果醬的制作看起來簡單，但是從見到水果的那一刻起，一直到真嘗到的那為止，究竟會做出怎樣的味道，令人充滿了各種想象和期待。水果是大自然的恩賜，同樣的蘋果也有汁多和汁少的時候，柑橘有皮軟的也有皮比較硬的，也會有一番熬煮之后卻得到像果汁一樣作品的失敗時候。如自己所想的果醬其實是很難…
● 輕松解鎖法國國家廚師職業(yè)認證（CAP），揭開法式料理藝術的奧秘！● 42項基礎烹飪技法 、61道經(jīng)典法式料理和85條操作要領，讓你一次掌握法式西餐的料理技巧，在家輕松做法餐�！� 成分呆萌圖像化，制作流程配以精美的全彩高清照片，讓法餐不再高深莫測！● 精裝大開本，近300頁豐富內(nèi)容，…
*幫助你定制適合自己的排毒計劃。*了解對身體有益的蔬菜、水果和堅果。*嘗試輕斷食帶菜果昔的12種排毒療法，每月一種。*掌握易操作的食譜和采購建議�！睹牢遁p食 輕斷食代餐果昔》提倡健康飲食的概念，主打果汁排毒的理念，提倡以3-5天的排毒計劃，排出身體內(nèi)累計的各種毒素，提升身體各項機…
*12款基礎食譜、13款早餐、14款零食、11款糕點、15款甜品，滿足你嗜甜的小嘴。*區(qū)分優(yōu)糖與添加糖。發(fā)掘減少食物中添加糖的簡單方式，毫不費力。*親手制作“無糖版”冷藏食品，超市中類似成品的含糖量過高。*掌握書中無糖、無蜂蜜的甜品、零食與糕點的制作方法。日常飲食攝入的碳水…
*8款早餐、13款沙拉、湯和即時餐、13款配菜、13款主菜、10款蛋糕、7款甜點和即時甜食，隨時隨地滿足身體所需。*發(fā)現(xiàn)普通食材中的健康成分：包括番茄、堅果、紅色水果、綠色蔬菜、魚類等等。*嘗試在早餐、甜品、湯類、沙拉、焗菜、主菜、配菜等中加入超級食物。*本書中所有食譜至少使用2種超…
本書提供近70款植物素食的制作方法，包括小食、前菜、沙拉、湯、甜點等品類。書中圖片精美、食材簡單、可操作性強，讓您在短時間內(nèi)即可完成餐廳級美味素食的制作。涉及的食材均為植物類素食，滿足您追尋健康飲食的需求。 …
三明治的基本組合是“兩片面包中夾一份餡料”，看似簡單，其實變化多端。作為新手，需要了解各種面包的種類及特質(zhì)，了解各種芝士的特性，這樣才能選擇合適的食材互相搭配，做出專業(yè)級的美味�！ ∵x擇自己喜歡的面包，搭配蔬菜、肉類、海鮮和各種芝士餡料，變幻出60多種豐富多彩的三明治美食…
*100份精美食譜，涵蓋各國經(jīng)典菜式，分步配圖，說明詳實*配方經(jīng)過精心調(diào)整，步驟更清晰，流程更合理，更適合初學者上手*口味多樣，食材易取，一日三餐不乏味*16開精裝，法式護封，壓紋工藝，拯救身邊廚房菜鳥的必備指南每天兩點一線，或多點多線奔忙的我們，上班下班頂星戴月的擠地鐵趕公交…
本書共分為: 姜順義女士的四季泡菜 ; 姜順義女士的宗家料理兩部分, 主要內(nèi)容包括: 清淡鮮脆、飽含春天氣息的春季泡菜故事、清涼爽口: 消暑的夏季泡菜故事等�！�
日本和食, 于2013年入選了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn), 在世界范圍內(nèi)引起了廣泛的關注。比如, 在美國和歐洲, 具有日本特色的拉面、牛肉 (和牛) 、納豆等食品開始常見于人們的餐桌。本書迎合世界潮流, 介紹了過去及現(xiàn)今最具代表性的和食料理, 壽司、天婦羅、壽司、納豆、抹茶食 (飲) 品等。為了方便讀者, …
本書由日本著名魚料理專家是友麻希傾力打造, 里面收錄了將近80種精心設計的魚料理菜譜, 其中包括多種日式、中式、西式的魚料理, 同時也兼顧了成本昂貴的高級魚料理和成本低廉的日常海鮮料理, 既介紹了每道菜譜的制作方法和過程, 也總結了許多通用的魚的前期處理方法, 包括不同的魚如何宰殺、如何…
