本書簡述了我國食品添加劑的定義、分類、安全性評價(jià)及最新法律、法規(guī)知識 ; 介紹了主要食品添加劑的理化性質(zhì)、作用機(jī)理, 重點(diǎn)闡述了食品添加劑使用方法及其注意事項(xiàng), 在食品加工過程中應(yīng)用技術(shù)與發(fā)展趨勢 ; 根據(jù)FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑專家委員會(huì)的技術(shù)報(bào)告及國內(nèi)外最新發(fā)表…

本書共11章。第1章緒論，主要討論了農(nóng)林復(fù)合生態(tài)工程的意義、作用、發(fā)展簡史、研究內(nèi)容與方法以及同其他學(xué)科的關(guān)系。第2章是農(nóng)林復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展現(xiàn)狀及其作用。主要介紹了農(nóng)林復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的概念、國內(nèi)外發(fā)展近況以及農(nóng)林復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)在農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用。第3章是農(nóng)林復(fù)合生態(tài)系…

本書分為上下兩部分，上部分內(nèi)容為麗水黑木耳資源稟賦與利用情況介紹，主要介紹了麗水黑木耳的產(chǎn)業(yè)歷程，包括麗水市的生態(tài)環(huán)境、資源與黑木耳栽培歷史等。下部分內(nèi)容為麗水黑木耳栽培技術(shù)體系介紹，主要介紹了黑木耳的生物學(xué)、病蟲害防治、采收及加工等內(nèi)容�！�

趙康編寫的這本《木材生產(chǎn)技術(shù)與森林環(huán)境保護(hù)》在介紹森林可持續(xù)經(jīng)營理論的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)介紹了木材生產(chǎn)的主要作業(yè)過程，包括采伐規(guī)劃、采伐、集材、造材、裝車歸楞、林地清理、更新恢復(fù)、林區(qū)道路修建等主要環(huán)節(jié)。重點(diǎn)突出了在木材生產(chǎn)中如何把木材生產(chǎn)與森林環(huán)境保護(hù)和森林恢復(fù)結(jié)合起來，使森林…

　　《姚天新編著的《名園春秋(景觀雜志10周年精選輯)》》講述了北京公園的園林歷史和文化，從一個(gè)側(cè)面詮釋了北京的歷史、文化、園林、建筑、藝術(shù)，還有生活在其中的北京人。書中的北京公園不僅是北京歷史的見證，還是展示首都形象的窗口，更是北京當(dāng)之無愧的名片。   …

本書對室內(nèi)綠化裝飾的設(shè)計(jì)原則和基本形式、植物材料的選擇、不同功能的室內(nèi)空間綠化裝飾和綠化材料的養(yǎng)護(hù)與管理進(jìn)行了介紹，還敘述了盆栽、插花、盆景和水培花卉等內(nèi)容，同時(shí)還介紹了一些常用的室內(nèi)綠化植物�！�

本書是高等院校生物、園藝類專業(yè)的選修課,旨在通過本課程的教學(xué),培養(yǎng)更多懂理論、會(huì)技術(shù)的食用菌高級專門應(yīng)用型人才。為了滿足不同農(nóng)林院校的教學(xué)需要,本教材精選了31類(種)典型食用菌,從生物學(xué)特性、栽培加工、病蟲害防治的角度進(jìn)行了介紹;力求深人淺出,較為全面系統(tǒng)地介紹食用菌的基礎(chǔ)理論和栽…

…

…

本書通過收集綠化及其他園林設(shè)計(jì)實(shí)例，深入分析了每一傳統(tǒng)的、也具有時(shí)代特色新觀念，值得廣大園林工作者參考借鑒。 …

寵物100系列叢書，本書為您介紹了賞玩蟲的品種、起源、特性以及飼養(yǎng)技巧。讓可愛的小動(dòng)物在我們的精心愛護(hù)下成為我們生活的伴侶。 …

　　《陽臺種出有機(jī)菜》主要收錄了事先準(zhǔn)備簡單卻重要、陽臺朝向很重要、開放式與封閉式陽臺大比拼、蔬菜培育小常識、種植用具全掌握、土壤選擇很重要、使用有機(jī)肥，蔬菜營養(yǎng)又漂亮、蔬菜有伴更健康、天然農(nóng)藥更安全、空間利用小竅門等內(nèi)容�！�

本書內(nèi)容包括：走近濕地、生物多樣性內(nèi)涵、候鳥的天堂、濕地生物資源、濕地生物多樣性危機(jī)、濕地研究，管理與保護(hù)六部分�！�

第1編 商事法原論
　第1章 總論
　　1.1 商法概述
　　1.2 商法的調(diào)整對象
　　1.3 商法的基本理論
　　1.4 商法的特點(diǎn)和基本原則
　　1.5 商法的立法模式和商法的體系
　　1.6 商事法與相鄰法律的關(guān)系
　　1.7 商法淵源
　　思考題
　第2章 商法史
　　2.1 商…

本書分為八章，內(nèi)容涵蓋了中級花卉工所要掌握的花卉概論、花卉生長發(fā)育與環(huán)境的關(guān)系、花卉栽培的設(shè)施、花卉繁殖和良種繁育等內(nèi)容。
…

