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生命早期1000天與未來健康

生命早期1000天與未來健康

出版社：化學工業(yè)出版社出版時間：2024-08-01
開本： 24cm 頁數(shù)： 326頁
中 圖 價:¥108.0(7.2折) 定價  ¥150.0 登錄后可看到會員價
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生命早期1000天與未來健康 版權(quán)信息

  • ISBN：9787122456366
  • 條形碼：9787122456366 ; 978-7-122-45636-6
  • 裝幀：精裝
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

生命早期1000天與未來健康 本書特色

1.《生命早期1000天營養(yǎng)改善與應(yīng)用前言》叢書榮獲2022年國家出版基金支持。2.叢書系統(tǒng)概述了我國在生命早期1000天營養(yǎng)改善與營養(yǎng)研究的工作和成果，國際上的*新進展，提出了慢性病“雙零”預(yù)防的創(chuàng)新性理論，將對我國營養(yǎng)相關(guān)慢性病的預(yù)防起到積極的推動作用。3.叢書作者包括國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的學術(shù)帶頭人、醫(yī)學臨床一線專家、產(chǎn)業(yè)界研發(fā)人員，內(nèi)容包含大量科研成果、實驗數(shù)據(jù)和臨床經(jīng)驗，突出了產(chǎn)學研相結(jié)合的特點。4.本書首次系統(tǒng)闡述了生命早期1000天與未來成年期健康的關(guān)系，包括相關(guān)基礎(chǔ)研究和流行病學研究的新進展、生命早期1000天對慢性非傳染性疾病的影響等內(nèi)容。探討慢性病胚胎起源及早期營養(yǎng)作用，推動生命早期 1000 天適宜營養(yǎng)的重要性認知與供給。

生命早期1000天與未來健康 內(nèi)容簡介

生命早期1000天對于母嬰遠期健康具有至關(guān)重要的作用，是進行干預(yù)、減少不良因素暴露的機遇窗口期，對于減少成年期慢性非傳染性疾病發(fā)生的風險具有重要意義。本書詳細闡述了生命早期1000天與未來成年期健康的關(guān)系，包括生命早期1000天的基本概念及相關(guān)基礎(chǔ)研究和流行病學研究的新進展、生命早期1000天對慢性非傳染性疾。òㄐ难芗膊、肥胖、2型糖尿病、過敏性疾病以及神經(jīng)精神疾。┑挠绊懙葍(nèi)容，為從事相關(guān)專業(yè)的研究和管理人員提供參考依據(jù)，提高對于生命早期1000天與未來健康的了解和認識，并將其運用于工作實踐中，切實踐行全生命周期健康的理念。本書適合預(yù)防醫(yī)學研發(fā)及其他從業(yè)人員，營養(yǎng)學相關(guān)科研人員，特殊醫(yī)學用途嬰幼兒配方食品生產(chǎn)研發(fā)人員，嬰幼兒營養(yǎng)領(lǐng)域科研及其他從業(yè)人員等參閱。