《超級簡單 咖喱》作為“超級簡單”系列叢書中一本主打咖喱食材的書，迎合了當下年輕人對地域美食的接納，也從根本上簡化了制作方法，節(jié)省了時間，對于忙碌的上班族來說是不可多得的實用之選。本書有以下幾方面優(yōu)勢： 1. 操作簡單，時間短。對于時下忙碌的年輕人來說，想要開火…
在中國造型界，李東田的影響力不容置疑。他那招牌式的陽光笑容后，是舍我其誰的自信與大氣。是他，改變了中國影視劇中濃墨重彩帶有話劇氣質(zhì)的化妝方式，改為一種更貼近生活，又傳神細膩的化妝手法；是他，發(fā)現(xiàn)了國際超級名模呂燕，推動了中國…
本書集中展現(xiàn)了1947年以來迪奧每一季的經(jīng)典時尚元素, 它們通過非同尋常的圖片編排完美地呈現(xiàn)在您的面前。這些圖片是經(jīng)典瞬間, 成為永恒, 或是標新立異, 引領風尚等�！�
本書介紹了男士的不同風格的著裝規(guī)范, 是寫給男士的時尚服飾穿著指南。內(nèi)容包括燕尾服、無尾禮服、創(chuàng)意禮服、正裝、下班休閑裝、商務休閑裝、鄉(xiāng)村田園風、富貴閑人風、黑金誘惑、華麗運動裝、懷舊風、居家風格等男士著裝風格的規(guī)范和圖示�！�
●9座城市，32家特色小店，帶你尋訪理想中文藝小店的模樣�！裥〉晏厣� 店鋪故事 全景實拍 詳細資訊，4位1體獨享深度攻略�！� 旅行邂逅滿滿文藝情懷的大城小鋪，折射對生活、理想的至臻感悟。●《旅游圣經(jīng)》編輯部傾情打造，文藝之行與創(chuàng)意店鋪相交融，留下美妙的旅行記憶�，F(xiàn)在旅游市場有一…
《侗鄉(xiāng)魚米》是“尋找桃花源:中國重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地之旅叢書”中的一本。2011年，從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨農(nóng)業(yè)系統(tǒng)被列為優(yōu)選重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護試點，至今仍是廣西省專享的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)�！抖编l(xiāng)魚米》以作者的田野實踐為基礎，展示了侗族稻魚鴨農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的全貌。侗族稻魚鴨系統(tǒng)是適應特定環(huán)境的一種生計方…
作為“尋找桃花源：中國重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地之旅叢書”其一的《旱豐辛夷》，記錄了作者在四川省江油市旱豐村吳家后山調(diào)查“辛夷花傳統(tǒng)栽培體系”的所見、所聞、所感與所思。 全書共分為七個部分。首先作為背景，介紹了旱豐村吳氏宗族的遷徙史與語言；并梳理了辛夷樹的主要生長地吳家后山的地理狀況、…
濕地是生命的搖籃、是歷史文明的源頭，是人類文化傳承的載體。建城三千多年的北京城，與世界上其他古老的歷史名城一樣，依水而建、傍水而生，而之所以被歷代君王選為都城，并一直保持旺盛的生命力而千年不衰，與它所擁有的優(yōu)越濕地環(huán)境密切相關，因為濕地蘊涵的水是萬物生靈的源泉，是城市賴以…
