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中國文化5000年
守藝旌德 版權信息
- ISBN：9787507769708
- 條形碼：9787507769708 ; 978-7-5077-6970-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
守藝旌德 本書特色
本書是對尋訪到的手工藝做了檔案式的搜集整理，忠實地記錄下了每門手藝的工序和用途；二是通過調研手藝人的工作了解了他們的精神世界以及部分經濟社會狀況；三是向手藝人學習，發(fā)現(xiàn)手藝的傳承與創(chuàng)新及其文化活力，以期得到方方面面的關注和支持，讓手藝以及手藝所承載的文化因子傳承下去、光大開來。
守藝旌德 內容簡介
政協(xié)安徽省旌德縣委會組織文史工作者和文史愛好者開展田野調查，歷時經年，尋訪那些散布于民間的日常手藝，既是在尋找旌德的文化記憶，也是在尋找我們的文化鄉(xiāng)愁，更是在尋找可以根植傳統(tǒng)創(chuàng)新的未來。 本書作者方光華、姚小俊常年關注本地民間手藝與民風民俗，采訪了大量當地手藝人，并拍攝了上百幅照片。本書分為手作風味、指間匠心、文心雕龍、農耕雅韻四個部分，包含地方飲食、手工藝品、生產工具、節(jié)慶風俗等傳統(tǒng)生產生活的多個面向，以圖文并茂的形式，完整還原相關手藝及民俗活動的過程，具有一定的資料價值。
守藝旌德 目錄
手作風味
糍粑 003
咸條 008
信盒馃 012
鮮豆腐 017
油豆腐 023
清明馃 030
安苗粿 034
“鄉(xiāng)巴郎”綠茶鍋巴 039
旌德大餅 045
玉棗 050
天山真香 057
烏嶺茶 063
紅薯粉絲 067
野生葛粉 072
腌火腿 076
腌小蒜 082
竹筍加工 087
釀果酒 091
指間匠心
編草鞋 099
扎掃帚 103
打鐵 107
做秤 113
彈棉花 118
做布鞋 124
三溪竹籃 129
竹編 133
木雕 138
做火桶 144
文心雕龍
木活字印刷 153
宣硯雕刻 157
硯銘雕刻 163
古法制墨 168
古藝印泥 176
旌德漆畫 183
書畫裝裱 189
刻字 194
剪紙 199
農耕雅韻
種稻 207
剝麻 212
養(yǎng)蜂 217
木炭燒制 221
有機白茶種植 226
靈芝盆景 232
打棍求雨 239
鑼鼓隊 244
后記 249
展開全部
守藝旌德 作者簡介
方光華，“60后”，黃山市徽州區(qū)人。出版有散文、雜文集《中國式生活》《蹲下來聽孩子說話》《美麗旌德》，鄉(xiāng)村文化史《宗族文化的標本——江村》，地方史《說旌德》《宣硯》等20種。現(xiàn)居旌德。 姚小俊，女，“80后”，安徽省作家協(xié)會會員。從事過多年記者、編輯工作。發(fā)表有《寫給遠方的你》散文系列、《攖寧私語》情感系列作品20余萬字。
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