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有機(jī)化學(xué) (案例版,第3版)

有機(jī)化學(xué) (案例版,第3版)

作者：賈云宏
出版社：科學(xué)出版社出版時(shí)間：2023-01-17
開(kāi)本： 16開(kāi)
中 圖 價(jià):¥48.6(6.4折) 定價(jià)  ¥76.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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有機(jī)化學(xué) (案例版,第3版) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787030596376
  • 條形碼：9787030596376 ; 978-7-03-059637-6
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi)：>

有機(jī)化學(xué) (案例版,第3版) 目錄

目錄章 緒論 1第二章 烷烴 11節(jié) 烷烴的結(jié)構(gòu) 11第二節(jié) 烷烴的命名 12第三節(jié) 烷烴的異構(gòu)現(xiàn)象 14第四節(jié) 烷烴的性質(zhì) 17第三章 烯烴 25節(jié) 烯烴的結(jié)構(gòu) 25第二節(jié) 烯烴的同分異構(gòu)和命名 26第三節(jié) 烯烴的性質(zhì) 29第四章 二烯烴和炔烴 39節(jié) 二烯烴 39第二節(jié) 炔烴 47第五章 環(huán)烴 55節(jié) 脂環(huán)烴 55第二節(jié) 芳香烴 61第三節(jié) 萜類(lèi)化合物 73第六章 對(duì)映異構(gòu) 79節(jié) 手性分子與對(duì)映異構(gòu)體 80第二節(jié) 手性物質(zhì)的旋光性 82第三節(jié) 費(fèi)歇爾投影式 84第四節(jié) 構(gòu)型的標(biāo)記 86第五節(jié) 含兩個(gè)手性碳原子的立體異構(gòu) 88第六節(jié) 無(wú)手性碳原子的立體異構(gòu) 90第七節(jié) 外消旋體的拆分 91第八節(jié) 手性化合物的生物作用 93第七章 鹵代烴 97節(jié) 鹵代烴的結(jié)構(gòu)、分類(lèi)和命名 97第二節(jié) 鹵代烴的物理性質(zhì) 98第三節(jié) 鹵代烴的化學(xué)性質(zhì) 99第四節(jié) 重要的鹵代烴 109第八章 醇、酚、醚 113節(jié) 醇 113第二節(jié) 酚 121第三節(jié) 醚 126第九章 醛、酮、醌 134節(jié) 醛和酮的結(jié)構(gòu)、分類(lèi)和命名 134第二節(jié) 醛和酮的物理性質(zhì) 136第三節(jié) 醛和酮的化學(xué)性質(zhì) 136第四節(jié) 重要的醛酮 144第五節(jié) 醌 145第六節(jié) 重要的醌類(lèi)化合物 147第十章 羧酸及其衍生物 152節(jié) 羧酸 152第二節(jié) 羧酸衍生物 160第十一章 取代羧酸 171節(jié) 羥基酸 171第二節(jié) 酮酸 178第十二章 含氮有機(jī)化合物 187節(jié) 胺 187第二節(jié) 重氮化合物和偶氮化合物 196第三節(jié) 酰胺類(lèi)化合物 200第十三章 雜環(huán)化合物 206節(jié) 雜環(huán)化合物的分類(lèi)和命名 207第二節(jié) 五元雜環(huán)化合物 209第三節(jié) 六元雜環(huán)化合物 214第四節(jié) 稠雜環(huán)化合物 218第五節(jié) 生物堿簡(jiǎn)介 221第十四章 脂類(lèi) 232節(jié) 油脂 232第二節(jié) 磷脂 236第三節(jié) 甾族化合物 239第十五章 糖類(lèi) 248節(jié) 單糖 248第二節(jié) 低聚糖 258第三節(jié) 多糖 261第十六章 氨基酸和蛋白質(zhì) 267節(jié) 氨基酸 267第二節(jié) 肽 273第三節(jié) 蛋白質(zhì) 278第十七章 核酸 289節(jié) 核酸的分類(lèi)和組成 290第二節(jié) 核苷和核苷酸的結(jié)構(gòu) 291第三節(jié) 核酸的結(jié)構(gòu) 294第四節(jié) 核酸的理化性質(zhì) 298參考文獻(xiàn) 301索引 302
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