生命早期1000天與未來健康 目錄

第1章　生命早期概論 0011.1　DOHaD假說發(fā)展史 0021.2　生命早期健康和疾病發(fā)育起源的主要理論 0031.2.1　Baker假說 0031.2.2　Hales假說 0031.2.3　DOHaD理論 0031.2.4　FOAD概念與DOHaD理論 0041.2.5　可塑性發(fā)育和適應(yīng)性反應(yīng) 0041.3　DOHaD理論的意義 0051.4　DOHaD的發(fā)展 0061.4.1　國際DOHaD行動 0061.4.2　中國DOHaD行動 0091.5　展望 010參考文獻 011第1章　生命早期概論 0011.1　DOHaD假說發(fā)展史 0021.2　生命早期健康和疾病發(fā)育起源的主要理論 0031.2.1　Baker假說 0031.2.2　Hales假說 0031.2.3　DOHaD理論 0031.2.4　FOAD概念與DOHaD理論 0041.2.5　可塑性發(fā)育和適應(yīng)性反應(yīng) 0041.3　DOHaD理論的意義 0051.4　DOHaD的發(fā)展 0061.4.1　國際DOHaD行動 0061.4.2　中國DOHaD行動 0091.5　展望 010參考文獻 011 第2章　配子源性疾病 0132.1　配子源性疾病的起源 0142.1.1　獲得性遺傳理論 0142.1.2　種質(zhì)論 0142.1.3　表觀遺傳概念 0152.2　配子源性疾病概述 0162.2.1　代間與跨代傳遞 0162.2.2　配子源性疾病的發(fā)生機制 0172.3　精子不良暴露與子代健康 0182.3.1　精子對環(huán)境暴露的敏感性 0182.3.2　父親生活習慣對子代健康的影響 0182.3.3　作用機制 0192.3.4　精子中小非編碼RNA的作用 0202.4　卵母細胞不良暴露與子代健康 021參考文獻 022 第3章　生命早期疾病和營養(yǎng)暴露與嬰幼兒生長發(fā)育 0273.1　生命早期營養(yǎng)概述 0283.1.1　孕前和妊娠期營養(yǎng) 0283.1.2　孕婦營養(yǎng)狀況對胎兒的影響 0293.1.3　孕婦營養(yǎng)治療 0313.2　妊娠期營養(yǎng)不良的流行情況 0343.2.1　妊娠期營養(yǎng)特點 0343.2.2　妊娠期營養(yǎng)不良的危害 0363.3　妊娠期體重管理及運動建議 0383.3.1　妊娠期增長體重的構(gòu)成 0383.3.2　妊娠期避免攝入過多能量 0383.3.3　妊娠期體重管理策略 0393.4　合理營養(yǎng)對嬰幼兒生長發(fā)育的重要性 040參考文獻 042 第4章　生命早期饑荒暴露對成年期健康狀況的影響 0494.1　生命早期饑荒暴露與NCDs 0514.1.1　饑荒暴露與糖尿病 0524.1.2　饑荒暴露與高血脂 0544.1.3　饑荒暴露與高血壓 0554.1.4　饑荒暴露與肥胖 0574.2　生命早期饑荒暴露與心血管疾病 0584.2.1　饑荒暴露與冠心病 0594.2.2　饑荒暴露與腦卒中 0604.3　生命早期饑荒暴露與其他疾病 0624.3.1　饑荒暴露與神經(jīng)精神疾病 0624.3.2　饑荒暴露與其他疾病的相關(guān)性 064參考文獻 066 第5章　生命早期營養(yǎng)與腸道菌群 0715.1　嬰兒早期腸道菌群的形成 0725.1.1　營養(yǎng)不良與早期菌群定植 0725.1.2　母乳與早期腸道菌群 0745.1.3　母乳與微生物 0755.2　腸道微生物對健康的影響 0765.2.1　腸道菌群與生命早期健康 0785.2.2　腸道菌群與營養(yǎng)代謝 0795.2.3　腸道菌群與肥胖、糖尿病 0805.2.4　腸道菌群與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育（腸-腦軸） 0815.3　妊娠期營養(yǎng)和其他因素對腸道菌群形成的影響 0825.3.1　碳水化合物與腸道菌群形成 0835.3.2　脂質(zhì)與腸道菌群形成 