愛上花園，當(dāng)是人生最幸福的事情之一�！稄牟锁B到花園達(dá)人》記錄了作者在花里的勞作和幸福，也給我們帶來感同身受的幸福感�！�

室內(nèi)裝飾工程干法施工技術(shù)是適應(yīng)裝配式建筑工業(yè)化和住宅集成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的內(nèi)裝新興技術(shù)。干法施工具有便捷高效、綠色環(huán)保、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、經(jīng)濟(jì)性好等特點(diǎn)。郭洪武主編的《室內(nèi)裝飾工程干法施工技術(shù)》詳細(xì)闡述了內(nèi)裝吊頂干法施工、墻面干法施工、地面干法施工、隔斷墻干法施工、門窗安裝施工、整體…

本書分“竹家具”和“藤家具”上下兩篇, 共分13章, 包含竹家具概述、竹材與竹質(zhì)人造板、竹家具的造型與結(jié)構(gòu)、圓竹家具的生產(chǎn)工藝、竹集成材家具的生產(chǎn)工藝、竹重組材家具的生產(chǎn)工藝、竹材彎曲膠合家具的生產(chǎn)工藝、竹家具的三防處理與表面裝飾工藝等�！�

　　《名優(yōu)食用菌安全高效栽培技術(shù)/浙江農(nóng)民大學(xué)農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)系列教材》以浙江省香菇、黑木耳、金針菇和雙孢蘑菇四大主栽食用菌的優(yōu)質(zhì)高效、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)技術(shù)為中心，詳細(xì)介紹了4種食用菌的生物學(xué)特性、主栽品種、栽培技術(shù)和病蟲害防控技術(shù)，同時(shí)介紹了近年來在專業(yè)化、設(shè)施化、工廠化栽培等方面…

　　為了幫助廣大國有林場（苗圃）財(cái)務(wù)管理人員，以及財(cái)政、林業(yè)草原部門的工作人員進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和貫徹執(zhí)行新制度，財(cái)政部、國家林業(yè)和草原局組織編寫了《國有林場（苗圃）財(cái)務(wù)制度解讀》一書，《國有林場（苗圃）財(cái)務(wù)制度解讀》對新制度進(jìn)行了系統(tǒng)講解，內(nèi)容翔實(shí)、深入淺出，理論性、實(shí)踐性強(qiáng)…

張華杰主編的這本《旅游市場營銷》從高職教育特點(diǎn)及旅游市場營銷人員應(yīng)用需求出發(fā)，結(jié)合山西旅游行業(yè)企業(yè)在旅游市場崗位的實(shí)際職業(yè)技能要求，通過旅游市場營銷的基本概念、基本技能和操作技能的介紹，利用大量真實(shí)案例進(jìn)行仔細(xì)分析，全面系統(tǒng)地描述了旅游市場營銷的基本知識和操作技能。全書分為…

本書包括氣象學(xué)基礎(chǔ)、旅游氣候、氣象要素觀測與氣候資料整理4項(xiàng)內(nèi)容。系統(tǒng)闡述了旅游名城、風(fēng)景名山、森林公園、景觀地段的旅游氣候資源、小氣候特征、氣候與旅游的相互影響及其研究方法�！�

…

本書基于食品風(fēng)險(xiǎn)分析的科學(xué)立場，從食品控制觀點(diǎn)出發(fā)，系統(tǒng)地闡述了“從農(nóng)場到餐桌”全過程中食品的不安全因素和由此產(chǎn)生的不安全問題及其控制系統(tǒng)；結(jié)合食品安全學(xué)的形成與發(fā)展過程、國內(nèi)外關(guān)于食品安全的研究和食品安全的現(xiàn)狀，論述了食品安全學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，以及在監(jiān)督管…

本書是關(guān)于中國非公有制林業(yè)前沿問題的較深入、系統(tǒng)的研究成果，較清晰地闡述了非公有制林業(yè)概念，揭示了改革開放以來中國非公有制林業(yè)發(fā)展的成就、歷程、地位和作用以及遇到的問題；并且針對主要問題，提出了解決問題的對策建議。希望本書的內(nèi)容，能夠?yàn)檎�府各級林業(yè)行政主管部門出臺鼓勵(lì)、支持…

本書內(nèi)容包括：中國神話的起源、文明曙光中的神話印跡、中國神話中的圖騰崇拜、中國神話中的諸神、中國神話經(jīng)典典籍、中國經(jīng)典神話選萃等。 …

…

簡介 　　全書共分11章。緒論闡述了水土保持規(guī)劃學(xué)的研究對象、內(nèi)容、特點(diǎn)、基本原理、形成與發(fā)展和在國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位；第1章和第2章分別概述了水土保持區(qū)劃和水土保持規(guī)劃的基本內(nèi)容和程序；第3～8章較為系統(tǒng)地介紹了水土保持綜合調(diào)查、土地利用規(guī)劃、水土保持措施規(guī)劃、水土�！�

本書采用項(xiàng)目式編寫格式, 設(shè)置森林調(diào)查8個(gè)項(xiàng)目, 25個(gè)典型工作任務(wù)。具體內(nèi)容有: 距離丈量與直線定向, 羅盤儀測量, 全站儀測量, 地形圖在森林調(diào)查中的應(yīng)用, GPS在森林調(diào)查中的應(yīng)用, 單株樹木測定等�！�

　　 物業(yè)管理是隨著我國房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是住房制度的改革而出現(xiàn)的一個(gè)新興行業(yè)。行業(yè)的迅速發(fā)展迫切需要一大批具有較高科學(xué)文化素養(yǎng)的專業(yè)人才。為了滿足專業(yè)教學(xué)的需要，我們編寫了高等學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)課程系列教材。　　 《物理管理企業(yè)會(huì)計(jì)》是以新修訂的《會(huì)計(jì)法》及《企業(yè)財(cái)務(wù)…