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倉儲管理實務(wù)

作者:花永劍
出版社:浙江大學出版社出版時間:2008-06-01
開本: 16開 頁數(shù): 313
本類榜單:管理銷量榜
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倉儲管理實務(wù) 版權(quán)信息

  • ISBN:9787308060042
  • 條形碼:9787308060042 ; 978-7-308-06004-2
  • 裝幀:暫無
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

倉儲管理實務(wù) 內(nèi)容簡介

本教材具有以下特點:**,理論夠用,按照高職教育“必需、夠用”的原則,從應(yīng)知應(yīng)會角度出發(fā)只介紹基本理論知識;第二,突出技能,注重職業(yè)性和崗位職責,強調(diào)實際工作流程與技能的掌握;第三,與實際結(jié)合緊密,注重案例教學,以提高學生的操用能力;第四,采用統(tǒng)一新穎的格式化設(shè)計,包含有導(dǎo)入語、學習目標、本章關(guān)鍵詞、即問即答、相關(guān)資料鏈接、案例分析、本章小結(jié)、復(fù)習思考題等、內(nèi)容。
全書共八章,以培養(yǎng)學生操作能力為主線,涉及倉儲管理工作的各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。本書主要介紹了倉庫與倉儲設(shè)備、倉儲經(jīng)營業(yè)務(wù)管理、商品入出庫管理、商品養(yǎng)護、庫存控制、倉儲管理人員管理、倉儲安全與質(zhì)量管理等內(nèi)容。通過本書的學習,以使讀者學會知識,掌握技能,盡可能實現(xiàn)與實際工作的零距離。
本書作為職業(yè)教育物流管理專業(yè)的特色教材,注重基礎(chǔ)知識體系的完整性,注重實踐操作技能和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。本書定位明確、理論適中、知識系統(tǒng)、內(nèi)容翔實、案例豐富、貼近實際、突出實用,便于學習和掌握,它既適用于物流管理、物流工程、連鎖經(jīng)營管理、工商企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)各層次職業(yè)教育教學,還可作為從事物流工作人員的崗位培訓教材。