0835.3.3　蛋白質(zhì)與腸道菌群形成 0845.3.4　其他微量營養(yǎng)素與腸道菌群形成 0845.3.5　妊娠期營養(yǎng)補充與腸道菌群形成 0855.3.6　影響腸道菌群形成的其他臨床指標 0865.4　嬰兒腸道菌群的組成對腸道菌群穩(wěn)定性的影響 0885.4.1　嬰兒腸道菌群的組成 0885.4.2　分娩方式對嬰兒腸道菌群的影響 0895.4.3　喂養(yǎng)方式對嬰兒腸道菌群的影響 0895.5　腸道微生物組對免疫力和健康的影響 0915.5.1　腸道菌群對T細胞的影響 0915.5.2　腸道菌群對體液免疫的影響 0925.5.3　腸道菌群組對固有免疫的影響 0925.5.4　腸道菌群對免疫健康的影響 094參考文獻 095 第6章　新生兒早期保健技術(shù)對母兒健康的影響 1056.1　新生兒早期保健技術(shù)臨床實施建議 1076.1.1　陰道分娩早期基本保健技術(shù) 1076.1.2　剖宮產(chǎn)術(shù)新生兒早期基本保健技術(shù) 1106.2　新生兒早期基本保健技術(shù)對母兒健康的影響 1126.2.1　皮膚接觸 1126.2.2　延遲斷臍 1136.2.3　臍帶護理 1166.2.4　維生素K的使用 1166.2.5　眼部護理 1176.3　母乳喂養(yǎng)對嬰幼兒生長發(fā)育的影響 1186.3.1　母乳營養(yǎng)成分 1186.3.2　母乳喂養(yǎng)對嬰幼兒生長發(fā)育的促進作用 1186.3.3　母乳喂養(yǎng)對于嬰幼兒的保護作用 1186.3.4　母乳喂養(yǎng)降低成年時罹患慢性病的風險 120參考文獻 121 第7章　生命早期營養(yǎng)與慢性非傳染性疾病 1277.1　慢性病流行趨勢 1297.2　生命早期營養(yǎng)與NCDs風險 1307.2.1　營養(yǎng)缺乏 1317.2.2　營養(yǎng)過剩 1327.2.3　生命早期生長加速 1337.3　生命早期營養(yǎng)與常見慢性病 1347.3.1　慢性腎臟病 1347.3.2　2型糖尿病 1357.3.3　心血管疾病 1357.3.4　過敏性疾病 1367.3.5　慢性阻塞性肺疾病 1377.3.6　代謝綜合征 1397.3.7　癌癥 1397.3.8　骨質(zhì)疏松癥 1407.4　展望 141參考文獻 141 第8章　生命早期營養(yǎng)與肥胖 1478.1　經(jīng)濟發(fā)展與膳食模式變遷和肥胖率的關(guān)聯(lián) 1488.1.1　國民經(jīng)濟發(fā)展與人群超重和肥胖患病率的變化趨勢 1488.1.2　我國居民膳食模式的變遷 1508.1.3　城市化進程中移民人群的超重與肥胖患病率 1518.2　肥胖人群的分布特點 1528.2.1　地域分布 1528.2.2　年齡與性別分布 1538.2.3　社會經(jīng)濟因素的影響 1538.3　我國人群超重、肥胖的趨勢 1538.3.1　成人超重、肥胖 1538.3.2　兒童超重、肥胖 1548.4　評價方法 1558.4.1　人體測量評價 1558.4.2　生化評估 1578.4.3　膳食調(diào)查 1578.4.4　其他評價方法 1578.5　生命早期營養(yǎng)與肥胖發(fā)生風險 1588.5.1　產(chǎn)前營養(yǎng)與肥胖 1588.5.2　出生體重與肥胖 1608.5.3　嬰兒喂養(yǎng)與肥胖 1628.6　生命早期的預(yù)防與干預(yù) 1638.6.1　產(chǎn)前營養(yǎng)狀況改善 1638.6.2　倡導純母乳喂養(yǎng) 1648.6.3　輔食的添加 1658.6.4　營養(yǎng)素的補充 1668.7　展望 167參考文獻 168 第9章　生命早期營養(yǎng)與慢性腎臟病 1759.1　CKD的定義及診斷標志物 1769.1.1　CKD的定義 1769.1.2　CKD診斷標志物 1769.2　CKD的流行趨勢 1779.3　腎臟發(fā)育過程 1789.4　影響腎臟健康的危險因素 1799.4.1　遺傳缺陷 1809.4.2　