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動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)

動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)

出版社：清華同方光盤(pán)電子出版社出版時(shí)間：2023-12-01
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 276頁(yè)
本類榜單：教材銷量榜
中 圖 價(jià):¥40.3(7.2折) 定價(jià)  ¥56.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787569717464
  • 條形碼：9787569717464 ; 978-7-5697-1746-4
  • 裝幀：平裝-膠訂
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)主要內(nèi)容包括：豬生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)、家禽生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)、牛生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)、羊生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)、兔生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)，共五篇。具體內(nèi)容包括：豬生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)、豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、家禽生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)等。

動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn) 目錄

**篇 豬生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn) 概述 部分 豬生產(chǎn)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一 豬品種識(shí)別及外形鑒定 實(shí)驗(yàn)二 豬的體尺測(cè)量及編耳號(hào)技術(shù) 實(shí)驗(yàn)三 豬的活體測(cè)膘及妊娠診斷 實(shí)驗(yàn)四 豬的屠宰、胴體品質(zhì)測(cè)定及肉質(zhì)評(píng)定 第二部分 豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)一 豬的配種技術(shù) 實(shí)訓(xùn)二 仔豬接產(chǎn)與管理 實(shí)訓(xùn)三 現(xiàn)代規(guī)；i養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)常規(guī)知識(shí)及豬場(chǎng)實(shí)踐 實(shí)訓(xùn)四 豬場(chǎng)生產(chǎn)記錄檔案 實(shí)訓(xùn)五 現(xiàn)代化豬場(chǎng)飼養(yǎng)設(shè)備的構(gòu)造及其使用 第二篇 家禽生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn) 概述 部分 家禽生產(chǎn)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一 家禽品種識(shí)別 實(shí)驗(yàn)二 禽蛋的構(gòu)造和品質(zhì)測(cè)定 實(shí)驗(yàn)三 家禽屠宰指標(biāo)及肌肉品質(zhì)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四 家禽血樣的采集 實(shí)驗(yàn)五 家禽外貌識(shí)別及生產(chǎn)性能評(píng)定一 第二部分 家禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)一 家禽的人工孵化 實(shí)訓(xùn)二 初生雛禽的性別鑒定 實(shí)訓(xùn)三 雛雞的分級(jí)、剪冠、斷喙、切趾等管理技術(shù) 實(shí)訓(xùn)四 家禽的人工授精 實(shí)訓(xùn)五 現(xiàn)代化雞場(chǎng)飼養(yǎng)設(shè)備的構(gòu)造及其使用 第三篇 牛生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn) 概述 部分 牛生產(chǎn)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一 牛的品種識(shí)別 實(shí)驗(yàn)二 牛體表部位的識(shí)別和外貌特點(diǎn)觀察 實(shí)驗(yàn)三 牛的體尺測(cè)量及體尺指數(shù)的計(jì)算與分析 實(shí)驗(yàn)四 牛奶的感觀、密度及新鮮度測(cè)定 實(shí)驗(yàn)五 肉牛屠宰、屠宰性能及牛肉品質(zhì)測(cè)定 第二部分 牛生產(chǎn)實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)一 牛體活重的估測(cè) 實(shí)訓(xùn)二 牛的年齡鑒定 實(shí)訓(xùn)三 牛的外貌評(píng)分 第四篇 羊生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn) 概述 部分 羊生產(chǎn)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一 羊毛（絨）品質(zhì)分析樣品的采集與處理 實(shí)驗(yàn)二 羊毛（絨）纖維組織學(xué)結(jié)構(gòu)的觀察 實(shí)驗(yàn)三 羊毛纖維類型分析及羊毛種類的識(shí)別 實(shí)驗(yàn)四 羊毛（絨）細(xì)度的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)五 羊毛（絨）長(zhǎng)度的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六 羊毛（絨）密度的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)七 凈毛率的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)八 綿羊（或山羊）屠宰、肉用性能及羊肉品質(zhì)的測(cè)定
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