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共有華中科技大學(xué)出版社 的特價(jià)圖書1918種,當(dāng)前為第 8 頁(yè),共 64 頁(yè) 
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古希臘藝術(shù)與神話(泰晤士哈德遜世界藝術(shù)巡禮)
作者:[英]托馬斯·卡彭特
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

希臘神話是西方文化的重要組成部分,但往往我們忘了它們是如何進(jìn)入我們的視野中。實(shí)際上,瓶繪、寶石雕刻、青銅造像和建筑雕刻等存世的古希臘藝術(shù)品,能夠使我們從圖像分析上了解比文字記載更早的神話。圖像既能為我們提供另一種敘述角度,又能為我們提供珍貴的證據(jù)。比如耳熟能詳?shù)奶芈逡脸窍萋洹?/p>

林少宮文集
作者:林少宮著
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

本書主要梳理了林少宮教授學(xué)術(shù)生涯中在數(shù)理統(tǒng)計(jì)學(xué)、正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)、國(guó)際交流方面的學(xué)術(shù)成果。具體內(nèi)容包括估計(jì)缺落數(shù)據(jù)的交互對(duì)比法、近代數(shù)理統(tǒng)計(jì)的精巧性和應(yīng)用性、國(guó)民經(jīng)濟(jì)最優(yōu)計(jì)劃的研究、怎樣在加速壽命試驗(yàn)中構(gòu)造置信區(qū)間、正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)講座 (農(nóng)機(jī)試驗(yàn)例解) 、多元線性回歸系數(shù)的“其它情況…

創(chuàng)意中式點(diǎn)心
作者:吉岡勝美
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):82.3元

本書是由日本辻調(diào)理師專門學(xué)校監(jiān)修(該學(xué)校不僅是日本名校,也有世界三大廚藝學(xué)校之一的美譽(yù))、由日本資深料理師撰寫的中式點(diǎn)心制作的實(shí)用類操作指南。 作者潛心鉆研中式點(diǎn)心多年,在書中將其多年的研究成果傾囊相授。扎實(shí)的理論和技術(shù),為您開啟包羅萬(wàn)象的中式點(diǎn)心的世界。作者認(rèn)為中式點(diǎn)心制…

浮世貓百景
作者:有書至美
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

浮世繪,是日本江戶時(shí)代興起的一種繪畫形式,主要描繪了“俗世之美”,花鳥、美人、妖怪等都是浮世繪常見的主題。而論起在浮世繪中登場(chǎng)較多的動(dòng)物,毫無(wú)疑問(wèn)一定有貓,多位浮世繪畫師都以貓為主題創(chuàng)作了各具特色的作品。以歌川派晚期大師歌川國(guó)芳為例,他的一生中創(chuàng)作了不同主題的作品,但只有貓…

浮世花鳥繪
作者:有書至美
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

受到中國(guó)花鳥畫的影響,日本形成了獨(dú)立的花鳥繪體系。特別是到了江戶時(shí)代,浮世繪成為繪畫的主流,花鳥繪作為其中的分支,自開一派風(fēng)雅世界;、鳥、魚、蟲,甚至傳說(shuō)中的神獸等都屬于浮世花鳥繪的創(chuàng)作題材。
本書沿著浮世花鳥繪的發(fā)展軌跡,解讀百余幅名家之作。從初始階段的質(zhì)樸到很好時(shí)…

創(chuàng)新人氣甜品的秘密:揚(yáng)·布里斯的陀飛輪擠花甜點(diǎn)
作者:[法]揚(yáng)·布里斯(YannBrys)
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):82.3元

作者揚(yáng)·布里斯于2009年創(chuàng)造了獨(dú)特的“陀飛輪”擠花技術(shù),如今這項(xiàng)技術(shù)已被視為法式甜點(diǎn)具有代表性的裝飾手法。這種造型方式是一種奶油裱花技術(shù),制作時(shí)一邊轉(zhuǎn)動(dòng)工具,一邊點(diǎn)綴奶油,由此形成了神奇的陀飛輪外形。后來(lái)他在2011年法國(guó)國(guó)家MOF比賽中,以“檸檬撻”拔得頭籌,其一體成型的陀飛輪式…