營養(yǎng)失衡 1809.4.3　疾病 1819.4.4　環(huán)境化學污染物 1829.4.5　感染和炎癥 1839.4.6　藥物使用 1839.4.7　其他因素 1849.5　發(fā)育性腎病發(fā)病機制及抗氧化劑的作用 1849.5.1　氧化應(yīng)激 1859.5.2　NO信號受損 1869.5.3　RAS的作用 1869.5.4　腸道微生態(tài) 1879.5.5　抗氧化劑的作用 1879.6　預(yù)防措施 1889.6.1　一級預(yù)防 1899.6.2　二級預(yù)防 1899.6.3　腎發(fā)育相關(guān)基因研究 1899.6.4　生命早期重編程的干預(yù) 1899.7　展望 190參考文獻 191 第10章　生命早期營養(yǎng)與糖尿病 20110.1　糖尿病全球流行趨勢 20310.2　生命早期營養(yǎng)與糖尿病的關(guān)聯(lián) 20410.2.1　孕產(chǎn)婦營養(yǎng)不良 20510.2.2　孕產(chǎn)婦高血糖與肥胖 20610.2.3　產(chǎn)后因素 20710.3　生命早期營養(yǎng)不良增加成年后易患糖尿病的潛在機制 20810.3.1　表觀遺傳學在T2DM編程中的作用 20810.3.2　腸道微生物在T2DM中的作用 21010.3.3　跨代效應(yīng) 21210.4　預(yù)防與干預(yù)措施 21310.4.1　妊娠期營養(yǎng) 21310.4.2　哺乳期營養(yǎng) 21510.4.3　嬰幼兒營養(yǎng) 21610.5　展望 216參考文獻 217 第11章　生命早期營養(yǎng)與心血管疾病 22311.1　CVD流行趨勢 22511.1.1　全球流行趨勢 22511.1.2　亞洲流行趨勢 22611.2　生命早期營養(yǎng)狀況與心血管疾病風險 22611.2.1　產(chǎn)前營養(yǎng)與心血管疾病 22611.2.2　出生后營養(yǎng)與心血管疾病 22911.3　表觀遺傳學機制 23011.3.1　DNA甲基化 23011.3.2　組蛋白修飾 23111.3.3　微小核糖核酸 23211.4　干預(yù)研究相關(guān)證據(jù)和預(yù)防措施 23311.4.1　妊娠期營養(yǎng)干預(yù) 23311.4.2　產(chǎn)后干預(yù) 23511.4.3　替代預(yù)防策略 23811.5　展望 239參考文獻 240 第12章　生命早期營養(yǎng)與過敏性疾病 24512.1　過敏性疾病的臨床表現(xiàn) 24712.1.1　特應(yīng)性皮炎 24712.1.2　食物過敏 24912.2　生命早期營養(yǎng)與過敏性疾病的關(guān)聯(lián) 25012.2.1　孕產(chǎn)期膳食與過敏 25012.2.2　母乳喂養(yǎng)與過敏 25112.2.3　兒童早期食物暴露與過敏 25212.3　生命早期腸道微生物 25312.4　過敏性疾病的預(yù)防 25512.4.1　孕產(chǎn)期膳食 25512.4.2　母乳喂養(yǎng)及低過敏性嬰兒配方食品喂養(yǎng) 25612.4.3　輔食的添加 25712.4.4　益生菌與益生元 25912.5　展望 260參考文獻 261 第13章　生命早期營養(yǎng)與功能性胃腸疾病 26713.1　功能性胃腸疾病的流行情況 26813.2　生命早期營養(yǎng)與功能性胃腸疾病的關(guān)聯(lián) 26813.2.1　嬰兒胃食管反流 26813.2.2　功能性便秘 26913.2.3　嬰兒腸絞痛 27113.2.4　腸易激綜合征 27313.3　膳食干預(yù)的重要性 27413.3.1　母乳喂養(yǎng) 27513.3.2　膳食調(diào)整 27513.4　生命早期胃腸道菌群與胃腸道疾病 27613.4.1　腸-腦軸紊亂 27613.4.2　腸道微生物有害代謝產(chǎn)物 27713.5　展望 277參考文獻 278 第14章　遏制人群慢性病上升態(tài)勢的“雙零戰(zhàn)略”建議 