倉儲管理實務(wù) 目錄

**章 倉儲管理概述
**節(jié) 倉儲
一、倉儲的概念
二、倉儲的功能
三、倉儲的種類
第二節(jié) 倉儲管理
一、倉儲管理的概念與目標
二、倉儲管理的必要性
三、倉儲管理的任務(wù)
四、倉儲管理的基本原則
五、我國倉儲業(yè)的現(xiàn)狀與現(xiàn)代化
第三節(jié) 現(xiàn)代物流與倉儲
一、現(xiàn)代物流的本質(zhì)特征
二、現(xiàn)代物流對傳統(tǒng)倉儲業(yè)的整合
第二章 倉庫與倉儲設(shè)備
**節(jié) 倉庫的功能與種類
一、倉庫的功能
二、倉庫的種類
三、倉庫的選址
第二節(jié) 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局
一、倉庫的結(jié)構(gòu)
二、堆場結(jié)構(gòu)
三、倉庫總體布局
四、倉庫內(nèi)部布局
第三節(jié) 倉庫設(shè)備
一、倉庫設(shè)備種類
二、倉儲設(shè)備
三、裝卸搬運設(shè)備
第四節(jié) 自動化立體倉庫
一、自動化立體倉庫及其組成
二、自動化立體倉庫的功能
第五節(jié) 現(xiàn)代信息技術(shù)
一、條形碼技術(shù)
二、EDI技術(shù)
三、計算機仿真技術(shù)
第三章 倉儲經(jīng)營業(yè)務(wù)管理
**節(jié) 倉儲經(jīng)營業(yè)務(wù)
一、倉儲經(jīng)營的內(nèi)容
二、倉儲經(jīng)營的方法
三、倉儲增值服務(wù)
第二節(jié) 倉儲合同
一、倉儲合同
二、倉儲合同的訂立
三、倉儲合同的條款
四、倉儲合同的格式
五、倉儲合同的履行
第三節(jié) 倉單
一、倉單的概念和性質(zhì)
二、倉單的性質(zhì)
三、倉單業(yè)務(wù)
第四節(jié) 商品編碼和貨位編號
一、商品編碼
二、條形碼
三、貨位編號
第四章 商品入出庫管理
**節(jié) 入庫業(yè)務(wù)
一、入庫前的準備
二、存貨量的確定
三、接運
四、貨物入庫驗收
五、貨物入庫交接和登記
第二節(jié) 商品的在庫管理
一、商品的分區(qū)分類
二、貨位的編號方法
三、保管賬卡
四、堆碼形式的確定
五、堆碼技術(shù)和方法
六、堆碼中應(yīng)注意的問題
七、盤點對賬
第三節(jié) 出庫業(yè)務(wù)
一、出庫的要求和形式
二、出庫的作業(yè)程序
三、商品出庫單證的流轉(zhuǎn)處理
四、商品出庫時應(yīng)注意的問題
第五章 商品養(yǎng)護
**節(jié) 商品養(yǎng)護概述
一、商品養(yǎng)護的概念、目的和任務(wù)
二、倉儲商品質(zhì)量變化的類型
三、倉儲商品質(zhì)量變化的原因
四、商品養(yǎng)護的基本措施
第二節(jié) 倉庫溫濕度的控制與調(diào)節(jié)
一、溫濕度管理的有關(guān)知識
二、溫濕度的變化規(guī)律
三、溫濕度控制和調(diào)節(jié)方法
第三節(jié) 商品養(yǎng)護技術(shù)和方法
一、鮮活商品的保鮮
二、商品霉腐的防治
三、金屬及其制品銹蝕的防治
四、倉庫害蟲的防治
五、商品老化的防治
六、化學危險品的保管
第六章 庫存控制
**節(jié) 庫存概述
一、庫存與庫存管理
二、庫存合理化
第二節(jié) ABC庫存控制法
一、ABC分析的理論基礎(chǔ)
二、ABC分析法應(yīng)用舉例
三、ABC分析在庫存控制中的作用
第三節(jié) 確定性需求的庫存控制
一、經(jīng)濟訂貨批量法(EOQ)
二、定量訂購控制法
三、定期訂購控制法
第四節(jié) MRP庫存控制法
一、MRP的基本原理
二、MRP應(yīng)用舉例
第五節(jié) JIT(just in time)庫存控制法
一、JIT的內(nèi)容
二、JIT生產(chǎn)控制的主要方法
第六節(jié) 牛鞭效應(yīng)
一、“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因
二、“牛鞭效應(yīng)”的解決方法
第七章 倉儲管理人員管理
**節(jié) 倉儲管理人員
一、倉儲業(yè)務(wù)人員與管理人員
二、倉儲管理人員的分類
三、倉儲管理人員的職責
四、倉儲管理人員的管理內(nèi)容
第二節(jié) 倉儲人員的素質(zhì)
一、倉儲人員素質(zhì)的概念
二、倉儲人員應(yīng)具備的素質(zhì)
第三節(jié) 倉儲管理人員的培訓
一、倉儲管理人員培訓的要求
二、倉儲管理人員培訓管理
第八章 倉儲安全與質(zhì)量管理
**節(jié) 治安保衛(wèi)管理
一、治安保衛(wèi)管理組織
二、治安保衛(wèi)工作的內(nèi)容
三、治安保衛(wèi)管理制度
第二節(jié) 倉庫消防
一、倉庫火災(zāi)知識
二、防火與滅火方法
三、倉庫防火
第三節(jié) 倉庫安全作業(yè)
一、安全作業(yè)管理
二、安全操作的基本要求
第四節(jié) 倉儲質(zhì)量管理
一、倉儲質(zhì)量管理有關(guān)內(nèi)容
二、倉儲質(zhì)量管理的基本方法
三、倉儲企業(yè)實施ISO9000的具體做法
綜合案例
參考文獻
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