經(jīng)典與創(chuàng)意樹樁蛋糕制作詳解
作者:(法)克里斯托夫·費(fèi)爾德(Christo
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):82.3元

本書專門介紹了樹樁蛋糕的制作方法, 從基礎(chǔ)的蛋糕技法 (蛋糕片的打法操作、奶油夾心的調(diào)配, 淋面的技巧, 蛋白霜的制作) 到具體樹樁蛋糕 (榛子冷杉蛋糕、香草千層卷、圣奧諾雷蛋糕) 的制作細(xì)節(jié), 作者把繁復(fù)的樹樁蛋糕制作過(guò)程抽絲剝繭地呈現(xiàn)在讀者面前, 讓讀者能夠一步步按照食譜方法完成樹樁蛋糕…

中國(guó)衛(wèi)生法發(fā)展研究
作者:樂(lè)虹,趙敏
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):58.8元

本書共八章, 內(nèi)容包括導(dǎo)論、中國(guó)衛(wèi)生法律體系、公共衛(wèi)生法發(fā)展研究、醫(yī)療服務(wù)法發(fā)展研究、藥品管理法發(fā)展研究、食品安全法發(fā)展研究、國(guó)際衛(wèi)生法律制度、健康中國(guó)與衛(wèi)生法展望。…

追隨卡拉瓦喬
作者:[美]邁克爾·弗雷德
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):82.3元

在卡拉瓦喬逝世后的二十年間,其具有革命性意義的先例作品激發(fā)了后來(lái)者的競(jìng)相學(xué)習(xí)。美國(guó)藝術(shù)史學(xué)家邁克尓·弗雷德率先洞悉這些畫家之間的淵源,將巴爾托洛梅奧·曼弗雷迪、瓦倫汀·德布倫、尼古拉斯·圖尼埃、尼古拉斯·雷尼埃、切科·德爾·卡拉瓦喬以及年輕的胡塞佩·德·里貝拉等人的作品進(jìn)行…

當(dāng)代中國(guó)高等教育改革口述史叢書(輯)教育口述史研究引論
作者:周洪宇,劉來(lái)兵著
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

本書是有關(guān)教育口述史的基本理論研究,教育口述史作為一種新興的研究領(lǐng)域成為當(dāng)代教育史研究的重要組成部分,同時(shí)也作為新的研究方法被廣泛應(yīng)用于學(xué)術(shù)實(shí)踐中。本叢書是關(guān)于當(dāng)代中國(guó)高等教育改革的口述史叢書,如何以口述史方法展開研究,是本項(xiàng)工作的基本前提。本書試圖為口述史研究提供一個(gè)基本…

活態(tài)遺產(chǎn)橋梁的價(jià)值及其評(píng)價(jià)研究
作者:張春琳著
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):58.8元

本書的主要內(nèi)容包含三大板塊: 一是活態(tài)橋梁遺產(chǎn)的基礎(chǔ)理論, 包括范圍界定、概念辨析、主要特點(diǎn)、分類標(biāo)準(zhǔn) ; 二是活態(tài)橋梁遺產(chǎn)的價(jià)值內(nèi)涵, 分別從科技價(jià)值、社會(huì)文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、歷史價(jià)值和使用價(jià)值五大方面全面剖析活態(tài)橋梁遺產(chǎn)的價(jià)值內(nèi)涵, 并與其它類型文化遺產(chǎn)的價(jià)值進(jìn)行對(duì)比, 根據(jù)這五大…

實(shí)踐-理論-應(yīng)用:潘懋元口述史
作者:潘懋元口述
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

本書以第一人稱回顧與總結(jié)了潘愗元擔(dān)任廈門大學(xué)副校長(zhǎng)以及長(zhǎng)期從事高等教育教學(xué)和研究的經(jīng)歷, 由潘懋元先生口述中國(guó)高等教育改革的重大事件, 以及他對(duì)這些改革的感受與看法, 重點(diǎn)闡述了中國(guó)研究生制度改革、民辦高等教育改革、高職改革、應(yīng)用型本科改革、高考制度改革, 以及改革實(shí)踐與高等教育理…