28314.1　我國人群NCDs發(fā)展態(tài)勢 28414.1.1　我國人群NCDs患病率 28414.1.2　人口快速老齡化助推NCDs發(fā)生率持續(xù)升高 28514.1.3　公共經(jīng)費和疾病負擔增加 28514.2　實施“雙零戰(zhàn)略”的意義 28614.2.1　“雙零預(yù)防”的內(nèi)涵 28614.2.2　“雙零戰(zhàn)略”的理論基礎(chǔ) 28814.3　“雙零戰(zhàn)略”與傳統(tǒng)三級預(yù)防的關(guān)系 29114.3.1　**級預(yù)防 29114.3.2　第二級預(yù)防 29114.3.3　第三級預(yù)防 29214.3.4　“雙零戰(zhàn)略” 29214.3.5　以肥胖為例說明“雙零戰(zhàn)略”的作用 29314.4　政策性建議 29314.4.1　將NCDs防控納入長期發(fā)展規(guī)劃 29414.4.2　NCDs的預(yù)防應(yīng)貫穿全生命周期 29414.4.3　提高人群對NCDs早期防控的認識 29414.4.4　加強生命過程與NCDs危險因素的研究 29414.4.5　加強早期營養(yǎng)干預(yù)效果研究與精準化營養(yǎng)指導 29514.4.6　政策導向 296參考文獻 296 第15章　膳食數(shù)據(jù)收集方法 29915.1　膳食調(diào)查方法 30015.1.1　記錄現(xiàn)在食物攝入量的方法 30115.1.2　回顧既往食物攝入量的方法 30315.2　我國居民的膳食特點與膳食調(diào)查方法的應(yīng)用 30515.2.1　我國居民的膳食特點 30615.2.2　膳食調(diào)查方法應(yīng)用的局限性 30715.3　膳食調(diào)查方法準確性和可靠性 30815.3.1　稱重法、記賬法與詢問法 30915.3.2　24小時膳食回顧法與膳食史法 30915.3.3　食物頻率法與回顧法和記賬法 30915.3.4　膳食調(diào)查方法學的其他比較性研究 31015.4　膳食調(diào)查方法的選擇及影響調(diào)查數(shù)據(jù)質(zhì)量的因素 31115.4.1　基于調(diào)查目的選擇相應(yīng)的方法 31115.4.2　預(yù)調(diào)查的必要性 31115.4.3　多種方法聯(lián)合使用 31215.4.4　調(diào)查人員方法學與調(diào)查技巧的培訓 31215.4.5　輔助膳食調(diào)查工具的應(yīng)用 31215.5　營養(yǎng)學研究中膳食數(shù)據(jù)收集實例分析 31315.5.1　根據(jù)調(diào)查人群選擇膳食調(diào)查方法 31415.5.2　根據(jù)營養(yǎng)學研究的目的選擇膳食調(diào)查方法 31615.5.3　營養(yǎng)干預(yù)效果評價 31915.6　展望 320參考文獻 321
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生命早期1000天與未來健康 作者簡介

楊慧霞，教授，主任醫(yī)師，博士生導師，享受“國務(wù)院政府特殊津貼”專家。北京大學第 一醫(yī)院婦產(chǎn)科主任，北京大學婦產(chǎn)科學系副主任，中華醫(yī)學會婦產(chǎn)科學分會副主任委員兼任全國產(chǎn)科學組組長、圍產(chǎn)醫(yī)學分會第七屆主任委員、常務(wù)委員兼任圍產(chǎn)營養(yǎng)與代謝籌備組組長，全國婦幼健康研究會副會長兼母胎醫(yī)學專業(yè)委員會主任委員，中國醫(yī)師協(xié)會婦產(chǎn)科醫(yī)師分會常務(wù)委員兼任母胎醫(yī)學專業(yè)委員會副主任委員。董彩霞，甘肅省疾病預(yù)防控制中心，醫(yī)學博士，主任醫(yī)師，我國 50 萬人慢病隊列研究甘肅項目負責人。

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