1.超人氣親子節(jié)目《爸爸去哪兒》&浪漫愛情電影《北京愛情故事》取景地 2. 久石讓、朱莉葉·比諾什、羅大佑、齊秦、許巍、崔健、張泉靈的心愛之地 3.18個優(yōu)美古鎮(zhèn)中18家來了就不想走的特色客棧 4.不經(jīng)意間向你推薦一種恬淡、自然的生活方式 《生活，在風景與理想中：一地一客棧…
《秘境：城市微旅行》不是一本面面俱到的大眾類旅行書，它有很強烈的定位和對旅行享樂的認知，是為了詮釋一種自由自在、有品位，高質(zhì)量的生活態(tài)度而出現(xiàn)。它適合這樣的人群：生活在都市，懂得享受生活，有獨到的鑒美能力，有國際化的視野和走遍世界的經(jīng)歷。他們大多數(shù)強烈自信、特立獨行，還…
《瑞士旅游寫生》是一部清新、知性的作品，插圖畫家樸允政自從**次踏上瑞士這片土地，便愛上了這個唯美的國度，如畫的風景，讓人如醉如癡，而蔓延整個國度的藝術氣息，更是讓人感到甚至連空氣中都彌漫著藝術的芬芳。 風景在畫中？畫中有風景中？畫家樸允政用*真實的感受呈現(xiàn)了別樣的瑞…
本書以探訪者的視角介紹了54家東京山手線全線以及頗具人氣的東京晴空塔區(qū)域的站前居酒屋，從各站點到達各家店鋪，步行時間均不超過五分鐘。這些酒館有的是品牌，有的是立飲店，提供的菜品更是有西餐、內(nèi)臟燒 烤、私房菜等，包羅萬象，每家店都有自己鮮明的特色�！�
巴厘島是印度尼西亞17000多個島嶼當中很耀眼的一個島嶼，位于爪哇島東部，也是近年來大熱的世界有名旅游島嶼之一。每年均有大量的游客趕往巴厘島，去體驗那里獨特的異域文化和絕美的海島風光。本書從三方面對巴厘島進行了介紹，包括閱讀要點、推薦線路和實用信息三部分。閱讀要點主要介紹了這一…
本書是一本關于巴黎旅游的旅游指南書，帶領讀者全面了解巴黎的方方面面。本書主要分四大部分。部分對巴黎進行了總體的介紹，包括巴黎的歷史、街道、建筑，以及畫家和作家曾經(jīng)描述的巴黎等；第二部分是以主題分類的旅游指導，分為優(yōu)雅巴黎、巴黎的博物館、巴黎美食、巴黎的自然景觀以及塞納河沿岸…
本書內(nèi)容涵蓋“游名城”、“看名�！�、“自駕玩”、“國家公園游”等最能體現(xiàn)到美國進行親子游的幾個方面。在體例設置上, 全書既有目的地推薦, 更有行程規(guī)劃 ; 全書采用以親子主題旅游的形式來規(guī)劃篇章結構�！�
●打破傳統(tǒng)旅游方式，自助游路線全方位新推薦，用路線串聯(lián)起旅游中代表各國風情的精華景致�！癜鏅噍敵龆喾N語言，暢銷全球各國，詳實內(nèi)容精挑細選，受到全世界讀者與背包客喜愛�！�2017年*版更新信息，保證讀者看到更新、更實用、更豐富的旅游信息�！�32開便攜黃金尺寸，不僅是導覽手冊，更…
●6大地標性商圈，描繪文藝大理全景地圖！●5大維度，深度體驗大理文藝情懷！●親自踩點70家品質(zhì)店鋪，獨享文藝大理理想生活攻略！大理很小，也很大。地域小而名氣大。大理從不以什么特別的景點著稱。這里的每一家客棧、每一個咖啡館、每一座書店、每一條小巷都是獨一無二的景點。從日出到日…
●6大地標性商圈，描繪文藝杭州全景地圖！●5大維度，深度體驗杭州文藝情懷！●親自踩點70家質(zhì)量店鋪，獨享文藝杭州理想生活攻略！古人在詩詞中說“上有天堂，下有蘇杭”，這句話被人們口口相傳，流傳至今。杭州在人們的心目中有著江南特有的溫柔氣息，有著浪漫的愛情傳說，仿佛遺…
●10座城市，37家文藝書店，帶你尋訪理想中書店的模樣�！駮晏厣� 店鋪故事 全景實拍 詳細資訊，4位1體獨享深度攻略。● 旅行邂逅滿滿文藝情懷的書店，找尋內(nèi)心中*真實的自己。●《旅游圣經(jīng)》編輯部傾情打造，文藝之行與書香之旅相交融，留下美妙的旅行記憶。“天堂應該是圖書館的模樣…