城市雨水花園營(yíng)建理論及實(shí)踐
作者:殷利華
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

本書嘗試從選址、布局、平面形式、尺度設(shè)計(jì)探討雨水花園空間布局問(wèn)題, 分析滲透型雨水花園基底構(gòu)造方式, 結(jié)合武漢市降雨特征, 探討適合武漢地區(qū)雨水花園的蓄滲構(gòu)造。提出雨水花園植物對(duì)水、光、土壤、管理耐適性要求, 推薦多種武漢地區(qū)適生鄉(xiāng)土雨水花園植物名錄, 并在華中科技大學(xué)南四樓雨韻園建…

繁花盛開-自然風(fēng)花藝設(shè)計(jì)新創(chuàng)意
作者:[美] 吉瑪·英戈?duì)査?安德魯·英戈?duì)査?著,丁立群 譯
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):82.3元

本書匯集了20多位當(dāng)今美國(guó)最具盛名和影響力的插花藝術(shù)家的作品, 超過(guò)300幅原創(chuàng)作品圖片和藝術(shù)家們的設(shè)計(jì)說(shuō)明, 讓讀者一睹這個(gè)藝術(shù)家群體如何改寫花藝設(shè)計(jì)的風(fēng)貌!

甜蜜-手把手教你制作400道世界經(jīng)典甜品
作者:[英] 卡羅琳·布雷瑟頓/克里斯坦·雷恩斯 著,王宏 譯
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.2元

本書通過(guò)詳細(xì)的配圖和步驟講解, 教你成功做出400道深受人們喜愛的世界級(jí)甜品!

社區(qū)景觀設(shè)計(jì)理念升級(jí)與實(shí)戰(zhàn)指南
作者:盧卓君編著
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):58.8元

本書共分四個(gè)部分,包括:景觀基本概念的系統(tǒng)梳理、國(guó)內(nèi)外景觀設(shè)計(jì)營(yíng)建的風(fēng)格流派與發(fā)展趨勢(shì)、社區(qū)景觀提升途徑、深度解析國(guó)內(nèi)以景觀取勝的經(jīng)典案例。…

可適性回應(yīng)變化的建筑
作者:(英)克羅恩伯格
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):168.0 元    一星會(huì)員價(jià):58.8元

  可適性建筑會(huì)以其形態(tài)、運(yùn)作方式與場(chǎng)所對(duì)發(fā)展中的環(huán)境做出回應(yīng),以適應(yīng)新的用途。本書創(chuàng)新性地探討了這種新的建筑類型,從臨時(shí)性廣告圍板到充氣建筑,再到醫(yī)院和體育館等設(shè)施。全書共分兩部分。第一部分以跨學(xué)科領(lǐng)域的研究視角,回顧了可適性建筑的先例及其歷史、文化與社會(huì)背景。第二部分…

專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)驗(yàn)課程·工科篇
作者:劉勁松主編
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):165.0 元    一星會(huì)員價(jià):80.9元

本叢書涉及34個(gè)專業(yè)學(xué)位類型 (領(lǐng)域) 涵蓋了工程、管理、社會(huì)、醫(yī)藥等基本學(xué)科類型, 列舉了這些類型研究生課程學(xué)習(xí)中最重要和最基本的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)訓(xùn)練, 是研究生教材體系不可或缺的重要組成, 開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)研究生實(shí)驗(yàn)教材的先例。本冊(cè)涵蓋了工程碩士的14個(gè)領(lǐng)域, 包括計(jì)算機(jī)技術(shù)、船舶與海洋工程、材料工…

中國(guó)傳統(tǒng)治理經(jīng)驗(yàn)及其現(xiàn)代轉(zhuǎn)換研究
作者:楊華祥
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):159.0 元    一星會(huì)員價(jià):55.7元

