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新編飯店英語-(修訂版)(含MP3光盤)

新編飯店英語-(修訂版)(含MP3光盤)

出版社：武漢大學(xué)出版社出版時間：2007-03-01
開本： 16開 頁數(shù)： 207
本類榜單：外語銷量榜
中 圖 價:¥18.4(8.0折) 定價  ¥23.0 登錄后可看到會員價
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新編飯店英語-(修訂版)(含MP3光盤) 版權(quán)信息

新編飯店英語-(修訂版)(含MP3光盤) 本書特色

本書為旅游管理學(xué)專業(yè)的本科、專科的教材。全書以飯店各部門工作人員的工作程序與職責為主線，**部分以英語對話形式再現(xiàn)各崗位工作人員服務(wù)情景；第二部分為飯店英語閱讀，集中了近幾年有關(guān)飯店管理的*新資料，對飯店總體及各主要部分進行了介紹。本書每節(jié)課后都配有適當練習(xí)，形式多樣，以利于鞏固學(xué)生所學(xué)的知識。

新編飯店英語-(修訂版)(含MP3光盤) 內(nèi)容簡介

本書凝聚了作者長期教學(xué)實踐積累的成果，分為兩部分：**部分以情景對話的形式指出各個部門的工作職責和服務(wù)規(guī)范，包括語言規(guī)范；第二部分為短文，重點介紹飯店的特點、類型以及重要部門的人員配置和職責，并提供了飯店專門術(shù)語。

新編飯店英語-(修訂版)(含MP3光盤) 目錄

Part one Situational DiaIogues
　Unit 1 Making Reservations
　Unit 2 Check in
　Unit 3 Bell Service
　Unit 4 Concierge Service
　Unit 5 Chamber Service
　Unit 6 LaundIy and Valet Services
　Unit 7 Guest Service
　Unit 8 At a Chinese Restaurant
　Unit 9 At a Westem Restaurant
　Unit 10 Business and Entertainment Services
　Unit 11 Sales Pmmotion
　Unit 12 Public Relations
　Unit 13 Complaints
　Unit 14 Check Out
Part Two Readings
　Unit 1 Hotels in the World
　Unit 2 Ways of Categorizing Hotels
　Unit 3 Serviced Accommodation
　Unit 4 Self-service Accommodation
　Unit 5 The Front 0ffice
　Unit 6 The Housekeeping
　Unit 7 The Food and Beverage
　Unit 8 Marketing
Exercises Key
Reference
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