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  • 中式烹調(diào)工藝

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  • 彩色圖解:每天對癥喝碗廣東靚湯疾病一掃光

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    《每天對癥喝碗廣東靚湯疾病一掃光（生活養(yǎng)生）》以常見的100余種病癥的調(diào)養(yǎng)需要為立足點(diǎn)，精心編寫了近300個(gè)防病治病的廣東湯譜，并根據(jù)功能分為常見小病、現(xiàn)代病、內(nèi)科疾病、外科疾病、婦科疾病、男科疾病、兒科疾病七大部分，各有側(cè)重，涉及兒童、中年人、老年人、上班族等不同的人群。書中的湯品烹飪步驟清晰，詳略得當(dāng)，同時(shí)配以精美的圖片，讀者可以一目了然地了解靚湯的制作方法，易于操作。即使沒有任何經(jīng)驗(yàn)，也能按照書中的指導(dǎo)煲出香濃、地道的廣東靚

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