主要內(nèi)容包括七個(gè)部分,第*部分主要從歷史的角度來(lái)梳理中國(guó)古代國(guó)家治理思想的歷史演變歷程,進(jìn)而分析其邏輯進(jìn)程。第二部分挑選儒墨道法佛五家作為典型,分析其治理思想的主要內(nèi)容及特色。第三部分分析古代升平之世的歷史經(jīng)驗(yàn),主要分析文景之治貞觀開元以及康乾盛世的成因。第四部分分析古代衰…

中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展研究
作者:鄭有貴
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):159.0 元    一星會(huì)員價(jià):68.4元

本書基于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的宏觀背景, 從制度、體制、工農(nóng)關(guān)系、技術(shù)等方面, 對(duì)中華人民共和國(guó)成立以來(lái)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)變遷進(jìn)行全面系統(tǒng)梳理。內(nèi)容包括: 農(nóng)業(yè)社會(huì)的鄉(xiāng)村發(fā)展 ; 國(guó)家工業(yè)化戰(zhàn)略下的鄉(xiāng)村發(fā)展等!

中國(guó)農(nóng)村改革四十年研究叢書中國(guó)農(nóng)村思想道德建設(shè)研究
作者:王雙印
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):158.0 元    一星會(huì)員價(jià):67.9元

本書系“中國(guó)農(nóng)村改革四十年研究叢書”中的一種。本書堅(jiān)持馬克思主義基本原理,以改革開放以來(lái)中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系特別是十八大以來(lái)總書記治國(guó)理政新思想為指導(dǎo),在回顧改革開放以來(lái)農(nóng)村思想道德建設(shè)歷史發(fā)展軌跡的基礎(chǔ)上,闡述農(nóng)村思想道德建設(shè)的重大意義、主要任務(wù)、取得的巨大成就、存在…

農(nóng)業(yè)治理的邏輯:農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)作機(jī)制分析
作者:龔為綱著
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):158.0 元    一星會(huì)員價(jià):55.3元

本書主要從社會(huì)學(xué)的理論, 分析了國(guó)家的糧食安全政策在地方被執(zhí)行的邏輯。實(shí)際上是一項(xiàng)政策研究。在理論上, 回應(yīng)了項(xiàng)目制相關(guān)諸問(wèn)題 ; 在實(shí)踐上, 為完善國(guó)家糧食獎(jiǎng)補(bǔ)政策提供了諸多政策建議, 并提煉出農(nóng)業(yè)治理轉(zhuǎn)型這樣一個(gè)基本命題!

湖南省市政基礎(chǔ)設(shè)施工程資料表格填寫范例與指南
作者:本書編委會(huì)
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):158.0 元    一星會(huì)員價(jià):55.3元

本書根據(jù)《湖南省市政基礎(chǔ)設(shè)施工程技術(shù)資料統(tǒng)一用表(道路、橋梁、給排水、構(gòu)筑物)》(2019版),以及結(jié)合相關(guān)市政工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范和我省實(shí)際情況編制而成,旨在為建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位市政基礎(chǔ)設(shè)施工程的從業(yè)人員提供現(xiàn)場(chǎng)施工資料填寫示例,從而提高市政工程資料管理工作的規(guī)范化…

植物活墻與建筑節(jié)能
作者:陳秋瑜,李保峰
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):158.0 元    一星會(huì)員價(jià):55.3元

本書作者建立的活墻傳熱模型可計(jì)算不同植物、不同基質(zhì)厚度、不同氣候下的模塊式活墻對(duì)建筑墻體傳熱量的影響: 首先建立活墻外表面 (植物冠層與基質(zhì)表面) 的熱平衡方程, 對(duì)太陽(yáng)輻射、長(zhǎng)波輻射、對(duì)流換熱以及蒸騰作用等分別進(jìn)行計(jì)算 ; 再對(duì)活墻和建筑墻體的一維非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱微分方程進(jìn)行求解, 得出墻…

基于地質(zhì)景觀保護(hù)的游線基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃設(shè)計(jì)研究
作者:趙梅紅著
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):158.0 元    一星會(huì)員價(jià):55.3元

