念 59激素制劑 / 156概念 60腦興奮劑 / 158概念61緩沖劑 / 160概念 62血液興奮劑 / 162概念 63強(qiáng)力物質(zhì)應(yīng)用實(shí)踐 / 164要理解的問題 / 166第8章 運(yùn)動的神奇之處 / 169本章強(qiáng)調(diào)越來越多的研究證據(jù)表明：體育運(yùn)動對健康有諸多益處。概念 ****不足的有害性 / 172概念 65運(yùn)動對心臟的益處 / 174概念 66運(yùn)動對大腦的益處 / 176概念 67運(yùn)動對免疫功能的益處 / 178概念 68運(yùn)動對控制體重的益處 / 180概念 69運(yùn)動對兒童肥胖癥的益處 / 182概念 70運(yùn)動對生長發(fā)育的益處 / 184概念 71運(yùn)動對抗衰老和長壽的益處 / 186概念 72運(yùn)動對懷孕的益處 / 188要理解的問題 / 190第9章 健身運(yùn)動指南 / 193本章為健康人群提供身體活動指南。概念 73運(yùn)動功能減退的行為 / 196概念 74個性化運(yùn)動 / 198概念 75運(yùn)動前健康檢查 / 200概念 76運(yùn)動的方式和運(yùn)動量 / 202概念 77身體活動的量化 / 204概念 78運(yùn)動未動，計(jì)劃先行 / 206概念 79改善心肺適能 / 208概念 80改善肌肉適能 / 210概念 81改善神經(jīng)功能和柔韌性 / 212要理解的問題 / 214第10章 運(yùn)動是良醫(yī) / 217本章提供的越來越多的研究證據(jù)表明，體育運(yùn)動對多種慢性病有較好的預(yù)防作用。概念 82運(yùn)動與全因死亡率 / 220概念 83運(yùn)動與心血管疾病 / 222概念 84運(yùn)動與高血壓 / 224概念 85運(yùn)動與肺部疾病 / 226概念 86運(yùn)動與代謝疾病 / 228概念87運(yùn)動與2型糖尿病 / 230概念 88運(yùn)動與精神疾病 / 232概念 89運(yùn)動與神經(jīng)系統(tǒng)疾病 / 234概念 90運(yùn)動與肌肉骨骼疾病 / 236概念 91運(yùn)動與癌癥 / 238要理解的問題 / 240第11章 運(yùn)動測試 / 243本章重點(diǎn)介紹與運(yùn)動相關(guān)的生理學(xué)測試，用于評估運(yùn)動的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，及檢測運(yùn)動計(jì)劃的進(jìn)展。概念 92能量消耗的評估 / 246概念 93心肺適能：極量測試 / 248概念 94心肺適能：亞極量測試 / 250概念 95心肺適能：現(xiàn)場測試 / 252概念 96耐力表現(xiàn)的評估 / 254概念 97*大無氧功率的評估 / 256概念 98肌肉適能的評估 / 258概念 99柔韌性的評估 / 260概念 100身體成分的評估 / 262要理解的問題 / 264詞匯表 / 266文獻(xiàn)選編 / 292運(yùn)動生理學(xué)的測量單位 / 365附錄1：PAR -Q / 366
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