因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)暫無(wú)關(guān)于地質(zhì)景觀保護(hù)的游線基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃設(shè)計(jì)研究相關(guān)專著,故本書屬于國(guó)內(nèi)及業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的專著,是結(jié)合理論探索和實(shí)踐建設(shè)和國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀案例分析,可以為今后地質(zhì)景觀保護(hù)建設(shè)提供良好的參考借鑒。 …

女性艾滋病風(fēng)險(xiǎn)人群的疾病建構(gòu)
作者:王昕著
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):156.0 元    一星會(huì)員價(jià):54.6元

本書主要從主體建構(gòu)的視角出發(fā), 呈現(xiàn)與闡釋女性艾滋病風(fēng)險(xiǎn)群體對(duì)“疾病” (尤其是艾滋病) 的主體建構(gòu)和實(shí)踐, 并將其與公共衛(wèi)生等部門針對(duì)艾滋病風(fēng)險(xiǎn)群體的艾滋病預(yù)防和干預(yù)工作進(jìn)行比較, 從而呈現(xiàn)群體內(nèi)部知識(shí)的生產(chǎn)和習(xí)得與外部疾病干預(yù)工作之間的割裂。…

智能社會(huì)建構(gòu)邏輯
作者:楊述明
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):149.0 元    一星會(huì)員價(jià):52.2元

本書集中選取智能社會(huì)演進(jìn)過(guò)程中社會(huì)建設(shè)與社會(huì)治理的關(guān)鍵領(lǐng)域,敏感地觸及社會(huì)智能化的新變化,從智能社會(huì)視角盡可能地揭示其演進(jìn)規(guī)律,以期實(shí)現(xiàn)對(duì)智能社會(huì)構(gòu)建做一些理論探索與提示!

湖北全省實(shí)業(yè)志
作者:胡煥宗
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):149.0 元    一星會(huì)員價(jià):64.1元

本書分為農(nóng)桑、森林、漁牧、工業(yè)、商務(wù)、礦政六章, 凡十五節(jié)、一百九目。其中, 第一章農(nóng)桑, 收錄了民國(guó)六年武昌等六十二縣主要物產(chǎn), 并簡(jiǎn)述了湖北民立農(nóng)會(huì)、農(nóng)報(bào)、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)、官立實(shí)驗(yàn)農(nóng)事棉茶各場(chǎng)整頓、合并經(jīng)過(guò)和辦事章程。第二章森林, 分類統(tǒng)計(jì)了民初湖北國(guó)有、公有、私有森林以及不同功能林業(yè)的…

大氣壓非平衡等離子體射流:II.生物醫(yī)學(xué)應(yīng)用
作者:盧新培
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):148.0 元    一星會(huì)員價(jià):72.5元

本書從六個(gè)方面重點(diǎn)介紹了N-APPJs在生物醫(yī)學(xué)方面的機(jī)理研究,首先在殺滅病菌和病毒方面相關(guān)研究,包括各種活性成份在殺菌中所起的作用,對(duì)口腔內(nèi)致病細(xì)菌和真菌的滅活,對(duì)口腔典型病毒的滅活,以及對(duì)各種生物膜的滅活作用;其次,針對(duì)其誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡的研究,主要從APPJ對(duì)質(zhì)粒DNA的影響、對(duì)多種…

大興安嶺次生林區(qū)常見野生動(dòng)物圖鑒
作者:方海濤,田梠,李俊蘭
出版社:華中科技大學(xué)出版社
定價(jià):148.0 元    一星會(huì)員價(jià):51.8元

本圖鑒共收錄大興安嶺次生林區(qū)主要生態(tài)環(huán)境類型中的動(dòng)物 197 種。其中兩棲綱 6種、爬行綱 4 種、鳥綱 163 種、哺乳綱 34 種。書中敘述了每個(gè)種的別名、英文名、識(shí)別特征、地理分布等,全書共有彩色照片 374 余幅。書后附中文名索引和拉丁名索引。 本書圖文并茂,照片凸顯形態(tài)鑒別特征、生境特…

共有華中科技大學(xué)出版社 的特價(jià)圖書1918種,當(dāng)前為第 8 頁(yè),共 64 頁(yè) 
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